同事 相处 的 技巧 


 同事 间 愉快 相处 ， 有利于 大家 身心健康 ， 提高 工作 效率 。 
 那么 才能 愉快 相处 呢 ？ 


 避免 苛求 ： 我们 不 把 生活 想象 得 像 一 泓 溪水 那样 清澈 ， 不 涉足 非此即彼 的 误区 ， 不仅 敢于 承认 事物 存在 着 中间 状态 ， 而且 要 善于 分辨 运用 这些 中间 状态 去 和 同事 弹性 相处 而 不致 把 事情 看 得 过 偏 、 过激 、 过 苛 。 


 淡泊 洒脱 ： 笑 对 人生 便是 淡泊 的 表现 ， 淡泊 洒脱 能 拓展 一 片 宽松 美好 的 天地 ， 使 人 在 开放 的 田园 里 找 准 自己 的 位置 ， 使 自己 与 同事 愉快 相处 。 


 适中 期望 ： 不要 不顾 主客观 条件 把 自己 的 目标 期望值 放 得 过 高 ， 目标值 过 高 ， 超越 了 自我 能力 限度 ， 易 生 挫折感 ， 使 心理 天平 倾斜 ； 
 尽量 不 对 同事 有 过 高 的 期望 ， 如 ＂ 他们 应对 我 ... ... ＂ 等等 ， 否则 ， 达 不到 自己 的 期望 会 大失所望 。 


 宽以待人 ： 对 同事 要 与人为善 ， 宽以待人 。 
 再 善良 的 人 也 难免 有 伤 着 碰 着 人 的 时候 ， 不妨 体谅 宽容 一些 。 
 允许 他人 ＂ 不 顺眼 ＂ ， 允许 别人 的 所 思 所 想 所 为 与 自己 不 一致 。 


 助 人 意识 ： 同事 遇到 困难 时 ， 要 热情 伸出 相助 之 手 ； 
 同事 被 愁云 惨 雾 包围 时 ， 要 助 他 冲 出 重围 。 
 帮助 人 做 些 事 ， 既 能 唤起 自己 内心 愉悦 情感 ， 又 能 使 自己 忘掉 不 如意 ， 重新 认识 自我 价值 。 


 开放 悦 纳 ： 以 开放 友善 的 态度 接纳 同事 的 性格 、 心态 和 才干 ， 则 是 最 现实 的 选择 。 
 不 戴 ＂ 有色 镜 ＂ 看 人 ， 不 简单 依 个人 好恶 判断 人 ； 
 更 不 自立 ＂ 鉴别 尺度 ＂ 。 
 同事 工作 先进 受 表扬 时 ， 自己 要 见 贤思 齐 ， 从 承认 自己 的 差距 中 把握 努力 方向 ， 不 做 缺乏 自信 的 嫉妒 小人 。 
 对 同事 的 言差语错 或 无聊 嘲讽 不要 当面 指责 或 反唇相讥 。 
 同事 相处 ， 既 容 得 下 别人 的 优点 ， 也 要 能 接纳 别人 的 缺点 ， 而 不 吹毛求疵 挑剔 别人 。 


 尊重 信赖 ： 真诚 的 尊重 信赖 同事 ， 会 赢得 积极 的 情感 反 愤 。 
 如果 在 同事 面前 戴 假面具 疑神疑鬼 ， 处处 设防 打埋伏 ， 就 难以 与 同事 和谐 相处 。 


 善于 赞扬 ： 羞 于 承认 同事 的 优越 ， 耻 于 赞赏 同事 的 才能 ， 对 同事 的 优点 吝啬鬼 般 不 赞 一 词 ， 是 心肠 狭窄 缺乏 自信 的 嫉妒 心理 作怪 。 
 赞扬 同事 的 优点 是 一 种 人性 的 尊重 ， 是 一 种 赞美 性 传递 友情 的 暗示 ， 这 不仅 会 引发 同事 愉悦 情感 的 共鸣 ， 也 会 使 自己 的 心胸 变 得 宽广 起来 。 


 淡化 自我 ： ＂ 让 同事 显得 比 你 强 些 ＂ 其 奥秘 ， 一 是 这样 能 使 同事 有 种 重要 成 满足 感 ， 若 我们 总 爱 表现 得 比 同事 强 ， 会 徒 添 同事 的 自卑感 ， 甚至 诱发 对 你 的 嫉妒 和 迁怒 的 情绪 ； 
 二 是 不 大智若愚 小事 糊涂 ， 总 那么 ＂ 精明 过人 ， 强 人 一头 ＂ ， 会 聪明反被聪明误 。 
 因为 总 爱 表现 比 别人 强 比 别人 精 ， 极 易 伤害 同事 的 自尊 情感 。 


 笑 对 人生 ： 一个 具有 以 幽默 微笑 来 传达 愉快 能力 的 人 ， 在 同事 相处 中 远 比 一个 不 该 严肃 时 严肃 、 不 该 正经 时 正经 的 伙伴 ， 容易 被 大家 喜爱 。 


 与 上司 距离 适度 ： 同事 面前 你 可以 是 活泼 原子 ， 也 可以 是 惰性元素 ， 但 不宜 与 你 的 上司 关系 过于 亲密 。 
 在 追求 与 上司 亲密 的 关系 中 ， 你 那 流露 粗心 、 私心 和 野心 的 糟 透 的 演技 ， 会 给 与 你 朝夕相处 的 同事 留下 很 坏 的 印象 ， 从而 看 低 你 的 人格 ， 甚至 嫉妒 你 ， 不屑 与 你 为伍 ， 使 你 ＂ 茕茕孑立 ， 形影相吊 ＂ 。 


 交谈 的 十 个 秘诀 


 激励 他人 ： 交谈 是 一 种 双向 交流 过程 ， 不 是 交谈 双方 各自 交谈 技艺 的 互不 相干 的 表演 。 
 因此 ， 在 交谈 中 ， 除了 你 自己 应该 积极 主动 以外 ， 你 还要 努力 地 激励 他人 ， 增进 他人 参与 交谈 的 兴趣 ， 给予 他人 表露 自己 思想 观点 的 足够 机会 ， 以 达成 相互 交流 的 积极 效果 。 


 要 做到 有效 地 激励 他人 ， 首先 你 应该 掌握 提问 的 技巧 。 
 一般来说 ， 我们 不 应该 向 他人 提 一些 死胡同 式 的 问题 。 
 应该 提 一些 开放式 的 向 题 。 
 其次 ， 你 不 应该 只是 对 你 自己 和 你 自己 的 谈话 感兴趣 。 
 如果 你 表现 出 更 关注 他人 ， 他人 也 会 关注 你 。 
 在 这种 相互 关注 、 相互 尊重 的 气氛 中 ， 交谈 才 可以 相互 走 入 对方 的 内心 。 


 切合 题意 ： 在 讲话 前 不 事先 准备 ， 在 交谈 时 信口开河 ， 不 知道 哪些 有 必要 讲 ， 哪些 没有 必要 讲 ， 这 是 一 种 特别 有害 于 交谈 的 不良 习惯 。 
 由于 他们 的 讲话 不断 地 跑题 ， 过多 地 重复 ， 过多 地 短 话 长 说 ， 他们 不久 就 会 发现 ， 他们 只是 在 同 自己 讲话 ， 他们 只是 在 引起 听 者 的 反感 。 
 因此 ， 在 交谈 中 ， 我们 一定 要 遵守 一个 信条 ， 那 就是 切题 。 
 不要 讲 与 交谈 主题 无关 的 话 ， 不要 讲 冗长 而 又 空洞 的 话 ， 更 不要 再三 重复 那些 已经 讲 过 的 话 。 


 远离 自我 ： 在 与 人 交谈 的 时候 ， ＂ 我 ＂ 字 不宜 大写 ， 更 不宜 挂 在 嘴边 。 


 在 交谈 过程 中 ， 总是 不乏 把 ＂ 我 ＂ 字 挂 在 嘴边 上 的 人 ， 他们 所 讲 的 每 一 件 事 ， 每 一 句 话 ， 都 离不开 自己 ， 并且 一 说 起来 就 没完没了 ， 完全 不 理会 听 者 表示 厌恶 的 眼神 、 呵欠 、 咳嗽 和 敲击 声 。 
 对于 这些 人 ， 听 者 的 反感 自 是 不必 说 了 。 
 因此 ， 如果 你 并 不 真的 是 功绩 卓著 、 身 怀 绝技 或 身 历 奇遇 ， 那么 你 在 交谈 过程 中 ， 就 不要 老是 离不开 ＂ 我 ＂ 字 。 


 不要 打断 别人 ： 我们 设想 一下 ： 一个 人 正在 把 他 所 讲 的 趣闻 轶事 推向 高潮 这时 却 突然 地 向 讲话 者 发问 ， 这 会 产生 什么 效果 呢 ？ 
 你 这样 一 搅混 ， 讲话 者 固然 不 喜欢 ， 听众 则 可能 更 讨厌 你 了 。 
 所以 ， 请 记住 ： 在 别人 讲话 的 时候 ， 不要 用 不相干 的话 打断 别人 ， 更 不要 打断 别人 并 试图 代替 别人 讲 下去 。 


 避开 不当 话题 ： 在 很多 场合 ， 特别 是 某些 正规 、 严肃 的 场合 ， 选用 一些 不 太 适当 的 交谈 话题 ， 这 是 极 不 明智 的 。 


 对于 诸如 狗 、 孩子 、 食物 和 食谱 、 身体 疾病 、 家庭 纠纷 等等 交谈 话题 ， 在 很多 交谈 场合 不 太 恰当 ， 在 绝大多数 情况 下 引 不 起 对方 的 兴趣 。 
 我 建议 ： 身体 疾病 最好 跟 你 的 医生 讲 ， 食品 和 食谱 最好 跟 家庭 主妇 和 厨师 讲 ， 家务 琐事 最好 在 家庭 中 跟 家人 讲 ... ... 。 


 不要 冒犯 别人 ： 不 冒犯 别人 ， 表现 了 你 对 别人 的 尊重 ， 表现 了 你 个人 的 修养 ， 也 是 对 自己 的 尊重 ， 更 意味 着 你 将 同样 受到 别人 的 尊重 。 


 为了 在 交谈 中 不 冒犯 别人 ， 你 应该 做到 ： １． 不要 试图 去 打听 别人 的 个人 隐私 ， 特别 是 某些 属于 个人 的 难言之隐 。 
 ２． 不要 触及 别人 的 痛处 。 
 ３． 不要 玩笑 伤 人 。 
 开玩笑 是 活跃 气氛 的 好 方法 ， 但 玩笑 一定 要 有分寸 ， 如果 玩笑 不当 或 表达 方式 欠妥 ， 就 极 有 可能 在 无意 之中 伤 他人 的 感情 。 


 不 背后 议论 别人 ： 我们 之所以 反对 在 背后 议论 别人 ， 是 因为 这样 做 极 有 可能 伤害 别人 。 
 有时候 我们 在 背后 议论 别人 ， 完全 是 在 开玩笑 ， 甚至 完全 是 在 说 别人 的 好话 ， 但 这种 在 人 后 的 玩笑 极 可能 使 他人 造成 误会 。 
 因而 我们 没有 理由 在 别人 背后 对 他人 说长道短 ， 无论 有意 也好 ， 无意 也罢 。 
 当然 ， 我们 在 交谈 时 完全 不 提及 不 在场 的 人 是 不 可能 的 ， 只是 想 请 你 记住 这 句 话 ： ＂ 如果 某人 不 在场 ， 而 你 将要 说 的 话 有 可能 对 他 不利 ， 请 你 最好 不要 说 。 ＂ 


 讨论 ， 不要 争吵 ： 在 交谈 过程 中 ， 意见 分歧 是 在所难免 的 。 
 这 就 需要 交谈 双方 具有 良好 的 修养 ， 心平气和 地 通过 讨论 而 消除 分歧 。 
 而 以 激烈 的 方式 刺激 、 反击 对方 或者 争吵 ， 都 是 良好 交谈 的 大敌 。 


 实际上 ， 只要 交谈 双方 保持 冷静 ， 安心 地 听 对方 解释 并 平静 地 陈述 自己 的 意见 ， 有 意见 分歧 都 是 可以 通过 商讨 加以 消除 的 。 
 请 记住 ＂ 谁 先 发怒 谁 就 失 了 理 ＂ ， 不然 ， 即使 你 在 争吵 中 取胜 了 ， 那 你 将 是 得不偿失 因为 此举 使 你 失去 了 朋友 。 


 不要 遗忘 他人 ： 在 交谈 时 遗忘 他人 是 一个 不可 原谅 的 错误 。 
 如果 在 交谈 时 我们 注意 不周 ， 我们 就 很 容易 遗忘 了 某个 坐 在 角落 里 默 不 出 声 的 人 ， 而 把 注意力 完全 地 集中 在 那些 赞赏 或 反对 自己 的 人 的 身上 。 
 所以 ， 我们 应该 时刻 提醒 自己 ， 不要 遗忘 了 参与 交谈 的 任何人 ， 要 与 在场 的 所有 人 交谈 和 交流 ， 并 留心 观察 他们 每个 人 的 眼光 所 表露 出 的 对 你 的 反应 。 


 注意 倾听 ： 在 交谈 过程 中 ， 倾听 与 讲话 一样 重要 。 
 善于 言谈 的 人 ， 大多数 也 都 善于 倾听 不仅 用 耳朵 ， 而且 用 感觉 、 心灵 和 大脑 。 


 倾听 在 交谈 过程 中 至少 有 三 个 积极 作用 。 
 首先 ， 它 可以 使 你 获得 一些 重要 的 、 有益 的 信息 ， 增进 对 讲话 者 的 了解 和 理解 。 
 其次 ， 它 可以 使 你 进一步 灵活 地 调整 下 一 步 要 讲 的 话 ， 从而 使 你 将要 讲 的 话 更 恰当 和 更 富有 吸引力 。 
 最后 ， 它 还 可以 达到 激励 讲话 者 的 目的 ， 从而 使 交谈 更加 深入 地 展开 。 


 愿 您 与 更 多 的 人 谈 得 来 


 与 上司 的 关系 是 人际关系 的 一个 重要 组成 都 分 。 
 所谓 ： ＂ 士 为 知己 者 死 ＂ ， ＂ 识 我 者 为 我 师 ＂ ， 都 在 不同 程度 和 从 不同 侧面 反映 了 这种 关系 。 




 （ 三 ） 钓 鲫鱼 的 几 种 方法 


 无论 怎样 先进 的 经验 ， 都 不可 生搬硬套 ， 要 从 实际 出发 ， 因地制宜 地 采取 相应 措施 。 


 １． 深秋 冬 初 浮 钓 鲫鱼 。 
 鲫鱼 原本 是 底 鱼 ， 怎么 可以 进行 浮 钓 ？ 
 这 是 在 特定 条件 下 采用 的 一 种 垂钓 技法 。 
 由于 这个 季节 气温 逐渐 降低 ， 鱼儿 很 少 游动 。 
 但 假如 在 向阳 背风 的 高 崖 下 银光 闪闪 的 水域 ， 刮 着 １ - ２ 级 西南风 ， 在 １１ - １４ 点 这 段 时间 里 ， 水面 温度 稍 高 ， 水中 溶 氧 量 较 多 ， 常常 可见 到 成群结队 的 鲫鱼 浮游 戏耍 ， 晒太阳 ， 有的 把 背鳍 露出 水面 一动不动 （ 稍 受 干扰 便 立刻 下 潜 ） ， 这 正是 浮 钓 鲫鱼 的 好 时机 。 
 垂钓 时 ， 最好 把 钓 位 选 在 有 柴草 或 沙丘 的 隐蔽 处 ， 用 长 竿 短 线 ， 不用 坠 ， 不 加 漂 ， 装 上 蚯蚓 饵 ， 再 蘸 点 香精 ， 轻轻地 、 慢慢 地 把 饵 钩 送到 鱼群 的 近 岸 方 或 侧 边 处 ， 不可 送到 鱼群 的 中央 ， 以防 鱼 上钩 后 把 鱼群 惊 散 。 
 钓 群 浮 鲫鱼 ， 必须 由 近 及 远 ， 鱼 上钩 后 ， 千万 不能 让 它 闹 水 ， 抖 竿 刺 鱼 后 ， 快速 向 岸边 或 鱼群 的 侧 缘 拉 。 
 一般 情况 下 ， 重 １５０ - ２００ 克 的 鲫鱼 上钩 后 用不着 遛 ， 可 直 提 上岸 。 
 假如 投 钩 后 鱼儿 仍 在 晒太阳 或 吸 氧 ， 尚未 发现 适口 的 钓饵 ， 可 轻轻 上下 提 拉 或 轻 抖 竿 显示 钓饵 ， 提高 其 可见度 ， 诱 鱼 上钩 。 
 注意 手 不能 离 竿 ， 有 手感 就 抬 竿 ， 拾 竿 就 得 鱼 。 
 当 把 一个 钓 位 的 群 游 鲫鱼 快要 钓 光 时 ， 应 撒 上 制备 的 羊油 拌 麦麸 诱 鱼 。 
 由于 羊油 不 沉 水底 ， 会 被 吹 到 漂浮物 或 水 沫子 的 边缘 ， 与 竿 梢 下 的 浮游 饵 钩 汇集 在 一起 ， 又 可 形成 上 鱼 的 小 高潮 。 


 ２． 钓 拱 。 
 在 炎热 的 夏天 ， 有的 池塘 长 满 浮萍 ， 特别 是 沿岸 水域 生长 得 尤为 茂密 。 
 当 扒开 一个 洞 ， 想 要 打 窝 时 ， 一会儿 又 合 上 ， 很 难 下 钩 。 
 在 这种 环境 中 ， 钓 拱 是 最 理想 的 。 
 所 用 钓具 很 简单 ： 一 根 长 竿 ， 挂 上 从 竿 梢 到 饵 钩 长 约 ４０ 厘米 的 短 线 ， 不用 渔 漂 ， 不 上 渔 坠 。 
 这种 钓 法 ， 全 凭 认真 观察 和 主动 出击 。 
 当 听到 ＂ 吧哒 、 吧哒 ＂ 的 声响 时 ， 多 是 鲫鱼 吞食 所 发出 的 声音 ， 同时 ， 常 能 看到 声响 处 有 鲫鱼 拱 动 浮萍 ， 或 凸起 一个 浮萍 包 ， 甚至 伸出 头 在 水面 吸 氧 。 
 遇到 上述 现象 后 ， 就要 不失时机 地 把 饵 钩 送到 鲫鱼 活动 处 。 
 如果 递 钩 后 ， 没 见 鱼 上钩 ， 要 上下 提 拉 钓钩 ， 以此 诱 鱼 和 显示 钓饵 可见度 。 
 如 有 手感 就 提 竿 ， 提 竿 就 得 鱼 。 
 这种 钓 法 ， 上钩 鱼 个体 较 大 ， 小 的 极 少 。 
 钓 拱 ， 全 靠 耳聪目明 、 手 技 动作 迅速 ， 切忌 钓 翁 群 集 ， 高谈阔论 。 
 因 鱼 受惊 不 起哄 ， 所以 防止 各种 干扰 很 重要 。 


 应 把 钓 位 选 在 宁静 处 ， 便于 听 ＂ 吧哒 ＂ 声 ， 观察 ＂ 凸 包 ＂ 或 ＂ 浮 头 ＂ 。 
 有时 这些 动态 可能 是 青蛙 所 为 ， 但 它 的 特点 是 拱 着 浮萍 跑 ， 一 拱 一 条 线 ， 而 鲫鱼 则 是 上下 拱 动 。 
 对 此 ， 要 注意 区别 。 


 ３． ＂ 春 钓 浅滩 ＂ 。 
 我国 北方 过 了 清明 之后 ， 在 池塘 的 背风 向阳 坡 下 ， 可 化 出 一块 无 冰 明 水 区 。 
 此处 水温 稍 高 ， 溶 氧 较 足 ， 经过 漫长 饥寒 文 迫 ＂ 猫 冬 ＂ 的 鲫鱼 ， 常 到 此 水域 觅食 或 晒 暖 吸 氧 ， 虽然 个体 较 小 ， 但 警觉性 很 高 ， 稍 受 惊动 就 逃之夭夭 。 
 如果 能 找到 隐蔽 处 ， 力求 避免 人影 和 钓竿 晃动 把 鱼 惊 跑 ， 可 取得 较 好 的 垂钓 效果 。 
 钓 位 只能 选 在 背 靠 高坡 的 向阳 背风处 ， 才 有 冰冻 融化 后 的 明水区 。 
 勘探 明确 、 选 准 钓 位 后 ， 最好 头天 傍晚 喂 好 窝 子 ， 第二 天 的 １０ 点 钟 以后 再 去 垂钓 ， 往往 能 高兴 而 去 满意 而 归 。 
 如果 钓 位 前 没有 沙丘 或 土堆 供 隐藏 身体 ， 最好 人工 架设 草堆 ， 或 用 近似 岸 色 的 布 或 草袋 等 物 搭 一个 隐蔽所 ， 否则 ， 鱼 受惊 后 ， 打 窝 的 诱饵 再 好 ， 它 也 不 敢 来 吃 。 
 要 根据 地形 或 隐蔽所 的 距离 ， 来 选择 钓竿 的 长度 。 
 如 距 水面 近 ， 用 小 短 竿 操作 为 宜 ， 比较 灵便 。 
 如 距 水面 较 远 ， 竿 也 要 相应 加长 。 
 不用 砣 ， 不 加 漂 ， 全 凭 手 把 竿 的 感觉 来 判断 提 竿 时机 。 
 这个 期间 的 鲫鱼 咬 钩 轻微 ， 必须 选用 小 而 锋利 的 渔钩 ， 装 饵 不 超过 大 米粒 大 ， 裸露 钩 尖 。 
 随着 天气 渐 暖 水温 升高 ， 可 逐步 向 塘 内 延伸 钓 点 ， 同时 加 坠 、 加漂 ， 可 一直 钓 到 在 浅滩 有 杂草 生长 、 小满 以后 。 
 其 钓 获 量 ， 也 随着 水温 的 不断 上升 而 增加 。 


 （ 四 ） 钓 鲫鱼 的 饵料 


 在 前面 室内 钓 鲫鱼 的 实验 中 ， 已 列举 了 １３ 种 配方 ， 经过 对比 实验 ， 筛选 出 下列 较为 适用 的 钓 鲫鱼 用 饵 ： 


 １． 粉末状 饵 。 
 炒 黄豆 磨 碎 过 筛 后 的 细 粉 、 当年 白 皮 蚕豆 （ 陈旧 的 效果 差 ） 扒 皮 后 磨 碎 成 粉末状 或 不 加 任何 添加剂 的 富强粉 各 适量 ， 分别 装 瓶 备用 。 
 临 钓 场 时 ， 先 把 渔钩 用 该 塘 水 湿 一下 ， 然后 放在 瓶 中 滚 蘸 一下 ， 再 湿 一下 ， 再 滚 蘸 一 次 ， 如此 反复 ４ - ５ 次 即可 施 钓 。 
 将 上述 三 种 粉 饵 ， 以上 鱼 多少 、 快慢 为 标准 排列 ， 其 效果 分别 为 最佳 、 佳 、 一般 。 


 ２． 调和 成 的 基础 饵 。 
 人 胎盘 焙 黄 研 成 粉末 、 羊 骨粉 各 半 ， 加 适量 面粉 ， 用 羊油 调和 到 软 硬 适度 。 
 另 一 种 是 将 生 豆面 或 豆腐粉 ， 用 蜂蜜 调和 到 软 硬 适度 。 
 此 饵 的 透 钩 性 极 差 ， 装 钩 时 一定 要 裸露 钩 尖 ， 否则 就 会 跑 鱼 。 
 再 一 种 是 将 基础 饵 （ 其 制 法 参阅 饵 谱 之 七 ） 掺 点 鱼粉 或 虾米 的 碎末 。 
 上述 三 种 饵料 ， 其 效果 分别 为 最佳 、 佳 、 一般 。 


 ３． 荤 饵 或 活 饵 。 
 红色 火柴 杆 粗 的 小 蚯蚓 ， 装 钩 后 蘸 一点 香精 水 或 花露水 ， 或 头 一 天 用 动物 鲜血 拌 喂 的 各色 蚯蚓 、 红 虫 、 小河 虾 。 
 按 上述 荤 活 饵 排列 ， 其 效果 分别 为 最佳 、 佳 、 一般 。 


 ４． 钓饵 与 季节 、 水文 、 鲫鱼 品种 之间 的 关系 。 
 早春 和 深秋 ， 荤 饵 比 素 饵 好 ； 
 而 此 季节 以外 的 钓鱼 期 则 相反 。 
 水肥 的 池塘 ， 素 饵 较 荤 饵 优越 ； 
 而 瘦 水塘 则 相反 。 
 灰白色 的 鲫鱼 偏爱 素 饵 ， 而 黑 灰色 的 鲫鱼 爱 吃荤 饵 。 
 当然 爱 吃荤 者 不 拒 素 ， 爱 吃素 者 不 拒 荤 ， 只是 在 对比 实验 时 略 有 差异 而已 。 
 上述 荤 素 相 兼 饵 -- 人 胎盘 等 制 的 钓饵 ， 优于 其他 各种 钓饵 ， 上 鱼 快 ， 透 钩 性 好 ， 跑 鱼 较 少 ， 堪称 优 中 之 优 。 
 细小 红 蚯蚓 蘸 香精 稍 次 之 。 
 这 两 种 饵 ， 一年四季 、 从 早 到 晚 都 适用 ， 不仅 鲫鱼 爱 咬 ， 鲤鱼 、 鱼 、 草鱼 等 也 爱 咬 钩 。 
 无论 何种 饵料 ， 初 临 钓 场 时 ， 必须 是 一 荤 一 素 双钩 装 饵 ， 借以 观察 哪 种 饵 上钩 快 、 多 ， 然后 选择 效率 高 的 饵料 装 钩 ， 以 扩大 钓 获 量 。 
 每 到 一个 新 的 钓 场 ， 应 多 备 几 种 饵料 ， 尤其 是 参加 比赛 ， 更 需要 做到 有备无患 ， 随机应变 。 


 （ 五 ） 关于 脑 线 的 长度 


 目前 有 文献 记载 的 脑 线 长度 ， ４９．５ 厘米 以下 各种 长度 的 都 有 ， 真是 五花八门 ， 各有千秋 。 
 从 养鱼 缸 实验 中 可以 清晰 地 看到 ， ２ 厘米 脑 线 的 朝 天 钩 ， 在 鱼 吞 饵 时 ， 由于 主线 碰 在 鱼 鼻子 上 ， 或 铅 坠 的 阻力 ， 费 了 很 大 劲 吞 到 饵 的 鱼 ， 又 警觉 地 弃 饵 而 逃 。 
 这种 朝 天 钩 反应 极为 灵敏 ， 只要 鱼儿 触动 饵 钩 ， 甚至 鱼 尚未 触 到 饵 ， 仅 鱼 鼻子 撞击 ， 主线 就 会 抖动 ， 往往 使 人 误 以为 有 鱼儿 上钩 ， 此时 提 竿 十有八九 是 空 钩 ， 偶尔 因 钩挂 鱼 体 也 有 上 鱼 的 。 
 这种 高 灵敏度 的 漂 砣 搭配 ， 没有 实用 价值 。 


 因为 没有 脑 线 的 朝 天 钩 ， 最 大 的 缺点 是 鲫鱼 吞 钩 困难 。 
 为 克服 此 弊 ， 将 脑 线 加长 到 了 ３ 厘米 ， 也 常见 到 钩 坠 于 一体 的 朝 天 钩 ， 鱼 吞 饵 后 要 游 走 ， 也 因 钩 坠 的 阻力 ， 吐 饵 而 去 。 
 将 脑 线 加长 到 ５ 厘米 并 用 空心 坠 能 沿 主线 自由 移动 ， 吞 钩 弃 饵 的 现象 就 不见 了 ， 送 漂 反应 灵敏 。 
 由此可见 ， 活 坠 比 钩 坠 一体 的 朝 天 钩 好 得 多 ， 脑 线 最 短 不要 少于 ５ 厘米 。 


 经过 多次 玻璃缸 垂钓 实验 和 多年 来 的 水库 、 河流 、 湖泊 、 池塘 中 的 垂钓 实践 证明 ， 确定 脑 线 的 长度 ， 必须 因地制宜 ， 适合 垂钓 水域 、 地形 的 实际 情况 。 
 在 流速 较 快 的 江河 中 垂钓 ， 鱼 有 抢 饵 的 特点 ， 脑 线 宜 长 不宜 短 。 
 在 静 水 或 深水 中 施 钓 ， 鱼 有 安全感 ， 有 品尝 饵 的 特点 ， 脑 线 宜 短 不宜 长 。 




 怎样 选用 建筑 水泥 


 我国 常用 的 水泥 分为 ５ 种 ， 即 粉煤灰 硅酸盐 水泥 、 普通 硅酸 水泥 、 硅酸盐 水泥 、 矿渣 硅酸盐 水泥 和 火山灰 硅酸盐 水泥 。 
 最 常见 的 是 后 ３ 种 。 
 硅酸盐 水泥 ， 早期 强度 高 ， 凝 硬 速度 快 ， 抗 冻 性 好 ， 抗 水性 差 ， 不 受 酸 碱 侵蚀 ； 
 火山灰 硅酸盐 水泥 和 矿渣 酸 盐 水泥 ， 早期 强度 低 ， 凝 硬 缓慢 ， 低温 时 更加 缓慢 ， 受热 抗 水性 好 ， 但 干 缩 性 较 大 。 
 在 建筑 中 要 根据 不同 部位 选用 水泥 。 


 １． 水坝 和 水下 土 程 ， 都 应当 选用 矿渣 水泥 或 火山灰 水泥 。 


 ２． 厕所 的 大小 便池 、 猪食 槽子 、 牲口 槽 、 沼气池 等 经常 承受 酸性 侵蚀 ， 应当 选用 火山灰 水泥 和 矿渣 水泥 ， 因 这 两 种 水泥 不会 发生 斑 蚀 脱落 现象 。 


 ３． 地面 上 要求 凝 硬 快 的 如 钢筋 凝 土 梁 和 板 ， 水泥 砂浆 地面 ， 窗台 、 墙 裙 以及 屋顶 水泥 砂浆 抹灰 等 ， 均 应 优先 选用 硅酸盐 水泥 。 
 矿渣 水泥 和 火山灰 水泥 硬化 慢 ， 易 干 缩 裂缝 ， 不宜 于 地上 抹 面 使用 。 


 ４． 有 抗 冻 要求 的 地方 ， 都 应 优先 选用 硅酸盐 水泥 ， 如 屋顶 、 路面 、 基础 等 ， 以及 低温 施工 的 项目 。 


 ５． 一切 炉灶 、 锅台 等 经常 受热 的 工程 成 部位 ， 应 选用 耐热性 能 好 的 矿渣 水泥 。 


 红砖 的 选用 


 砖 ， 是 建筑 的 主要 材料 ， 普通 砖 的 规格 是 ２４０ × １１５ × ５３ 毫米 。 
 一般来说 ， 砖 表面 平整 、 无 翘 曲 、 无 裂纹 ， 敲打 声音 响亮 、 抗压强度 标号 在 ７５ 号 以上 的 为 正品 砖 。 


 过火砖 ， 外形 不 规整 ， 表面 有 釉 面 疤 或 铁锈 色 ， 这种 砖 强度 较 高 ， 但 不宜 砌 墙 ， 适用 于 砖 砌 房屋 的 基础 部位 。 


 欠 火砖 ， 表面 是 土黄 或 淡 红色 ； 
 敲打 为 哑 声 ， 强度 低 ， 只能 用于 非 承重 的 墙上 ， 如 砌 内 隔 墙 或 围墙 。 


 龟裂 砖 ， 抗 折 强度 很 低 ， 不能 用于 承重 砖 柱 或 清水 墙上 ， 只能 砌 筑 一般 墙 用 。 


 怎样 鉴别 瓦 的 质量 


 现在 农民 盖房 的 多 ， 怎样 挑选 质量 好 的 瓦 呢 ？ 
 ① 火候 足 ， 养护 好 。 
 ② 材料 均匀 ， 无 裂缝 及 分层 现象 。 
 ③ 不 透 水 。 
 ④ 吸 水 率 不 大于 １０％ 。 
 ⑤ 放在 相距 ３３０ 毫米 的 两 个 支点 上 ， 能 承受 约 ５０ 公斤 的 重量 。 
 ⑥ 符合 冻 融 要求 。 
 ⑦ 规格 整齐 。 
 ⑧ 瓦 边 顺 直 平正 ， 瓦 面 不 翘 曲 变形 。 


 自制 膨胀 水泥 


 膨胀 水泥 的 特点 是 快 硬 、 早 强 、 不 渗水 ， 而 最 受 人 欢迎 的 是 它 在 凝 硬 过程 中 体积 会 略 有 膨胀 。 
 这些 特点 在 处理 各种 混凝土 孔洞 、 裂缝 ， 处理 灰 打 顶 裂缝 ， 铆接 各种 设备 螺栓 ， 处理 各种 管道 接头 等 项 工程 中 显得 特别 可贵 。 
 在 农村 建筑 中 如 需要 这种 水泥 可以 土法 自制 。 


 自制 的 方法 是 ： 在 硅酸盐 水泥 或 普通 硅酸盐 水泥 中 加入 水泥 置 量 １／２ 的 石膏 粉 面 ， 搅拌 均匀 即可 。 


 石膏 有 生石膏 和 熟石膏 之 分 ， 或 说 有 二 水 石膏 和 半 水 石膏 之 分 。 
 石膏 矿 和 一切 石膏 模具 均 为 二 水 石膏 。 
 二 水 石膏 加热 到 １３０ － ２００ Ｃ 之后 便 成为 半 水 石膏 ， 制造 膨胀 水泥 ， 应用 半 水 石膏 。 
 半 水 石膏 的 做法 是 ， 把 石膏 矿石 或 模具 砸碎 ， 磨 成 粉 面 ， 用 铁锅 热 炒 ， 待 石膏 粉 面 在 锅 中 不 冒泡 ， 没有 水汽 蒸发 ， 并且 粉 面 色泽 由 白 变 灰 黄色 时 即 成 。 


 使用 膨胀 水泥 应 注意 以下 几点 ： 


 １． 这种 水泥 凝固 速度 很快 ， 拌 制成 的 砂浆 混凝土 必须 在 ２０ 分钟 内 用 完 。 


 ２． 拌 制 砂浆 时 ， 水泥 与 砂 的 体积 比例 不得 大于 １ ： ３ ， 最好 是 １ ： ２ 或 １ ： ２．５ ； 
 拌 制 混凝土 时 ， 每 立方米 混凝土 的 水泥 用量 不得 小于 ４００ 公斤 。 


 ３． 用 这种 水泥 拌 制 的 砂浆 或 混凝土 ， 抹 或 浇筑 后 ， 应 立即 用 湿 草 帘 、 草袋 覆盖 ， 终 凝 后 ， 浇水 养护 １４ 天 。 


 ４． 不管 什么 地方 使用 都 应 首先 把 基层 凿 毛 、 砸 麻 ， 用 压力 水 冲洗 基层 ， 并 反复 浇水 湿润 。 
 处理 前 ， 应用 膨胀 水泥 素 浆 把 处理 表面 刷 一 遍 ， 随即 浇筑 或 抹 。 


 ５． 使用 时 应 严格 控制 水量 ， 一般 应 掌握 在 能 满足 操作 要求 为 适度 。 
 如 系 处理 孔洞 或 较 大 缝隙 ， 最好 把 砂浆 拌 制成 干 硬性 或 半 干 硬性 的 稠 体 ， 进行 塞 捣 。 


 怎样 选择 水泥 多孔 板 


 农户 建房 ， 一般 都 得 用 一 层 水泥 预制 多孔 板 。 
 有人 选购 多孔 板 时 ， 象 买 木材 那样 ， 弯 的 不 是 ， 非 要 直 的 和 平整 的 ， 其实 适得其反 。 


 多孔 板 是 由 标准 普通 水泥 ５００ 号 、 ４ 毫米 或 ５ 毫米 钢筋 、 沙 、 细 石子 、 水 等 预制 构成 的 。 
 多孔 板 中 的 钢筋 须 经 一定 拉力 拉 抻 后 再 浇 入 水泥 ， 才 符合 标准 。 
 制成 后 的 多孔 板 ， 用 一 条 直线 量 底 层面 两端 ， 多孔 板 中 间离 水平线 弯曲 有 １ － １．５ 厘米 距离 的 ， 说明 是 达到 钢筋 拉力 强度 的 ， 有 承载 规定 重量 的 能力 ， 可以 使用 。 
 如果 多孔 板 的 弯矩 达 不到 上述 要求 ， 这样 的 多孔 板 是 不能 用于 造 房 的 。 


 除 弯 短 外 ， 多孔 板 的 挑选 还要 注意 以下 几 方面 ： 


 １． 看 外表 多孔 板 底层 光滑 一面 有 露 筋 ， 漏洞 、 起 孔 多 、 背面 坑 落 度 大 （ 高低 不平 ） ， 钢筋 保护 层 薄 等 现象 ， 此 板 就 不 合格 。 


 ２． 听 声音 用 一块 坚硬 的 石头 敲 多孔 板 底 层面 两头 和 中部 ， 声音 象 缸 声 有 回声 ， 说明 混凝土 标号 达到 ３００ 号 以上 ， 是 符合 标准 的 。 
 若 声音 是 破 响声 ， 说明 混凝土 配合 比 未 达到 要求 ， 不可 使用 。 


 ３． 测量 用 圈 尺 量 多孔 板 尺寸 ， 应 厚 １２ 厘米 、 底 面 宽 ５０ 厘米 、 背面 宽 ４８ 厘米 。 
 超过 标准 尺寸 过 大 ， 不但 无法 安装 ， 而且 降低 负荷 应力 强度 ， 影响 工程 质量 。 


 ４． 逐 块 试 压 在 多孔 板 两端 用 砖 垫 ２０ － ３０ 厘米 高 搬 上 １５００ 斤 的 石头 ， 不 发生 断裂 方可 使用 。 


 怎样 配 比 混凝土 


 混凝土 是 一 种 人造 石 ， 它 以 砂 、 石 为 骨料 ， 具有 很 高 的 强度 。 
 水泥 在 混凝土 中 起 着 主导 作用 ， 它 把 砂 、 石 胶 结 在 一起 ， 并 逐渐 凝结 、 硬化 、 产生 强度 。 
 因此 ， 水泥 的 质量 好坏 很 重要 。 
 目前 农村 盖房 一般 都 使用 ３２５ － ４２５ 号 水泥 ， 其 强度 是 足够 的 。 
 但 由于 有些 水泥 质量 不能 保证 ， 重要 部位 使用 时 应 将 水泥 标号 提高 一 档 。 
 砂 在 混凝土 中 主要 用来 填充 石子 空隙 ， 它 分 粗 、 中 、 细 三类 。 
 在 配制 混凝土 时 应 采用 粒 径 较 大 的 粗 砂 。 
 粗 砂 颗粒 大 ， 耗用 的 水泥 量 少 。 
 但 适当 加入 一些 细 砂 易于 灌注 和 捣 实 。 
 因此 在 使用 时 ， 粗 砂 和 细 砂 的 比例 以 ４ ： １ 为 宜 。 


 石子 在 混凝土 中 起 着 粗 骨料 的 作用 ， 常用 的 有 卵石 相 碎石 （ 也 叫 碴石 ） 。 
 碎石 颗粒 多 棱角 ， 表面 粗糙 ， 和 水泥 砂浆 胶 结 力 比较 强 ， 因而 在 同样 条件 下 ， 碎石 混凝土 比 卵石 混凝土 强度 要 高 。 
 卵石 一般 含有 较 多 的 杂质 ， 但 和 易 性 较 碎石 为 好 。 
 混凝土 配合 比 设计 举例 ： 


 １．３００ 号 钢筋 混凝土 梁 


 ２． 一 层 ２００ 号 空心 楼板 


 ３． 顶层 ２００ 号 空心 楼板 


 怎样 防止 水泥 地面 裂缝 


 １． 水泥 地面 裂缝 的 原因 


 （ １ ） 水泥 本身 的 收缩 性 。 
 水泥 具有 收缩 性 ， 它 随着 砂浆 的 干燥 情况 而 变化 。 
 所以 当 地面 抹 不 平时 ， 造成 养护 时 有 部分 存 水 。 
 低洼 存 水 的 部分 干燥 较 慢 ， 地面 高 的 部分 干燥 较 快 ， 因而 干燥 快 的 收缩 快 ， 干燥 慢 的 收缩 慢 ， 造成 了 存 水 处 被 拉 成 集中 性 纹 形 裂缝 。 


 （ ２ ） 配合 比 不 合理 。 
 一般 地面 表层 的 水泥 砂浆 配合 比 为 １ ： ２ － １ ： ２．５ （ 水泥 ， 砂子 ） 。 
 有时 由于 配合 比 太 大 ， 即 砂子 少 而 水泥 多 ， 便 造成 大面积 不 规律 的 裂缝 ， 这些 缝 沿着 配合 比较 小 的 路线 拉开 。 


 （ ３ ） 地面 支 承 的 软 硬 不 一致 。 
 尤其 是 空间 较 大 的 会议室 ， 餐厅 等 房间 所 见 较 多 。 
 这 就是 由于 这些 房间 下 设有 墙 或 梁 等 硬性 支 承 ， 致使 房间 在 使用 时 地面 的 挠度 不 一致 ， 便 从 支 承 较 硬 处 裂开 一道 通 缝 。 


 （ ４ ） 由于 基层 清扫 不 干净 ， 造成 空 鼓 而 裂缝 。 
 有时 由于 基 水泥 收缩 时 ， 就 从 空 鼓 处 开裂 。 


 ２． 防止 方法 


 （ １ ） 水泥 地面 基层 要 彻底 清扫 和 冲刷 ， 再 加 一道 素 浆 作为 结合 剂 。 


 （ ２ ） 砂浆 配合 比 ， 一般 不宜 超过 １ ： ２ － １ ： ２．５ （ 水泥 ： 砂子 ） 。 


 （ ３ ） 设计者 尽量 不 设 硬性 支 承 墙 或 梁 。 
 如果 必须 要 设 ， 那么 ， 要 在 此处 设置 有 阻止 裂缝 的 设施 。 
 比如 ， 在 沿 墙 或 梁 处加 一道 玻璃 条 。 


 （ ４ ） 水泥 面 层 要 抹 平 ， 以 防止 存 水 ， 避免 造成 干 湿 不 均 的 现象 。 


 （ ５ ） 在 操作 时 ， 不宜 过多 地 触动 面 层 。 
 抹 完 面 层 后 ， 要 在 面 层 上 洒 一 层 干 水泥 ， 用 抹子 轻轻 压 光 。 


 （ ６ ） 结束 后 ， 要 严格 养护 程序 ， 在 正常 温度 下 ， 洒 水 养护 ３ 天 即可 。 


 怎样 烧制 优质 石灰 


 烧制 石灰 ， 实际上 是 使 碳酸钙 转化 为 氧化 钙 的 过程 。 
 现 将 其 有关 技术 问题 介绍 如下 ： 


 １． 入 窖 矿石 要 小 矿石 小 ， 与 煤 的 接触面 大 ， 矿石 中心 温度 上升 快 。 




 除 水垢 


 １． 除 热水瓶 水垢 


 暖瓶 用 久 了 ， 瓶胆 里 会 产生 一 层 水垢 。 
 可 往 瓶胆 中 倒 点 热 醋 ， 盖 紧 盖 ， 轻轻 摇晃 后 放置 半 个 钟头 ， 再 用 清水 洗净 ， 水垢 即 除 。 
 或 加入 ２００ 毫升 稀 盐酸 ， 或 加入 ５０ 克 小苏打 和 一 杯 水 ， 按 前述 方法 摇 洗 亦可 。 
 还 可 将 鸡蛋壳 打碎 装 在 暖瓶 里 ， 再 倒 几 滴 洗涤剂 和 适量 水 ， 加 盖 上下 晃动 ， 最后 用 清水 冲洗 干净 即可 。 


 ２． 除 茶 垢 


 茶杯 泡茶 次数 多 了 ， 内 壁 上 生成 一 层 茶 垢 ， 可用 牙膏 或 打碎 的 鸡蛋壳 擦洗 ， 再 用 清水 冲 净 即可 。 


 ３． 除 碗 碟 积 垢 


 先 用 食盐 、 残 茶 或 食 醋 擦拭 ， 再 用 清水 冲 净 即可 。 


 ４． 水壶 除 垢 七 法 


 ① 水壶 煮 山芋 防 垢 在 新 水壶 内 放 半 水壶 以上 的 山芋 ， 加 满 水 ， 将 山芋 煮 熟 即可 。 
 以后 再 烧 水 ， 就 不会 积 水垢 了 。 
 水壶 煮 过 山芋 后 ， 内 壁 不要 擦洗 ， 否则 会 失去 防 垢 作用 。 
 对于 已 积 满 了 水垢 的 旧 水壶 ， 用 以上 方法 煮 １ － ２ 次 山芋 后 ， 不仅 原来 的 水垢 会 逐渐 脱落 ， 并 能 起到 防止 再 积 水垢 的 作用 。 


 ② 小苏打 除 水垢 用 铝 制 水壶 烧 水 时 ， 放 一 小 匙 小苏打 ， 烧 沸 几 分钟 ， 水垢 即 除 。 


 ③ 鸡蛋 防 水垢 烧 开水 的 壶 ， 用 久 了 积 垢 坚硬 难 除 。 
 对 此 ， 可用 它 煮 上两 次 鸡蛋 ， 会 收到 理想 的 效果 。 


 ④ 土豆 皮 除 水垢 铝 壶 或 铝锅 用 一 段 时间 后 ， 会 结 有 薄 层 水垢 。 
 将 土豆 皮 放在 里面 ， 加 适量 水 ， 烧 沸 ， 煮 １０ 分钟 左右 ， 即可 除去 。 


 ⑤ 热胀冷缩 法 除 水垢 将 空 水壶 放在 炉 上 烧 干 水垢 中 的 水分 ， 看到 壶 底 有 裂纹 或 烧 至 壶 底 有 ＂ 嘭 ＂ 响 之 时 ， 将 壶 取 下 迅速 注入 凉水 ， 或 用 抹布 包 上 提手 和 壶嘴 ， 两手 握住 ， 将 烧 干 的 水壶 迅速 坐 在 冷水 中 （ 不要 让 水 注入 壶 内 ） 。 
 以上 两法 均 需 重复 ２ - ３ 次 ， 壶 底 水垢 因 热胀冷缩 而 脱落 。 


 ⑥ 醋 除 水垢 如 烧 水壶 有 了 水碱 ， 可 放 入 水中 几 匙 醋 ， 烧 开 后 ， 水碱 可 除 。 


 ⑦ 口罩 防 积 水垢 在 烧 水壶 里 放 一 只 干净 的 口罩 ， 烧 水 时 ， 水垢 会 被 口罩 吸附 。 


 除 污垢 


 ５． 面汤 的 妙 用 


 如果 手头 没有 洗涤剂 ， 那么 面汤 （ 或 饺子 汤 ） 便是 很 好 的 代用品 ， 用 它 洗 碗 ， 洗 完 后 再 用 清水 冲 一下 ， 去 污 效果 不亚于 洗涤剂 。 


 ６． 几 种 食具 的 清洗 顺序 


 装 过 牛奶 、 面糊 、 鸡蛋 的 食具 ， 应该 先 用 冷水 浸泡 ， 再 用 热水 洗涤 。 
 如 先 用 热水 ， 残留 的 食物 就 会 粘附 在 食具 上 ， 难以 洗 净 。 


 ７． 苹果 皮 可 使 铝锅 光亮 


 铝锅 用 的 时间 长 了 ， 锅 内 会 变 黑 。 
 将 新鲜 的 苹果 皮 放 入 锅 中 ， 加 水 适量 ， 煮沸 １ 刻 钟 ， 然后 用 清水 冲洗 ， ＂ 黑锅 ＂ 会 变 得 光亮 如 新 。 


 ８． 醋 汁 墨鱼 骨 的 去 污 作用 


 铝锅 、 铝 壶 用 久 后 ， 外壳 有 一 层 黑 烟灰 ， 去污粉 、 洗涤剂 都 对 它 无能为力 。 
 如果 用 少许 食 醋 或 墨鱼 骨头 研 成 粉末 ， 然后 用布 蘸 着 来回 擦拭 ， 烟灰 很 容易 就 被 擦掉 了 。 


 ９． 擦拭 器皿 慎 用 灰沙 


 铝 、 铜 以及 钢精 器皿 用 旧 后 ， 不要 用 沙 或 灰 擦拭 ， 那样 会 擦 出 划痕 ， 容易 积 垢 ， 更 难 清洗 。 
 可用 醋 涂 擦 。 
 这样 ， 既 光亮 如 新 ， 又 不 损伤 制品 。 


 １０． 糖汁 锅 的 清洗 


 刷洗 熬 制 糖汁 的 锅 ， 用 肥皂 水边 煮 边 洗 ， 很 易 洗 净 。 


 １１． 瓦罐 砂锅 的 清洗 


 瓦罐 、 砂锅 结 了 污垢 ， 可用 米 潲 水泡 浸 烧 热 ， 用 刷子 再 用 清水 冲洗 即可 。 


 １２． 银 制品 的 清洗 


 银 制品 如 银 筷子 、 银 汤匙 等 ， 用 久 后 易 变 黑 或 生锈 。 
 醋 洗涤 或 用 牙膏 擦拭 ， 均 能 使 其 恢复 原貌 ， 洁净 光亮 。 


 １３． 珐琅 器具 、 玻璃 制品 及 陶器 的 清洗 


 用 少许 食盐 和 醋 ， 对 成 醋 盐 溶液 ， 用 它 洗刷 这些 器具 ， 即可 去除 积 垢 。 


 １４． 塑料 食具 的 清洗 


 只能 用布 蘸 碱 、 醋 或 肥皂 擦洗 ， 不宜 用 去污粉 ， 以免 磨 去 表面 的 光泽 。 


 １５． 锅底 外部 防止 煤烟 污物 


 在 使用 之前 ， 在 锅底 外部 涂 上 一 层 肥皂 ， 用 后 再 加以 清洗 ， 则 会 收到 良好 效果 。 


 １６． 煤气炉 的 清洗 


 面汤 是 清洗 煤气罐 、 煤气 处 污垢 的 ＂ 良药 ＂ ， 也 可以 用来 擦拭 厨房 内 的 污垢 。 
 方法 是 ， 将 面汤 涂 在 污 处 ， 多 涂 两 遍 ， 浸 ５ 分钟 左右 ， 用 刷子 刷 ， 然后 用 清水 冲洗 即可 。 


 １７． 瓷砖 去 污 二 法 


 ① 用 盐 擦拭 白 瓷砖 有 了 黄 渍 ， 用布 蘸 盐 ， 每天 擦 ２ 次 ， 连 擦 二三 天 ， 再 用 湿 布 擦 几 次 ， 即可 洁白 如 初 。 


 ② 鸡毛 擦拭 厨房 灶 面 瓷砖 粘 了 污物 后 ， 抹布 往往 擦 不 掉 ， 肥皂 水 也 洗 不 干净 。 
 这时 ， 可用 一 把 鸡毛 蘸 温水 擦拭 ， 一 擦 就 干净 ， 效果 颇 佳 。 


 １８． 乱发 擦拭 脸盆 


 脸盆 边上 很 容易 积 污垢 。 
 通常 都 用 肥皂 擦拭 ， 但 不 太 容易 擦掉 。 
 对 此 ， 可用 乱 头发 一小撮 ， 蘸 点 水 擦拭 ， 很快 就 能 除去 。 


 １９． 蓖子 的 清洗 


 油腻 的 蓖 梳 ， 用 热水 和 肥皂 擦洗 ， 都 不易 洗 干净 ， 因为 它 的 齿 密 、 缝隙 太 小 。 
 可用 石灰水 浸泡 一 会 ， 取出 置 阳光 下 晒 一 晒 ， 再 用 肥皂 水 洗 ， 最后 用 清水 冲 净 即可 。 


 除 油污 


 ２０． 肥皂 头 袋 去 油污 


 用 旧 布 缝制 一 小 口袋 ， 装入 肥皂 头 ， 放在 无 孔 的 皂盒 内 ， 泡 上 一点 水 ， 使 小 袋 经常 保持 湿 软 ， 置于 适当 位置 。 
 搪瓷 盆 、 白 瓷 洗 菜 池 、 洗衣 池 、 洗 脸 池 内 壁 上 有 油污 时 ， 用 小 袋 在 内壁 上 把 着 转 几 转 ， 然后 用 清水 冲净 ， 油污 便 除去 了 。 


 ２１． 草木灰 除 油污 


 盆 、 碗 、 碟 上 沾 了 油污 ， 可用 草木灰 或 锯末 擦拭 ， 然后 用 淘 米 水 洗 净 ， 再 用 清水 冲洗 即可 。 


 ２２． 废 茶叶 除 油污 


 餐具 沾 上 过多 的 油污 ， 可用 废 茶叶 或 挤 点 牙膏 加 少许 水 进行 擦拭 ， 再 用 清水 冲洗 印 可 。 


 ２３． 水垢 除 油污 


 水壶 里 的 水垢 ， 取出 研 细 ， 用 湿 布 蘸 上 擦拭 器皿 ， 去 污 力 很 强 ， 可以 轻而易举 地 擦掉 陶瓷 、 搪瓷 器皿 上 的 油污 ， 还 可以 把 铜 、 铝 炊具 制品 擦 得 明 光 银亮 ， 效果 特 佳 。 


 ２４． 废 报纸 除 油污 


 容器 上 的 油污 ， 可 先 用 废 报纸 擦拭 。 
 再 用 碱 水 刷洗 ， 最后 用 清水 冲 净 。 


 ２５． 黄酒 陈 油污 


 器具 被 煤油 污染 后 ， 可 先 用 黄酒 擦洗 ， 再 用 清水 冲净 ， 即可 除 味 消 渍 。 


 ２６． 青菜 叶 除 油污 


 漆器 有 了 油污 时 ， 可用 青菜 叶 擦洗 掉 。 


 ２７． 鲜 梨 皮 除 焦油 污 


 炒菜锅 用 久 了 ， 会 积聚 烧 焦 了 的 油垢 ， 用 碱 或 洗涤剂 亦 难以 洗刷 干净 。 
 可用 新鲜 梨 皮 放在 锅 里 用水 煮 ， 烧 焦 油垢 很 易 脱落 。 


 ２８． 木炭 除 烧 焦 的 饭 迹 


 蒸 饭 时 火候 过 了 ， 锅底 会 留下 烧 焦 的 饭 迹 ， 一般 不易 除掉 ， 下次 蒸 饭 时 又 容易 再 烧 焦 。 
 如果 用 木炭 进行 擦拭 ， 不管 烧 焦 的 部位 有 多 大 ， 有 多 厚 ， 都 能 擦 干净 ， 而且 不会 使 锅 受 损伤 。 


 ２９． 墨鱼 骨 除 炊具 油污 


 家用 炊具 上 的 油污 用 碱 都 很 难 除掉 。 
 如果 用 墨鱼 骨 在 炊具 上 用力 磨擦 ， 就 可 收到 满意 的 效果 。 


 ３０． 温 茶 渣 除 炊具 油污 


 炊具 上 有 了 油污 ， 可用 剩下 的 温 茶 渣 在 炊具 上 擦拭 几 遍 ， 就 可以 将 油垢 洗 去 。 
 如 无 新鲜 的 温 茶 渣 ， 用 干 茶 渣 加 开水 浸泡 后 ， 亦可 擦 去 油垢 。 


 omission 


 ３５． 食 醋 除 木器 油污 


 厨房 里 的 碗橱 等 木器 上 的 油污 ， 用 清水 加 适量 食 醋 擦拭 ， 可 光亮 如 新 。 


 ３６． 草木灰 除 水泥 灶台 油污 


 水泥 灶台 用 的 时间 长 了 ， 上面 会 积 上 一 层 油污 。 
 处理 办法 ， 可 在 头天 晚上 把 草木灰 用水 拌 成 糊 状 ， 均匀 地 抹 在 灶台 上 ， 第二 天 早晨 ， 用 清水 冲洗 干净 ， 灶台 便 焕然一新 。 


 ３７． 食 醋 除 灯泡 油污 


 厨房 里 的 灯泡 ， 很 容易 被 油 熏 积 垢 ， 影响 照明 度 。 
 蘸 温热 醋 进行 擦拭 ， 可 使 灯泡 透亮 如 新 。 


 ３８． 食 醋 除 排气 扇 油污 


 厨房 里 的 排气 扇 被 油烟 熏 脏 后 ， 既 影响 美观 ， 又 不易 清洗 。 
 若 用 抹布 蘸 食 醋 擦拭 ， 油污 就 容易 被 擦掉 。 


 ３９． 洗衣粉 、 烟蒂 除 玻璃 油污 


 厨房 中 的 玻璃 或 纱窗 ， 容易 被 油烟 熏 污 。 
 清洗 时 ， 可用 洗衣粉 化 水 ， 再 加 几 个 烟蒂 ， 用 抹布 蘸 此 溶液 擦洗 ， 效果 极 佳 。 


 ４０． 食 醋 除 地板 油污 


 厨房 和 厅 室 因 做饭 或 用 香 ， 水泥 地上 常有 一 层 油污 ， 既 不 卫生 ， 又 不 雅观 。 
 若 倒 上 一些 食 醋 ， 再 用 拖把 用力 施 几 遍 ， 就 能 使 地面 光亮 洁净 。 


 ４１． 破 蛋壳 除 油污 


 将 蛋壳 碾碎 ， 装入 空 油瓶 中 ， 加 水 摇晃 ， 可 速 去 油瓶 内 油垢 。 


 ４２． 生石灰 清洗 煤油 瓶 


 先 把 瓶子 用 清水 洗 一下 ， 放 进 适量 生石灰 ， 再 灌 满 水 ， 加 盖 摇 一阵 ， 使 石灰 充分 溶解 ， 放 上 几 个 钟头 ， 一般 一 次 就 可 清洗 干净 。 




 １． 浇 花 六 法 


 ① 残 茶 浇 花 残 茶 用来 浇 花 ， 既 能 保持 土质 水分 ， 又 能 结核 物 增添 氮 等 养料 。 
 但 应 视 花盆 湿度 情况 ， 定期 地 有 分 才 地 浇 ， 而 不能 随 倒 残 茶 随 挠 。 


 ② 变质 奶 浇 花 牛奶 变质 后 ， 加 水 用来 浇 花 ， 有益于 花儿 的 生长 。 
 但 对 水 要 多 些 ， 使 之 比较 稀释 才 好 。 
 未 发酵 的 牛奶 不宜 浇 花 ， 因 其 发酵 时 产生 大量 的 热量 ， 会 ＂ 烧 ＂ 根 （ 烂 根 ） 。 


 ③ 凉 开水 浇 花 用 凉 开水 浇 花 ， 能 使 花 木叶 茂 花 艳 ， 并 能 促 其 早 开花 。 
 若 用来 浇 文竹 ， 可 使 其 枝叶 横向 发展 ， 矮生密生 。 


 ④ 温水 浇 花 冬季 天 冷水 凉 ， 用 温水 浇 花 为 宜 。 
 最好 将 水 放置 室内 ， 待 其 同 室温 相近 时 再 浇 。 
 如果 能 使 水温 达到 ３５ ℃ 时 再 去 浇 ， 则 更 好 。 


 ⑤ 淘 米 水 浇 花 经常 用 淘 米 水 浇 米兰 等 花卉 ， 可 使 其 枝叶 茂盛 ， 花色 鲜艳 。 


 ⑥ 家中 无 人 时 的 浇 花 爱 养 花 的 人 ， 如 因 探亲 或 外出 办事 十 天 半 月 不 在家 ， 没 人 浇 花 。 
 这时 ， 可 将 一个 塑料袋 装满 水 ， 用 针 在 袋 底 刺 一个 小孔 ， 放在 花盆 里 。 
 小 孔 贴 着 泥土 ， 水 就 会 慢慢 地 渗漏 出来 润湿 土壤 。 
 孔 的 大小 需 掌握 好 ， 以免 水 渗漏 太 快 。 
 或者 在 花盆 旁 放 一 盛 满 凉水 的 器皿 ， 找 一 根 吸水性 较 好 的 宽 布条 ， 一端 放 入 器皿 水中 ， 另 一端 埋 入 花盆 土 里 ， 这样 ， 至少 半 个 月 左右 土质 可 保持 湿润 ， 花 不致 枯死 。 


 ２． 施肥 二 法 


 ① 麦 饭 石 肥 在 花盆 里 撒 上 一 层 麦饭石 颗粒 ， 可 促进 花卉 的 生长 ， 延长 开花 期 。 


 ② 碎 蛋壳 肥 将 蛋壳 压 碎 埋 入 花盆 中 ， 是 相好 的 肥料 ， 可以 使 盆花 生长 茂盛 ， 叶 繁花 艳 。 


 ３． 为 盆花 收集 有机肥 


 家庭 养 花 不宜 常用 化肥 。 
 栽培 花卉 所 需要 的 氮 、 磷 、 钾 等 主要 肥料 在 日常 生活 中 都 可以 收集 到 。 
 例如 ； 
 发霉 不能 食用 的 废 花生 、 豆类 、 瓜子 以及 杂粮 等 都 是 含 氮 素 的 肥料 ， 经过 发酵 作 底肥 或 泡 制成 溶液 为 追肥 ， 都 能 促使 花木 茁壮 生长 ； 
 鱼刺 、 碎 骨 、 鸡毛 、 蛋壳 以及 人们 剪 下 的 指甲 、 头发 等 ， 都 含有 丰富 的 磷 。 
 把 这些 废料 掺 入 旧 的 培养 土 里 ， 加 些 水 后 装入 塑料袋 中 放在 角落 里 ， 经过 一 段 时间 的 腐 熟 ， 便 能 变成 极 好 的 有机肥 。 
 若 将 这些 废料 泡 制成 溶液 后 追肥 ， 可 使 家 养 盆花 的 花色 鲜艳 ， 果实 累累 。 
 此外 ， 发酵 过 的 淘 米 水 、 生 豆芽 换 下来 的 水 、 草木灰 水 ， 以及 雨水 和 鱼缸 里 的 废水 等 ， 都 含有 一定 的 氮 、 磷 、 钾 ， 只要 适量 使用 就 会 起到 促进 花木 生长 发育 的 作用 。 


 ４． 果皮 水 可 中和 碱性 盆 土 


 南方 的 一些 花卉 ， 在 北方 盆栽 不易 成活 或 开花 ， 这 是 因为 盆 土 碱性 过 大 的 缘故 。 
 中和 碱性 土 的 办法 有 多种 ， 此法 是 将 削 下 的 苹果 皮 及 苹果 核 用 冷水 浸泡 ， 经常 用 这种 水 浇 花盆 ， 可 逐渐 减轻 盆 土 的 碱性 , 利于 某些 植株 的 生长 。 


 ５． 花卉 防病 


 早春 各种 花卉 将 进入 旺盛 的 生长 季节 ， 此时 可 在 叶面 及 叶 背 喷 １ - ３ 次 １％ 的 波尔多 液 ， 以防 病害 。 
 １％ 波尔多 液 的 制 配 方法 是 ： 硫酸铜 １ 克 ， 粉碎 后 加热 水 ５０ 毫升 溶化 ； 
 再 用 生石灰 １ 克 ， 用 几 滴水 使 之 粉 化 ， 然后 加 ５０ 毫升 水 ， 滤 去 残渣 ； 
 将 这 两 种 溶液 同时 倒入 同一 容器 中 搅 匀 ， 最后 即 成 天蓝色 的 透明 的 波尔多 液 。 


 ６． 灭 花盆 虫 蚁 二 法 


 ① 花盆 中 出现 小 飞虫 时 ， 可用 三四 根 棉扦 （ 棉花 棍 ） ， 饱 蘸 敌敌畏 ， 以 不致 滴 下来 为 度 ， 然后 将 柄端 插 在 植株 周围 的 盆 土 中 ， 飞虫 即可 消灭 。 


 ② 花盆 中 出现 蚂蚁 时 ， 可 将 烟蒂 、 烟丝 用 热水 浸泡 一两 天 ， 待 水 变成 深褐色 时 ， 将 一部分 水 洒 在 花茎 、 花 叶 上 ， 其余 的 稀释 后 浇 到 花盆 里 ， 蚂蚁 即可 消灭 。 


 ７． 鲜花 保鲜 三 法 


 ① 蔷薇 花 在 其 剪 口 处 用 火 炙 一下 ， 再 插入 瓶 中 。 


 秋菊 花 在 其 剪 口 处 涂 上 少许 薄荷晶 。 


 菊花 在 养 菊花 的 清水 中 ， 加进 微量 的 尿素 或 土壤 浸 出 液 （ 肥 泥土 加 水 搅拌 后 过滤 而 成 的 溶液 ） ， 可 使 瓶 插 菊花 长达 ３０ 天才 凋谢 ， 比 用 一般 清水 可 延长 １０ 多 天 。 


 白兰花 晚上 用 湿 布 包裹 ， 白天 揭开 ， 可 使 花 的 凋谢 时间 推迟 ２ - ３ 天 。 


 芙蓉 花 先 插入 热水 中 一二 分钟 ， 再 插入 凉水 中 。 


 大丽花 剪 口 浸入 热水 中 片刻 ， 再 插入 冷水 中 。 


 牡丹花 先 用 热水 浸渍 切口 ， 然后 再 插入 冷水 中 。 


 山茶花 插入 淡 盐水 中 。 


 百合花 插入 糖水 中 。 


 桅子花 在 水中 加 １ - ２ 滴 鲜 肉汁 。 


 水仙花 插 养 在 千分之一 的 淡 盐水 中 。 


 莲花 用 泥 堵塞 气孔 ， 再 插入 淡 盐水 中 。 


 ② 出 远门 时 ， 把 瓶 插 鲜花 取出 放在 电冰箱 果菜 盒 中 保存 ， 可以 保持 长 时间 不 凋谢 ， 回来 后 再 取出 插 在 花瓶 里 ， 又 可 栩栩如生 。 


 ③ 用 阿斯匹林 溶化 于 水中 ， 可 延长 瓶 养 鲜花 的 开花 时间 。 


 ８． 调整 开花 时间 


 把 花籽 、 植物 的 球 根 或 扦 插 用 的 枝条 装入 塑料袋 ， 再 放 入 冰箱 冷藏室 里 ， 适当 的 时候 拿 出来 植 种 ， 可 任意 调节 开花 时间 。 


 ９． 受冻 盆花 复苏 法 


 春寒 时节 ， 盆花 在 室外 会 冻僵 。 
 遇 此 情况 ， 可 将 盆花 速 用 吸水性 较 强 的 废 报纸 连 盆 包裹 三 层 ， 包扎 时 注意 不可 损伤 盆花 枝叶 ， 并 避免 阳光 直接 照射 。 
 如此 静 置 一日 ， 以 使 盆花 温度 逐渐 回升 。 
 经 此 处理 后 ， 受冻 盆花 可以 复苏 。 


 １０． 君子兰 避暑 法 


 盛夏 时节 ， 气温 常 在 ３０ ℃ 以上 ， 这 对 君子兰 生长 极为 不利 。 
 为此 ， 一般 常用 搭棚 降温 。 
 还 可 将 君子兰 连 盆 一起 埋 进 沙子 里 （ 将 盆 埋没 ） ， 然后 在 沙子 上 每日 早晚 各 洒 水 一 次 。 
 这样 ， 既 能 使 盆 土 保持 湿润 ， 更 主要 的 是 可以 借 沙子 里 水分 蒸发 时 的 吸热 作用 达到 降温 目的 。 


 １１． 君子兰 断 叶 再植 法 


 君子兰 观 叶 胜 观 花 ， 叶片 保护 十分 重要 。 
 但 有时 不慎 难免 将 叶片 碰 折 或 碰 断 。 
 经过 抢救 ， 完全 可以 做到 断 叶 再植 。 
 如果 叶片 仅仅 是 伤 而 未 断 ， 用 透明 胶布 包扎 好 即可 。 
 如果 叶片 已 被 折断 ， 可 先 用 适当 大小 的 玻璃 片 固定 ， 再 用 透明 胶布 包扎 ， 因 玻璃 和 透明 胶布 都 透光 ， 不 影响 叶片 的 光合作用 。 
 但 包扎 前 一定 要 把 断 叶 位置 对 正 ， 并 要 用 脱脂棉 将 断 叶 上 的 浆 水 彻底 擦 净 。 


 １２． 绣球花 变 蓝 


 在 绣球花 根部 钉 进 一 颗 生锈 的 铁钉 ， 绣球 花 即 会 明显 地 变为 蓝色 的 了 。 


 １３． 植物 上 灰土 清洗 法 


 不少 家庭 打扫 卫生 时 ， 无论是 冬季 还是 在 盛夏 ， 一般 都 将 盆花 放在 水笼头 下 冲洗 一下 ， 这样 往往 会 因 温度 骤变 而 影响 植物 的 生长 。 
 如果 是 观 叶 植物 ， 可用 海绵 蘸 水 ， 顺 花枝 叶脉 ， 一 片 一 片 地 清洗 干净 。 
 其他 植物 则 可用 喷壶 冲洗 。 


 １４． 养 花 除 臭 法 


 室内 花卉 若 用 发 了 酵 的 溶液 作 肥料 ， 会 散发 出 难闻 的 气味 。 
 若 用 橘子 皮 放 入 肥料 液 内 ， 气味 就 会 消除 。 
 同时 ， 橘子 皮 本身 也 是 上 好 的 肥料 。 


 １５． 自制 杀虫剂 四 法 


 ① 取 大葱 ２００ 克 ， 切 碎 后 放 入 １０ 升 水中 浸泡 一 昼夜 ， 滤 清 后 用来 喷洒 受害 植株 ， 每天 数次 ， 连续 喷洒 ５ 天 。 


 ② 大蒜 ２００ - ３００ 克 ， 捣 烂 取 汁 ， 加 １０ 升 水 稀释 ， 立即 用来 喷洒 植株 。 


 ③ 烟草 末 ４００ 克 ， 用 １０ 升 水 浸泡 两 昼夜 后 ， 滤 出 烟 末 ， 使用 时 再 加 水 １０ 升 ， 加 肥皂粉 ２０ - ３０ 克 ， 搅 匀 后 喷洒 受害 花木 。 


 ④ 水 １０ 升 ， 草木灰 ３ 公斤 ， 泡 ３ 昼夜 后 ， 即可 喷洒 植株 。 


 １６． 根除 杂草 法 


 杂草 繁殖力 很 强 ， 庭院 中 的 杂草 刚刚 拔除 不久 ， 没 几 天 又 长 得到 处 都 是 。 
 遇 此 情况 ， 平常 腌制 鸭蛋 或 咸菜 的 盐水 ， 不要 随便 倒掉 ， 在 杂草 繁盛 季节 ， 将 剩 盐水 泼 在 杂草 上 ， 三四 次 即可 遏止 杂草 的 生长 。 
 此外 ， 煮 土豆 的 水 也 可 除去 庭院 里 或 过道 上 的 杂草 。 
 再就是 用 漂白粉 水 除草 也 很 有效 ， 方法 是 ： 把 水 洒 在 要 除草 的 地上 ， 使 土地 湿 透 ， ２４ 小时 后 ， 再 用 漂白粉 水 浇 ， 杂草 便 很快 枯黄 死去 。 


 １７． 家 养 鸟 病 防治 七 法 


 ① 春季 是 家 养 鸟 易 染病 的 时节 ， 许多 鸟 因 ＂ 内 热 ＂ 而 生病 。 
 这时 要 摘 柳芽 、 挖苦 菜 喂 食 谷 鸟 和 杂食 鸟 ， 捉 一些 蜘蛛 喂 食 虫 鸟 ， 给 它们 ＂ 去火 ＂ ； 
 也 可 减去 脂肪 性 饲料 ， 每周 喂 １ 次 盐酸 黄连素 水 （ 用 １／４ 片 、 约 ０．１ 克 的 黄连素 溶 于 水 喂 给 ） 。 
 夏季 除 加强 食 、 水 、 笼 及 用具 的 清洁 卫生 ， 防止 蚊虫 叮 咬 外 ， 给 食 谷 鸟 喂 马齿苋 、 鲜 谷穗 和 鲜 玉米 ， 给 食 虫 鸟 喂 蟋蟀 、 蝉 等 能 防病 ， 增进 笼 鸟 抵抗 疾病 的 能力 。 
 还 应 针对 鸟 的 病情 ， 进行 具体 的 防治 。 




 ３０． 洗衣粉 泡沫 减少 法 


 在 用 普通 洗衣粉 洗衣 时 ， 若 放 多 了 洗衣粉 ， 液体 中 就 会 产生 大量 泡沫 ， 对 去 污 很 有 作用 ， 但 泡沫 过多 也 会 给 漂洗 带来 困难 。 
 此时 ， 可 往 洗涤 液 中 加入 少量 肥皂粉 或 肥皂沫 ， 泡沫 就 会 显著 减少 。 
 若 用 洗衣机 洗衣 ， 只要 在 洗衣 缸 里 放 一 杯 醋 ， 洗衣粉 泡沫 就 会 消失 ， 不会 溢出 机 外 。 


 ４０． 衣领 、 袖口 清洗 三 法 


 ① 夏季 ， 衬衣 领子 、 袖口 特别 容易 脏 。 
 洗涤 时 先 将 衣服 充分 浸湿 ， 在 衣领 、 袖口 处 均匀 涂 上一 层 牙膏 ， 用 毛 刷 轻轻 刷洗 一两 分钟 ； 
 或 在 衣领 、 袖口 上 搓 一些 盐 末 ， 轻轻 揉 洗 ， 然后 用 清水 冲洗 一下 ， 再 按 常规 洗衣 ， 领子 和 袖口 就 会 分外 干净 。 


 ② 在 洗 净 晾干 的 衬衫 领口 、 袖口 上 ， 用 粉扑 沾 上 婴儿 爽身粉 扑打 几 下 ， 然后 用 电熨斗 轻轻地 压 一 压 ， 接着 再 扑打 几 下 爽身粉 。 
 下次 洗涤 时 ， 便 会 很 容易 地 清洗 干净 。 


 ③ 新 买 的 或 新 做 的 的确良 衬衫 ， 在 未 穿 之前 ， 在 领子 、 袖口 上 用 棉花 球 蘸 上 汽油 （ 最好 用 白 汽油 ） 轻轻 擦洗 一二 遍 ， 汽油 挥发 后 ， 再 用 清水 洗净 。 
 经过 这样 处理 ， 穿 脏 了 很 容易 洗 净 。 


 ４１． 蛋壳 在 洗涤 中 的 妙 用 


 把 蛋壳 捣碎 装 在 小 布 袋 里 ， 放 入 热水 中 浸泡 ５ 分钟 捞 出 ， 用 泡 蛋壳 的 水洗 脏 衣服 ， 格外 干净 （ 一个 鸡蛋壳 泡 的 水 ， 可 洗 １ - ２ 件 衣服 ） 。 


 ４２． 巧 防 白衣 发黄 


 白色 衬衣 经过 多次 穿 用 、 洗涤 ， 容易 发黄 ， 如果 经常 用 淘 米 水 浸 洗 ， 就 不易 发黄 了 。 
 衣服 洗 净 后 ， 再 放 入 滴 有 蓝墨水 的 清水 中 漂洗 ， 对 防止 白衣 发黄 也 很 有效 。 


 ４３． 洗衣 快 干法 


 衣服 上 某个 部位 沾 了 污迹 ， 用 去污剂 洗 净 后 ， 用 电吹风 吹 干 ， 几分钟 后 便 可 穿 用 。 


 ４４． 醋 水 洗涤 可 除 异味 


 夏季 ， 衣服 和 袜子 常 带有 汗 臭味 。 
 把 洗 净 的 衣服 、 袜子 再 放 入 加 有 少量 食 酷 的 清水 中 漂洗 一 遍 ， 就 能 除 衣 、 袜 的 异味 。 


 ４５． 防 衣物 退色 二 法 


 ① 凡 红色 或 紫色 棉织物 ， 若 用 醋 配 以 清水 洗涤 ， 可 使 光泽 如 新 。 


 ② 新 购 的 有色 花布 ， 第一 次 下水 时 ， 加 盐 浸泡 １０ 分钟 ， 可以 防止 布料 退色 。 


 ４６． 洗 除 皱褶 


 晴纶 服装 有 了 皱褶 时 ， 可用 稍 热 的 水 浸 一下 ， 然后 用力 拉平 ， 较 轻 的 皱褶 便 会 消除 。 


 ４７． 防 毛衣 缩水 


 洗涤 毛线衣 时 ， 若 要 防止 缩水 ， 水温 不要 超过 ３０ ℃ ， 并 用 中性 肥皂 片 或 洗涤剂 洗涤 。 
 涮 最后 一 遍 水 时 ， 加 少许 食 醋 ， 能 有效 保持 毛衣 的 弹性 和 光泽 ， 也 可 中和 残留 的 皂碱 。 


 ４８． 使 松 大 的 毛衣 缩小 法 


 毛线衣 穿 久 了 会 变 得 宽松 肥大 ， 很 不 合体 ， 且 影响 美观 。 
 为 使 其 恢复 原状 ， 可用 热水 把 毛线衣 烫 一下 ， 水温 最好 在 ７０ - ８０ ℃ 之间 。 
 水 过 热 ， 毛线衣 会 缩 得 过 小 。 
 如 毛衣 的 袖口 或 下摆 失去 了 伸缩性 ， 可 将 该 部位 浸泡 在 ４０ - ５０ ℃ 的 热水 中 ， １ - ２ 小时 捞 出 晾干 ， 其 伸缩性 便 可 复原 。 


 ４９． 洗 毛线衣 二 法 


 ① 毛线衣 在 洗涤 前 ， 拍 去 灰尘 放在 冷水 中 浸泡 １０ － ２０ 分钟 ， 拿出 后 挤 干 水分 ， 放 入 洗衣粉 溶液 或 肥皂 片 溶液 中 轻轻 搓洗 ， 再 用 清水 漂洗 。 
 为了 保证 毛线 的 色泽 ， 可 在 水中 滴 入 ２％ 的 醋酸 （ 食用 醋 亦可 ） 来 中和 残留 的 肥皂 。 
 洗 净 后 ， 挤 去 水分 ， 抖 散 ， 装入 网兜 ， 挂 在 通风 处 晾干 ， 切忌 绞 拧 或 曝晒 。 


 ② 用 茶水 洗涤 毛衣 （ 线 ） ， 不仅 能 把 灰尘 洗 净 ， 还 能 使 毛线 不 褪色 ， 延长 使用 寿命 。 
 洗涤 方法 是 ： 用 １ 盆 开水 ， 放 适量 茶叶 ， 待 茶叶 泡 透 ， 水 凉 之后 ， 滤 出 茶叶 ， 把 毛衣 （ 线 ） 放在 茶水 中 浸泡 １５ 分钟 ， 然后 轻轻 搓 几 次 后 ， 再 用 清水 漂洗 干净 ， 挤出 水分 ， 抖 散 ， 毛线 可 直接 挂 在 阴凉 处 晾干 ； 
 毛衣 为 防止 变形 ， 应 装入 网兜 再 挂 阴凉 处 晾干 。 


 ５０． 除 毛衣 光亮 


 毛衣 穿 久 了 ， 有些 部位 会 磨 得 发亮 。 
 对 此 可用 醋 、 水 各 半 混合 液 喷洒 一下 ， 尔后 再 洗涤 ， 即可 恢复 原样 。 


 ５１． 毛衣 除尘 


 白色 毛衣 穿 久 了 会 逐渐 发 黑 。 
 如果 将 毛衣 清洗 后 置 入 冰箱 冷冻 １ 小时 ， 再 取出 晾干 ， 即可 洁白 如 新 。 
 若是 深色 毛衣 沾 了 灰尘 ， 可用 海绵 蘸 水 后 挤 干 ， 轻轻地 擦拭 。 


 ５２． 熨 烫 可 去 呢 服 尘土 


 呢子 衣服 穿 的 时间 长 了 ， 表面 上 附 看 一 层 尘 迹 ， 显得 很 脏 ， 越 拍打 表面 的 附 尘 越 多 。 
 对 此 ， 可 先 将 衣服 稍稍 拍打 一 遍 ， 然后 用 一块 干净 的 湿 布 蒙 在 衣服 上 ， 用 烧 热 的 慰 斗 把 衣服 烫 一 遍 ， 这样 衣服 表面 的 尘土 就 没有 了 。 


 ５３． 洗 皮衣 四 法 


 ① 羊毛 皮衣 若 有 灰尘 ， 可 先 用 酒精 喷 一 遍 ， 再 用 干 面粉 （ 或 炒 热 的 麦麸 ） 撒 在 皮毛 上 ， 把 皮衣 展 平 ， 轻轻 搓 揉 绒毛 ， 再 将 面粉 拍 净 即可 。 


 ② 皮毛 衣服 脏 了 ， 可用 新鲜 白萝卜 汁 擦拭 。 
 擦拭 的 时间 要 长 些 ， 到 清除 污物 为止 。 


 ③ 毛 皮衣 最 怕 水 ， 水洗 后台 使 皮 板 走 硝 ， 变 硬 断裂 。 
 洗 皮衣 时 ， 先 将 皮衣 晒 透 ， 拍 去 灰尘 ， 然后 用 冷水 和 小米 粉 ， 遍 擦 皮毛 ， 直至 皮毛 根部 ， 用 手 反复 搓 擦 。 
 待 污物 沾 在 小米 粉 上 ， 用力 抖动 皮衣 ， 将 小米 粉 抖 掉 。 

 晒 干 后 ， 拍 去 粉末 ， 即可 穿 用 。 


 ④ 洗 皮夹克 时 ， 先 用 温水 洗 污垢 处 ， 再 用 刷子 蘸 肥皂 水 轻轻 擦洗 ， 然后 用 清水 刷洗 干净 ， 放在 阴凉 处 晾干 ， 涂 少许 夹克 油 即可 。 
 注意 ， 皮夹克 不宜 用 汽油 洗 擦 ， 严禁 曝晒 、 火 烤 。 


 ５４． 皮革 制品 去 污 二 法 


 ① 皮革 制品 （ 如 皮夹克 、 皮 手套 、 皮 沙发 面 等 ） 如果 脏 了 ， 可用 一块 干净 绒布 蘸 上 蛋白 液 擦拭 ， 既 可 去 污 ， 又 可 使 皮面 发亮 。 


 ② 皮革 制品 沾 上 污迹 后 ， 最好 是 先 用布 或 软 毛 刷 轻轻 擦拭 ， 然后 涂 上一 层 凡士林 ， 再 用 软 布 反复 擦拭 。 
 最后 ， 擦 上 同 色 鞋油 ， 用 软 毛 刷 细 刷 一 遍 ， 即可 光亮 如 新 。 


 ５５． 毛皮 走 硝 变 硬 复原 法 


 皮 大衣 、 皮帽 等 毛皮 制品 ， 水 湿 或 受潮 后 ， 皮 板 往往 变 硬 ， 甚至 折 裂 掉 毛 ， 这 叫 ＂ 走 硝 ＂ 。 
 这 是 因 皮 板 中 的 硭 硝 被 水 溶 去 ， 或 泄 出 皮面 ， 于是 皮 纤维 又 粘结 起来 了 。 
 出现 此 种 情况 ， 可用 硭 硝 １ 公斤 ， 釉 米粉 ５００ 克 ， 加 冷水 １．５ 公斤 ， 化 开 制成 溶液 。 
 把 毛皮 皮 板 向上 平 铺 在 案子 上 ， 先 喷洒 冷水 ， 使 皮 板 湿润 ， 然后 用 刷子 蘸 取 上述 配 好 的 溶液 ， 均匀 地 涂刷 在 皮 板 上 ， 刷 好 静 置 ２ - ３ 小时 ， 再 作 第二 次 涂刷 ， 如此 重复 ３ - ５ 次 ， 至 溶液 浸透 皮 板 为止 。 
 晾干 以后 ， 再 均匀 搓 揉 ， 皮 板 就 会 重新 变 得 柔软 而 富有 弹性 。 


 ５６． 洗 毛巾 的 方法 


 夏季 ， 毛巾 擦 汗 的 次数 多 ， 即使 天天 洗涤 ， 也 难免 粘乎乎 的 ， 并 有 汗 臭味 。 
 对 这样 的 毛巾 ， 可 先 用 食盐 搓洗 ， 再 用 清 水漂 净 。 
 用 优质 洗涤剂 溶液 或 洗 洁净 溶液 ， 烧 沸 ， 把 毛巾 放 入 煮 １０ 分钟 ， 效果 也 很 好 。 


 ５７． 洗 尿 片 布 的 方法 


 幼儿 尿布 洗 过后 ， 往往 还 残留 有 肉眼 看不到 的 氨 和 洗衣粉 。 
 这些 残留物 会 刺激 幼儿 娇 微 的 皮肤 ， 甚至 会 引起 红肿 、 痛痒 的 尿布 皮炎 。 
 漂洗 尿布 时 ， 若 在 水中 滴 几 滴 食醋 ， 可 清除 这些 残留物 。 


 ５８． 巧 洗 蚊帐 


 蚊帐 用 久 后 ， 会 变 得 陈旧 、 发黄 ， 用 肥皂 、 洗衣粉 洗 也 很 难 洗 好 。 
 若 用 生姜 １００ 克 切片 放 入 水中 ， 煮 ３ 分钟 ， 然后 将 蚊帐 浸泡 在 姜 水中 ， 另 加 草酸 数 粒 和 纯 蓝墨水 数 滴 ， 用 手 重压 几 次 ， 然后 在 水中 按 常规 搓洗 、 漂 净 。 
 这样 ， 陈旧 发黄 的 蚊帐 就 会 变 得 透亮 如 新 。 


 ５９． 经济 、 实用 洗衣 法 


 用 肥皂 取代 洗衣粉 ， 省钱 ， 洁 衣 ， 有 意外 的 效果 ， 且 易 漂洗 。 
 具体 方法 是 ： 在 洗衣机 的 洗衣 桶 内 同时 放 入 肥皂 、 衣物 ， 加 足 水 。 
 随着 洗衣机 波 轮 的 转动 ， 衣物 和 肥皂 不断 旋转 摩擦 ， 即可 渐渐 去 污 。 
 桶 内 肥皂 水 达到 一定 浓度 ， 即可 把 肥皂 取出 。 
 若 要 立即 见效 ， 一 次 可 放 进 ３ - ５ 块 肥皂 ， 经 旋转 摩擦 两 分钟 后 取出 ， 也 可 视 皂 液 浓度 决定 取出 的 时机 或 增加 肥皂 的 数量 。 


 ６０． 简易 熨 平 


 如果 手边 没有 电熨斗 ， 可以 用 平底 搪瓷 茶缸 盛 上 开水 ， 代替 电熨斗 。 
 这种 方法 操作 简便 ， 也 不会 熨 煳 衣料 。 


 ６１． 熨 衣裙 四 法 


 ① 衣服 长 时间 叠 放 ， 下摆 或 裤脚 、 衣袖 上 会 形成 死 褶 。 
 对 此 ， 可用 醋 沿着 褶 纹 擦拭 ， 再 用 熨斗 熨 ， 就 很 容易 把 褶 纹 烫 平 。 


 ② 熨 烫 带有 皱褶 的 裙子 时 ， 应 先 熨 一 遍 褶 边 ， 然后 再 烫 整个 褶 。 




 简单 新式 健美 法 取 关 元 穴 部位 ， 每日 早晚 各 一 次 用 手掌 或 手指 在 此 穴 上 有 节奏 的 按压 ， 力量 适中 ， 以 每 分钟 １０ 次 的 速度 进行 １０ 分钟 ， 能 使 人 体型 健美 ， 并 有 减肥 之 功效 。 


 茶水 洗 头发 又 软 又 黑 洗 过 头发 后 ， 再 用 泡 过 茶 的 水 冲洗 一 遍 ， 约 ５ 分钟 后 用 清水 洗净 ， 长期 如此 ， 头发 会 乌黑 发亮 。 


 防止 面部 出现 皱纹 取 新 鲜牛奶 适量 ， 每次 在 临 睡 前 将 其 涂 擦 在 面部 ， 每天 坚持 一 次 ， 可以 预防 皱纹 过早 出现 ， 使 容颜 娇嫩 。 


 甘油 的 使用 您 如果 喜欢 用 甘油 擦 手 和 脸 ， 就 须 在 纯 甘油 中 加入 ３ 倍 的 水 ， 经 水 稀释 后 的 甘油 ， 既 没有 刺激性 又 可以 润滑 皮肤 。 


 西红柿 与 美容 将 新鲜 的 西红柿 放 入 纱布 中 ， 用力 挤压 出 汁 水 倒 于 碗 或 瓶 中 ， 一日 数次 用 此 汁 擦 脸 ， 有 治 色 斑 和 白嫩 皮肤 之 效 。 


 夏季 不宜 除 痣 斑 皮肤 上 的 痣 斑 一般 用 药剂 除 ， 而 药剂 多 采用 化学 合成 剂 制成 ， 滴 在 皮肤 上 ， 天 热 出 汗 后 易 受到 细菌 感染 ， 引起 皮肤 发炎 ， 影响 容貌 。 


 脸上 的 黄褐斑 可 掩饰 脸部 有 黄褐斑 可以 用 近 褐色 的 粉 底 霜来 掩饰 ， 稍 淡色 的 褐斑 可用 油性 白粉 底 涂抹 ， 扑 上一点 粉 ， 最后 涂 上 深 肤色 的 粉 底 就 可以 了 。 


 美 肤 香橙 浴 将 两 个 橙子 的 汁 挤 入 温 浴 水 内 ， 人 躺 在 浴缸 中 浸泡 １０ 分钟 ， 让 皮肤 充分 吸收 浴 水中 所 含 的 维生素 Ｃ ， 经常 洗 此 浴 会 使 您 的 皮肤 更 细嫩 、 健美 。 


 唇膏 的 使用 唇膏 使用 一 股 白天 宜 淡 ， 晚间 宜 深 ， 使用 时 口 稍 张 ， 用 唇膏 尖 部 先 画 出 嘴唇 的 外 轮廓 线 ， 然后 再 向 内 涂 ， 嘴唇 较 小 者 ， 在 涂 时 可 适当 将 唇 线 向 外 扩大 一些 ， 这 会 显得 更 美丽 大方 。 


 粉 底 应 常 换 人 的 肤色 会 因 季节 而 变化 ， 春天 用 的 粉 底 不 一定 适合 夏季 使用 ， 粉 底 的 颜色 比 脸部 的 肤色 过 深 或 过 浅 ， 都会 影响 仪容 ， 应 多 备 些 粉 底 ， 随 你 的 肤色 的 改变 而 调整 。 


 化妆品 的 使用 时间 每 一 件 化妆品 不 应 使用 半 年 以上 ， 脸部 化妆 用具 不可 与 眼睛 部位 化妆品 用具 混 用 ， 用 脏 了 的 用具 必须 更换 。 


 脱发 可 防止 勿 用 碱性 大 的 肥皂 洗 头 ， 饮食 要 多样 ， 扎 发 结 时 不可 扎 得 太 紧 ， 尽量 减少 烫发 和 吹风 的 次数 ， 头发 上 不宜 长期 涂 油脂 ， 生活 中 少 吃 甜食 ， 要 常 梳头 发 。 


 巧 选 腹带 臀部 丰满 者 为 使 臀部 看上去 显 小 而 买 小 腹带 ， 其实 应 选择 收缩 性 良好 、 两侧 有 加强 线条 设计 的 硬 式 腹带 ， 才 可 分摊 肌肉 ， 托起 双 臀 从而 显得 好看 。 


 圆 脸型 的 化妆 修改 时 眉毛 不可 平 直 ， 略 少许 弯曲 ， 唇 部 的 上 唇 画 成 阔 而 浅 的 弓形 ， 胭脂 应 从 颧骨 一直 涂 到 下颚 部 ， 必要 时 可 利用 暗色 粉 底 做 阴影 。 


 防止 前额 皱纹 出现 平时 目光 尽力 上 眺 ， 将 额头 产生 的 皱纹 用 手掌 由 上 往 下 缓慢 压 平 ， 每日 数次 ， 就 可 防止 皱纹 过早 出现 。 


 皮肤 油腻 有法 除 若 皮肤 油腻 ， 可用 小 白萝卜 汁 加 凝 乳汁 涂 在 面部 ， 大约 半 小时 后 洗 净 ， 效果 理想 。 


 防 除 嘴唇 及 四周 皱纹 每天 做 吹 尘 动作 ， 用 手 捂 压 嘴唇 ， 恢复 原状 后手 仍 压 唇 ， 嘴 张开 ， 长期 坚持 可 防 皱纹 出现 。 


 巧 使 发型 耐久 如果 想 使 自己 的 发型 耐久 ， 那么 ， 在 理发 吹风 前往 头 上 喷 些 醋 ， 您 就 可以 达到 理想 效果 。 


 皮肤 可变 嫩 要 想 使 粗糙 的 皮肤 变为 细嫩 ， 可以 把 食 醋 与 甘油 以 ５ ： １ 的 比例 混合 ， 经常 擦 用 就 能 使 皮肤 变 得 细嫩 。 


 涂 指甲油 注意 事项 指甲油 不能 长期 涂 ， 每 星期 最好 有 两日 不 涂 ， 经常 不停 地 涂 会 导致 指甲 缺水 从而 失去 光泽 ， 变 脆 易 折断 。 


 冬季 皮肤 干裂 有 妙法 冬季 皮肤 干裂 ， 可 在 每晚 睡 前 先 用 温水 浸泡 裂 处 使 之 软化 ， 然后 ， 取 鱼肝油 丸 ３ 粒 ， 挤出 丸 内 油性 液体 涂抹 在 干裂 处 ， 每晚 涂 一 次 ， 连续 一 周 就 有 效果 。 


 自制 面 膜 润 肤 又 增 白 鸡蛋黄 一 只 ， 黄瓜 汁 、 鲜奶 油 各 一 汤匙 ， 用力 捣 拌 调 成 糊 状 ， 用 此 面 膜 敷 ２０ 分钟 后 用 冷水 洗 掉 ， 这 可 使 面容 红润 、 洁白 ， 对 油性 多 皱 皮肤 有益 ； 
 橄榄油 ２０ 毫升 ， 去 壳 鸡蛋 一 只 ； 
 柠檬汁 一 匙 ， 拌匀 后 均匀 地 敷 于 面上 ， 对于 干性 皮肤 有 好 效果 。 


 皮肤 变 白 不用 油 把 冬瓜 皮 切 成 小 片 ， 加 水 和 黄酒 各 一半 ， 放在 炉火 上 熬 成 膏 状 ， 每天 晚上 涂抹 在 脸上 ， 清晨 用 水洗 净 ， 数日 之后 ， 可 使 粗糙 及 不 白 的 皮肤 变 得 嫩 净 。 


 腮 红 的 巧 化妆 将 腮 红 放在 手掌 上 调 均匀 ， 轻轻 拍 在 面部 ， 切忌 颜色 太 红 或 画 出 圆圈 形 ， 胖 圆脸 肥 红 最好 呈 长方形 ， 瘦长 脸 则 画 得 宽 些 呈 扁 圆形 ， 面积 稍 大 些 。 


 眼圈 发 黑 如何 化妆 眼窝 黑 切 不可 涂 上 明亮 的 白色 ， 这 会 弄巧成拙 ， 可以 用 棕色 系统 之类 比 肌肤 略 暗 的 颜色 ， 以 手 指尖 轻轻 拍 入 ， 脸部 也 用 同样 粉 底 ， 在 化妆 时 可 在 下 眼皮 处 ， 涂 上 较 深 的 底 层面 霜 。 


 小 眼睛 巧 化妆 在 眼 周围 涂 上 白色 阴影 ， 描 眼线 时 在 外 眼角 处 稍稍 上 翘 些 ， 并 涂 以 眼线 ， 使 睫毛 显 修长 。 
 描绘 双重 眼线 ， 用 灰 或 黑色 眉笔 ， 并 用 棕色 眼 膏 在 上 眼皮 描 淡淡的 眼 影 ， 这样 眼睛 就 会 显得 大 些 。 


 单眼皮 变 双 如果 你 想 获得 双眼皮 ， 又 不 想 做 整容 手术 ， 可 剪 一 条 比 眼睛 短 一点 的 绢 纱 ， 用 松香 胶水 粘 在 眼皮 上 ， 化妆 后 一 睁 眼 就 成为 双眼皮 了 。 


 水 可以 美容 干 油性 的 皮肤 可 先 把 脸 洗 净 ， 然后 用 干 毛巾 把头 蒙 好 ， 在 热水 盆 前 用 热气 熏 ， 每周 熏 ３ 次 ， 皮肤 会 变 好 ， 如 再 施 以 按摩 ， 那 效果 更 好 。 


 啤酒 洗 头 去 头屑 先 用 温 啤酒 把 头发 弄 湿 ， １５ 分钟 后 用 清水 冲洗 ， 然后 用 洗衣 洗 ， 每天 １ － ２ 次 ， 数 天 后 可 除 净 头屑 。 


 巧治 头发 脱落 如果 头发 脱落 ， 不妨 在 洗 头发 时 ， 往 水中 加 少许 白兰地酒 ， 边 洗 边 不断 地 按摩 头皮 ， 长期 坚持 ， 可以 使 头发 不再 脱落 。 


 眼袋 巧 消除 眼袋 通常 出现 在 刚 睡醒 之后 ， 一般 会 渐渐 消失 ， 如 要 加快 消失 速度 ， 可用 两 块 棉花 沾 水 敷 眼 ， 几 分钟 就 见效 ； 
 也 可以 切 两 片 冷冻 的 黄瓜 片 敷 眼 ， 这 比 用 冷水 更 有效 。 
 在 睡觉 前 尽量 不 喝 水 ， 可以 减少 眼袋 的 出现 。 


 生活 妆 化 法 生活 妆 的 唇 红 最好 用 紫色 为 宜 ， 画眉 时 ， 宽 脸型 的 眉毛 应 画 得 稍 粗 。 
 为 增加 眼睛 的 亮度 ， 可用 黑 眉笔 在 眼皮 紧 靠 睫毛 处 画 一 条 黑线 ， 在 眼 梢 部 稍 向上 挑 一下 就 起到 提神 的 效果 ， 涂 底 油 最好 用 油 质 类 。 


 妙法 涂 唇膏 不 掉色 在 涂 了 唇膏 后 的 嘴唇 上 再 涂 上 一 层 稀释 的 糖水 ， 既 能 保持 唇膏 不 退色 。 
 此法 也 可用 在 睫毛 上 ， 睫毛 涂 了 睫毛 液 ， 稍 干 透 后 再 涂 上 此 溶液 就 可 保护 睫毛 ， 且 水 淋 也 不会 掉色 。 


 巧 用 眉笔 ① 如果 要 让 眉毛 变 浓 或 改变 它 的 形状 ， 千万 不要 用 眉笔 画 成 一道 光溜溜 的 粗 线 ， 应该 用 与 本人 眉毛 颜色 相同 或 相近 的 眉笔 ， 画 出 类似 单 根 眉毛 的 细 线 ， 最后 用 小 刷子 刷 均 。 
 ② 眉笔 可以 代替 眼 影 膏 。 
 在 需要 画 眼影 的 地方 ， 用 眉笔 平行 地 画 上 几 条 线 ， 再 匀 开 就 行 了 。 
 ③ 浅 咖啡 或 深 咖啡色 的 眉笔 可以 代替 腮 红 。 
 用 眉笔 在 颧骨 上 画 上 数 道 细 线 ， 再 均匀 抹 开 ， 须 注意 ， 要 由 内向 外 抹 。 
 ④ 下巴 过 长 的 人 可以 用 眉笔 修 短 。 
 在 下巴 中部 轻轻 画 上 几 道 线 ， 然后 抹 去 ， 再 扑 上 粉 ， 就 会 使 人 觉得 下巴 不 长 了 。 


 怎样 戴 耳环 更 美 方 型 脸 ： 宜 配 一 对 圆形 、 钮 形 或 卷曲 吊 挂 式 耳环 ， 这 可以 缓冲 脸型 的 棱角 。 
 圆 型 脸 ： 可 配 以 边角 形 、 ＂ 之 ＂ 字形 、 叶片 形 或 泪珠 式 的 垂 吊 耳环 ， 能 显得 秀气 而 可爱 。 
 三角 型 脸 ： 宜 戴 上 窄 下 宽 的 悬 吊 式 耳 坏 ， 这 能 使 瘦 尖 的 下颌 显得 丰满 而 好看 。 
 鹅蛋 型 脸 可以 戴 各种 形状 的 耳环 。 


 眉毛 修饰 有 窍门 自然 型 ： 有效 地 利用 自己 的 眉毛 ， 稍 修整 ， 微 带 圆 弧形 ， 眉 首 与 眉 尾 在 同一 直线 上 。 
 敏捷 型 ： 从 眉 首 起 基本上 保持 直线 ， 自然 地 稍 向上 翘 ， 眉 尾 略 拉长 ， 显得 聪颖 。 
 成熟 型 ： 眉毛 画 粗 些 ， 平 直且 略 短 ， 稍 带 些 男性 的 朝气 ， 眉 首 与 眉 尾 也 在 一 条 线 上 。 
 可爱 型 ： 眉毛 的 长度 与 眼睛 相等 ， 眉 尾 弯曲 上 翘 ， 俏 美 的 曲线 显得 潇洒 而 活泼 。 




 巧 织 小 地毯 把 废旧 毛线 用 粗 棒针 织 成 ２０ 针 宽 的 长条 ， 然后 用 缝 毛衣 的 针 将 织 好 的 长条 缝 成 象 洗衣机 出水管 那样 粗 的 线 管 ， 找 些 碎 布头 塞 到 里面 做 填料 最后 把 毛线 管 盘 起来 用 针 缝 好 使 其 固定 ， 既 可 当 地毯 又 能 作 枕头 。 


 怎样 熬 制 蛋 黄油 蛋 黄油 有 治 百日咳 、 冻疮 等 疾病 的 功效 。 
 可 药店 无 此 品 ， 自己 可取 鸡蛋 ３ 个 煮 熟 后 取 蛋黄 放 锅 中 ， 小 火 熬 至 焦枯 变 黑 ， 用 锅铲 按压 见 有 油 溢出 ， 速 用 勺 取出 便 可 。 


 热水瓶 煮 稀饭 一个 人 在家 如 想 吃 稀饭 ， 可以 用 热水瓶 煮 。 
 往 热水瓶 中放 ３ - ４ 克 大米 ， 并 冲 入 开水 塞 紧 瓶盖 ， 数 小时 后 打开 塞子 倒 出 的 就是 稀饭 ， 味道 与 锅 煮 的 不相上下 。 


 高压锅 炒 花生 将 洗 净 晾干 的 花生 放 人 高压锅 内 ， 盖 紧 后 置 火 上 ５ 分钟 ， 每 分钟 端 起 锅 摇晃 几 下 ， 花生 均匀 受热 ， 即 可以 得到 脆 香 的 花生 。 


 鲜奶 胡萝卜 把 胡萝卜 洗 净 蒸 烂 ， 去 皮 捣 成 泥 ， 与 牛奶 搅和 成 糊 状 并 放 入 适量 的 糖 ， 然后 再 将 牛奶 、 胡萝卜 泥 放在 锅 内 稍 蒸 即 成 ； 


 西瓜 皮 可 成 美味 汤 将 瓜皮 表面 的 硬度 削 去 ， 残留 瓜瓤 也 去掉 。 
 先 往 锅 里 投入 猪肉 末 或 菜叶 ， 待 其 快 熟 后 投入 切 成片 的 瓜皮 ， ５ 分钟 后 加 调料 即可 出 锅 。 


 新 法制 盐 蛋 将 新鲜 禽蛋 洗涤 擦 干 ， 放 入 白酒 中 浸泡 片刻 ， 捞 出 后 匀 均 地 滚 上一 层 盐 ， 然后 将 其 放 入 塑料 食品袋 中 密封 ， 置于 温和 干燥 处 ， １０ 日后 可 食 。 
 此 法制 出 的 盐 蛋 ， 香味 浓郁 ， 蛋 黄色 艳 且 质地 沙化 。 


 巧 制 羊肉 ＂ 它 似 蜜 ＂ 把 羊肉 切 成 ５ 厘米 长 、 １．３ 厘米 宽 的 薄片 ， 加 甜面酱 、 干 淀粉 、 清水 拌和 ； 
 用 小 碗 将 醋 、 酱油 、 黄酒 、 姜 汁 、 水 淀粉 调 成 卤 汁 待 用 ， 将 肉 下 锅 后 放 白糖 适量 、 卤 汁 适量 ， 翻 炒 几 下 淋 上 麻油 ， 即可 出 锅 。 


 家庭 自制 酸牛奶 买 一 瓶 酸牛奶 作 菌种 ， 将 新 鲜奶 和 糖 煮沸 后 倒入 已 消毒 的 器皿 中 ， 用 匙 取 酸奶 少许 （ １ 碗 奶 加 ２ 匙 ） 加入 稍 温 的 奶 中 ， 盖 上 纱布 置于 温度 为 ２５ ℃ 的 地方 ， １２ 小时 便 成 。 
 须 注意 ， 容器 定 要 消毒 ， 温度 不可 高 。 


 新疆 名 吃 烤羊肉串 烤羊肉串 的 佐料 有 食盐 、 小茴香 、 辣椒 面 。 
 将 羊肉 切 成 小 块 ， 串 在 干净 的 铁丝 上 ， 在 炉 中 加入 无烟煤 后 将 肉 串 置于 火 上 ， 不断 翻转 ， 待 快 熟 时 将 佐料 洒 在 肉 串 上 便 可 ， 这样 肉 串 外 酥 里 鲜 别有风味 。 


 西瓜 酒 的 制作 熟 西瓜 一个 ， 把 瓜 的 蒂 部 切 下 一块 作为 盖子 ， 然后 将 一 把 洗 净 的 葡萄干 放 进去 盖 上 盖子 ， 把 瓜 外面 用 黄 泥 糊 严 ， 放在 阴凉 通风 处 ， １０ 天 以后 去掉 泥 揭开 盖 ， 里面 就 满 是 蜜 水 ， 入口 还 略 有 葡萄酒 的 香味 。 


 鱼鳞 可 制 席上珍 把 从 鱼 身上 刮 下 的 鱼鳞 用 水洗 净 、 滤 干 ， 加 冷水 ３ 倍 煮沸 后 用 慢 火 熬 １ 小时 ， 待 鱼鳞 成 卷筒 状 就 捞 出来 ， 将 锅 里 的 ＂ 鱼鳞 汁 ＂ 倒 进 瓷碗 ， 几 小时 后 便 冷却 成 透明 的 冻 子 ， 倒 出来 切 成 条 或 片 拌 上 调料 即可 吃 了 。 
 其 营养 价值 不亚于 鲜鱼 汤 。 


 玻璃 把手 的 简易 制作 活动 玻璃 上 如 粘贴 上 一个 别致 的 把手 ， 用 起来 很 方便 。 
 用 食 醋 把 要 粘贴 把手 的 地方 洗 净 ， 再 将 作 把手 的 玻璃 片 也 用 食 醋 洗 净 ， 然后 用 鸡蛋清 分别 涂抹 在 活动 玻璃 和 玻璃 把 手上 ， 压 紧 晾干 后 ， 就 成 了 坚固 且 耐用 的 小 把手 了 。 


 在 玻璃 上 磨 花 先 准备 一 幅 图案 底稿 ， 压 在 玻璃 扳 上 ， 用 砂 条 或 砂轮 碎块 在 玻璃板 上 沿着 底稿 花纹 均匀 地 研磨 ， 研磨 时 曲线 部分 可用 废铁 皮 自制 曲线 板 ， 沿 曲线 板 的 棱 边 摩擦 ， 磨 好 后 用布 擦 一 遍 ， 将 磨 面 朝 里 装 到 家具 上 ， 这样 既 美化 了 家具 ， 又 点缀 了 室内 。 


 用 高压锅 做 面包 把 面粉 和 得 同 做 包子 的 面 一样 ， 再 加 适量 的 牛奶 、 鸡蛋 和 白糖 把 面 揉 透 。 
 在 高压锅 底 涂 少许 食用油 ， 将 和 好 的 面团 放 入 勺 内 做成 面包 型 ， 放 入 锅 内 益 好 ， 加热 ３ 钟 后 放 气 ， 打开 锅盖 将 面包 翻 个 面 ， 再 加热 ３ 分钟 ， 便 可 起 锅 食用 了 。 


 自制 摄影 用 的 柔 光 感 找 一个 旧 尼龙 长 筒 袜 ， 剪 下 ５ - １０ 厘米 的 方形 ， 去掉 其四 个 角 ， 把 它 伸展 开来 蒙 在 镜头 上 ， 用 橡皮筋 或 胶布 固定 住 ， 可以 代替 纱 网 型 柔 光 镜 ， 长 筒 袜 的 颜色 不同 ， 柔 光 的 效果 也 不同 。 


 暗 房 袋 可用 上衣 代替 在 光线 较 暗 且 平坦 的 地方 ， 把 上衣 铺 在 上面 ， 然后 从 上衣 后背 把 照相机 放 入 ， 周围 用 石头 压 好 ， 双手 通过 手 袖 插入 衣 内 进行 操作 。 
 此法 十分 安全 可靠 。 


 怪味 汁 的 制作 用 酱油 、 芝麻酱 、 熏 醋 、 辣椒油 、 白糖 、 花椒 面 、 葱花 、 蒜泥 、 芝麻 （ 炒 熟 ） 等 多种 原料 配制 而 成 ， 因而 有 咸 、 辣 、 麻 、 酸 、 鲜 、 香 等 味 ， 投 料 的 比例 ， 除 酱油 量 稍 大 外 ， 其 念 原料 大体 相等 ， 均匀 地 放在 碗 内 调和 在 一起 即 成 了 怪味 汁 。 


 肉松 的 巧 制作 取 瘦 猪肉 １ 千克 、 去 皮 、 去 筋 ， 去 骨 ， 将 肉 顺 丝 切 成 ７ 厘米 长 的 段 ， 放 入 锅 中 ， 加 水 烧 开 ， 撇 去 浮沫 ， 加 酱油 、 白糖 、 料酒 、 味精 ， 用 慢 火 煨 至 汁 浓 时 ， 用 丁 字 木棍 不断 搅拌 便 成 。 


 门 上 潜望镜 的 安装 为 防止 坏人 闯入 ， 不妨 在 房门 上 安 一个 潜望镜 。 
 在 一 铜管 上装 一 广角 小 镜头 ， 另 一头 用 螺帽 套 上 ， 安装 在 门 上 时 ， 在 门 的 中央 钻 一 相应 的 圆 孔 ， 插入 铜管 并 在 房 内 旋 上 螺帽 ， 这样 就 能 从 房 内 看见 房 外 了 。 


 自己 配制 钥匙 钥匙 如 丢 了 ， 可 选 一个 已 报废 了 的 手工 锯条 ， 折断 后 取 尾 端 带 孔 的 那 截 ， 放在 炉火 上 烧 成 红色 ， 取出 冷却 后 与 要 配 的 钥匙 叠 在 一起 夹 紧 ， 用 小 锉锉 成 相同 的 齿 形 ， 一般 就 能 打开 锁 。 


 苹果 沙 司 可 创作 将 新鲜 苹果 １ 千克 去 皮 去 核 ， 加入 少量 水 煮 软 过 筛 ， 制成 苹果 泥 ， 取 苹果 泥 加 白糖 适量 ， 煮 开 后 趁 热 装入 瓶 中 盖 好 ， 置于 低温 处 ， 苹果 沙 司 用途 广 ， 可 用于 冷饮 及 冰冻 点 心中 。 


 树叶 印 像 法 树叶 上 出现 影像 ， 又 新奇 又 雅观 ， 很 有 艺术 欣赏 价值 。 
 制作 方法 如下 ： 


 选择 几 片 嫩绿 的 初 生 叶片 ， 用 黑 纸 把 它 密 包 ３ 天 （ 或 采 下放 于 暗 房 中 保鲜 搁置 ３ 天 ） ， 使 树叶 变为 嫩黄色 ， 然后 去掉 纸 ， 在 树叶 正面 复 上 底片 ， 树叶 背面 用 平 的 黑 纸 托 住 ， 底片 用 透光 玻璃 压 平 ， 放 于 阳光 下 晒 ３ - ４ 小时 ， 接着 在 暗处 去掉 底片 和 托 纸 ， 把 树叶 投入 水 浴 加热 的 沸 酒精 （ 酒精 的 水 浴 加热 ， 指 将 酒精 倒入 烧杯 中 ， 然后 放在 热水 中 加热 ） 中 溶 去 叶绿素 ， 树叶 就 会 变成 白色 或 淡 黄色 ， 取出 树叶 用水 冲洗 一下 ， 放 于 碘酒 中 ， 树叶 就 会 出现 影像 。 
 用 水洗 于 净 压 平 、 晾干 ， 一 张 新奇 雅致 的 树叶 像片 便 出来 了 。 


 留言 板 的 简易 制作 把 不用 的 塑料袋 剪 成一 种 自己 喜爱 的 形状 ， 放在 桌子 上 并 在 旁边 放 支 碳素 笔 ， 这样 您 不 在家 时 ， 找 您 的 朋友 放 可以 给 您 留言 ， 写 在 塑料布 上 的 宇 ， 只要 用 湿 布 一 擦 ， 字迹 就 能 去掉 ， 使用 起来 很 方便 。 


 柿饼 的 创作 将 好 大 柿 （ 无 破损 、 变质 ） 洗 净 ， 削 去 皮 放在 阳光 下 晒 ， 并 捻 成 扁 状 ， 待 晒 干 后 放 入 坛 中 ， 等 其 自 生 柿霜 就 可以 食用 了 。 


 薄荷 糯米 茶 的 制作 将 糯米 淘 净 晾干 后 放在 锅 中 翻 炒 ， 至 金 黄色 时 加 水 同 煮 ， 至 米粒 开花 后 ， 加入 白砂糖 ， 掺 入 用 薄 菏 草 煮 出 的 薄荷 汁 ， 这样 就 成 了 清香 扑鼻 的 薄荷 糯米 茶 了 。 


 废 铝锅 巧 利用 烧 菜 用 的 铝锅 如 出现 了 小 洞 而 不能 用 了 ， 可 将 锅 正 中间 打 一个 小 洞 ， 反 装 上 一个 ＂ 把手 ＂ ， 把 锅底 擦亮 ， 这 就 成 了 一个 凸 型 锅盖 ， 它 比 平面 型 锅盖 具有 密封 严 、 不 漏气 的 特点 。 


 巧 制 婴儿 奶嘴 孔 用 剪刀 在 奶嘴 头 端 剪 成 ＂ 十 ＂ 形 小 口 长 约 ０．５ 厘米 。 
 这样 制作 的 奶嘴 孔 ， 奶瓶 倒立 时 奶汁 不会 喷 出 ， 婴儿 吸吮 也 不 费劲 ， 有利于 婴儿 的 喂养 。 


 家庭 制作 苹果酱 每 ５００ 克 苹果 用 白砂糖 ２５０ 克 ， 饴糖 ２５０ 克 。 
 先 将 苹果 洗 净 蒸 熟 ， 用 细 筛 滤 成 酱 倒入 锅 中 烧 开 ， 先 加入 饴糖 ， 再 逐步 加入 砂糖 ， 边 煮 边 搅 不致 烧 焦 ， 最后 的 量 加入 香精 、 柠檬酸 ， 继续 搅 煮 １５ 分钟 即 成 。 




 怎样 栽 花 


 ＂ 叶 里 深藏 云 外 望 ， 枝头 常 借 日 边 红 ＂ 。 
 庭院 、 窗台 、 案头 花木 芸芸 ， 生机盎然 ， 使 人 心旷神怡 。 
 但 也 有 爱 花 者 ， 心 欲 栽 花 花 不 繁 ， 原因 实在 不得 其 法 。 
 花木 各 有 习性 ， 宜阴 ， 宜阳 ， 喜 燥 ， 喜 湿 ， 当 瘠 ， 当 肥 ， 不尽 相同 。 
 山茶 喜 温暖 、 湿润 、 蔽 荫 ； 
 牡丹 宜 寒 畏 热 ， 喜 燥 恶 湿 ； 
 牵牛花 开 于 凌晨 ， 紫茉莉 开 于 傍晚 ； 
 葵花 开 向 日 ， 菱花 开 背 日 ， 蜀葵 、 茉莉 、 夹竹桃 性 属 长 日照 ， 常 怒放 于 长 夏 艳阳 下 ， 象牙红 却 是 典型 的 短 日照 花卉 ， 只 盛开 在 寒冬 、 日 短时 。 
 烘 晴 映 日 ， 灼灼 艳艳 的 石榴 ， 喜光 、 喜 暖 、 耐 早 ， 也 尚 耐寒 ， 管理 上 可以 不 十分 精细 ； 
 而 ＂ 空谷 佳人 ＂ 的 兰花 ， 原 产 我国 山地 幽 河谷 ， 喜 清净 ， 不 喜 强烈 阳光 ， 又 属 肉质 根 ， 栽培 要求 就 比较 严格 ， 春 不 出 （ 避 早春 风雪 ） ， 夏 不 日 （ 避 炎夏 烈日 ） ， 秋 不 干 （ 适当 浇水 ） ， 冬 不 湿 （ 防 过 湿 结冰 冻伤 ） ， 还 须 远离 烟尘 。 


 花木 所 用 盆 上 也 要 讲究 ， 基本 的 盆栽 培养 土 ， 以 堆肥 、 草木灰 、 细 砂 、 腐 熟 的 动物 粪便 和 普通 泥土 配制 成 ， 即 含 有机质 ， 又 有 良好 的 物理性质 ， 保 肥 ， 疏松 、 透 水 、 通气 ， 适合 花木 生长 。 
 一般 草木 花卉 可用 腐殖土 壤 或 腐 叶 土 ， 而 山茶花 、 兰花 、 杜鹊 、 万年青 等 ， 就 必须 用 山 泥 栽种 。 
 月季花 最 适宜 台 有机质 、 疏松 肥沃 、 微 带 酸性 的 土壤 ， 桃花 、 梅花 则 要求 砂 质 土壤 。 


 家 栽 花 木 最 须 注意 的 还 在 浇水 和 施肥 ， 浇灌 不得 法 或 肥水 过度 ， 或 时 有 时 断 ， 常 是 造成 黄 叶 、 落叶 、 枯萎 的 主要 原因 。 
 浇水 应 按 季节 、 温湿度 、 植株 状况 、 土壤 质地 以及 花盆 大小 等 因素 ， 适当 权衡 。 
 一般 情况 下 雨水 调匀 时 可不 浇 ； 
 天 晴 较 久 ， 夜 不 露水 可 隔日 浇灌 ； 
 炎夏 烈日 ， 每日 层 夕 可 浇 一 次 。 
 冬季 每 隔 ２ － ３日 浇 - 次 已 足 ； 
 在 干燥 难 定 时 ， 以 带 干 为 宜 ， 梅 雨季 必须 控制 ； 
 不论 冬 夏 都 不 可以 寒冷 之 水 浇 花 。 
 施肥 也 要 视 季节 而 定 ， 长 枝叶 期 施 氮肥 （ 腐 熟 人粪尿 等 ） ， 萌 花期 施 磷肥 （ 米糠 、 骨粉 、 鱼 腥 水 等 ） ， 此外 也 应 适当 施 钾肥 ， （ 草木灰 等 ） ， 增强 植株 抵抗力 。 
 施肥 应 在 天 晴 后 ， 盆 土 要 干燥 、 疏松 ， 施 根 加 肥 易 腐烂 ， 必须 避免 。 
 施肥 时间 最好 在 傍晚 ， 次日 上午 必须 复 浇 - 次 水 。 
 月季花 因 消 托 养科多 ， 应 在 萌 花 、 芽 期 及 花 谢 后 每周 施 一 次 液肥 。 
 平时 浇水 时 也 可以 微 掺 肥水 。 
 摸 到 花木 的 习性 ， 用心 体察 实践 ， 那末 ， 四时 不 谢 之 花 ， 终年 常 春 之 草 ， 一定 会 属于 你 的 。 


 盆栽 趣谈 


 盆 花木 可以 点缀 环境 、 活跃 情绪 、 有益于 精神 健康 。 
 培养 盆栽 请 参考 以下 几点 ： 


 １． 倒 种 。 
 如 枸杞 ， 枝干 大多 呆板 ， 根部 有时 受 土 中 砖石 挤压 ， 显得 千姿百态 。 
 因此 ， 将 枸杞 倒 种 ， 可 显示 老 树 形态 ， 甚 为 别致 。 
 方法 是 在 初春 时节 ， 将 其 倒 种 于 盆 中 ， 要 防止 根 皮 干枯 ， 保持 湿润 ， 半 月 左右 即 萌 新 芽 ， 继续 在 半 阴 条件 下 ， 再 养护 一 段 时间 ， 一 棵 倒 种 的 枸杞 便 获得 新生 。 


 ２． 插 枝 。 ＂ 
 十年树木 ， 百年树人 ＂ ， 培养 树木 亦 非 易 事 ， 但 某些 盆栽 植物 也 有 ＂ 捷径 ＂ 可 循 ， 使得 一些 急性 的 盆栽 爱好者 ， 免于 久 守 时日 之 苦 。 
 如 石榴 在 新 芽 萌发 前 ， 可 选择 形状 相宜 的 部分 ， 把 枝干 下部 削 成 锥形 ， 去 其 枝杈 ， 栽 入土 中 ， 置于 背阴处 ， 防止 表皮 干燥 。 
 当 新 芽 萌发 后 ， 不能 受 阳光 曝晒 ， 仅 能 逐渐 增加 光照 时间 ， 一般 处理 得法 的 ， 数月 后 即 随 变成 一 株 枝 壮 叶 茂 的 新 盆栽 。 
 第二 年 便 能 开花结果 。 
 据 实验 ， 雀 梅 、 珍珠 黄 等 亦 能 用 此法 繁殖 。 


 ３． 整形 。 
 盆栽 一般 采用 剪枝 、 攀 扎 等 方法 整形 ， 除此之外 还 可 结合 它 的 生长 习性 进行 自然 整形 ， 其 法 有 三 ： ① 根据 植物 枝 芽 的 向 光 原理 ， 可以 在 整 技 中 或 置 放 盆栽 的 选择 中 ， 来 个 ＂ 反其道而行之 ＂ 。 
 一 段 时间 后 ， 在 光照 条件 的 影响 下 ， 盆 枝 经过 萌芽 、 抽枝 ， 朝 下 各 自然 弯曲 向上 ， 朝 西 者 则 转头 向 东 。 
 ② 对于 有些 观 果 植物 ， 可以 利用 日渐 加重 的 果实 重量 进行 整枝 ， 如 石榴 、 柑橘 等 ， 只要 适时 掌握 好 支撑 的 时间 、 位置 ， 就 能 得到 颇为 理想 的 姿势 。 
 ③ 在 盆 中 置 石 ， 或 倚 石 放置 ， 将 需要 成 形 的 枝条 压 于 石 下 或 置于 石缝 、 石 洞 中 ， 盆 树 就 依 势 生长 ， 姿态 优美 奇特 。 


 ４． 蓄 草 。 
 许多 人 都 主张 盆栽 中 不能 长 草 ， 并且 见 草 必 除 。 
 其实 盆 中 长 草 并非 是 件 坏事 ， 实践 表明 盆栽 蓄 草 是 有 好处 的 。 
 一 是 盆 中 自然 生长 些 小 草 ， 经常 剪短 ， 修整 的 象 草坪 一样 ， 使 树 、 石 、 草 相 配 ， 对 景 赏玩 、 风光旖旎 ， 令人 心旷神怡 。 
 二 是 对于 一些 浅 盆栽 的 植物 ， 如 五 针 松 、 真 柏 之类 ， 可 利于 防止 盆 土 流失 ， 对 业余 爱好者 来说 ， 勿 需 担心 暴风雨 骤降 而 造成 盆 土 散失 。 
 三 是 由于 多数 爱好者 ， 爱 树 心切 容易 施肥 过量 ， 致 盆栽 损伤 桔 败 ， 蓄 草 可以 帮 盆栽 分 肥 。 
 另外 ， 草 死 后 其 根系 在 盆 中 腐败 ， 亦 施 改良 土壤 。 


 插花 艺术 点滴 


 插花 ， 就是 把 切 下来 的 鲜花 嫩 技 ， 按照 人们 设计 的 各种 图形 布置 在 各式 的 器皿 里 ， 形成 一个 较为 完整 的 艺术 体 ， 取得 装饰 居室 悦 人心 目的 观赏 效果 。 
 插花 艺术 一般 由 五 部分 组成 。 


 一 、 花 型 ： 东方 的 插花 艺术 是 以 简单 质朴 的 直立 型 插花 为主 。 
 按照 中国 的 传统 。 
 书房 几 案 上 的 古 瓶 插 悔 ， 应该 是 ＂ 琉影 横 斜 ＂ 、 花 宜 瘦 巧 ， 不 取 麻 杂 ， 过多 便 如 ＂ 酒 肆 招牌 ＂ 。 
 即便 是 几 朵 翠菊 ， 一 、 二 技 水仙 插入 水 盆 中 ， 一经 精心 布置 ， 也 自然 形成 韵律 、 耐 人 观赏 。 
 这 与 西方 的 繁花 型 插花 很 不 相同 。 
 欧洲 由 文艺复兴 时期 流传 下来 的 插花 形式 ， 是 把 大 朵 大 朵 色彩 绚丽 的 鲜花 密密麻麻 地 排列 成 图案 ， 或 将 五彩缤纷 的 花束 插入 瓶 中 ， 大 有 花团锦簇 之 意 。 
 现在 的 插花 审美 要求 均 取 柔和 ， 即将 东方 的 直立 型 与 欧洲 的 繁花 型 结合 在 一起 。 


 二 、 配色 ： 花瓣 颜色 的 配合 也 很 讲究 ， 只有 与 叶子 搭配 得当 ， 才能 倍 添 美感 ， 插花 的 颜色 起 着 烘托 环境 气氛 的 作用 。 
 如 以 黄 、 红 为主 的 暖色 能 使 人 联想 到 火 和 阳光 ， 红色 使 人 兴奋 ， 最好 与 白色 相 配 以 保持 平衡 。 
 如 白色 的 马蹄莲 与 红色 的 郁金香 相映 ， 其 对比 强烈 而 又 协调 。 
 黄色 能 使 人 心情 欢快 ， 但 若 黄 、 红 、 粉 三 色 配 在 一起 ， 反 使 人 感到 俗气 。 
 以 蓝 、 绿色 为主 的 冷色 ， 能 使 人 联想 到 蓝天 和 绿 草 ， 产生 清凉 幽静 之 感 。 
 用 自然 色 绿色 做 花 的 背景 ， 更 能 衬 出 花朵 的 艳丽 。 
 紫色 有 庄严 堂皇 的 气势 ， 在 隆重 肃静 的 场合 ， 紫 花 与 黄花 并 用 则 色彩 强烈 。 
 选 棕色 作 紫 花 的 背景 则 较为 悦目 。 


 三 、 器皿 ： 插花 的 器皿 多种多样 。 
 除 常 看 的 花瓶 外 ， 还 可以 用 扁平 的 水 盆 、 瓷碗 、 杯 碟 、 有 手柄 的 杯 形 瓶 ， 水 盂 ， 此外 ， 还有 墙壁 上 的 插 花瓶 、 吊 空 花篮 等等 。 
 器皿 的 样式 应该 简朴 ， 颜色 最好 是 泥土 色 （ 棕色 和 绿色 ） 或 白 、 灰 、 黑 等 中间 色 。 
 过分 华丽 花 俏 的 花瓶 ， 插入 鲜花 后 ， 会 喧宾夺主 ， 牵扯 观赏者 的 注意力 ， 


 四 、 图案 ： 插花 图案 的 设计 也 千姿百态 ， 如 圆形 、 三角形 、 放射形 、 新月 形 、 横卧 形 和 弯 拱形 等等 。 
 圆形 插花 ， 就是 在 插花 前 先 用 花枝 条 设计 框架 ， 即将 水 盆 或 矮 圆形 花瓶 （ 如 用 花篮 内 可 装 盛 水 的 铁盒 ） 放在 桌案 中央 ， 用 一些 长短 相等 的 花 技 在 顶 、 前 、 后 及 两边 定 好 框架 ， 再 插 一些 轻巧 而 色 淡 的 叶子 ， 用以 遮住 花茎 和 支撑 物 使 插花 显得 生动 自然 。 
 这种 圆形 插花 ， 无论 从 上 向 下 看 或 从 四周 观赏 都 十分 美丽 ， 给 喜庆 的 典礼 相 宴席 增添 欢乐 的 气氛 。 


 五 、 保鲜 ： 用 鲜花 插花 ， 最 令人 感到 遗憾 的 是 ＂ 好 花 不 常 开 ＂ 。 
 为此 ， 人们 想 出 许多 办法 延长 花 的 保鲜 期 。 
 如 将 插花 的 硬 枝 末端 敲 裂 ， 扩大 吸 水 面积 ， 草 花 还 可以 在 ８０ 度 的 热水 里 浸泡 数 分钟 ； 
 枝条 较 硬 的 插花 可用 蜡烛 火焰 将 花枝 末端 烧 焦 ， 再 放在 酒精 溶液 里 泡 一 分钟 后 用 清 水漂 净 ； 
 或 在 插花 的 清水 里 放 少量 阿司匹林 药片 、 高锰酸钾 、 硼酸 、 食盐 、 维生素 或 硫磺 粉 等 。 


 为 使 插花 能 固定 在 器皿 里 ， 水 盆 里 亦可 放 ＂ 花 插座 ＂ 。 ＂ 




 家庭 养 鸟 


 要 使 鸟 体 健康 ， 达到 观赏 的 要求 ， 对 每日 的 饲养 管理 即 对 鸟 的 照顾 决不能 疏忽大意 、 若 管理 不当 ， 轻 者 使 鸟 得病 ， 重 者 引起 死亡 。 
 调养 管理 方法 ， 虽然 各种 鸟 有 不同 的 要求 ， 但 一般 的 管理 要点 基本 是 相同 的 。 


 １． 喂 食 


 鸟类 的 活动 与 消化 能力 都 较 其它 动物 强 ， 故 热能 的 消耗 也 大 。 
 鸟类 为 适应 飞翔 ， 体内 就 不能 贮 作 很多 的 饲料 来 慢慢 消化 ， 所以 鸟类 的 进食 就 与 其它 动物 不 一样 ， 不能 象 其它 动物 一 天 进食 一 或 二 次 。 
 鸟类 必须 不断 的 进食 ， 尤其 是 作为 观赏 鸟 大都 是 小型 的 鸟类 ， 更 不能 断 食 。 
 笼 养 鸟 的 活动 和 消耗 能量 比 在 野外 时 少 ， 但 笼 内 盛 放 饲料 的 食 缸 相对 也 较 少 ， 不能 贮存 较 多 的 饲料 ， 故 稍 不 注意 就 会 发生 断 食 使 鸟 饥饿 受损 。 


 （ １ ） 粒 料 的 喂 法 


 食用 粒 料 的 硬 食 鸟 ， 都 能 用 厚实 的 啄 将 粒 料 外壳 剥落 后 吞食 ， 这些 剥落 后 的 籽 壳 ， 常会 留 在 食 缸 内 ， 覆盖 在 粒 料 的 上面 ， 形成 食 缸 内 有 饲料 的 假象 。 
 我们 如 不 注意 就 会 造成 鸟 啄 不到 籽 壳 下面 的 饲料 ， 使 其 饥饿 死亡 。 
 所以 每天 至少 - 次 将 食 缸 内 饲料 倾 出 ， 收 去 籽 壳 和 碎 屑 后 放 回 食 缸 ， 并 再 添加 些 饲料 。 


 没有 外壳 的 粒 料 如 蛋 米 ， 为 防止 变质 ， 炒 蛋 米 至少 二 天 更换 一 次 。 
 蒸 蛋 米 在 夏 、 秋 季节 需 每天 更换 。 


 买 回 的 粟 、 黍 、 谷 、 苏子 、 麻子 等 饲 科 ， 需 在 阳光 下 翻 晒 一 、 二 次 和 过 筛 一 次 ， 因 这些 饲料 中 可能 会 有 较 轻度 的 发霉 饲料 夹杂 在 一起 ， 经 日晒 处理 后 再 喂 用 比较 安全 ， 即使 无 酶 变 ， 日晒 后 贮存 也 是 有益 的 。 
 如 发现 确 有 轻度 的 霉变 ， 但 仍 想 利用 ， 则 需 用 水 淘 洗 几 遍 ， 晒 干 后 才能 喂 用 。 


 在 喂 粒 料 时 ， 鸟 常会 拣 食 喜爱 的 菜子 、 苏子 和 麻子 等 油脂 饲料 ， 剩下 粟 、 黍 、 稗 、 稻谷 等 饲料 。 
 我们 在 添加 饲料 时 ， 不能 因 见到 剩下 的 全 是 粟 、 稻谷 类 而 仅 添加 油脂 饲料 ， 多 喂 油脂 饲料 对 鸟 无益 ， 要 减少 油脂 饲料 的 比例 ， 迫使 鸟 取 食 混合 料 。 


 （ ２ ） 粉 料 的 喂 法 


 喂 用 粉 料 要 注意 的 是 不 使 其 变质 因 粉 料 含 蛋白质 较 丰富 ， 很 适宜 细菌 生长 ， 我们 在 调配 时 ， 经 研磨 、 加 水 和 搅拌 ， 等 于是 做 了 细菌 接种 ， 因而 这种 调料 在 温暖 季节 经 ５ - ６ 小时 后 ， 就 会 变 酸 腐败 ， 鸟 如 吃 了 这样 的 饲料 轻 则 拉稀 ， 重 则 丧身 。 
 所以 不能 将 一 天 所 用 粉 料 都 研磨 调配 好 ， 要 根据 气候 情况 分 次 调配 才能 不 变质 ， 一般 掌握 气温 在 １２ ℃ 以下 时 ， 一 天 粉 料 可 一 次 调配 ， ２４ ℃ 以下 分 二 次 调配 ， ２４ ℃ 以上 分 三 次 调配 。 


 我们 应该 按 上述 气温 要求 调配 粉 料 ， 但 在 喂 用 时 要 先 把 食 缸 内 剩 料 去除 干净 ， 然后 再 添加 新鲜 粉 料 ， 如 不 把 食 缸 内 剩 料 清除 干净 就 添加 新鲜 粉 料 ， 仍 会 加快 新鲜 粉 料 的 变质 。 


 （ ３ ） 青 料 的 喂 法 


 青 料 用 得 最 多 的 是 青菜 ， 喂 时 不必 切 细 ， 大 棵 的 菜 用 刀 纵 别 成二 或 四 片 ， 小 棵 的 不必 剖开 可 整 棵 喂 给 。 
 青菜 要 新鲜 饱满 ， 不能 萎蔫 ， 因 鸟 无 牙齿 ， 主要 依靠 啄 去 啄食 ， 已 萎蔫 的 菜叶 不 脆 ， 啄食 困难 ， 鸟 常 弃 之 。 
 食用 青菜 量 较 多 的 观赏 鸟 ， 如 笑蓉 、 娇 凤 、 金山 珍珠 鸟 等 ， 最好 将 青菜 插入 有 水 的 盛器 中 ， 可 保持 青菜 终日 饱满 而 不 萎蔫 。 
 鸟 房 内 的 青菜 可 插 在 竹 钉 上 ， 菜 就 不会 被 鸟 踩 踏 而 污染 。 


 ２． 饮水 


 饲养 观赏 鸟 常会 忽视 饮水 的 清洁 ， 认为 水 不会 变质 ， 因此 也 不会 影响 鸟 的 健康 ， 其实不然 。 
 若 仔细 检查 水缸 ， 就 能 见 水缸 内 有 残 食 、 鸟 粪 和 水垢 ， 这 此 污物 有 碍 鸟 体 健康 ， 故 水缸 必须 每天 取出 清洗 后 注入 清水 ， 为 防止 鸟 在 水缸 中 水 浴 。 
 而 弄 脏 饮水 （ 俗称 淘 水缸 ） ， 可 在 水缸 内 放 入 丝瓜 织 或 塑料 海绵 ， 使 鸟 仅 能 饮水 而 不能 淘 水 。 
 夏季 、 秋季 的 下午 要 检查 一 次 水缸 ， 注意 添加 。 
 为 防止 水 变质 ， 可 在 水缸 中 加进 一 小 块 木炭 ， 这样 即使 在 夏季 隔 天 换 水 ， 水 也 不会 变质 。 


 ３． 水 浴 


 鸟 是 很 爱 清洁 的 一 种 动物 ， 观赏 鸟 大都 喜 水 浴 。 
 自然界 中 在 溪 边 、 塘边 、 河边 常 能 见到 鸟 在 欢乐 的 水 浴 。 
 水 浴 可 消除 鸟 体 污垢 ， 也 是 鸟 的 一 种 运动 和 享受 。 
 对 鸟 的 健康 非常 有利 。 
 笼 养 的 观赏 鸟 我们 也 要 满足 鸟 这 一 有益 的 本能 ， 每天 或 隔 天 供水 浴 一 次 有些 不 习惯 在 笼 内 水 浴 的 鸟 ， 开始 可 用水 从 笼 顶 上 滴 淋 在 鸟 体 上 引诱 它 ， 使 它 逐渐 适应 在 笼 内 水 浴 ， 但 这种 方法 对 在 换 羽 期 鸟 不宜 采用 。 
 水 浴 一 次 时间 不能 太 长 ， 因 笼 养 与 自然界 不同 ， 活动 范围 小 ， 鸟 的 体质 不及 自然界 健康 ， 水 浴 时间 控制 在 鸟 的 羽毛 不 湿 透 为 标准 。 
 有的 长 时间 未 水 浴 的 鸟 ， 给 它 水 浴 时常 会 表现 出 不 愿 离开 水 ， 结果 全身 羽毛 湿 透 而 寒 颤 不止 ， 遇 这种 羽毛 已 湿 透 的 鸟 ， 要 将 它 置于 避风 的 阳光 下 ， 气温 太 低 时 还 应 置于 火炉 边 、 使 湿 羽毛 尽快 干燥 ， 否则 极 易 得病 或 体温 散失 而 死亡 。 


 ４． 清洁 


 鸟类 是 自然界 中 最 爱 清洁 的 一 种 动物 。 
 从 广阔 的 自然界 换 入 狭小 的 鸟笼 内 生活 后 ， 如果 我们 不能 给 它 一个 清洁 的 环境 ， 鸟 虽 有 爱 清洁 的 天性 ， 结果 仍 会 使 鸟 污秽 不堪 ， 别 说 观赏 就是 鸟 的 健康 也 成问题 ， 所以 清洁 工作 是 每日 不能 少 的 。 


 鸟笼 的 承 粪 板 和 栖 架 要 每日 用水 清洗 ， 如 笼 底 上 也 沾 有 粪 迹 ， 需 将 鸟笼 浸入 浅水 盆 中 用 鸟 刷 清洗 ， 承 粪 板 和 栖 架 每 ３ - ５ 天 用 温 肥皂 水 浸 洗 一 次 ， 并 用 清水 漂洗 残余 的 肥皂 水 。 
 洗刷 后 的 竹制 鸟笼 不能 任 烈日 下 暴晒 ， 以免 笼 架 松散 。 


 水缸 要 每日 取出 将 缸 内 水垢 洗 净 ， 缸 内 如 有 粪 迹 也 要 清除 。 


 食 缸 如 喂 干 粒 料 不必 每日 清洗 ： 一 星期 清洗 一 次 ， 清洗 后 的 粒 料 缸 要 揩 干 后 才能 放 干 粒 料 ， 不能 在 湿 缸 中 就 放 干 粒 料 。 
 喂 蛋 米 的 食 缸 每 ３ 天 清洗 一 次 ， 喂 洗 料 的 食 缸 每日 清洗 。 


 百灵 、 云雀 笼 底 铺 的 河沙 ， 隔日 要 过 筛 一 次 以 清除 粪便 ， 并 经常 换 入 经 暴晒 或 焙 炒 过 的 清洁 河 沙 。 


 ５． 鸟 体 整理 


 长期 生活 在 笼 内 的 鸟 ， 易 折 伤 羽毛 ， 又 因 运动 不足 ， 爪 、 啄 失却 磨练 机会 致使 爪 、 啄 过 长 、 或 因 羽毛 被 粪 污 形成 积 垢 ， 这些 都 需 饲养 者 加以 整理 ， 以 使 鸟 体 羽毛丰满 ， 体 姿 匀称 优美 、 符合 观赏 要求 。 


 （ １ ） 修 爪 


 鸟 在 笼 内 生活 失却 与 砂砾 、 土壤 、 树木 等 的 接触 ， 使 爪 磨损 减少 造成 爪 过 长 ， 影响 鸟 活动 或 站立 ， 过 长 的 爪 有时 还 会 插入 笼 的 缝隙 而 折断 胫骨 或 脚趾 。 
 一般 超过 趾 长 三分之二 的 爪 或 已 向 后 弯曲 的 爪 需 修剪 ， 修剪 用 锋利 的 剪刀 ， 在 爪 内 血管 外 端 １ - ２ 毫米 处 向 内 斜 剪 一 刀 ， 剪 后 用 指甲 锉 稍 锉 几 下 。 


 （ ２ ） 修 啄 


 有些 鹦鹉 和 交 嘴 雀 因 长期 缺少 坚果 的 磨 咬 ， 使 啄 尖 延长 而 过分 弯曲 ， 妨碍 吃 食 。 
 一般 用 锉 将 过 长 部分 挫 去 即可 。 


 （ ３ ） 羽毛 整理 


 鸟 因 活动 和 捕捉 便 飞 羽 或 尾 羽 折断 而 残缺 的 现象 是 经常 发生 的 ， 若 靠 每年 一 次 自然 换 羽 来 长 齐 ， 就 得 等 很 长 时间 ， 这 就 会 影响 观赏 。 
 为 使 鸟 羽 尽快 长 齐 ， 可 采用 人工 拔 羽 促使 新 羽 形成 。 
 拔 羽 时 左手 握住 鸟 体 ， 并 用 食指 与 拇指 上下 按住 要 拔 的 羽 基部 ， 然后 用 右手 拇指 和 食指 捏 住 要 拔 的 羽毛 ， 用 猛 力 向 外 拔除 ， 用力 要 与 拔 的 羽基 部 垂直 ， 不能 向上 或 向 下 摇晃 ， 否则 羽 基 组织 会 受伤 。 
 如果 拔 的 残缺 羽 过多 ， 超过 ５ 枚 的 不能 一 次 拔 完 ， 要 隔 两 天 再 拔 一 次 ， 一 次 拔 得 太 多 ， 羽 基部 组织 受伤 太 甚 ； 
 如 已 临 换 羽 期 则 一 次 拔 完 无妨 。 
 拔 羽 后 要 注意 营养 ， 不能 受 风寒 ， 一般 经 ４ - ５ 周 新羽 即 能 长成 。 
 有的 鸟 其 色素 构成 来源于 饲料 ， 这时 要 补充 色素 饲料 ， 否则 新 羽 色素 就 会 变 淡 。 


 （ ４ ） 羽 、 趾 的 清洗 


 有时 鸟 的 羽毛 与 趾部 仅 依赖 水 浴 还 不能 达到 清洁 要求 ， 这 就 需要 饲养 者 帮助 清洗 。 




 红烧 鲤鱼 ： 鲤鱼 ５００ 克 ， 板油 ２０ 克 ， 蒜瓣 １５ 克 。 
 大料 、 葱 丝 、 姜 丝 、 蒜 片 、 大油 ３０ 克 ， 植物油 ５００ 克 耗 ４０ 克 ， 花椒 油 ５０ 克 ， 料酒 １５ 克 ， 酱油 ４０ 克 ， 醋 ３ 钱 、 白糖 ２５ 克 、 味精 、 盐 、 高汤 少许 。 
 做法 ； 


 将 鲤鱼 收拾 干净 。 
 将 鱼 两面 契 成 十字 花 刀 （ 正面 契 ４ 个 十字 ， 背面 契 ３ 个 十字 ） ， 再 将 肚 囊 切 两 刀 ， 鱼 头 剁 一 刀 ， 板油 去 脂 皮 ， 切 成一 厘米 见方 小 丁 。 
 蒜瓣 切 去 芽 尖 和 根部 ， 也 切 成 蒜 丁 。 
 坐 锅 放 油 ， 用 旺 火热 油 ， 将 鱼 下 锅 ， 炸 成 两面 金 黄色 捞 出 ， 再 将 油 丁 和 蒜 丁 一齐 下 油 锅 汆 一下 ， 控 出 。 
 原 锅 放大 油 ， 油 热 先 炸 大料 瓣 、 葱 、 姜 、 蒜 片 炝 锅 ， 烹 料酒 、 醋 、 酱油 、 高汤 。 
 将 鲤鱼 、 油 丁 、 蒜 丁 下 锅 ， 见 大 开 ， 改 微火 炖 ， 并 下 白糖 ， 味精 、 盐 ， 炖 十几 分钟 ， 再 改 旺 火 淋 花椒 油 ， 收 汁 出 锅 。 


 糖 醋 鲤鱼 ： 鲤鱼 ５００ 克 ， 鸡蛋 一个 ， 水 淀粉 ２ 两 、 面粉 ３０ 克 、 花椒 油 ２５ 文 ， 植物油 １ 公斤 耗 １００ 克 ， 白糖 １００ 克 ， 醋 １０ 克 ， 酱油 ２５ 克 、 料酒 、 盐 ， 葱 丝 、 姜 丝 、 蒜 片 、 高汤 少许 。 
 做法 ： 


 将 鲤鱼 收拾 干净 。 
 两面 契 翻 鳞 刀口 。 （ 
 契 的 顺序 是 由头 向 后 退 着 走 ， 契 的 刀口 用 坡 刀 向 鱼 头 方向 片 ， 触 到 骨 为止 ， 使 鱼肉 翻 起来 ） 。 
 将 鸡蛋 打入 碗 内 ， 加 面粉 并 掺 入 淀粉 ， 加 盐 和 匀 成 稀 糊 。 
 用 一手 提起 鱼尾 ， 将 鱼 全身 抹 上 糊 。 
 坐 锅 放 油 ， 油 极 热 时 ， 手提 抹 完 糊 的 鱼尾 下 锅 ， 先 在 热 油 中 蘸 一面 ， 再 蘸 另 一面 ， 使 翻 鳞 刀口 都 挺 开 ， 然后 松手 放到 锅 里 ， 再 用 六 、 七 成 火 炸 透 ， 将 鱼 捞 出 ， 用于 净 布 包裹 ， 用 手 将 鱼松 一 松 ， 再 下 热 油 一 汆 ， 捞 出 卧 入 盘 内 。 
 原 锅 留底 油 ， 用 葱 姜 丝 和 蒜 片 炝 锅 ， 烹 料酒 、 醋 、 酱油 、 高汤 ， 加入 白糖 开锅 挂 稀粥 芡 ， 淋 花椒 油 出 锅 ， 浇 在 鱼 身上 。 


 清蒸 鲤鱼 ： 新鲜 鲤鱼 一 条 重 ５００ 克 。 
 鱼 骨 ２０ 克 、 净 笋 ２０ 克 、 火腿 ２０ 克 、 水 冬菇 ５ 克 、 板油 ２５ 克 、 黄瓜 ２５ 克 。 
 葱 、 姜 、 料酒 、 味精 、 白糖 、 盐 、 香油 、 大油 、 大料 。 
 做法 ： 


 将 鱼 收拾 干净 ， 两面 契 十字 刀口 ， 洗 净 备用 ， 笋 和 黄瓜 均 切 成 方块 ， 鱼 骨 切 成片 ， 冬菇 大 的 切 一 刀 ， 并 用 开水 煨 一下 ， 控 净 。 
 将 火腿 切 成 大片 ； 
 板油 去 皮 ， 切 成一 厘米 见方 小 丁 。 
 将 鱼 放 入 大 汤碗 内 ， 将 配料 亦 放 入 碗 内 ， 把 调料 浇 到 鱼 身上 ， 上 笼 蒸 熟 为止 。 
 出笼 倒入 大盘 内 。 


 西湖 醋 鱼 ： 活 鲲鱼 １ 公斤 ， 糖 、 酱油 、 醋 、 料酒 、 猪油 、 淀粉 、 姜 末 、 胡椒 。 
 做法 ： 


 将 鱼 收拾 好 ， 对 半 劈开 ， 两 片 鱼 分别 从 中间 切开 ， 并 在 四 段 鱼 中 分别 片 几 刀 至 鱼 骨 深 ， 下水 川 约 ５ 分钟 左右 ， 将 水 取出 ， 留 一 饭碗 ， 再 放 入 料酒 ， 姜 末 、 酱油 ， 把 鱼 当即 捞 出 盛 盘 中 ， 锅 内 尚 留 汁 水 ， 加 糖 、 醋 、 淀粉 浇 汁 ， 加油 浇 遍 鱼 身 起 锅 。 


 西红柿 炒 鱼片 ： 鱼肉 ２００ 克 ， 西红柿 １００ 克 ， 清 油 （ 植物油 ） 、 料酒 、 盐 、 味精 、 淀粉 。 
 做法 ： 


 鱼片 用 淀粉 拌匀 。 
 烧 七 成 油 锅 ， １ 分钟 后 倒 出 ， 再 将 西红柿 片 下 锅 ， 加 其他 配料 ， 将 鱼片 倒入 即 成 。 


 清汤 鱼 圆 ： 连 鱼 ７５０ 克 ， 熟 火腿 ３ 片 ， 香菇 １ 朵 ， 油 、 葱 、 姜 、 味精 。 
 做法 ： 


 鱼 去 皮 剔 骨 ， 制成 糊 状 ， 加入 盐 和 一 碗 水 捣 匀 ， 用 勺 一个 个 的 挑 在 冷水 锅 里 ， 放 炉 上 烧 热 （ 火 不要 太 大 ） 起 锅 ， 加 配料 。 


 炒 膳 鱼 丝 ： 鳝鱼 ５００ 克 、 笋 ２５ 克 、 黄瓜 ２５ 克 、 香菇 ２５ 克 。 
 胡椒面 、 糖 、 香油 、 大油 １ 公斤 耗 ７５ 克 、 葱 末 、 姜 末 、 蒜 末 、 水 淀粉 、 味精 、 料酒 、 盐 、 蛋清 一个 。 
 做法 ： 


 先 打 鳝鱼 头部 ， 将 鳝鱼 打 晕 ， 把 鱼 头 挂 在 木板 的 钉子 上 ， 用 小刀 从 脊背 划 开 ， 去掉 大梁 刺 ， 割 头 去 尾 ， 洗 净 ， 伏 一 刀 ， 顶 刀 切 成鱼 丝 ， 放 入 碗 内 备用 。 
 将 笋 和 香菇 均 切 成 丝 ， 黄瓜 切 成 蚂蚱 腿 。 
 将 笋 丝 、 香菇 丝 用 开水 焯 一下 ， 控 干 。 
 坐 锅 放大 油 ， 用 热 油 将 鱼 丝 下 锅 ， 用 筷子 划 开 ， 再 将 笋 丝 、 黄瓜 、 香菇 一起 下 油 锅 一 汆 ， 立即 控 入 漏勺 ， 控 出 油 。 
 再 把 鳝鱼 丝 、 笋 丝 ， 黄瓜 、 香菇 返回 锅 ， 放 葱 、 姜 、 蒜 末 ， 颠 翻 ， 放 盐 、 味精 、 白糖 ， 烹 料酒 、 点 汤 ， 打入 香油 ， 抖 个 出 锅 ， 装 平盘 ， 撒 胡椒面 即 成 。 


 红烧 元鱼 （ 甲鱼 ） ： 活 甲鱼 ５００ 克 。 
 肥肉 ５０ 克 ， 玉兰片 ２５ 克 ， 水 发 冬菇 ２５ 克 。 
 酱油 、 料酒 、 味精 、 精盐 、 胡椒粉 少许 ， 水 淀粉 。 
 糖 、 葱 、 姜 、 蒜 、 油 ， 高汤 ５００ 克 。 
 做法 ： 


 将 甲鱼 宰杀 后 ， 放 入 开水 锅 中 ， 烫 过 ， 捞 出 ， 放 案板 上 ， 刮 掉 裙 边 的 绿 苔 （ 黑 皮 ） ， 揭开 盖子 ， 去 五脏 ， 洗 干净 ， 剁 成 ３ 厘米 左右 的 块 并 把 甲鱼 的 爪 剁 去 。 
 然后 放 入 开水 锅 中 焯 一下 ， 捞 出 择 去 黄油 （ 甲鱼 油 ） ， 洗 净 待 用 。 
 猪肉 切片 、 玉兰片 切片 ， 水 发 冬菇 切 抹 刀片 ， 葱 切 段 、 姜 切片 、 蒜 切 末 。 
 锅 内 放 植物油 ２５ 克 ， 加 火 ， 把 葱 段 、 姜 片 放 入 炝 锅 ， 将 甲鱼 放 入 ， 加 料酒 ２５ 克 ， 盐 ５分 、 高汤 ５００ 克 ， 在 温 火 上 炖 熟 。 
 炒锅 内 放 入 植物油 ５ 钱 ， 油 热 把 蒜 末 放 入 ， 煽 出 香味 ， 把 肉片 放 入 煽 炒 ， 加 酱油 、 料酒 、 味精 、 糖 、 胡椒粉 ， 把 炖 好 的 甲鱼 放 入 ， 再 将 玉兰片 、 冬菇 下 入 ， 加高 汤 少许 ， 在 温 火 上 烧 至 汁 浓 ， 用水 淀粉 挂芡 ， 加 明油 ， 出 锅 即 成 。 


 清蒸 元鱼 ： 活 元鱼 一个 （ 约 ３ 斤 ） 。 
 水 发 鱼 骨 ４ 钱 ， 水 发 冬菇 ４ 钱 ， 火腿 ４ 钱 ， 板油 一两 ， 姜 片 ２．５ 克 、 大料 ４ 瓣 、 料酒 ４０ 克 、 味精 ５ 克 、 白糖 ２．５ 克 、 盐 ７．５ 克 、 香油 ２５ 克 、 大油 ２５ 克 、 高汤 １００ 克 。 
 做法 ： 


 将 活 元鱼 剁 去 头 ， 控 净 血 ， 在 腹部 开膛 ， 去 内脏 ， 洗 净 。 
 坐 开水 锅 ， 把 洗 净 的 元鱼 下 锅 见 两 个 大 开 ， 捞 出 ， 取 去 骨头 和 硬 盖 ， 去 尾 、 去 四 爪 ， 把 肉 和 裙 边 改 成 ３ 厘米 见方 的 块 ， 码 入 汤碗 内 。 
 将 水 发 鱼 骨 、 冬笋 、 火腿 都 切 成 ３ 厘米 长 、 １ 。 
 ５ 厘米 宽 、 １ 。 
 ５ 毫米 厚 的 长 方 片 ， 冬菇 大片 改 刀 ， 板油 切 成 １ 厘米 见方 的 丁子 块 。 
 坐 开水 勺 ， 将 冬菇 、 冬笋 、 鱼 骨 一起 下 开水 勺 焯 一下 ， 控 入 漏勺 ， 控 净水 分 ， 放到 场 碗 内 的 元鱼 上 ， 把 火腿 片 、 板油 丁 放在 场 碗 内 元鱼 的 周围 ， 放 入 大料 、 姜 片 、 盐 、 糖 、 味精 ， 浇 入 香油 、 大油 、 料酒 、 高汤 ， 上 笼 蒸 烂 。 
 出 屉 ， 拣 去 大料 、 姜 片 、 把 汤 先 折 一半 到 另 一 碗 内 ， 再 把 元鱼 合 入 鱼 盘 中 ， 然后 把 碗 内 的 一半 汤 浇 到 鱼 盘 里 即 成 。 


 炒 虾仁 ： 虾 肉 ２００ 克 、 荤油 、 淀粉 、 料酒 、 葱 、 姜 、 盐 做法 ： 


 虾 肉 用 盐 。 
 淀粉 酱 ２ 小时 左右 ， 开 八成 油 锅 滑 １ 分钟 ， 加 酒 、 葱 、 姜 起 锅 。 


 熘 虾仁 ： 虾 肉 ２００ 克 ， 植物油 １ 公斤 耗 ５０ 克 ， 葱 丝 ２ 克 、 姜 丝 １ 克 、 蒜 片 ２ 克 、 水 淀粉 ６０ 克 、 盐 ２．５ 克 、 糖 ５０ 克 、 花椒 油 １０ 克 、 酱油 ２０ 克 、 蛋清 一个 ， 料酒 １５ 克 ， 醋 ２０ 克 。 
 做法 ： 


 将 虾仁 放 入 碗 内 ， 加 盐 ， 放 蛋清 ， 水 团粉 搅 匀 煨 好 。 
 坐 油 勺 、 温 油 ， 将 虾仁 下 入 勺 内 ， 用 筷子 划 开 ， 待 油 至 八成 热 ， 把 虾仁 控 出 。 
 原 勺 稍 留底 油 ， 虾仁 回 勺 ， 炝 姜 丝 、 葱 丝 、 蒜 片 颠 炒 ， 烹 料酒 、 醋 、 酱油 ， 添 汤 适量 ， 放 糖 、 挂芡 （ 水 团粉 ３０ 克 ） ， 淋 花椒 油 １ 汤勺 ， 盛 汤 盘 。 




 十二 、 金鱼 的 四季 管理 


 金鱼 的 活动 、 摄食 、 生殖 、 生长 和 发育 等 一切 生命 活动 都 是 随着 季节 气候 而 变化 的 。 
 因此 ， 金鱼 的 饲养 工作 有 很 强 的 季节性 ， 在 不同 的 季节 中 ， 有 着 不同 的 管理 操作 要求 。 


 （ １ ） 春季 管理 


 阳春 三月 ， 大地 回暖 。 
 金鱼 由 冬 水 转入 温暖 的 清水 中 ， 以 新 水 刺激 鱼 体 ， 促进 代谢 ， 并 每日 投 喂 适量 的 活 饵 ， 创造 一个 良好 的 生长 环境 ， 做好 亲 鱼 产卵 前 的 催肥 饲养 和 护理 工作 。 


 清明 前后 ， 气温 逐渐 上升 ， 通常 稳定 在 １５ ℃ 以上 。 
 金鱼 在 适宜 的 光照 温度 下 ， 受 新 水 刺激 ， 性腺 激发 。 
 清晨 ， 可见 双双 成 对 的 金鱼 ， 在 缸 、 池水 中 嬉戏 玩耍 ， 相互 追逐 ， 进行 一年一度 的 产卵 排 精 的 活动 ， 此 情景 须 持续 月 余 ， 至 ＂ 夏至 ＂ 前 已 近 尾声 。 
 清明 前后 所 产 的 卵 ， 为首 批 鱼 卵 ， 其 卵 珠 个体 大 、 透明度 高 。 
 饲 鱼 者 喜 用 首批 鱼 卵 进行 孵化 ， 留 抚 后代 。 
 因为 首批 卵 的 仔 鱼 生长 发育 最 快 ， 幼体 健壮 ， 适合 作为 种 鱼 培育 。 
 其 春季 饲养 管理 工作 的 要点 如下 ： 


 ① 合理 地 使用 亲 鱼 ： 清明节 前 的 气温 ， 以 江南 地区 来说 ， 一般 不怎么 高 ， 鱼 体 的 排泄 物质 ， 在 饲 水 中 腐败 发酵 较为 缓慢 ， 换 水 工作 一般 控制 在 １０ 天 左右 一 次 。 
 对于 用来 产卵 的 亲 鱼 ， 产前 必须 将 亲 鱼 养育 在 绿水 中 ， 每日 投 喂 适 足 的 活 饵 ， 避免 成 减少 外界 因素 的 刺激 ， 使 雌雄 亲 鱼 在 绿水 中 ， 性腺 发育 达 饱和 状态 。 
 待 黎明 或 日出 后 有 追逐 现象 或 有 交配 的 欲望 时 ， 再 预测 其后 数日 的 气温 变化 ， 是否 适宜 金鱼 的 产卵 水温 或 受精卵 的 好 化 ， 当机立断 地 采取 换 水 刺激 法 。 
 最好 在 当日 下午 ， 将 快 婴 产卵 的 亲 鱼 换 入 清 水缸 、 池 中 ， 第二 天 黎明 即可 见到 配对 的 亲 鱼 ， 在 缸 、 池 中 进行 剧烈 的 产卵 活动 。 


 ② 产卵 后 的 水质 处理 ： 对 亲 鱼 在 其中 性交 过 的 缸 、 池 注意 观察 其 水质 是否 呈 乳白色 或 有 腥臭 味 。 
 对 水 色 呈 乳白色 并 伴有 严重 的 腥臭 味 ， 应 于 下午 彻底 换 掉 、 或者 采取 抽出 １／２ - １／３ 的 原 水 ， 注入 相等 量 同 温 新 清水 ， 以 确保 鱼 体 安全 过夜 。 
 若是 亲 鱼 配备 不 是 单 双 、 而是 复 双 ， 通过 新 水 刺激 ， 鱼 体 再度 出现 排卵 排 静 活动 ， 所以 最好 选用 注入 法 调节 水质 为 宜 。 
 如 缸 、 池 水质 被 亲 鱼 产卵 污染 较 重 ， 仅 用 注水 法 不能 调节 水质 的 透明度 时 ， 则 必须 再 作 第二 次 彻底 换 水 。 
 若 第三 天 仍 出现 产卵 活动 ， 可 再 以 注水 法 稳定 水质 。 
 但 换 水 、 加 水 温差 不得 大于 ０．５ - １ ℃ ， 最好 力求 相同 ， 这 对 产卵 后 的 亲 鱼 避免 水质 刺激 ， 确保 健壮 ， 极其 重要 。 
 有 条件 时 可 在 亲 鱼 池 内 机械 增 氧 。 


 ⑧ 产后 亲 鱼 的 护理 ： 这 是 一 项 细心 、 谨慎 而 很 有 技术性 的 工作 。 
 产后 的 亲 鱼 体质 极为 虚弱 ， 频繁 的 新 水 刺激 将 会 反 使 金鱼 精神 呆滞 ， 觅食 活动 显著 减少 ， 体 色 暗淡 无 光 ， 日 久 易 得 白点 病 、 皮肤 充血 病 或 感冒 等 疾病 。 
 如 观察 处理 不 及时 ， 病情 严重 蔓延 ， 将 使 大批 金鱼 死亡 。 
 故 产后 的 亲 鱼 应 养 于 绿水 中 ， 成 在 清水 中 掺 加 些 绿水 ， 使 水 色 转 绿 。 
 为了 稳住 金鱼 的 性欲 ， 应 加强 光照 ， 成 雌雄 分 缸 养育 。 


 此时 对 性腺 发育 尚未 成熟 的 金鱼 ， 应 增加 营养 调配 ， 置于 清 、 绿 结合 的 水 体内 进行 催 饲 性 饲养 。 
 待 机体 成熟 时 再 进行 第一 次 换 水 ， 刺激 鱼 体 产卵 。 
 产后 仍 按 上述 方法 饲养 为 宜 。 


 ④ 金鱼 产卵 期间 的 喂养 ： 应 掌握 以下 五点 ： １． 肥胖 度 。 
 对 雌雄 亲 色 性腺 发育 不良 者 ， 特别 是 腹部 不 饱满 的 金色 ， 尤 需 加强 活 水蚤 的 喂养 护理 ， 使 发育 不良 的 卵 粒 尽快 成熟 。 
 这 类 金色 的 产卵 活动 ， 一般 在 大批 产卵 高潮 的 末尾 才能 进行 。 
 ２． 产卵 活动 中 的 亲 鱼 精力 集中 于 性交 产卵 活动 ， 食欲 显著 减少 ， 觅食 活动 非常 短暂 。 
 根据 这 一 活动 规律 ， 投 饵 量 必须 减少 到 正常 量 的 １／３ 或 １／２ ， 力争 使 之 在 １５ - ３０ 分钟 内 食 完 为 佳 。 
 ３． 产后 亲 鱼 的 喂养 。 
 开始 以 少 投 饵 为 宜 ， 试 探亲 鱼 的 胃口 ， 对胃口 好 的 亲 鱼 也 不 一定 一 次 喂 得 很 足 ， 要 少 喂 多 餐 。 
 通过 数 天 的 观察 试 喂 ， 视 亲 鱼 活动 、 食欲 是否 恢复 原来 的 常态 ， 才 可 进行 适当 的 投 饵 喂养 ； 
 并 为 下次 产卵 排 精 ， 做好 性腺 发育 的 催 饲 工作 。 


 （ ２ ） 梅雨 季节 管理 


 每年 一度 的 梅雨 季节 是 江南 地区 气候 的 一个 特点 。 
 梅雨 季节 一般 始于 ６月 中旬 ， 终于 ７月 上旬 ， 通常 维持 ２０ 余 天 。 
 此 时期 的 天气 大多 阴沉 灰暗 ， 气候 闷热 ， 光照 短缺 ， 阴雨连绵 ， 常见 鱼 浮 于 水面 。 
 神情 呆滞 ， 投 饵 不 食 。 
 梅雨 季节 气候 的 特殊性 ， 给 金鱼 的 饲养 管理 带来 很多 困难 。 


 梅雨 天气 的 表现 ， 有时 以 干 黄梅 出现 ， 降雨量 较 少 ， 有时 则 以 湿 黄梅 出现 ， 降雨量 猛增 。 
 对于 露天 鱼池 ， 多 的 雨水 冲淡 了 饲 水 水色 的 浓度 ， 影响 了 藻类植物 的 增生 ， 实际 等于 天天 给 鱼池 注入 新 水 ， 影响 了 鱼 体 的 体质 。 
 再 加之 梅雨 季节 的 气温 闷热 潮湿 ， 适宜 各种 寄生虫 、 细菌 、 病毒 的 孽 生 ； 
 而 亲 鱼 刚 结束 产卵 活动 不久 ， 体质 尚未 恢复 ， 容易 受 寄生虫 、 细菌 、 病毒 的 侵袭 ， 容易 发生 各种 疾病 。 
 也 有 因 饲 水 变化 处理 不善 ， 引起 水体 缺氧 ， 致使 金鱼 息 病 窒息 死亡 。 
 要 使 金鱼 安度 梅雨 季节 ， 必须 注意 几 个 方面 ： 


 ① 改善 环境 和 设备 ： 在 梅雨 季节 ， 家庭 养鱼 缸 应 设法 置于 光照 充足 、 通风 良好 的 阳台 或 天井 中 。 
 鱼缸 的 选购 应 以 口 面 大 ， 底部 小 的 圆 缸 ， 或 体 壁 矮 、 浅 口 而 宽敞 的 木 盆 、 铝 盆 、 塑料盆 为 宜 。 
 水位 稳定 在 ２０ - ２５ 厘米 ， 便于 溶 氧 采光 。 
 饲养 在 水族箱 内 的 金鱼 ， 尤 须 注意 阳光 的 照射 ， 防止 鱼 体 发 漂 以及 肤 霉病 、 白点 病 和 皮肤 充血 病 的 发生 。 
 有 条件 时 ， 可 在 水池 内 充气 ， 特别 是 夜间 的 充气 ， 能 有效 地 防止 金色 ＂ 室 息 ＂ ， 或 将 饲 水 进行 理化 性 的 过滤 ， 使 水质 洁净 ， 水 溶 氧 提高 ， 改善 饲 水 的 远 明 度 。 


 ② 调整 放养 密度 ： 梅雨 季节 气候 的 变化 ， 直接 影响 水体 溶 氧 量 ， 故 放养 密度 不宜 过多 ， 原则 上 应 少于 春季 。 


 ③ 及时 适当 换 水 注水 ， 露天 鱼池 遇 频繁 降雨 ， 冲淡 了 饲 水 浓度 ， 减少 了 藻类植物 的 分布 ， 再 加之 光照 的 短缺 ， 藻类 光合作用 减弱 ， 水中 有机物 分解 产生 的 有害 气体 不能 被 水生 植物 全部 吸收 ， 容易 腐败 水质 ， 使 水体 溶 氧 不足 ， 一旦 发现 水质 极度 混浊 ， 或 溶解 氧 极 低 ， 应 及时 换 水 。 
 一般 应 视 水质 及 鱼 体 健康 状况 ， 定期 或 不 定期 地 换 水 ， 但 过多 的 换 水 有损于 鱼 体 皮肤 粘液 ， 又 可 导致 鱼 体性 欲 再度 兴奋 。 
 要 使 金鱼 安全 度过 ＂ 黄梅 天 ＂ ， 最好 选用 清水 、 绿水 结合 饲养 ， 每日 或 隔日 抽出 一 小 部分 原水 ， 再 加入 等 量 新 水 。 
 换 水 、 注水 的 水温 力求 平衡 ， 一般 温差 限于 ０．５ - １ ℃ 之内 。 


 ④ 严格 掌握 投 饵 量 ： 此时 投 饵 量 的 掌握 是 全年 中 ， 难度 较 大 的 一个 季节 。 
 由于 气候 的 影响 ， 此时 金鱼 （ 除 幼 鱼 外 ） 食欲 不 旺 ， 宜 选用 活 水蚤 ， 少 喂 多 餐 ， 以 １０ - ２０ 分钟 食 完 为 度 ， 或者 按 春 、 秋季 的 １／３ - １／２ 量 投 喂 ， 幼 鱼 例外 。 
 对 幼 鱼 的 投 饵 、 换 水 、 注水 也罢 注意 控制 。 
 一般 在 晴朗 的 天气 多 投 饵 、 多 换 水 ， 阴雨 闷热 天气 应 减少 投 饵 量 及 换 水 注水 的 次数 ， 待 梅雨 过后 再度 进行 催 饲 性 的 饲养 。 


 ⑤ 抓紧 时机 进行 清洁 工作 ： 每天 落日 后 的 清洁 工作 ， 是 确保 夜间 安全 的 一 项 重要 措施 ， 除了 消除 缸 内 的 余 饵 、 粪便 及 藻 尸 外 ， 对 受 有机物 污染 的 池水 还 需 认真 观察 。 
 如果 天气 预报 说 傍晚 将 有 雷暴雨 ， 则 清洁 工作 应 抢 在 暴雨 前 完成 ， 如果 清洁 不 及时 ， 浮 于 水面 的 垃圾 、 生长 旺盛 的 藻类 及 粪便 等 一起 被 打入 水底 ， 大气 中 的 臭氧 也 被 带入 水中 ， 再 加之 暴雨 降低 了 饲 水 上层 水温 ， 抑制 了 池 底 热气 的 散发 ， 对 金鱼 夜间 的 安全 极为 不利 ， 必须 及时 换 水 注水 。 
 雨 后 的 夜间 观察 工作 要 特别 仔细 ， 发现 问题 应 及时 采取 措施 。 
 以免 闷 缸 造成 不必要 的 损失 。 


 ⑥ 加强 观察 ： 梅雨 季节 的 观察 尤为 重要 ， 不但 要 加强 夜间 的 观察 ， 防止 鱼 体 窒息 ， 还要 加强 白昼 鱼 体 、 体表 、 活动 、 觅食 、 粪便 、 水 色 的 观察 ， 才能 视 鱼 体 健康 状况 ， 及时 采取 必要 的 饲养 管理 措施 。 
 对 老年 鱼 要 严防 默默 无声 地 沉 死 于 池 底 ， 对于 幼 鱼 ， 要 细心 观察 体表 ， 是否 患有 白点 病 ， 成 附 白 翳 一 层 ， 这些 都 是 罹患 疾病 的 前兆 和 病态 的 表现 。 




 ２． 股票 买卖 的 魅力 


 从 １９８５年 １０月 我国 第一 家 专门 从事 股票 业务 的 证券 市场 －－ 深圳 经济特区 证券 公司 成立 到 现在 ， 中国 的 改革 开放 事业 又 经过 了 六 个 年头 。 
 谁 也 料 想不到 ， 六 年 后 的 今天 ， 发行 股票 已经 成为 企业 筹措 资金 的 重要 方式 ， 买卖 股票 已经 成为 居民 个人 投资 并 获益 的 一 种 手段 。 
 如今 ， 大众 的 金融 意识 比 以往 任何 时候 都 强烈 ， 在 上海 、 深圳 出现 的 购买 股票 热 ， 犹如 阵阵 浪潮 在 证券 市场 上 涌动 。 


 上海 申银 证券 公司 １９８７年 １１月 １日 在 全国 首家 绘制 了 股票 行市 晴雨表 －－ 静 安 指数 ， 自 推出 后 很 少 有人 问津 ， １９９０年 下半年 突然 露出 峥嵘 ， 股价 直线 上升 ， 仅 半 年 多 时间 ， 股价 上涨 了 ２．６５３ 倍 。 
 １９９０年 上海 股票 市场 全年 股票 成交额 达 ６０００ 多 万 元 ， 比 １９８９年 增长 ５ 倍 以上 。 
 深圳 股市 行情 更 旺 ， 尽管 当地 管理 部门 多次 做出 涨 停 板 处理 ， 但 仍 上涨 神速 。 
 由于 深圳 股市 行情 见好 ， 当地 各界 人士 踊跃 介入 市场 买卖 ， 大批 外地人 或 腰缠万贯 、 千里迢迢 赴 深圳 加入 购买 的 行列 ， 或 把 大笔 积蓄 汇 给 亲朋好友 为 之 代 做 股票 买卖 生意 。 
 谁 也 说不清 ， 在 １９９０年 下半年 有 多少 人 参与 股票 买卖 ， 有 多少 资金 流入 股票 市场 ， 反正 在 不到 半 年 的 时间 里 ， 股票 市场 上 的 价格 竟 上 翻 了 几十 倍 。 
 １９９１年 ， 股票 市价 开始 下降 。 
 在 这 一 涨 一 落 之中 ， 发 股票 对 的 不乏其人 ， 但 吃 股票 亏 的 也 大有人在 ， 然而 ， 参与 股票 买卖 的 人 竟 有增无减 ， 有些 人 甚至 成 了 股票 迷 。 
 局外人 对 此 迷惑不解 ： 股票 买卖 的 魅力 究竟 何在 ？ 
 简单 地 讲 ， 投资 股票 之所以 强烈 地 吸引 着 人们 ， 是 因为 如下 几点 。 


 （ 一 ） 持有 股票 是 一 种 高 收益 储蓄 方式 


 按照 常 想 ， 股票 一 上市 公司 要 在 每 季 公布 盈余 情况 后 向 持 股 人 发放 红利 。 
 也 有些 股票 上市 公司 是 半 年 或 一 年 公布 一 次 。 
 每次 公布 盈余 之后 ， 并 不 立即 分派 红利 ， 在 分派 红利 之前 的 这 段 时间 里 ， 持 股 人 可 根据 公司 的 经营 状况 来 判断 公司 的 发展前途 ， 决定 是 长期 持有 手中 的 股票 领取 红利 和 股息 ， 还是 抛售 手中 持有 的 股票 ， 转而 购买 其他 公司 的 股票 。 
 目前 ， 我国 储蓄 存款 利率 和 其他 有价证券 利率 在 世界 各国 中 ， 属于 较 高 水平 之 列 。 
 尽管如此 ， 仍 比 大多数 股份公司 的 红 利率 低 。 
 按照 现行 规定 ， 我国 银行 定期 储蓄 存款 年利率 ， 半 年 期 的 为 ５．４０％ 、 一年期 的 为 ７．５６％ 、 二 年 期 的 为 ７．９２％ 、 三年期 的 为 ８．２８％ 、 五年期 的 为 ９％ 、 八 年 期 的 为 １０．０８％ 。 
 １９８９年 银行 发行 的 期限 和 利率 双 浮动 金融 债券 年利率 仅 比 同期 储蓄 利率 高 两 个 百分点 ， １９９０年 国家 发行 的 国库券 年利率 也 只 比 同期 储蓄 高 两 个 百分点 。 
 而 一般 经营 效益 较 好 的 股份制 企业 的 年 分红 率 大都 在 １５％ 以上 。 
 因此 ， 持有 股票 是 一 种 高 收益 的 储蓄 方式 。 
 只要 你 能 买 来 经营 效益 较 好 的 股份公司 的 股票 ， 就 可以 得到 比 其他 任何 储蓄 方式 都 要 高 得 多 的 收益率 。 


 （ 二 ） 持有 股票 可能 在 短期 内 获得 令人 瞠目 的 收费 


 股票 市场 上 的 股价 受 各 方面 因素 的 影响 而 变化 。 
 而且 ， 由于 受 供求 关系 的 影响 ， 股票 市价 有时 会 高于 股票 面值 几 倍 ， 十几 倍 、 甚至 几十 倍 ， 有时 也 会 低于 股票 面值 ， 甚至 一分 不 值 。 
 股票 市价 的 被动 以及 市价 和 面值 的 背离 ， 既 为 股票 买卖 者 提供 了 赚钱 的 条件 ， 也 给 股票 买卖 者 造成 了 赔钱 的 可能 。 
 例如 ， 你 如果 在 某种 股票 刚 上市 时 买进 一 张 面值 １０００ 元 的 股票 ， 在 以后 当 该 种 股票 市价 上升 到 ５０００ 元 时 卖出 ， 就 可以 净赚 ４０００ 元 钱 。 
 再 如 ， 你 如果 在 某种 股票 市价 为 ５０００ 元 时 买进 ， 在 以后 市价 上升 到 １０００ 元 时 卖出 ， 就 可以 净赚 ５０００ 元 。 
 但是 ， 如果 你 的 行为 与 上述 例子 相反 ， 就 会 赔钱 。 
 因此 ， 只要 你 能够 准确 识别 股票 的 优劣 ， 能够 客 现 判断 股票 市价 的 变化 趋势 ， 并 能够 不失时机 地 买进 或 抛 出 。 
 就 一定 会 取得 意想不到 的 收益 。 


 （ 三 ） 股票 具有 极 强 的 保值 能力 


 国外 许多 经济学家 都 认为 ， 股票 市价 在 大多 情况 下 能够 与 物价 上涨 的 幅度 大体 持平 。 
 这 是 因为 ， 在 通货膨胀 期间 ， 股份公司 的 包括 机器 、 厂房 、 库存 原材料 和 库存 商品 在内 的 所有 资产 价值 也 会 相对 提高 ， 进而 生产 经营 状况 不 变 的 前提 下 ， 销售 收入 和 销售 成本 都会 相对 膨胀 ， 利润 也 会 随之 增加 。 
 股票 红 利率 则 会 提高 ， 进而 弥补 由于 通货 贬值 所 带来 的 损失 。 
 其他 有价证券 则 不 具备 这种 功能 。 
 例如 ， 各种 债券 （ 利率 与 通货膨胀率 连 动 的 债券 种类 除外 ） ， 它 的 利率 是 在 发行 时 定 好 了 的 ， 在 到期 兑付 本金 之前 ， 无论 物价 上涨 幅度 多 大 也 不能 改变 。 
 就 这 一点 来看 ， 购买 股票 是 防止 在 通货膨胀 中 吃亏 的 适当 手段 。 
 这里 需要 说明 的 是 ， 并非 任何 通货膨胀 现象 都会 促使 股价 持续 上涨 ， 也 并非 所有 种类 的 股票 价格 都会 随着 物价 的 上涨 而 上涨 。 
 一般 来讲 ， 当 通货膨胀 严重 到 使 整个 社会 经济 发生 崩溃 时 ， 整个 股票 市场 任何 种类 的 股票 价格 都会 下跌 ； 
 当 某个 股份 企业 不能 随着 原材料 价格 的 上涨 而 相应 以 较 高 的 价格 卖出 产品 时 ， 其 股票 市价 也 会 下跌 。 
 在 前 一 种 情况 下 各种 有价证券 都会 贬值 ， 持 券 人 彼此 彼此 。 
 如果 不 出现 这种 情况 ， 股票 的 优势 就 非常 明显 了 。 
 因此 ， 股票 特别 是 经营 效益 好 的 公司 的 股票 具有 较 强 的 保值 能力 。 


 （ 四 ） 股票 投资人 是 在 对 社会 做 贡献 


 在 经济学 理论 中 有 这样 一 条 基本 的 原理 ： 在 其他 因素 不 变 的 情况 下 ， 经济 发展 速度 取决于 投资 的 增长 ， 投资 的 增长 来源于 储蓄 的 增加 。 
 股票 投资 亦 是 一 种 储蓄 行为 。 
 在 股票 市场 上 ， 投资者 和 投机者 的 行为 很 难 区分 。 
 但是 两 种 人 的 目的 却 截然不同 。 
 投资 股票 者 买入 股票 的 目的 是 为了 持 股 分红 ， 只有 在 担心 股价 暴跌 时 才 卖出 ； 
 投机 股票 者 买入 股票 的 目的 是 为了 卖出 赚钱 ， 只要 有利可图 就 或 买 或 卖 。 
 股票 投资人 将 是 对 社会 的 一 种 贡献 ， 只是 绝大多数 股票 投资者 没有 意识 到 这 一点 罢了 。 


 （ 五 ） 股票 投机 人 在 刺激 中 得到 满足 


 当 股票 价格 低 且 预计 会 上升 时 大量 买进 ， 待 价格 高 时 再 卖出 ； 
 当 股票 价格 高 且 预计 会 下降 时 大量 抛 出 ， 待 价格 低 时 再 买入 。 
 这 是 典型 的 投机 行为 。 
 投机者 凭借 他 的 股票 交易 知识 和 经验 ， 对 股市 行情 进行 分析 和 预测 ， 抓住 时机 买进 或 卖出 股票 ， 从 差价 中 获利 。 
 这种 做法 的 本身 就 具有 很 强 的 刺激性 ， 因为 投机 人 要 敢于 承担 别人 不 敢 承担 的 风险 ， 在 股价 下跌 时 敢 买 也 敢 卖 ， 在 股价 上升 时 敢 卖 也 敢 买 。 
 在 资本主义 社会 ， 股票 市场 是 瞬息万变 的 ， 投机者 一 着 失手 就 会 全盘 败北 ， 轻 者 吃 点 小 亏 ； 
 重 者 债台高筑 ， 甚至 自杀 身亡 。 
 在 社会主义 国家 里 ， 国家 通过 各种 管理 措施 完全 可以 避免 出现 一 朝 暴富 、 瞬时 倾家荡产 的 现象 。 
 尽管如此 ， 投机 的 风险 总会 客观 存在 ， 只是 程度 不同 而已 。 
 那些 在 风险 面前 ， 审时度势 ， 洞察 行情 、 分析 预测 、 做出 决断 并 一举 获利 的 人 ， 肯定 会 在 其中 得到 最 大 的 心理 满足 。 
 对于 那些 富于 冒险 精神 的 人 来说 更是 如此 。 


 正是 因为 股票 买卖 具有 以上 所 列举 的 魅力 ， 所以 它 才 能够 吸引 成千上万 的 投资者 。 


 ３． 揭开 股票 神秘 的 面纱 


 一些 对 股票 方面 知识 一无所知 的 人 ， 往往 对 股票 市场 上 买进 卖出 的 行为 感到 不可思议 。 
 甚至 已经 跻身 于 股票 买卖 者 行列 之中 的 一些 人 ， 也 未必 明白 手中 的 股票 意味 着 什么 ， 持 股 人 有 哪些 权力 和 义务 。 
 大多数 人 对于 ＂ 股票 ＂ 这 一 名词 已经 不 陌生 ， 但是 ， 在 相当 一些 人 的 心目 中 ， 股票 仍然 是 一个 十分 神秘 的 东西 。 
 这里 将 把 关于 股票 的 一些 基本 知识 介绍 给 读者 ， 它 对于 对 经济学 知识 了解 甚 少 、 却 又 想 参与 股票 买卖 的 人 来说 ， 是 非常 重要 的 。 


 （ 一 ） 股份 、 股份公司 和 股票 


 为了 说明 股份 、 股份公司 和 股票 的 含义 ， 最 简单 的 是 举 个 例子 。 
 例如 ， 你 在 征得 政府 有关 管理 部门 批准 之后 ， 在 法律 规定 允许 的 条件 下 与 其他 ９ 位 朋友 共同 组建 一个 公司 。 
 如果 你们 １０ 个人 每人 掏 出 １０万 元 作为 资本金 ， 这个 公司 就是 拥有 １００万 元 资本金 的 股份公司 ， 每人 拿出 的 １０万 元 就是 该 股份公司 １０ 股 股份 中 的 一 股 。 
 如果 有人 愿意 拿出 更 多 的 钱 来 入股 ， 或者 另外 有 许多 人 愿意 章 较 少 的 钱 来 入股 ， 或者 可以 面向 社会 发行 一 种 代表 一定 金额 资本 的 有价证券 ， 这种 有价证券 就是 股票 。 
 如果 你 将 每 张 面值 １００ 元 钱 的 股票 售出 １００ 张 ， 就 可以 组成 一个 拥有 １００ 个 股份 的 股份公司 。 
 因此 ， 所谓 股份 是 指 股份公司 全部 股本 按照 一定 金额 划分 的 份额 ； 
 所谓 股份公司 是 指 由 社会 上 各种 投资人 通过 认购 股份 方式 投资 建立 的 公司 而 股票 则 是 股份公司 发给 入股 人 －－ 股东 的 入股 凭证 。 




 以 个性 的 追求 为 考虑 重点 使 商店 活泼 化 


 人生 是 自己 的 。 
 若 想 要 掌握 、 创造 它 ， 必须 先 由 发展 自我 的 个性 开始 。 
 想 开业 是 一个 事实 ， 那么 ， 就 从 认清 这 一个 事实 着手 。 
 既然 要 营业 ， 就要 做 得 有声有色 。 
 但 如何 才能 创出 一番 佳绩 呢 ？ 


 认清 经营 类别 及 如何 经营 ， 是 建立 商店 特有 形象 的 重要 条件 ， 进而 去 掌握 特色 ， 表现 个性 。 


 就 家庭 主妇 而言 ， 是否 能 将 ＂ 工作 是 工作 ＂ ， ＂ 家庭 是 家庭 ＂ 划分 清楚 ， 这 一点 非常 重要 。 
 首先 ， 你 必须 取得 家人 的 谅解 ， 并 争取 支持 。 
 在 这 一个 过程 中 ， 许多 人 的 个性 被 磨损 、 特色 被 掩盖 ， 最后 只 开 了 一 间 平凡 无 奇 的 店面 。 
 资金 的 筹措 ， 往往 只要 凭 执著 和 努力 ， 终究 能 筹 足 。 
 但是 ， 个性 却 无法 靠 执著 和 努力 表现 出来 。 
 使 商品 感性 化 ， 是 开业 的 要领 ， 也 是 经营 成功 的 秘诀 。 
 为了 争取 支持者 ， 适当 的 谎话 也 算是 一 种 艺术 。 
 为 使 心情 开朗 、 并 无 后顾之忧 ， 丈夫 的 意见 及 孩子 们 是否 站 在 你 这边 ， 都 是 相当 重要 的 。 
 当 你 拟 发挥 个性 经营 商店 时 ， 别 忘 了 上述 各项 考虑 。 


 留意 消费 动向 


 准备 阶段 已 告终 了 ， 开业 的 日子 一 天天 迫近 。 
 紧张 、 期待 之 情 自 不 可言 喻 。 
 客人 会 不会 上门 呢 ？ 
 生意 会 不会 兴隆 呢 ？ 
 这些 担忧 使 你 彻夜 难 眠 。 


 该 服用 什么 药 使 心情 平静 呢 ？ 
 这 也许 并 没有 任何 特效药 。 
 唯一 能 做 的 是 ， 在 开业 以前 剧院 自己 招揽 顾客 、 吸引 顾客 上门 的 主动性 。 
 现今 的 社会 ， 每个 人 的 生活 必需品 大都 已 齐备 ， 并 不 是 为了 迫切 需要 而 购物 的 。 
 那么 ， 消费者 到 店 里 逛逛 的 动机 在 哪里 ？ 
 就 只 为了 看 一 看 店 中 有 没有 他们 ＂ 喜欢 ＂ 的 东西 。 
 消费 活动 已 趋向 休闲 化 ， 所谓 ＂ 有 个性 的 商店 ＂ ， 应 是 很 容易 理解 的 。 ＂ 
 到 那 家 商店 可以 买 到 某种 东西 ＂ ， 这种 经营 策略 ， 反映 出 店主 的 个性 。 
 顾客 要 买 的 ， 正是 ＂ 店主 的 个性 ＂ 。 


 手 拿 着 计算机 与 顾客 沟通 


 开业 是 为了 做 生意 ， 做 生意 就 必须 努力 引起 顾客 反应 ， 如果 顾客 不闻不问 ， 你 的 生意 就 失败 了 。 
 但是 ， 单单 一 间 商店 努力 ， 所 能 发挥 的 力量 很 有限 。 
 必须 整个 商店 街 共商 对策 ， 才能 使 商店 的 经营 活泼 化 。 
 发行 优待券 的 方法 有 ： 一家 商店 独立 发行 ， 或是 整个 商店 街 共同 发行 。 
 凡 购 满 １０００ 元 整 ， 即可 发给 一 张 优待券 ， 或是 满 １００ 元 ， 赠送 一 张 补助 券 。 
 这 就是 提供 优待券 方式 的 联合 作战 。 
 一 张 优待券 大致 是 购买 价格 的 ２０％ 。 
 以 一 张 优待券 为 媒介 ， 连结 了 商店 与 顾客 之间 的 关系 ， 并 产生 了 一 种 信赖 和 喜悦 ， 这 是 很 重要 的 ， 千万 别 忘 了 给 顾客 优待券 。 
 其次 ， 经营 的 态度 也 是 不容忽视 的 。 
 生意 靠 ＂ 心 ＂ 维系 ， ＂ 心 ＂ 则 流露 在 ＂ 生意 ＂ 上 。 


 有 见 贤思 齐 的 谦逊 态度 


 我 想 ， 各位 已经 了解 到 ， 把 店主 的 个性 体现 在 商店 经营 方针 上 ， 是 很 重要 的 。 
 但 不要 误解 为 无论 是否 属于 独断 或 偏见 ， 只要 发挥 出来 就是 有 个性 。 
 我 希望 各位 能 以 真正 的 个性 ， 发挥 正确 的 经营 。 


 你 不妨 拜访 生意 兴隆 的 店铺 。 
 并 向 他们 学习 经营 方式 ， 你 将 会 从中 获得 广泛 的 知识 ， 或 因此 恍然 大 语 ， 有助于 你 自己 商店 日后 的 成长 。 
 那么 ， 该 观察 哪些 事项 呢 ？ 


 ㈠ 商品 新鲜度 。 
 ㈡ 价钱 。 
 ㈢ 店员 待客 态度 。 
 ㈣ 措辞 应对 。 
 ㈤ 店 内 气氛 。 
 ㈥ 销售 技术 。 
 ㈦ 店 内 摆设 。 
 ㈧ 亲切 程度 。 
 ㈨ 内部 装 质 、 装饰 。 
 ㈩ 附加 价值 。 


 您 一定 要 看 清 哪些 事项 确 可 供 您 做 参考 。 
 别 忘 了 携带 备忘录 或 笔记本 ， 把 所见所闻 记录 下来 。 
 行前 应 和 该店 的 负责人 或 总经理 做好 联系 。 
 再者 ， 对 每家 店 所 提出 的 问题 、 内容 最好 都 要 相同 ， 如此 ， 才能 比较 出 Ａ 店 和 Ｂ 店 对 同一 问题 回答 的 差异 点 在 哪里 。 
 不要 太 相信 自己 的 记忆力 ， 如果 不 当场 作 记录 ， 很 容易 忽略 某些 重要 事项 而 造成 遗憾 。 


 ＂ 宝藏 ＂ 就 在 你 的 四周 


 俗话说 ： ＂ 远亲 不如 近邻 ＂ 。 
 凡 住 在 店铺 四周 的 人 都 是 您 的 顾客 ， 他们 是 最 值得 信赖 的 购买群 。 
 开业 前 ， 该 联络 的 事宜 都 联络 过 了 ， 邀请函 已 寄出 ， 庆祝 开 店 的 花篮 也 收到 了 。 
 熟人 、 朋友 ， 也 早已 邀请 好 ， 一切 均 已 准备 就绪 ， 这 才 发觉 ， 对 近邻 的 宣传 实在 不够 。 
 您 一直 埋头 于 店 内 的 装潢 、 商店 的 摆设 ， 却 忽略 了 最 可能 的 顾客 －－ 近邻 。 
 顾客 不会 无故 前来 ， 多半 由于 店 里 的 无形 的 力量 在 召唤 他们 ， 为了 回应 招 唤 ， 他们 才 登门 入室 。 
 顾客 认为 ， 店 中 一定 有 他们 喜欢 的 东西 ， 千万 不要 让 他们 丧失 了 对 您 的 信心 。 


 不要 忘 了 ， 顾客 期待 的 是 店主 的 经营 品味 、 对 美 的 感受 和 气质 。 


 选择 地点 是 开业 的 第一 要 项 


 对于 场地 的 选择 ， 开始 时 一定 会 在 心中 做 一番 构想 ， 到 具体 进行 时 ， 为了 迁就 某些 限制 ， 可能 会 退 而 求 其次 ， 因此 ， 就算 是 候补 地点 ， 也 要 亲自 去 观察 。 
 顾客 的 流动性 是 很 大 的 ， 因此 ， 不要 省略 了 实际 去 鉴定 的 步骤 。 
 这里 列举 出 几 项 要点 ， 供 决定 地点 时 做 参考 。 


 确认 消费者 的 流动 量 －－ 在 闹市 中 ， 即使 隔 一个 角落 、 一个 转角 处 。 
 销售 情形 可能 就 大 不 相同 。 


 不要 局限 于 店铺 前 的 道路 ， 也 要 考虑 实质 因素 （ 消费者 的 流动 ） 。 


 查明 有 无 竞争 对手 。 


 开发 货源 时 ， 不要 仅 托付 给 专业 的 人 ， 要 同时 动员 几 个 熟人 ， 或是 朋友 。 


 签订 协议 、 合同 书 前 ， 一定 要 仔细 过目 。 


 在 许多 地方 ， 往往 会 有 仅 隔 一 条 街 就 完全 没有 客人 的 情形 。 
 地图 只能 引导 您 到 想 去 的 地方 ， 却 无法 告知 您 该 她 的 实际 情形 ， 当 您 在 选择 地点 时 ， 要 把 业 别 、 销售 的 商品 一 并 做 考虑 。 


 筹 足 资金 是 开业 计划 的 第一 要 项 


 开业 计划 的 第一 步 ， 就是 筹措 资金 。 
 要 想 成功 地 经营 一番 事业 ， 必须 具备 下 述 若干 条件 ： 


 经营者 或 店主 的 性格 、 素质 、 经营 能力 、 资金 的 雄厚 、 经济 动向 。 


 此外 ， 筹措 资金 的 方法 有 ： 


 自有 资本 －－ ① 自己 准备 好 的 资金 。 
 ② 朋友 、 熟人 、 亲戚 的 投资 。 


 借入 资本 －－ ① 向 熟人 借入 的 不定 偿还 期限 的 资金 。 
 ② 向 熟人 借入 的 ， 规定 有 偿还 期限 的 资金 。 
 ③ 向 金融 机构 （ 主要 是 银行 ） 借入 的 长期 贷款 。 
 ④ 向 金融 机构 借入 的 短期 货款 。 
 ⑤ 应付 帐 款 而 尚未 偿还 的 部分 。 


 经由 上述 方法 ， 将 每个 月 有 计划 的 积蓄 资金 及 临时 收入 纳入 基本 资金 。 


 开业 计划 需 具体化 


 须 抱 定 一个 信念 ： 店面 虽 小 ， 但 总归 是 自己 的 事业 ， 亦 需 有 一 套 缜密 ， 且 整体 性 的 规划 。 
 每天 的 收支 ， 必须 记录 清楚 ， 不要 以为 只是 一 笔 零星 的 小 开支 而 省略 不 计 。 
 马马虎虎 的 态度 ， 一定 无法 成就 事业 。 
 初 开业 时 ， 一定 会 因为 店 内 的 摆设 大为 费神 ， 最后 则 大都 采用 已经 装潢 好 的 店面 。 
 关于 店面 的 陈设 ， 可以 ＂ 菜 ＂ 为 例 。 
 菜 和 餐具 是 一体 的 ， 菜 是 内容 ， 餐具 是 外形 ； 
 店面 就 相当于 餐具 ， 餐具 将 菜 衬托 得 更 令人 垂涎欲滴 ， 店面 也 能 将 商品 衬托 得 更 出色 ； 
 餐具 是 配角 ， 正 如同 店面 居于 陪衬 地位 ， 使 其 相得益彰 。 
 经营者 重视 配角 的 心态 ， 会 使 商品 更 具 可 看 性 ， 而 激发 顾客 的 购买欲 。 
 配角 形 同 外貌 、 招牌 。 
 顾客 先 看到 的 正是 商店 的 外貌 。 


 店面 的 颜色 、 橱窗 设计 ， 是 营造 商品 气氛 的 重点 。 
 那么 ， 营造 商店 气氛 的 主角 是 谁 ？ 
 正是 ＂ 人 ＂ ， 是 店员 ， 是 店主 本身 。 
 这些 人 的 一举一动 ， 形成 了 商店 的 气氛 ， 由此可知 ， 店员 的 表现 非常 重要 。 
 整理 陈列 架 、 打扫 地板 、 等待 顾客 等 的 动作 ， 决定 厂 店 内 的 气氛 ， 也 决定 了 顾客 是否 要 踏入 您 这 间 店 的 吸引力 。 


 正在 工作 中 （ 不要 专心一意 地 等待 顾客 上门 ） 的 店员 ， 会 使 顾客 安详 地 浏览 各种 商品 。 


 店员 开朗 、 有 精神 的 声音 ， 可 博得 顾客 好感 ， 但是 ， 这些 声音 绝不 是 仅 对 即将 走进 来 的 顾客 发出 的 。 


 切 不可 让 店员 的 举动 扰乱 了 顾客 的 心 。 
 当 顾客 走进 来 时 ， 不必 大声 喊 ： ＂ 欢迎 光临 。 ＂ 
 只 需 默默 以 注目礼 迎接 ， 无言 也 是 商店 中 重要 的 应对 方法 之一 。 
 站 在 顾客 的 立场 想 ， 并 配合 他们 的 意念 ， 以 表现 出 自己 的 主张 。 


 配合 地段 做好 规划 店面 的 工作 


 无论 店面 装潢 得 多么 赏心悦目 ， 货色 多么 齐全 ， 服务 多么 周到 ， 但 如果 地点 不 适当 ， 生意 也 不 可能 兴隆 起来 。 
 筹划 开 店 之前 ， 必须 彻底 研究 地点 问题 ， 其 重点 在 ： 就 可能 营业 地点 ， 做好 市场 调查 工作 ， 配合 适当 的 营业 方针 。 


 现 将 地段 的 种类 及 特性 分 述 如下 ： 


 车站 附近 来来往往 的 乘客 ， 是 最 主要 的 顾客 群 。 
 待客 的 方式 ， 也 依 顾客 对象 是 上班 的 或 学生 而 有所不同 。 
 尤其 是 定价 问题 ， 千万 要 慎重 处理 。 
 再者 ， 假日 与 平常 日子 的 顾客 不尽 相同 ， 必须 要 有所 区别 。 
 在 此 地段 的 顾客 ， 其 最终 的 目的 不 外 等 车 ， 必须 以 选购 不 耗费 时间 的 商品 为 宜 。 




 期货 交易 经纪人 


 定义 ： 期货 交易 经纪人 是 代理 客户 进行 期货 买卖 ， 并 负责 保证 这种 交易 或 合同 实施 的 中介 经纪人 。 


 特点 ： 市场 的 交易 活动 是 为 满足 商业 的 特殊 需求 而 产生 的 ， 人类 的 市场 交易 活动 随着 人类 的 经济 需求 而 逐渐 演变 ， 经历 了 赠予 、 以 物 易 物 、 现货 市场 、 远期 市场 和 期货 市场 等 过程 。 
 期货 市场 以 规范化 、 标准化 的 特点 ， 成为 现代 市场 的 发展 方向 和 最高 层次 。 


 期货 交易 是 在 专门 的 期货 交易所 内 买进 或 卖出 期货 契约 的 活动 ， 是 在 商品 交 收 期 到来 之前 所 进行 的 ， 并 不 涉及 实际 商品 的 活动 。 
 这种 交易 实现 了 商流 和 物流 的 合理 分离 。 
 在 商品生产 出来 以前 就 进行 这种 特殊 形式 的 商品流通 ， 能够 大量 减少 商品生产 出来 以后 所 进行 的 大量 的 实物 的 运输 、 储藏 ， 因而 能够 大量 节约 资金 占用 和 降低 费用 水平 ， 提高 社会 经济效益 。 
 由于 期货 契约 代表 了 一定 数量 的 商品 ， 随着 商品 现货 价格 的 变动 ， 期货 合约 的 价格 也 随之 浮动 ， 因而 持有 期货 合约 就 意味 着 囤积 商品 ， 但 持有 合约 更 方便 、 更 经济 。 
 期货 市场 的 主要 作用 在于 降低 商品生产 和 经营 的 风险 ， 形成 公正 的 远期 供求 信息 。 
 期货 交易 在 一定 的 期货 交易所 内 进行 ， 只有 交易所 会员 才能 进入 交易所 的 交易 大厅 进行 期货 买卖 。 
 期货 交易 经纪人 是 交易所 的 会员 ， 在 交易所 内 代理 其 客户 从事 各种 期货 交易 活动 ， 从中 赚取 佣金 。 


 期货 交易 经纪人 的 工作 内容 是 ： 提供 最 快速 、 正确 和 最佳 的 价格 ， 卖出 时 争取 最高 价格 ， 买入 时 争取 最低 价格 ； 
 对 结算 单位 保证 其 客户 时 期货 契约 责任 的 履行 ， 并 代替 客户 完成 交 收 商品 、 缴 收 贷款 、 保管 资金 等 手续 。 
 记载 客户 帐户 的 盈亏 ， 定期 提供 免费 的 市场 研究 报告 或 市场 通讯 之类 的 信息 给 顾客 ， 以 供 他们 交易 时 参考 ； 
 为 客户 办理 开户 及 进行 商品 交易 行情 分析 、 解答 疑问 ； 
 在 每 笔 交易 结束 后 ， 经纪人 都 要 向 客户 收取 佣金 ， 不同 的 商品 、 定单 的 数量 、 帐 单 的 类别 等 因素 也 影响 佣金 的 比率 。 


 期货 市场 的 主要 业务 是 套 期 保值 和 投机 。 
 出口商 、 商品 供应商 和 不 储存 原材料 的 加 工商 多 采用 买进 套 期 保值 业务 ； 
 农民 、 生产商 和 仓储 商 、 自己 储存 原料 的 加 工商 采用 买 出 套 期 保值 业务 。 


 投机 与 期货 交易 是 并存 的 。 
 因为 这种 市场 是 允许 投机 ， 充满 投机 的 地方 。 
 期货 交易 是 远期 交割 的 交易 ， 在 合约 到期 之前 可以 转让 出去 。 
 无需 真正 供货 或 提货 即可 买 空 或 卖 空 ， 期货 交易 保证金 极 低 ， 期货 价格 变动 频繁 ， 这些 都 为 投机 制造 了 条件 。 
 投机者 能 以 小额 资金 ， 得到 获取 较 大 利润 的 机会 。 
 期货 市场 的 投机 行为 是 市场 正常 运转 的 润滑油 ， 这种 合法 的 投机 保证 了 期货 交易 的 正常 运行 ， 也 由于 投机者 的 参与 ， 加快 了 期货 价格 的 运转 ， 增加 了 交易量 ； 
 提高 了 流通 速度 ， 减少 了 价格 波动 。 


 根据 期货 交易 的 业务 划分 ， 从事 期货 交易 的 经纪人 也 分成 两 类 。 
 第一 类 为 套 期 保值 者 ， 即 从事 各种 期货 商品生产 、 加工 、 贸易 的 商人 或 企业 。 
 第二 类 是 投机者 ， 他们 持有 期货 的 目的 在于 通过 买进 或 卖出 期货 ， 从 买卖 价格 的 差异 中 获取 利润 。 
 尽管 这些 与 商品 无 直接 关系 或 利益 的 人 都 能 成为 期货 的 交易 者 ， 但 一般 投机者 要 花费 大量 时间 研究 商品 特性 与 影响 因素 ， 紧 盯 市场 价格 的 变化 。 


 工作 程序 与 方法 ： 


 １． 为 客户 开户 。 
 一旦 客户 选中 经纪人 后 ， 经纪人 就要 让 客户 填写 一些 表格 ， 包括 个人 状况 、 收入 与 银行 信用 情况 、 要 设 帐户 种类 等 ， 并 签署 赋予 经纪人 在 个人 帐户 与 结算 单位 间 互 转 资金 及 在 客户 的 保证金 不符 规定 时 有 权 处理 客户 及 拥有 的 期货 授权 书 。 
 帐户 的 种类 依 所有权 来 分 ， 有 个人 帐户 、 共同 帐户 、 公司 帐户 ； 
 帐户 的 种类 又 依 管理 形式 分为 一般 商品 期货 帐户 、 管理 帐户 、 指导 帐户 和 商品 互助 基金 四 种 。 


 ２． 接受 客户 指令 。 
 客户 期货 交易 指令 一般 是 填 在 一 种 印 好 的 订单 上 ， 上面 印 有 经 纪行 名称 、 客户 账号 、 经纪人 的 姓名 ； 
 下面 分成 买进 与 卖出 两 栏 ， 由 客户 填写 买卖 期货 的 名称 ， 期货 契约 宗 数 、 交 收 月份 、 交易所 名称 、 价格 限制 和 范围 、 有效 时间 等 ， 最后 由 客户 和 经纪人 签名 。 


 指令 按 各种 不同 因素 可 分为 几 种 类型 ： 


 （ １ ） 按 时间 因素 分为 ： 当时 指令 ， 开放 指令 ， 没有 时间 的 限制 ： 取消 前面 有效 指令 ， 某 特定 时间 内 有效 指令 ， 开盘 指令 ， 成交 或 取消 指令 。 


 （ ２ ） 按 价格 因素 分为 ： 市价 指令 ； 
 限价 指令 ， 停止 指令 ， 触 价 成 市 指令 ， 停止 限价 指令 ， 分段 指令 。 


 （ ３ ） 按 指令 的 混合 分为 ： 依 序 指令 ， 即 在 一 组 订单 同时 交付 执行 时 ， 只要 其中 某 一 订单 成交 ， 其余 即 自动 取消 ； 
 依存 指令 ， 即 一 种 订单 执行 与否 视 另 一 订单 执行 情况 而 定 ； 
 分散 指令 ， 即 同时 买进 或 卖出 的 订单 ， 不 限价 ， 以 市价 为准 。 
 客户 下达 此 指令 时 ， 一定 是 买进 订单 在先 ， 卖出 订单 在 后 。 


 ３． 在 交易所 内 交易 。 


 经纪人 收到 指令 后 ， 交给 经 纪行 的 委托 部 ， 经 委托 部 检查 指令 的 内容 后 ， 在 订单 上 打 上 收到 日期 ， 时间 的 印章 ， 然后 用 电话 、 电动 打字机 、 电子 计算机 或 传真机 将 订单 通知 经 纪行 在 交易所 内 的 工作 人员 。 


 期货 交易所 大厅 设有 若干 个 交易 台 ， 不同 的 商品 在 不同 的 交易 台 周围 进行 交易 ， 不同 交 收 月份 的 商品 又 在 各 交易 台 的 不同 位置 买卖 。 
 工作 人员 接到 某 经 纪行 传来 的 指令 后 ， 立即 将 写 有 指令 内容 的 订单 条子 快速 传递 到 在 交易 台 周围 的 场内 经纪人 手中 ， 由 场内 经纪人 执行 交易 。 


 期货 交易所 的 交易 一般 采用 自由 竞价 方式 ， 不论 买卖 交易 都 是 在 交易 台 旁 由 场内 经纪人 之间 通过 喊 价 进行 的 。 
 交易 时 ， 讨价还价 的 声音 一 浪 高 过 一 浪 ； 
 交易 进入 顶峰 时 ， 交易 台 边 热闹非凡 ， 喧嚣 嘈杂 ， 经常 伴 用 专门 的 手势 叫 价 。 


 在 交易 完成 后 ， 场内 经纪人 要 在 原来 的 那 张 订单 条 的 交易 卡 上 写明 成交 价格 及 接受 交易 的 对方 经纪人 的 编号 ， 然后 交给 经 纪行 的 工作 人员 ， 工作 人员 立即 将 订单 执行 情况 通知 经 纪行 ， 经 纪行 再 通知 客户 ， 并 将 交易 详情 送交 结算 所 结算 。 


 知识 结构 ： 


 １． 专业 知识 。 
 对 期货 经纪人 的 文化 素质 和 专业 知识 的 要求 较 一般 现货 经纪人 要 高 得 多 。 
 一个 期货 经纪人 的 文化 水平 应 在 高中 或 大学 以上 ， 至少 应 学 过 你 所 进入 的 期货 市场 的 对口 专业 知识 ， 如 你 在 上海 金属 交易所 担任 期货 经纪人 ， 你 就 应 是 金属 材料 专业 的 毕业生 ， 或 在 这 一 专业 进修 过 ， 如 在 郑州 粮食 交易所 出任 期货 经纪人 ， 也 应 是 粮食 专业 的 毕业生 或 进修生 。 
 只有 具备 所 从事 期货 领域 的 专业 知识 、 才能 在 期货 这 一 高级 形态 的 市场 中 得心应手 ， 敢作敢为 。 


 ２． 学习 期货 业务 知识 及 交易 技巧 。 
 一个 标准 的 期货 交易 经纪人 ， 必须 通过 国家 期货 交易 管理 机构 的 审查 或 考试 ， 取得 执照 后方 能 代表 客户 。 
 期货 交易 知识 包括 ＂ 期货 概念 、 契约 、 交易所 、 交易 规则 、 套 期 保值 、 投机 方式 、 保证金 等 。 
 还 应 知道 商品 期货 的 品种 及其 交易所 ， 如 世界 农产品 期货 交易 的 中心 在 美国 芝加哥 市 ， 石油 产品 主要 在 美国 的 纽约 商人 交易所 交易 。 


 ３． 具有 丰富 的 金融 知识 ， 能够 为 客户 分析 财务 报表 ， 主动 协助 客户 拟定 交易 计划 ， 有 一定 的 内外 贸易 经营 能力 ， 懂 外语 ， 会 操作 电脑 。 


 注意 事项 ： 


 １． 不要 谎报 买卖 市价 ， 买进 时 多 报 市价 ， 卖出 时 少 报 市价 ， 以 图 从中 取 利 ； 
 更 不能 贪污 手续费 ， 当 经纪人 受 客户 委托 时 ， 退 买卖 相等 ， 却 不 上市 交易 ， 谎报 手续费 。 
 当然 ， 目前 期货 交易所 多 以 电脑 控制 记 帐 ， 帐 目 公开 ， 无法 让 不法分子 钻空子 。 


 ２． 不宜 时时 事事 都 要 请示 领导 ， 遇 重要 情况 及时 请示 是 必要 的 ， 但 不问 交易 大小 ， 只要 领导 一 句 话 往往 贻误 战机 。 
 因为 即使 在 电信 条件 较 发达 的 深圳 ， 打 到 内地 的 长途电话 也 不 是 个个 畅通 ， 或 接通 后 又 找 不到 领导 ， 缩手缩脚 ， 缺乏 魄力 ， 不 敢 承担 责任 的 经纪人 是 无法 立足 于 期货 市场 的 。 
 我国 社会主义 市场经济 的 支柱 之一 就是 期货 市场 ， 没有 一 批 专家 型 的 期货 经纪人 ， 敢于 冒 风险 ， 敢于 投机 ， 就 不能 发挥 期货 交易 的 经济 功能 。 


 ３． 采用 灵活 多变 的 期货 交易 策略 ： 


 （ １ ） 量力而行 。 


 （ ２ ） 选择 合适 的 入市 时机 ， 下列 情况 不宜 入市 ： 


 当 价格 高涨 时 不宜 入市 。 


 当 价格 连续 大幅度 下跌 时 ， 不宜 做 空头 ； 
 估计 接近 谷底 ， 且 价格 持续 在 底 位 盘整 ， 可 做 多头 。 


 情况 不 明朗 时 不 入市 。 


 有 消息 传出 ， 但 对 市场 价格 影响 较 弱 且 短时 ， 不宜 入市 。 


 当 消息 传出 且 价格 已 出现 预期 性 的 上升 或 下降 时 ， 不宜 入市 。 


 新 入市 的 定单 应 以 市价 成交 ， 如 是 买 单 可 发 限价 定单 。 


 （ ３ ） 限定 目标 ， 到 限 就 收 。 


 （ ４ ） 分散 风险 ， 同时 进行 几 种 不 同类 交易 ， 即可 做 多头 ， 也 可 做 空头 。 


 （ ５ ） 短 线 出击 ， 持 约 时间 不宜 过 长 。 


 （ ６ ） 到 价 止 损 定单 保险 。 




 一 、 桥牌 入门 


 桥牌 是 现今 世界 上 三 大 智力 体育 活动 之一 。 
 虽然 因为 种种 原因 ， 我们 国家 迟 至 １９７９年 才 恢复 桥牌 活动 ， 但是 ， 十 年 来 桥牌 的 社会 实践 已 充分 表明 ， 桥牌 正 受到 社会 和 人民 群众 日益 广泛 的 欢迎 和 喜爱 。 


 作为 ＂ 寓 教育 于 娱乐 之中 ＂ 的 一 种 高尚 而 简单易行 的 业余 活动 ， 凡是 会 打 桥牌 并 有 一定 ＂ 桥 令 ＂ 的 人 ， 几乎 一致 地 认为 ： 一个 人 的 文化 智力 水平 、 思维 理解 能力 、 道德 品质 修养 、 性格 涵养 意识 ， 在 坚持 桥牌 活动 的 潜移默化 之中 ， 都 必然 会 得到 锻炼 、 促进 和 提高 。 
 正 因为 桥牌 有 着 如此 不容忽视 的 社会 价值 ， 桥牌 已 被 强调 为 提高 我国 精神文明 水平 的 一 项 事业 。 


 一些 人 对 学习 桥牌 有 畏难 的 情绪 ， 这 是 不必要 的 。 
 其实 ， 学会 桥牌 ， 完全 不 需要 什么 高深 的 文化 知识 ， 只要 你 用 点 心思 就 行 了 。 
 要 达到 桥牌 入门 的 水平 是 很快 的 。 
 你 很 容易 看 懂 本书 讲解 的 桥牌 知识 ， 随后 ， 邀 一个 同伴 ， 两 个 人 合 着 实习 一番 ， 你 就 掌握 了 桥牌 的 初步 的 打法 。 
 如果 在 你们 的 周围 有 会 打 桥牌 的 人为 你们 作 些 辅导 ， 那 你们 的 学习 步子 必定 会 大大 加快 。 
 当 你们 在 这样 的 过程 中 觉得 自己 已经 将 入门 知识 消化 并且 基本 印记 在 头脑 中 时 ， 就 可以 邀请 另外 的 一 对 进行 比赛 式 学习 了 。 


 最后 ， 朋友 ， 在 五 年 十 年 之后 ， 当 你 回顾 你 的 桥牌 历史 ， 你 对 桥牌 的 科学性 、 趣味性 、 娱乐性 、 竞争性 和 修养 性 就 会 有 深切 的 体会 了 。 


 （ 一 ） 打牌 之前 


 打 桥牌 只 取 用 一 副 扑克牌 中 的 ５２ 张 ， 大小 王牌 不用 。 
 当 ４ 个 人 坐定 后 ， 相对 的 两 人 就 成 了 同伴 关系 。 
 也 就是 整个 桥牌 活动 是 靠 同伴 双方 通力合作 而 与 对方 抗衡 斗智 的 。 


 这 ４ 个 人 有 北 、 东 、 南 、 西 之 分 ， 它 并 不依 地理 位置 而 习惯 上 以 记分 者 为 南 ， 对面 是 北 ， 左手 为 西 ， 右手 是 东 。 


 先 由 北 、 南 两 方 分别 整理 两 副 扑克牌 。 
 洗 完 后 ， 北方 交 自己 的 右手 对方 （ 西 ） 切 牌 ， 随后 按 顺 时针 方向 从 自己 的 左手 方 （ 东 ） 开始 发 牌 ， 发 完 为止 ， 即 每人 发 牌 １３ 张 。 
 南 洗 完 的 牌 则 放在 自己 的 右 首 桌 角 ， 当下 一 副 时 由 东 交给 他 的 右手 （ 北 ） 切 牌 后 再 发 牌 。 


 桥牌 发 牌 方 的 安排 是 固定 不 变 的 ， 北 是 第一 副 发 牌九 以后 依次 是 东 、 南 、 西 ， 再 到 北 （ 第五 副 ） ， 重复 循环 。 
 一般 如 以 １６ 副 为 一 轮 ， 则 每家 可 有 ４ 次 发 牌 机会 。 


 当 一家 发 牌 时 ， 他 的 同伴 便 负责 洗 脾 ， 洗毕 始终 应 将 牌 置于 右手 桌 角 。 


 当然 ， 打 桥牌 还 须 准备 纸 和 笔 ， 作为 叫 牌 和 记分 之 用 。 


 １． 叫 牌 的 一般 概念 


 牌 发 好 店 ， 在 开始 打牌 前 ， 先 要 ＂ 叫 牌 ＂ 。 
 所谓 ＂ 叫 牌 ＂ ， 就是 选样 以 什么 花色 作为 王牌 ， （ 也 可 叫 将 牌 ） ， 或者 不要 王牌 （ 也 可 叫 无 将 ） ， 以及 定 约 （ 就是 决定 王牌 或 无 将 ） 多少 ， 这个 过程 就 称为 叫 牌 。 


 发 牌 者 即 为 第一 个 有 叫 牌 资格 的 人 ， 他 可以 作 任何 实质性 叫 牌 ， 也 可以 作 ＂ 不 叫 ＂ 。 


 桥牌 与 打 百分 不同 ， 除了 有 ＂ 有 将 ＂ （ 即 有 王牌 ） 定 约 之外 ， 还有 第二 种 定 约 情况 ， 就是 ＂ 无 将 ＂ （ 即 没有 王牌 ） 定 约 ， 这 是 一个 大 区别 。 
 还有 另 一个 大 区别 ， 就是 在 桥牌 里 ， 无论 ＂ 有 将 ＂ 还是 ＂ 无 将 ＂ ， 都 是 按 叫 牌 人 自己 结合 其 同伴 的 持 牌 情况 来 选定 的 。 
 从 这 一点 来说 ， 打 桥牌 比 打 百分 更 自由 ， 也 更 具有 竞争性 ， 但 也 具有 更 高 的 叫 牌 技巧 。 
 因为 在 整个 叫 牌 定 约 过程 今 ， 同伴 双方 的 牌 是 看 不见 的 ， 只能 凭 分析 判断 而 定 ， 所以 叫 牌 双方 必须 严格 按照 事先 约定 的 叫 牌 法 进行 叫 牌 ， 而且 各方 所 使用 的 叫 牌 基本法 则 应该 是 公开 的 ． 决不 允许 存在 ＂ 密约 ＂ 。 
 至于 叫 牌 技巧 的 灵活 运用 ， 则 主要 由 具体 牌 情 和 经验 来 决定 了 。 


 叫 牌 的 目的 ， 除了 上面 所 说 ， 含有 选择 ＂ 有 将 ＂ 或 ＂ 无 将 ＂ 的 意思 外 ， 还要 了解 另外 一个 关键 因素 ， 就是 各方 叫 牌 可以 叫 到 哪个 级别 为止 。 


 在 打 桥牌 时 ， 从 自己 所 发 到 的 １３ 张 牌 中 ， ４ 家 依次 各 出 １ 张 牌 比 大小 。 
 这 ４ 张 牌 合 在 一起 ， 叫 一 墩 （ 也 可 叫 一 副 ） 。 


 叫 牌 时 ， 你 必须 在 表明 你 要 选择 什么 花色 作 将 牌 或 不要 将 牌 的 同时 ， 表明 你 能够 在 一手 １３ 张 牌 中 赢得 几 墩 。 
 如果 你 和 你 的 同伴 最后 为 自己 确定 了 一个 比 对方 高 的 定 约 墩 数 ， 那么 你们 也 就 决定 了 该 副 牌 的 最后 定 约 。 


 定 约 墩 数 是 用 数字 ＂ １ ＂ 到 ＂ ７ ＂ 来 表示 的 ， 这个 数字 加上 基数 ６ ， 就是 叫 牌 人 在 １３ 张 牌 中 必须 赢得 的 墩 数 。 
 比如 ， 你 叫 ３ 方块 ， 就是说 你 要 以方 块 作 将 牌 ， 并且 你 在 全部 １３ 张 牌 的 比 大小 中 应该 赢得 ９ 墩 牌 （ 定 约数 ＂ ３ ＂ ＋ 基数 ＂ ６ ＂ ） 。 
 如果 称 没有 拿到 ９ 墩 牌 ， 就算 失败 。 
 少 得 一 副 ， 称 宕 一 副 ， 写作 ＂ － １ ＂ 。 
 多 得 一 副 ， 算 超额 一 副 ， 写作 ＂ ＋１ ＂ 。 
 正好 完成 定 约 ， 就算 成功 ， 写作 ＂ ＝ ＂ 或 ＂ Ｍ ＂ 。 


 可是 ， 在 １ 到 ７ 的 每 一 档 数字 叫 牌 中 。 
 都 有 ４ 种 花色 的 选择 ， 再 加 无 将 ， 共有 五 种 情况 。 
 对 此 ， 有些 什么 规定 呢 ？ 


 我们 把 牌 的 ４ 种 花色 及 无 将 ， 人为 地 在 叫 牌 过程 中 作 个 大小 规定 ： 无 将 最 大 ， 依次 是 黑桃 、 红心 、 方块 、 草花 。 


 在 同一 数列 上 叫 牌 ， 无论是 大 是 小 ， 都 可以 叫 在 前面 。 
 但是 ， 小 的 不能 叫 在 大 的 后面 ， 而 大 的 可以 叫 在 小 的 后面 比如 ， 某 一家 叫 了 ＂ １ 红心 ＂ ， 那么 以后 在 ＂ １ ＂ 的 水平 上 ， 任何 一家 都 不能 再 叫 草花 或 方块 ， 而 只能 叫 ＂ １ 黑桃 ＂ 或 ＂ １ 无 将 ＂ 了 。 
 如果 这时 谁 想 叫 出 方块 或 草花 套 ， 他 就 只能 往 上 叫 高 一个 数字 ， 即 叫 ＂ ２ 方块 ＂ 或 ＂ ２ 草花 ＂ 才 行 。 


 必须 注意 的 是 ， 在 叫 牌 开始 后 ， 虽然 有 首先 叫 牌 或 接着 叫 牌 的 资格 ， 但 不 等于 非 叫 不可 。 
 如果 不够 下面 将 谈到 的 叫 牌 条件 ， 你 就 叫 一 声 ＂ 不 叫 ＂ 。 


 还 须 注意 ， 叫 牌 可以 叫 到 ＂ 几 ＂ 的 水平 ， 并 不 是 随心所欲 的 。 
 从 记分 的 角度 来讲 ， 黑桃 和 红心 为 高级 套 ， 每 完成 ＂ １ ＂ 的 定 约 ， 可 得 ３０分 。 
 方块 和 草花 为 低级 套 ， 每 完成 ＂ １ ＂ 的 定 约 ， 可 得 ２０分 。 ＂ 
 １ 无 将 ＂ 可 得 ４０分 ， 以后 每 增加 ＂ １ ＂ ， 递加 ３０分 。 
 如果 定 约 等于 或 超过 １００分 （ 如 ＂ ３ 元 将 ＂ 、 ＂ ４ 红心 ＂ 、 ＂ ４ 黑桃 ＂ 、 ＂ ５ 方块 ＂ 、 ＂ １ 草花 ＂ ） ， 完成 后 可以 得 成 局 奖 分 。 
 如果 完成 定 约 ＂ ６ ＂ （ 也 叫 ＂ 小 满贯 ＂ ） ， 可 再 得 小满 灌 奖 分 。 
 如果 完成 定 约 ＂ ７ ＂ （ 也 叫 ＂ 大 满贯 ＂ ） ， 则 可 再 得 大 满贯 奖 分 。 


 另外 ， 如果 对方 没有 完成 定 约 ， 那 你们 就 可以 得到 他们 的 切分 。 


 所以 ， 获取 更 高 的 得分 是 叫 牌 的 最终 目标 。 


 就 大 牌 点 来说 ， 可 叫 到 ＂ 几 ＂ ， 有 一 列 参考 数字 ， 以免 同伴 双方 叫 牌 ＂ 好 高 务远 ＂ 。 


 间 伴 双方 共有 ２３ - ２４ 点 ， 可 叫 ３ 花色 。 


 同伴 双方 共有 ２５ - ２７ 点 ， 可 叫 ３ 无 将 或 ４ 花色 。 


 同伴 双方 共有 ２７ - ２９ 点 ， 可 叫 ５ 花色 。 


 间 伴 双方 共有 ３１ - ３３ 点 ， 可 叫 小 满贯 。 


 同伴 双方 共有 ３４ - ３７ 点 ， 可 叫 大 满贯 。 


 当然 ， 在 特殊 情况 下 ， 同伴 双方 ２０ 点 不满 叫 成 局 而 完成 者 也 是 常见 的 ， 但 那 是 不能 言 尽 的 。 


 另外 ， 在 定 约 无 将 时 ， 实力 一般 只 以 大 牌 点 计算 。 
 但 当 定 约 行将 而 将 牌 已 确定 时 ， 必须 把 自己 的 牌 型 点 （ 对 自己 奇 型 牌 的 估价 ） 也 计算 进去 ， 以便 充分 发挥 自己 牌 型 特殊 的 长处 。 


 计 点时 的 升降 变化 有 ： 


 ａ． 人 牌 如果 拴 单 张 ， 除 Ａ 之外 备 减 值 一点 。 
 如 这 是 同伴 叫 过 的 花色 则 无须 减 值 。 
 一手 牌 缺少 Ａ 时 减 值 一点 ， 有 ４ 个 Ａ 时 升值 一点 。 


 ｂ． 分配 点 ： 在 有 将 定 约 时 ， 有 一 门 花色 缺门 可 加 ３ 点 ， 有 单 张 加 ２ 点 ， 有 双 张 加 １ 点 。 


 ｃ． 将 牌 点 ： 在 有 特定 约 时 ， 将 牌 超过 ４ 张 者 可 计 之 ， 有 ５ 张 加 １ 点 ， 以后 每 张 加 １ 点 。 




 五 、 主要 规则 与 犯规 判罚 


 为了 保证 比赛 的 顺利 进行 ， 裁判员 要 依据 《 门球 竞赛 规则 》 和 《 修改 条文 》 的 有关 条款 ． 对 违例 犯规 者 进行 判罚 ， 一丝不苟 地 执行 有关 规则 。 


 （ 一 ） 关于 逾 时 


 击 球员 从 主 裁判员 第一 次 呼号 起 ， １０ 秒钟 内 ， 必须 将 自 球 击 出 。 
 连续 击球 时 ， 从 自 球 和 他 球 停止 滚动 ， 或 他 球 出界 、 他 球 击中 终点 柱 算 起 ， 也 必须 在 １０ 秒钟 内 ， 将 球 击 出 。 
 闪击 时 ， 则 从 自 、 他 球 停止 滚动 后 ， １０ 秒钟 内 完成 。 


 击 球员 在 １０秒 到 时 的 同时 ， 将 球 击 出 ， 是 合法 击球 ， 有效 。 
 裁判员 判定 １０ 妙 ， 采用 默 记 方法 。 
 默 记 到 ８秒 时 ， 提醒 击 球员 ＂ ８秒 ＂ 。 
 其后 两秒 不再 提醒 ， 超过 １０秒 即 判罚 。 


 逾 时 犯规 的 罚 则 是 ： 如 未 击球 ， 取消 击球 权 ； 
 如 已 击球 ， 击球 无效 。 
 并 将 自 球 或 自 、 他 球 放 回 移动 前 的 位置 。 


 （ 二 ） 关于 击球 


 击球 ， 是 指 利用 槌 头 端面 击打 自 球 。 


 自 球 通过 一门 后 ， 取得 了 入场 击球 的 资格 。 
 每次 击球 完毕 ， 击 球员 都 要 退出 场 外 ， 在 距 自 球 最近 的 限制 线 外 等候 ， 不得 踏 及 限制 线 。 
 当下 一 轮 主 裁判员 呼叫 击球 时 ， 被 呼 的 击 球员 要 举手 答应 ＂ 到 ＂ ， 并 及时 入场 击球 。 


 击球 时 ， 槌 头 先 触及 地面 或 草坪 ， 再 打 到 自 球 ， 仍 视为 合法 击球 。 


 击球 时 ， 不 允许 推 球 、 连 击 或 用 槌 头 端面 以外 的 部分 触 球 。 
 违犯 者 ， 取消 击球 权 ， 已 移动 的 自 、 他 球 都 放 回 原 位置 。 


 击打 他 球 为 不 合法 击球 。 
 违犯 者 ， 击打 他 球 后 ， 在 未 续 击 前 发现 ， 取消 击球 权 ， 被 移动 的 球 放 回 原 位置 。 
 在 续 击 时 发现 ， 取消 该 击 球员 比赛 资格 ， 场上 所 形成 的 局面 有效 ， 轮 到 下 一 轮 时 ， 把 该 球 拿 出界 外 。 


 （ 三 ） 关于 通过 球门 


 通过 球门 ， 是 指 球 的 整体 按 规定 的 方向 ， 全部 越过 球门 线 ， 才 为 有效 。 


 通过 第一 门 ， 必须 让 球 压 到 起始 线 的 外 沿 ， 一 次 击打 通过 ， 并 停留 在 比赛 线 内 ， 方 为 有效 ， 可以 续 击 一 次 。 
 如果 ， 自 球 先 通过 球门 ， 又 撞击 他 球 后 出界 ， 通过 球门 有效 ， 自 球 放在 出界 点 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 ， 他 球 保持 撞击 后 的 位置 。 
 自 球 碰撞 他 球 后 ， 通过 第一 门 ， 如 球 停留 在 比赛 线 内 ， 通过 球门 有效 ， 可以 续 击 一 次 。 
 如果 球 出界 ， 通过 球门 无效 。 
 无论 通过 球门 是否 有效 ， 通过 第一 门前 ， 如 先 碰撞 他 球 ， 均 无效 ， 他 球 放 回 原 位置 。 
 自 球 通过 第一 门 后 ， 撞击 他 球 。 
 自 、 他 球 均 停留 在 比赛 线 内 ， 自 可 闪击 他 球 ， 具有 两 次 续 击 权 （ 撞击 他 球 有 一 次 续 击 权 ， 过门 有 一 次 续 击 权 ） 。 


 击打 自 球 未 通过 第一 门 ， 或 通过 第一 门 时 无效 ， 不 允许 该 击 球员 进场 拿 自己 的 球 。 
 要 由 副 裁判员 将 球 滚 向 第一 角 ， 击 球员 拾 起 自 球 后 ， 到 排尾 等候 。 
 当下 一 轮 主 裁判员 又 呼叫 击球 时 ， 再 到 起始 线 击球 。 


 击打 自 球 第一 次 通过 二门 或 三门 后 ， 并 停留 在 比赛 线 内 ， 过门 有效 ， 并且 都 有 一 次 续 击 权 。 
 如果 ， 球 过门 后 出界 时 ， 通过 球门 也 有效 ， 但是 没有 续 击 权 ， 自 球 放在 出界 点 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 凡 被 撞击 或 闪 送 第一 次 通过 球门 的 他 球 （ 指 按 规定 方向 和 顺序 应 通过 的 球门 ） ， 不论 球 是否 停留 在 比赛 线 内 ， 通过 球门 均 为 有效 并 得分 。 


 闪 送 他 球 通过 球门 ， 被 闪 送 的 他 球 如 整体 压 在 球门 线 上 时 ， 通过 球门 无效 ， 不 得分 。 


 （ 四 ） 关于 撞击 


 击打 自 球 直接 （ 或 先 碰到 球门 、 终点 柱 ） 碰撞 到 他 球 ， 叫做 撞击 。 
 每 撞击 一个 球 ， 有 一 次 闪击 权 或 续 击 权 。 


 撞击 后 ， 自 球 和 被 撞击 的 他 球 ， 均 停留 在 比赛 线 内 ， 即可 在 自 球 停留 的 地点 ， 对 他 球 进行 闪击 。 
 如 被 撞击 的 他 球 出界 、 击中 终点 柱 ， 或 撞击 后 自 球 出界 ， 便 无 闪击 权 和 续 击 权 ， 场内 的 球 保持 撞击 后 的 位置 。 


 撞击 两 个 以上 的 他 球 ， 自 球 、 他 球 均 停留 在 比赛 线 内 ， 那么 撞击 了 几 个 球 ， 自 球 就 有 几 次 闪击 权 或 续 击 权 。 
 如 他 球 出界 ， 留 在 比赛 线 内 的 他 球 有 几 个 ， 自 球 就 有 几 次 闪击 权 相 续 击 权 。 
 撞击 两 个 以上 的 他 球 ， 可 任意 远 一 对 被 撞击 的 他 球 进行 闪击 。 


 通过 第二 门 、 第 三门 后 撞击 他 球 ， 或 撞击 他 球 后 ， 又 通过 第二 门 、 第 三门 ， 只要 自 球 、 他 球 均 停留 在 比赛 线 内 ， 自 球 就 有 与 撞击 他 球 同等 数量 的 闪击 权 和 续 击 权 ， 并 加上 通过 球门 的 一 次 续 击 权 。 


 （ 五 ） 关于 闪击 


 撞击 他 球 ， 取得 闪击 权 后 ， 即可 用 单 脚 踩 住 自 球 和 他 球 ， 利用 击打 自 球 的 冲击力 ， 将 他 球 击 出去 。 


 闪 击球 出界 ， 击 球员 应 指示 方向 。 
 便于 裁判员 到位 处理 球 。 
 这 是 一 条 礼貌 性 的 要求 。 
 如 没有 指示 方向 ， 也 不 判罚 。 


 撞击 后 ， 自 球 或 他 球 未 停止 滚动 时 ， 不得 拾 球 。 
 违犯 者 ， 取消 击球 权 ， 他 球 放 回 拾 起 时 的 位置 ， 自 球 放到 最近 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 闪击 后 ， 必须 在 他 球 停止 滚动 后 再 进行 续 击 。 
 违犯 者 ， 取消 击球 权 ， 自 球 放 回 进行 续 击 前 的 位置 。 


 撞击 两 个 以上 的 他 球 ， 闪击 前 一个 球 后 ， 必须 待 该 球 停止 滚动 再 拾 起 后 一个 他 球 。 
 违犯 者 ， 取消 击球 权 ， 后 一个 他 球 放 回 原 位置 ， 闪击 前 一个 球 所 形成 的 局面 有效 。 


 间 击击球 前 ， 自 球 不能 离开 脚下 。 
 违犯 者 ， 取消 闪击 权 和 续 击 权 ， 自 球 放 回 原 位置 ， 他 球 放 回 撞击 后 的 位置 。 


 闪击 击球 后 ， 自 球 亦 不得 离开 脚下 。 
 违犯 者 ， 击球 无效 ， 被 碰撞 的 他 球 ， 放 回 原位 ， 自 球 放 至 临近 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 闪击 后 ， 他 球 移动 应 超过 １０ 厘米 （ 击中 终点 柱 除外 ） 。 
 违犯 者 ， 取消 续 击 权 ， 他 球 放 回 撞击 后 的 位置 ， 自 球 放到 最近 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 闪击 时 ， 末 击打 到 自 球 而 使 他 球 移动 ， 将 被 取消 续 击 权 。 
 他 球 放 回 撞击 后 的 位置 ， 自 球 放到 最近 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 未经 声明 不得 放弃 闪击 。 
 违犯 者 ， 击球 无效 ， 取消 续 击 权 ， 自 、 他 球 均 放 回 撞击 后 的 位置 。 


 （ 六 ） 关于 量 复 撞击 


 在 同一 次 击球 过程 中 ， 对 已 撞击 过 的 他 球 ， 在 续 击 时 ， 不得 再次 撞击 。 
 违犯 者 ， 撞击 无效 ， 他 球 放 回 重复 撞击 前 的 位置 ， 自 球 放到 最近 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 重复 撞击 犯规 发生 在 通过 球门 之后 ， 通过 球门 有效 ， 取消 续 击 权 。 
 自 球 放到 距 犯规 地点 最近 的 比赛 线 外 １０ 厘米 处 。 


 再次 相碰 不 算作 重复 撞击 。 
 如 撞击 后 ， 移动 中 的 自 、 地球 再次 相碰 ； 
 闪击 击球 后 ， 被 闪击 的 他 球 碰 接 球门 、 终点 柱 、 静止 的 他 球 后 ， 又 反弹 回来 ， 与 自 球 相碰 。 


 （ 七 ） 关于 击中 终点 往 


 已 通过 第 三门 的 球 ， 击中 终点 柱 时 ， 有效 ， 判 为 满分 。 


 自 球 击中 终点 柱 ， 须 经 主 裁判员 宣布 ＂ × 号 满分 ＂ 后 ， 再 由 击 球员 持 自 球 ， 从 最近 的 比赛 线 处 出场 ， 到 第一 角 外 等候 。 
 不再 入场 击球 。 
 等候 参加 退场 仪式 。 
 未经 宣布 满分 ， 自己 就 拿 球 退场 ， 或 退场 时 没 拿 球 ， 则 视为 违规 ， 将 判罚 得分 无效 、 该 球 放 回 撞击 终点 柱 前 的 位置 。 


 撞击 已 过 三门 的 他 球 ， 他 球 击中 终点 柱 ， 或 闪击 已 过 二门 的 他 球 ， 他 球 击中 终点 柱 ， 有效 。 
 待 主 裁判员 宣布 满分 后 ， 由 主 （ 副 ） 裁判员 将 球 滚 向 第一 角 ， 该 球 的 队员 在 第一 角 外 等候 ， 不得 进场 。 
 如果 进场 取 球 ， 则 视为 违规 ， 将 判罚 得分 无效 ， 该 球 放 回 撞击 终点 柱 前 的 位置 。 


 闪击 他 球 击中 终点 柱 ， 在 主 裁判员 宣布 满分 前 ， 自 球 又 击中 终点 住 ， 无效 ， 将 判罚 自 球 放 回 原 位置 ， 取消 续 击 权 。 


 闪击 时 ， 放置 他 球 不得 触及 终点 柱 。 
 违犯 者 ， 取消 击球 权 ， 他 球 放 回 撞击 后 的 位置 。 


 撞击 他 球 后 ， 自 球 击中 了 终点 柱 ， 得分 ， 有效 ， 但 无 闪击 权 和 续 击 权 ， 他 球 保持 撞击 后 的 位置 。 


 自 球 击中 终点 柱 后 ， 又 撞击 他 球 ， 得分 有效 ， 但 无 闪击 权 和 续 击 权 ， 他 球 故 回 原 位置 。 




 羽毛球 运动 的 基本 技术 ， 可以 分为 两 大 类 ： 一 是 手法 ， 二 是 步法 。 
 无论是 手法 或是 步法 ， 其 技术 都 相当 复杂 。 


 要 掌握 羽毛球 的 高超 技术 ， 必须 从 基础 学 起 ， 经历 一个 从 易 到 难 、 从简 到 繁 和 从 初级 到 高级 的 发展 过程 。 
 为了 使 初学者 易懂 、 易学 和 教练员 在 训练 中 易 教 ， 现 将 羽毛球 的 基本 技术 作 有 侧重 的 选择 ， 进行 分析 和 讲解 ， 以 供 参考 。 


 一 、 手法 


 羽毛球 的 手法 －－ 基本 技术 较 多 ， 技术性 也 相当 强 。 
 为了 易懂 、 易学 、 易 教 ， 现 选择 九 个 技术 动作 进行 分解 。 
 这些 基本 技术 ， 在 整个 羽毛球 手法 中 ， 是 最 基础 ， 也 是 最 重要 的 。 
 只要 合理 地 掌握 这 九 个 基本 技术 动作 ， 其他 技术 不仅 能 迎刃而解 ， 而且 可以 得到 发展 和 提高 。 


 （ 一 ） 握 拍 法 


 掌握 正确 的 提 拍 法 ， 对 今后 掌握 羽毛球 基本 技术 和 提高 技术 水平 ， 将 起 着 决定性 的 作用 。 
 因此 ， 决不 可 忽视 握 拍 法 的 重要性 。 


 什么 是 正确 的 握 拍 法 呢 ？ 
 以 右手 提 拍 为 例 （ 以下 均 同 ） ， 通俗 地 讲 ， 就是 ＂ 握手 式 ＂ 的 握 拍 法 。 
 也就是说 ， 手掌 的 ＂ 虎口 ＂ 与 球拍 框 成为 直线 （ 见 图 １ ） 。 
 其 动作 恰如 两 位 朋友 见面 时 ， 热烈 地 握手 的 动作 一样 。 


 掌握 正确 的 握 拍 法 ， 必须 注意 以下 三点 ： 


 １． 握 拍 时 ， 要 活 、 松 、 变 


 活 －－ 握 拍 时 ， 不要 使劲 地 握紧 球拍 柄 ， 因为 握 拍 如 太 用劲 或 过于 紧张 ， 击球 时 就 难以 发 力 ， 同时 ， 也 因此 而 限制 了 技术 的 正常 发挥 。 


 松 －－ 握 拍 时 ， 几 个 手指 要 自然 地 分开 握住 球拍 柄 ， 掌心 也 不要 紧贴 于 柄 上 ， 应 与 球拍 柄 之间 保持 一定 的 间隙 。 
 这样 就 比较 轻松 自然 ， 打 起 球 来 ， 才能 运用自如 ， 潇洒 灵活 。 


 变 －－ 在 不同 的 位置 、 角度 或 使用 不同 的 技术 ， 握 拍 法 也 要 作 相应 的 变化 ， 方 能 打 好球 。 
 要 使 技术 动作 达到 一致性 ， 重要 的 是 握 拍 时 要 善于 用 手指 的 发 力 加以 变化 ， 方 能 随心所欲 。 


 初学者 如何 掌握 握 拍 的 活 、 松 、 变 呢 ？ 
 方法 有 两 个 。 


 ① 在 掌握 了 正确 的 握 拍 法 之后 ， 必须 运用 各个 手指 的 力量 和 灵活性 ， 将 球拍 向 左 旋转 或 向 右 旋转 。 


 ② 在 学会 向 左右 旋转 球拍 的 基础 上 ， 反复 练习 几 个 动作 ： 如 时而 握紧 球拍 ， 时而 放松 ， 握紧 时 将 球拍 向上 向 下 闪动 几 次 ； 
 紧接着 放松 提 拍 ， 并 向 左右 旋转 球拍 。 
 这样 就 会 习惯 成 自然 而 运用自如 。 


 过去 ， 我们 经常 强调 ， 打 羽毛球 时 ， 手 的 发 力 ， 主要 是 以前 臂 和 手腕 力 为主 ， 这 是 对 的 。 
 但是 ， 随着 羽毛球 技术 的 发展 ， 要求 动作 越 趋 细腻 ， 击球 速度 加快 ， 爆发力 不断 增强 。 
 单 靠 前臂 和 手腕 力 己 难 适应 ， 必须 运用 和 发挥 手指 力 ， 并 把 两者 有机 地 结合 起来 ， 才能 符合 当今 技术 发展 的 需要 。 
 因此 ， 应该 加强 手指 力 的 运用 和 训练 ， 充分 发挥 手指 力 的 特性 ， 为 发展 细腻 技术 服务 。 


 手指 的 发 力 ， 主要 是 运用 拇指 、 食指 和 中指 的 力量 ， 并 以 手掌 左侧 大半 部位 的 力量 加以 配合 （ 图 ２ 有 虚线 的 部位 ） 。 
 无名指 和 小指 ， 只 起 协调 作用 ， 即 协同 握紧 球拍 的 末端 ， 用以 发挥 其 灵活性 和 力量 ， 协助 转动 球拍 ， 使 击球 的 力量 更 大 些 。 


 然而 ， 不少 运动员 在 击球 时 ， 往往 运用 中指 、 无名指 、 小指 和 手掌 右侧 部位 的 力量 去 控制 球 的 落 点 ， 这 是 错误 的 。 
 因为 以此 来 控制 球 的 落 点 ， 往往 削弱 了 击球 时 爆发力 的 发挥 ， 而且 也 直接 影响 到 控制 球 的 能力 。 


 为了 使 大家 明白 运用 指 力 的 道理 ， 仅 举 日常 生活 中 的 几 个 事例 加以 说明 ： 


 ［ 例 １ ］ 把 一 只 柠檬 的 果汁 挤出 来 ， 人们 通常 运用 拇指 、 食指 和 中指 的 力量 ， 使劲 地 把 柠檬 一 扔 ， 柠檬 计 就 会 源源 挤出 。 
 但是 ， 如果 用 整个 手掌 的 力量 去 挤压 柠檬 ， 即使 拼命 用力 ， 柠檬汁 还是 挤 不尽 的 。 
 这 与 打 羽毛球 对 运用 手指 力 发 力 和 控 球 同一个 道理 。 


 ［ 例 ２ ］ 要 把 一 枚 硬币 在 地上 旋转 得 快 ， 持续 的 时间 又 长 ， 只有 运用 拇指 、 食指 和 中指 的 力量 和 技巧 ， 方 能 做到 。 
 击球 运用 指 力 ， 也 是 如此 。 


 ［ 例 ３ ］ 握 好 球拍 ， 请 别人 将 球拍 突然 从 你 的 手中 拔 出 ， 当 球拍 即将 离 手 时 ， 你 也 突然 运用 拇指 、 食指 、 中指 以及 手掌 左侧 大半 部位 的 力量 握住 球拍 不 让 拔 走 。 
 这 一瞬间 的 用力 动作 ， 就是 击球 时 的 发 力 。 


 以前 ， 反手 握 拍 法 强调 用 拇指 的 内侧 伸直 紧贴 在 球拍 柄 的 宽 面部 位 上 （ 见 图 ３ ） 。 
 此法 主要 是 运用 前臂 和 手腕 的 力量 来 发 力 ， 并 用 拇指 控制 球 的 落 点 。 
 要 完成 反手 击球 、 需要 大 的 技术 动作 才能 发挥 出 前臂 和 腕力 的 力量 。 


 现在 羽毛球 的 打法 和 技术 日益 发展 ， 速度 加快 了 ， 技术 细腻 了 ， 以前 的 反手 握 拍 法 已 不能 适应 当今 技术 发展 的 需要 。 
 因此 ， 这里 提出 另 一 种 反手 握 拍 法 ： 将 拇指 的 前 内侧 部位 自然 地 贴 在 球拍 的 窄 面上 ， 掌心 与 球拍 柄 保持 一定 的 间隙 （ 见 图 ４ ） 。 
 此法 能 充分 地 发挥 各个 手指 的 力量 和 灵活性 ， 而且 这种 反手 握 拍 法 的 优点 是 击球 时 的 技术 动作 小 ， 却 很 有 爆发力 ， 使 球速 加快 ； 
 同时 ， 能 运用 指 力 来 控制 球 ， 使 球 的 落 点 更 住 。 


 增强 掌 拇指 关节 和 掌 指 关节 的 肌 群 力量 ， 对 羽毛球 运动员 十分 重要 。 
 在 日常 的 训练 中 ， 每个 运动员 除了 进行 正 缠 重 锤 、 正 握 负重 腕 屈 伸 和 反 缠 重 锤 、 反 握 负重 腕 屈 仲 的 辅助 练习 外 ， 还有 几 种 方法 亦 可以 运用 。 


 ① 用 五 个 手指 抓住 成 垂直 状 的 哑铃 上端 ， 用力 把 哑铃 向 左右 不断 地 旋转 ， 既 可 加强 指 力 的 练习 ， 也 提高 手指 的 灵活性 。 


 ② 五 个 手指 抓住 哑铃 的 上端 作 ＂ 放 抓 哑铃 ＂ 的 练习 。 
 方法 是 ， 抓住 哑铃 的 五指 张开 ， 当 哑铃 在 接近 脱手 的 瞬间 ， 即 把 哑铃 抓住 ， 这 一 放 一 抓 的 训练 ， 有利于 增强 指 力 和 灵活性 ， 对 握 拍 的 ＂ 活 、 松 、 变 ＂ 以及 击球 的 爆发力 、 控 球 能力 有 极大 的 作用 。 


 ③ 挥动 和 转动 网球拍 的 练习 。 
 用 网球拍 进行 模拟 订 羽毛球 的 扑 球 、 推 球 、 挑 球 、 平 抽 球 等 技术 动作 ， 以 达到 训练 拇指 关节 和 掌握 关节 肌 群 的 力量 和 灵活性 的 目的 。 


 （ 二 ） 发球 


 羽毛球 规则 规定 ， 有 发球权 ， 才能 得分 。 
 因此 ， 对 发球 技术 的 掌握 与 运用 ， 绝不 可 轻视 或 粗枝大叶 ， 只能 学好 。 
 当然 ， 发球 的 练习 是 比较 枯燥 无味 的 ， 但 掌握 了 发球 技术 并 能 运用 得 合理 ， 却 会 得益 不 浅 。 
 下面 着重 谈谈 单打 的 发球 。 


 １． 发球 的 站位 


 单打 的 发球 站位 ， 一般 都 是 选择 在 距离 短 发球 线 １ 米 左右 的 区域 （ 见 图 ５ ） 。 


 ２． 摆 臂 和 身体 重心 的 变换 


 羽毛球 规则 规定 ： ＂ 发球 以前 ， 两 脚 或 两 脚 的 一部分 ， 在 发球 区内 不得 移动 。 
 击球 一刹那 ， 拍 框 的 任何 部分 不得 高于 握 拍手 的 任何 部分 ； 
 球 的 任何 部分 不得 高 过 发球员 的 腰部 。 ＂ 
 我们 必须 懂得 这个 最 起码 的 规则 常识 。 
 否则 ， 训练 就 会 事倍功半 。 


 摆 臂 －－ 持 柏 的 手 要 自然 提起 球拍 ， 作 发球 姿势 ； 
 然后 ， 自上而下 向 前方 挥 臂 （ 摆 劈 过程 为 ： 肩 关节 及 整个 手臂 的 肌肉 ， 要 自然 地 放松 ， 尽量 避免 肌肉 过于 紧张 和 过早 收缩 ） ； 
 在 击球 的 一刹那 ， 运用 手腕 和 手指 的 爆发力 ， 把 球 发出 。 
 摆 臂 动作 的 正确 与否 ， 发 力 是否 恰当 将 直接 影响 到 发球 技术 的 效应 和 球 的 落 点 。 
 因此 ， 初学者 一定 要 掌握 好 摆 臂 动作 。 


 身体 重心 的 变换 －－ 发球 前 的 站位 ， 身体 重心 应 集中 在 后脚 上 。 
 发球 时 ， 随着 摆 臂 的 动作 ， 身体 重心 随即 从 后脚 逐渐 移 到 前脚 ， 运用 身体 重心 的 变换 ， 协调 转体 和 配合 手 的 摆动 ， 使 发球 技术 动作 优美 自如 。 
 同时 ， 更 要 利用 全身 各 肌肉 群 的 力量 ， 协同 手臂 和 手掌 指 的 发 力 。 


 ３． 发 力 和 技术 动作 的 一致性 


 发球 质量 的 好坏 与 技术 动作 是否 一致 ， 其 关键 在于 ： 


 ① 能否 善于 灵活 地 运用 手腕 和 手指 的 爆发力 ； 


 ② 是否 合理 地 掌握 球拍 面 ； 


 ③ 是否 选择 好球 的 落 点 。 


 这 三者 是 缺一不可 的 。 


 ４． 发球 的 种类 


 发球 主要 有 正 手 发球 和 反手 发球 两 种 。 
 就 一般 情况 而言 ， 正 手 发球 多 用于 单打 ； 
 反手 发球 则 多 用于 双打 。 
 当然 ， 单打 用 反手 发球 或 双打 用 正 手 发球 也 属 常见 ， 主要 由 运动员 的 习惯 和 战术 的 运用 而 定 。 


 （ １ ） 正 手 发球 法 


 正 手 发球 法 有 高远球 、 平高球 、 平 球 和 短 发球 等 。 


 １ ） 高远球 －－ 发出 的 球 既 高 又 远 ， 球 从 高处 下 落成 垂直线 ， 落 点 在 对方 的 底线 区域 （ 见 图 ６ ） 。 


 ２ ） 平高球 －－ 平高球 是 发球 抢攻 的 手段 之一 ， 球 的 弧度 比 高远球 稍 低 ， 球速 比 高远球 稍 快 ， 目的 是 让 球 快速 越过 对方 的 身体 ， 使 其 陷于 被动 （ 见 图 ７ ） 。 




 对仗 和 句式 


 所谓 对偶 ， 就是 用 字数 相等 、 句法 相似 的 语句 表达 相反 或 相关 的 意思 。 
 人们 又 把持 文 词句 中 的 对偶 称为 对仗 ， 意思 是 说 ， 对偶 句 象 古代 仪仗队 一样 两两 相对 。 
 如果 说 对仗 只是 辞赋 、 骈文 、 词 、 诗 、 曲 的 一个 特色 的话 ， 那么 ， 对 对联 来说 ， 则 是 它 的 最 基本 的 特点 了 。 
 可以 说 ， 没有 对仗 ， 就 没有 对联 。 


 对联 的 对仗 是 十分 彻底 的 ， 上 下联 的 字 、 词 、 词组 、 句式 ， 按说 都 应该 严格 的 对偶 化 。 
 从 形式 到 内容 ， 都 需 对偶 化 。 
 但是 ， 在 具体 写作 时 ， 又 可以 在 不 十分 违背 对偶 化 规律 的 情况 下 ， 略 加 灵活 变通 ， 对联 学 家 曾 从 不同 的 角度 将 对仗 区分 为 多种 多 类 ， 为 初学者 着想 ， 细致 的 分类 描述 未必 有利于 学习 ， 所以 下面 仅 作 概括 的 叙述 。 


 一 、 字 词 对仗 


 字 词 对仗 是 一切 对仗 的 基础 。 
 现在 ， 我们 有 了 比较 科学 的 语言学 概念 体系 ， 对 这个 问题 就 能 理解 得 更 清楚 。 
 具体 的 说 ： 首先 用 词性 相同 的 词 作 对仗 ， 名词 对 名词 、 代词 对 代词 、 动词 对 动词 、 形容词 对 形容词 、 副词 对 副词 、 数词 对 数词 、 量词 对 量词 ， 这些 都 大致 属于 实词 部分 。 
 虚词 部分 ， 则 是 连词 对 连词 、 介词 对 介词 、 助词 对 助词 、 叹词 对 叹词 。 
 例如 ， 天 对 地 ； 
 雨 对 风 ； 
 红 对 绿 ； 
 淡 对 清 。 


 其次 ， 对于 双 音 词 和 多 音 词 （ 包括 若干 词组 ） 来说 ， 最好 是 结构 相同 的 词 相对 ， 联合 结构 对联 台 结构 ， 偏 正 结构 对 偏 正 结构 ， 主谓 结构 对 主谓 结构 ， 动 宾 结构 对 动 宾 结构 ， 动 外 结构 对 动 补 结构 等等 。 
 例如 ： 垂钓 客 对 荷 锄 翁 ； 
 塞 雁 对 江 龙 ； 
 灯 闪闪 对 月 憧憧 ； 
 另外 ， 连绵 词 要 对 连绵 词 ， 例如 ： 飘缈 对 巍峨 ； 
 犹豫 对 婆娑 。 


 在 字 词 对仗 中 ， 习惯 上 很 重视 属于 名词 、 形容词 范畴 的 、 表示 颜色 的 词 和 表示 方位 的 词 的 对仗 ， 以及 数词 、 量词 的 对仗 。 


 表示 颜色 的 词 ， 历来 为 古人 所 重视 ， 但 他们 是 只 凭 经验 ， 自发 的 作 对 。 
 当代人 有 了 现代 色彩 学 知识 ， 发现 颜色 搭配 好 ， 能 起 互相 辉映 、 彼此 衬托 的 效果 ， 所以 更加 重视 。 
 例如 ： 绿 竹 对 苍松 ； 
 白 叟 对 黄 童 ； 
 秋 月 白 对 晚霞 红 。 
 用 


 颜色 作 对 的 名 对 有 ： 


 雪 、 月 、 梅花 三 白面 


 酒 、 灯 、 人 面 一 红 时 。 


 此 联 使 屋里 、 屋 外 形成 颜色 的 强烈 对比 ， 屋 外 是 冷色 ， 内 是 暖色 ， 形成 鲜明 对照 ， 可谓 才子 之 笔 。 
 此外 还有 ， 


 池莲 千 朵 白 ， 


 岸 柳 两 行 青 。 


 表示 方位 的 词 ， 常用 的 有 ： 东 、 南 、 西 、 北 、 中 、 上 、 下 、 前 、 后 、 左 、 右 、 里 、 外 等 。 
 例如 ： 江 头 日出 对 林 下 风 生 ； 
 西郊 千 顷 稼 对 北 岭 几 枝 梅 ； 
 塞北 对 关西 。 


 表示 数量 的 词 在 对仗 中 应用 极 广 ， 所以 古人 对 擅长 的 人 给 与 ＂ 算 博士 ＂ 的 称号 ， 用 好 了 能 使 句子 生色 。 
 如 ： ＂ 前 村 风雪 里 ， 昨夜 数 枝 开 ＂ 。 
 这 是 写 早春 的 ， 经 人 指点 ， 把 ＂ 数 ＂ 改作 ＂ 一 ＂ ， 更 显出 早春 一 枝 先 发 ， 顿觉 全 句 生色 ， 这 是 唐诗 中 改 字 的 范例 。 
 用 在 对联 中 ， 更 要 讲究 ， 应 注意 的 是 ， 在 修辞学 中 ， 常用 以 定 数 代 不定 数 的 手法 ， 用 ＂ 一 ＂ 表示 少数 ， ＂ 三 ＂ 表示 多数 ， ＂ 九 ＂ 表示 极 多 ， ＂ 五 ＂ 、 ＂ 六 ＂ 、 ＂ 十 ＂ 常 表示 多 而 不 杂乱 ， 如 ： 五颜六色 、 五彩缤纷 、 五光十色 。 ＂ 
 七 ＂ 、 ＂ 八 ＂ 则 表示 多 而 杂乱 ， 如 ： 七上八下 、 七嘴八舌 、 乱七八糟 。 
 有些 表示 模糊 数量 的 非 数量词 ， 也 常用 来 与 数量词 配合 作 对饮 ， 如 ： 全 、 多 、 少 、 群 、 独 、 孤 、 单 、 双 、 半 、 寻常 等等 ， 这里 也 包括 某些 表示 计量 单位 的 词语 和 天干 地支 的 词语 。 
 例如 ： 寸阴 尺 壁 对 一刻千金 ； 
 双雁 对 孤 舟 ； 
 几 阵 秋风 对 一 犁 春雨 ； 
 几 丝 杨柳 对 千点 桃花 。 
 可见 ， 数量词 作 对仗 的 天地 是 很 宽广 的 ， 不可 局限 于 本身 。 
 某些 动 量词 ， 使用 好 了 也 常 能 校对 句 出色 。 
 例如 ： 半 弯 新月 对 一 抹 残 霞 ； 
 一 轮 新月 对 几点 春 星 。 


 以上 举例 中 ， 我们 没有 谈到 虚词 的 对仗 ， 应当 说明 ， 虚词 对仗 属于 对联 创作 中 的 重点 和 难点 ， 如果 用 得 好 了 ， 能 使 句式 灵活 ， 全 联 显得 活泼 ， 上 下联 血脉 贯通 。 
 但是 ， 由于 虚词 本身 缺乏 形象 性 ， 而 对联 又 属于 以 形象思维 为主 的 文学 体裁 ， 如果 虚词 用 很多 或 用 得 不当 ， 必 使 通 联 减色 。 
 我们 的 经验 是 ： 初学者 最好 少 用 虚词 。 


 另外 ， 再说 一下 合 掌 问题 ， 汉语 中 同义词 、 近 义 词 （ 相对 同义词 ） 是 很多 的 。 
 初学者 常常 误会 ， 以为 既 讲 对仗 ， 那么 用 同义词 相对 不 是 最好 的 吗 ？ 
 岂 不知 这 是 作 对 的 最 大 忌讳 。 
 用 同义词 对仗 ， 按 对联 的 术语 称为 ＂ 合 掌 ＂ ， 意思 说 ， 如同 两 只 手 拿 合 起 成为 一 只 一样 ， 是 不 允许 的 。 
 在 评 联 活动 中 ， 只要 出现 ＂ 合 掌 ＂ ， 就 会 被 刷 掉 ， 这 点 希望 大家 注意 ， 例如 ： 雄心 似 铁 对 壮志 如 钢 ； 
 玫瑰 争 开 对 蔷薇 齐 放 。 
 但是 用 反义词 组成 对仗 ， 却 是 一 种 极 好 的 作法 。 


 二 、 句式 对仗 


 句式 对仗 ， 包括 若干 词组 对仗 在内 ， 在 我们 有 现代 语言学 知识 的 人 看来 ， 也许 并 不 困难 ， 似乎 比 古人 掌握 它 容易 些 ， 就是 主谓 对 主谓 、 动 宾 对 动 宾 之类 罢了 。 
 可是 ， 如果 拿出 对联 汇编 这 类书 来 ， 一 副 联 一 副 联 的 考察 ， 却 发现 大大 的 不然 。 
 其 原因 大概 有 三 ： 


 第一 个 原因 是 ， 古代 人 没有 现代 语言学 有关 句式 结构 的 观念 ， 作 对 的 时候 就 经常 把 现代 汉语 认为 并非 一类 的 结构 组 对 在 一起 。 
 由于 汉语 有 极大 的 灵活性 ， 而 对仗 又 是 以 字 词 为 基础 的 ， 所以 这种 对仗 是 可以 的 。 
 有时 ， 从 内容 上 看 也 还 挺 好 。 
 例如 ： 


 楼 观 沧海 日 ， 


 江 入 大 荒 流 。 


 ＂ 楼 观 沧海 日 ＂ 中 ， ＂ 楼 ＂ 与 ＂ 观 ＂ 是 偏 正 ， 这 句 话 整个 五 个 字 是 谓 宾 ＂ 观 日 ＂ ， ＂ 楼 ＂ 是 ＂ 观 ＂ 的 状语 ， 表 地点 ； ＂ 
 沧海 。 
 是 ＂ 日 ＂ 的 定语 ， 主语 没有 出现 。 ＂ 
 江 入 大 荒 流 ＂ 是 主谓句 式 ＂ 江 流 ＂ ， ＂ 入 大 荒 ＂ 是 ＂ 流 ＂ 的 状语 ， 表示 ＂ 流 ＂ 的 趋向 ， 本身 又 是 谓 宾 结构 。 
 从 现代 语言学 角度 看 ， 这 两 句 句子 结构 大 不 相同 。 
 可是 正如 我们 前面 所 言 ， 由于 汉语 的 灵活性 ， 以及 对仗 以 字 词 相对 为主 ， 所以 这 两 句 对 起来 还是 显得 很 工整 的 。 
 不 从 语言学 角度 死 抠 的 人 ， 也 就 只 欣赏 它 壮美 的 内容 了 。 


 第二 个 原因 是 ， 古代 汉语 中 有 若干 特殊 的 词类 活 用 ， 在 现代 汉语 中 也 有 ， 但 远 没有 古代 汉语 中 普遍 ， 所以 不 熟悉 古代 汉语 的 人 ， 有时 会 搞 错 。 
 而 词类 活 用 ， 又 是 近体诗 以下 直至 对联 最 常用 的 一 种 作者 驰骋 才华 的 组 词 造句 手段 。 
 例如 ： 古代 汉语 中 的 使 动用 法 和 意 动用 法 ， 都 用于 谓 宾 结构 系统 ， 是 能 和 一般 的 谓 宾 句式 形成 工整 对仗 的 。 
 有时 ， 现代人 读 起来 ， 就 可能 把 形容词 作 谓语 后 加 宾语 的 使 动用 法 或 意 动用 法 ， 认 作 偏 正 结构 ， 这 一点 必须 特别 注意 。 
 不但 在 读 古人 对联 时 不 应该 读 错 ， 要 细心 体会 这种 作法 的 妙处 ， 在 自己 作 对比 要 作 这种 词类 活 用 的 练习 。 
 例如 ： 


 倒 海 移 山 兴 伟业 ； 


 修 河 改 水 展 宏图 。 


 形容词 ＂ 兴 ＂ 字 ， 不及 物 动词 ＂ 展 ＂ 字 等 ， 均 为 使动 用法 。 


 但 话 要 说 回来 ， 还 得 说说 以下 不 相 关联 的 两点 ， 一点 是 ， 在 参加 评奖 活动 时 ， 最好 少 玩 这种 高难 动作 ， 以免 初评 时 被 水平 不 高 的 筛选 者 误 读 而 造成 遗 珠 之 憾 。 
 另 一点 是 ， 词类 活 用 由于 容易 造成 误会 ， 在 现代 汉语 实践 中 是 不宜 提倡 的 。 
 它 作为 一 种 古代 人 在 句 中 腾挪 变化 加强 文学性 的 手段 ， 虽 可以 在 有限 的 范围 内 继承 使用 ， 但 它 绝不 是 科学 为 语言 。 
 在 对联 中 使使 则 可 ， 在 口语 中 则 少 用 为 佳 。 


 第三 个 原因 是 ， 有些 特殊 的 对联 ， 干脆 完全 采用 字 词 本位 的 方式 ， 已 与 句式 无关 。 
 例如 ： ＂ 孙 行者 ＂ 对 ＂ 胡 适之 ＂ ， ＂ 陶然亭 ＂ 对 ＂ 张 之洞 ＂ ， ＂ 赤 橙 黄 绿 青 蓝 紫 ＂ 对 ＂ 柴米 油盐酱醋 茶 ＂ ， 这 都 是 古人 说 的 ＂ 无情 对 ＂ ， 也就是说 ， 从 内容 上 看 毫无 关系 ， 但 对仗 甚 工 －－ 从 字 词 本位 上 看 。 


 读 一 、 两 本 启蒙 的 对 句 书 


 唐 宋 以来 ， 特别 是 明清 两 代 ， 儿童 一 入学 ， 认识 了 一 、 两千 字 ， 读 过 几 本 启蒙 书 之后 ， 就要 学习 对 对子 了 。 
 在 学 对 对子 的 同时 ， 学习 押韵 。 




 第三 章 切花 与 插花 


 切花 ， 就是 将 观赏植物 的 花 、 果 、 叶 剪 取 下来 ， 供 插花 ， 手 花 ， 创作 切花 盆景 ， 编织 成 花篮 、 花环 、 花圈 等 艺术品 ， 用来 装饰 家庭 、 迎宾 室 、 各种 会议室 、 主席台 和 吊唁 等 场合 的 一 种 特殊 技艺 。 


 随着 我国 物质 文化 生活 水平 的 不断 提高 ， 以及 国际 交往 的 频繁 相 节日 会场 装饰 的 需要 ， 切花 艺术 将 有 着 广阔 的 发展前途 。 
 不少 单位 和 家庭 ， 特别 是 愈来愈 多 的 花卉 业余 爱好者 ， 不仅 想得到 花卉 栽培 技术 ， 而且 还 渴望 获得 切花 的 知识 ， 以便 创造 一 种 美丽 、 舒适 、 幽静 的 生活 环境 ， 丰富 自己 的 精神 生活 。 
 下面 就 简要 地 介绍 一下 切花 的 基本 知识 。 


 插花 的 艺术 价值 


 一 瓶 色彩 鲜艳 、 正在 含 苞 欲 放 的 插花 ， 可以 给 人 以 生机盎然 的 感觉 和 美 的 享受 ； 
 一 瓶 正在 开放 的 月季花 或 桂花 随 风 扑鼻 的 幽香 ， 使 人 心旷神怡 ； 
 一 瓶 鲜红 的 果实 累累 的 小 柿子 ， 南天竹 ， 使 人 有 喜庆 节日 之 感 ； 
 正 因为 插花 是 日常 生活 命 不可 缺少 的 特殊 艺术 装饰品 之一 ， 有 它 的 特殊 的 艺术 价值 ， 因而 深受 人们 的 喜爱 和 追求 。 


 二 、 插花 的 艺术 形式 


 我国 插花 艺术 历史 悠久 ， 并且 具有 传统 的 形式 和 独特 的 风格 ， 值得 我们 借鉴 。 


 由于 欣赏 角度 不同 ， 插花 一般 分为 观 花 、 观 果 、 观 叶 等 类型 ， 因 其 形式 的 不同 ， 又 可 分为 自然 式 插花 、 图案 式 插花 、 盆景 式 插花 和 弧线 式 插花 。 


 １． 自然 式 插花 ： 主要 是 模仿 花卉 在 自然界 的 生长 规律 ， 形态 特征 插 配 而 成 的 。 
 这种 形式 着重 于 色彩 构图 ， 也 结合 姿态 的 造型 要求 ， 位 作品 表现 出 绚丽 的 色彩 和 优美 的 线条 ， 大多 四面 均 可 供 欣赏 。 


 ２． 图案 式 插花 ： 此类 又 称 规划 式 插花 ， 它 的 造型 ， 主要 根据 ＂ 美学 观赏 ＂ 加以 人工 修饰 插 配 而 成 。 
 选材 要求 体态 均匀 ， 花朵 大小 适中 ， 花 形 端正 ， 使 之 色彩 调和 ， 明 暗 得 宜 ， 花 型 力求 对称 ， 使 插花 体能 达到 一定 的 图案 设计 要求 。 


 ３． 盆景 式 插花 ： 容器 宜 浅 ， 可 借用 山水 盆景 的 浅 盆 ， 效果 更是 美观 雅致 。 
 形 伏 有 方形 、 长方形 、 椭圆形 、 圆形 等 。 
 此 种 类型 侧重 于 意境 的 构思 ， 不 要求 色彩 华丽 ， 一般 只 供 一侧 欣赏 ， 视点 宜 略 高 ， 盆 内需 设 花 座 ， 作 固定 花枝 用 。 


 ４． 弧线 式 插花 ： 此法 是 采用 三 根 不同 长度 的 花枝 ， 从 三 个 不同 的 方向 插 配 ， 使 之 枝叶 不 互相 交叉 ， 保持 一定 的 弧形 线条 和 完整性 。 


 插花 可 随 个人 意愿 选材 和 发挥 艺术 创作 才能 ， 为 盆花 所 不及 。 


 一 瓶 好 的 插花 ， 能 使 人 浮想联翩 ， 给 人 以 美 的 享受 ， 甚至 可以 陶冶 人们 的 情操 。 
 但是 如果 不 了解 插花 的 基本 知识 ， 就 会 使 一些 美丽 的 鲜花 不 开 而 败 ， 或者 是 开 了 也 不能 保持 较 长 的 时间 ， 或是 杂乱无章 ， 显示 不 出 它 的 美 来 。 
 插花 既然 是 一 种 艺术 ， 因而 插花 是 有 一定 的 方法 和 要求 的 。 
 花 不 在 多 ， 而是 在于 手法 巧妙 ， 布局 得体 ， 构图 匀称 有 致 ， 有时 少 到 两三 朵 花 ， 四五 朵 花 ， 也 能 插 得 生动 活泼 ， 主次 分明 ， 匀称 有 致 ， 同样 能 创造 出 无限 的 景色 ， 多 到 几 束 花 不 显得 杂乱无章 ， 而 仍 显得 有条不紊 。 


 三 、 插花 材料 


 我国 幅员辽阔 ， 气候 条件 各异 ， 花 开花 落 随 季节 而 变化 ， 插花 材料 也 随着 时序 而 变更 。 
 一般 常用 的 切花 材料 有 木本 花卉 ， 一二年 生 草 花 类 ， 多年生 花卉 ， 球 根 花卉 等 。 
 春季 是 花卉 最 多 的 季节 ， 插花 材料 也 最为 丰富 ， 如 ： 桃 、 杏 、 樱花 、 迎春 花 、 丁香 、 紫荆 、 连翘 、 碧桃 、 榆叶梅 、 海棠 、 牡丹 、 芍药 、 石竹 、 郁金香 、 月季 等 。 
 夏天 有 洁白 馥郁 的 茉莉 、 米兰 、 风仙花 、 石榴 、 扶桑 、 美人蕉 、 唐菖蒲 、 月季 、 紫藤 、 百日 草 、 荷花 、 晚香玉 等 。 
 秋天 有 千姿百态 的 菊花 、 一 串 红 、 翠菊 、 鸡冠花 、 大理花 、 月季 、 桂花 、 木香 、 石榴 、 蔷薇 等 。 
 冬天 有 瑰丽 多姿 的 腊梅 、 南天竹 等 。 


 插花 材料 的 选择 ， 春 、 冬季 要 特别 强调 选择 色 香 浓郁 ， 颜色 鲜艳 的 暖色 花卉 。 
 夏 、 秋季 由于 天 较 热 ， 宜 选择 清秀 、 柔和 、 简洁 、 清香 、 淡雅 的 花卉 。 
 当然 这 并 不 是 固定 不 变 的 ， 一般 老 花工 可以 根据 自己 的 爱好 和 特长 ， 来 发挥 技艺 ， 大胆 创新 。 
 特别 是 如 能 取 自然 山野 之 花 ， 作 景 欣赏 娱乐 ， 更 富于 自然 情趣 。 


 四 、 插花 的 配置 


 在 插花 之前 ， 将 花 较 过多 的 枝叶 剪 去 ， 特别 是 草 花 类 ， 应 大量 摘 去 叶子 ， 避免 各 花枝 之间 交错 紊乱 。 
 插花 时 ， 花朵 的 分布 ， 应 考虑 各 相 呼应 、 匀称 。 
 花枝 的 主体 、 客体 和 陪衬 搭配 要 适宜 ， 构成 一个 整体 。 


 插 在 一起 的 花卉 种类 不宜 过多 ， 但 齐 剪切 的 花枝 中 ， 挑选 一 枝 最好 的 作为 主体 和 构图 的 重心 ， 其他 的 花枝 作为 陪衬 ， 以 补充 主体 的 单调 和 不足 ， 使 整个 构图 取得 较 好 的 平衡 ， 使 人 产生 一 种 稳定 感 。 


 插花 的 方法 有 多种 ， 不管 采用 哪 种 插花 方法 ， 总 的 要求 是 不能 失去 整个 构图 的 重心 。 


 插花 时 ， 花枝 的 切 取 要 根据 花卉 开花 习性 的 不同 而 异 。 
 大多数 花卉 在 初 放 或 半 开放 时 切 取 ， 这样 切 下 后 花朵 能 继续 开放 ， 观赏 时间 长 。 
 花卉 切 取 的 时间 ， 宜 在 早上 露水 已 干 ， 当 花茎 组织 内 水分 充足 ， 花茎 挺直 时 切 取 。 


 五 、 插花 器具 


 插花 容器 是 用来 支撑 花木 、 提供 水分 的 器具 。 
 容器 式样 应 美观 大方 ， 色彩 朴素 ， 不 与 花色 相 混 。 
 一般 常用 的 是 花瓶 和 水 盆 两 类 。 
 花瓶 有 陶瓷 、 玻璃 、 金属 和 塑料 等 。 
 对 一些 业余 爱好者 ， 在家 可 利用 家里 现有 的 器具 ， 就地取材 ， 因陋就简 ， 玻璃缸 、 广 口 瓶 、 茶杯 等 均 可以 。 
 高大 的 木本 花卉 ， 宜 用 大 瓶 ， 草 花 一类 花茎 较 短 ， 宜 用 小 瓶 。 
 切花 的 花枝 长短 和 姿势 一定 要 与 瓶子 相称 ， 否则 瓶 小 、 花 校 大 ， 则 过于 迫 塞 臃肿 ， 头重脚轻 ， 缺乏 稳定 感 。 


 使用 瓶 插 的 时候 ， 只要 在 瓶口 用 树枝 做 一个 架子 ， 插 起来 既 方便 ， 又 稳定 。 
 如果 用水 盆 ， 则 里面 需 放 一个 支持 花枝 的 插花 座 。 


 六 、 插花 的 养护 


 不同 种类 的 花卉 切 下 后 ， 瓶 插 水 养 所 保持 的 时间 是 不同 的 ， 一二年 生 草 花 保持 时间 较 短 ， 球 根 花卉 保持 的 时间 略 长 一些 。 
 除 品种 及 切 取 时间 不同 而 影响 切花 保存 时间 外 ， 切花 的 保养 、 处理 对 花朵 保持 不 谢 ， 也 有 很 大 的 关系 。 


 为了 延长 插花 水 养 的 观赏 期 ， 采 花 时间 应 在 早晨 或 傍晚 ， 不要 在 强 阳光 下 剪 取 ， 同时 剪 取 的 鲜花 应 色 好 ， 不可 在 太阳 下 晒 ， 以免 水分 蒸发 掉 。 


 切花 拿 回家 后 ， 如果 花头 下垂 ， 可 放在 盛 满 水 的 容器 中 ， 使 花头 露出 水面 ， 利用 水压 促进 花枝 吸收 水分 ， 经过 一 段 时间 后 ， 花朵 就 会 慢慢 抬 起头 来 。 
 也 还 可用 其他 处理 方法 ， 如 将 花枝 茎 部 切 成 斜面 ， 或者 将 茎 部 击 碎 ， 以 增加 切面 的 吸 水 面积 ， 尤其 是 木本 花卉 常用 此法 。 
 对于 茎 木质 乳汁 多 浆 的 花 汽 可 将 花梗 茎 部 用 小 火烧 焦 ， 但 注意 不要 创伤 上 部 茎 叶 及 花朵 ， 这样 处理 ， 能 防止 细菌 寄生 ， 促进 分 沁 粘液 和 生长 愈合 组织 ， 对 水分 的 吸收 也 无 影响 。 
 为了 使 导管 不 受 损坏 ， 容易 吸收 水分 ， 对于 一些 花梗 脆性 强 的 花卉 ， 可用 手 折断 。 


 除了 以上 方法 外 ， 还有 用 化学药品 进行 处理 的 ， 能 促进 和 刺激 植物 的 吸 水 机能 ， 杀菌 防腐 。 
 如 用 高锰酸钾 、 福尔马林 ， 或 在 养 花 液 中 加入 少量 的 食盐 液 、 糖 液 、 醋酸 液 ， 以 延长 花期 。 


 插花 要 经常 换 水 ， 最好 是 一 天 换 一 次 ， 以 保持 水分 清洁 、 空气 充足 ， 防止 变 污 发 嗅 。 


 七 、 手 花束 、 花篮 、 花圈 


 手 花 一般 用于 迎接 外宾 ， 接送 友人 。 
 婚礼 等 礼品 ， 以 表示 友好 的 情意 ， 是 一 种 重 礼 ， 特别 是 国际 上 很 重视 鲜花 之 礼物 。 


 手 花 不 像 插花 那样 精细 考究 ， 只要 花枝 丰满 ， 花朵 盛开 ， 颜色 鲜花 ， 色彩 热烈 ， 花 大 ， 芳香 浓郁 ， 枝叶 无 毛刺 ， 绑 扎 整齐 ， 排列 有序 ， 手 握 得势 即可 。 


 手 花 材料 甚 广 ， 木本 花卉 、 草本 花卉 、 球 根 花卉 部 可 采用 。 
 常用 的 有 唐菖蒲 、 美人蕉 、 菊花 、 大理花 、 木芙蓉 、 榆叶梅 、 芍药 、 牡丹 、 翠菊 、 郁金香 等 。 


 花篮 ， 首先 要 用 藤 成 竹编 扎 随 波 的 形状 ， 在 使用 时 ， 内 插 放 鲜花 和 少量 绿叶 即可 成 花篮 。 
 花篮 在 群众 中 不 多 常用 ， 主要 是 作 祝贺 礼品 或 室内 装饰 。 
 作 花篮 的 花朵 要求 较 大 ， 色彩 艳丽 ， 如 月季 、 芍药 、 大理花 、 唐菖蒲 等 。 


 花圈 是 一 种 丧礼 。 
 首先 用 竹编 扎 好 形状 ， 然后 用 线 固定 花朵 。 
 用 花 以 大型 的 为 好 ， 白色 和 黄色 的 铰 多 ， 红色 和 其他 颜色 少 用 一些 ， 适当 搭配 。 


 第四 章 盆景 




 五 怎样 使 小 小学生 更 聪明 


 （ 一 ） 家长 的 责任 


 小孩子 到 了 入学 年龄 就 该 上学 了 。 
 从 孩子 迈入 学校 大门 那 一刻 起 ， 他 就 开始 了 以 学习 知识 为 主要 内容 的 人生 阶段 。 


 在 学校 里 ， 教师 承担 着 教育 学生 的 责任 ， 作为 家长 ， 教育 孩子 的 任务 一点 也 没有 减少 。 
 家长 在 开发 学生 智力 方面 应该 做 些 什么 呢 ？ 


 要 给 孩子 安排 一个 好 的 学习 环境 。 
 好 的 家庭 学习 环境 能 提高 孩子 的 学习 注意力 。 


 房间 要 布置 得 简洁 、 明快 。 
 房间 的 装饰品 应 尽量 减少 ， 尤其 是 不 应当 把 装饰品 放在 孩子 学习 时 能 看到 的 地方 ， 特别 是 书桌 上 。 
 书桌 上方 和 玻璃板 下面 放 许多 画页 ， 显然 会 分散 孩子 的 注意力 。 
 孩子 在 学习 时 ， 往往 被 形象 鲜明 的 东西 吸引 ， 思想 集中 不到 学习 上 。 


 房间 色彩 要 柔和 ， 反差 不能 太 大 。 
 墙壁 最好 涂 成 苹果绿 或 乳白色 。 
 光线 不能 太 暗 或 太 亮 。 
 除了 安 一个 日光灯 ， 书 桌面 应 再 放 一 台 ４０ 瓦 的 乳白色 白炽灯 。 
 学习 时 两 盏 灯 同时 照明 。 
 这样 ， 孩子 目光 移动 时 ， 视觉 反差 小 ， 可 保护 视力 ， 防止 眼睛 疲劳 。 
 台灯 应 放在 左 前方 ， 光线 不要 直射 眼睛 。 
 灯罩 颜色 要 柔和 。 
 静谧 的 环境 会 使 孩子 紧张 的 情绪 松弛 下来 ， 有利于 脑细胞 的 活跃 。 


 座椅 的 高度 为 ： 端坐 在 上面 ， 脚底 可以 轻松 地 踩 在 地面 上 ， 下肢 弯曲 的 角度 为 ９５ 度 。 
 书桌 的 高度 为 ： 端坐 在 椅子 上 ， 身体 稍微 前 倾 ， 桌面 和 眼睛 之间 的 距离 为 ２５ 、 ２８ 厘米 。 
 桌椅 高矮 合适 ， 有利于 孩子 坐姿 端正 ， 防止 脊椎 弯曲 变形 ， 防止 肩 背 酸痛 和 眼睛 疲劳 ， 提高 学习 效率 。 


 条件 许可 的话 ， 应 为 孩子 准备 一个 小 书柜 ， 还 可以 在 书柜 里 放 几 个 期刊 盒 （ 文具店 有 售 ） ， 让 孩子 把 学习 用 书 、 作业本 和 课外 读物 分门别类 地 放 好 。 
 到 了 高年级 后 ， 书籍 和 本 册 越来越 多 。 
 放置 得 有 条理 ， 要 使用 时 寻找 方便 。 
 杂乱无章 ， 会 浪费 许多 宝贵 时间 。 
 写 作业 时 ， 书桌 上 的 文具盒 、 书本 等 也 要 放置 整齐 ， 免得 东 找 西 找 ， 分散 精力 。 


 房间 里 要 杜绝 噪声 和 杂音 。 
 这些 声音 会 干扰 孩子 的 注意力 。 
 大人 要 看 电视 、 听 音乐 ， 应当 关 起 门 来 ， 避免 声音 传到 孩子 学习 的 房间 。 
 有时候 ， 为了 孩子 的 学习 ， 父母 有 必要 做出 ＂ 牺牲 ＂ ， 少 一些 娱乐 活动 。 


 家长 要 注意 自身 文化 素质 的 提高 ， 养成 在 家里 读书 看报 的 习惯 。 
 如果 每天 晚上 抽出 一定 时间 看 一些 自己 喜爱 的 书籍 报刊 ， 便 在 无形中 为 孩子 树立 了 学习 的 榜样 。 
 小学生 会 不假思索 地 ， 或者 下意识 地 去 模仿 父母 的 行为 。 
 有的 父母 埋怨 孩子 不 爱 读书 学习 ， 其实 他们 应当 检查 一下 自己 是不是 有 读书 学习 的 习惯 。 
 父母 读书 看报 的 习惯 对 小孩子 有 耳濡目染 的 作用 。 
 不仅如此 ， 它 还 会 吸引 孩子 对 报刊 一类 文字 宣传 媒介 的 注意 和 兴趣 。 
 家长 不妨 为 孩子 订阅 一些 适合 一定 年龄 孩子 看 的 报纸 和 刊物 。 
 这 类 报刊 中 包含 大量 的 知识性 内容 ， 如 国内外 大事 、 科普 知识 、 名人 轶事 等 ； 
 也 有 大量 娱乐性 内容 ， 如 游艺 、 棋类 等 ； 
 还有 丰富 的 文艺 作品 ， 如 图画 、 歌曲 、 故事 、 诗歌 。 
 当然 也 有 许多 是 课堂 学习 内容 的 补充 。 
 这些 不仅 拓宽 了 孩子 的 知识面 ， 而且 进一步 激发 孩子 追求 科学 知识 的 欲望 。 
 专门 为 孩子 播放 的 电视 和 广播 节目 中 虽然 也 有 知识性 内容 ， 但 它们 对 孩子 的 信息 传送 是 单方面 的 ， 交流 不 是 双向 的 ， 而且 留给 孩子 思索 的 时间 不 多 。 
 在 阅读 行为 中 ， 孩子 有 充分 的 思考 时间 ， 可以 反复 阅读 ， 反复 思考 ， 加深 记忆 。 


 （ 二 ） 怎样 引导 孩子 用功 


 无论是 对 智力 高 的 孩子 还是 对 智力 一般 甚至 智力 较 低 的 孩子 ， 都 有 一个 引导 孩子 用功 的 问题 。 
 勤奋 出 天才 。 
 智力 高 的 孩子 如果 不 勤奋 ， 学习 不 用功 ， 照样 会 无所作为 ； 
 智力 一级 甚至 较 差 的 孩子 ， 通过 努力 照样 可以 成才 。 
 智力 和 成才 之间 不能 划等号 。 
 能 不能 成才 ， 智力 高 和 智力 低 的 人 几乎 有 首相 同 的 命运 。 


 心理学 上 ， 有 一个 非常 著名 的 试验 ， 叫做 ＂ 皮格马利翁 － 罗森塔尔 效应 ＂ 。 
 传说 古代 塞浦路斯 岛 上 ， 一 名 年轻 的 王子 皮格马利翁 非常 钟情 于 自己 的 一 件 艺术品 ： 象牙 雕刻 的 美女 。 
 精诚 所 至 ， 金石为开 ， 象牙 美女 竟 真的 活 了 起来 ， 与 王子 结为 夫妻 。 
 ２０ 世纪 初 ， 美国 著名 心理学 家 罗森塔尔 等 人 把 这 一 美丽 传说 演绎 成 了 一个 ＂ 权威性 的 谎言 ＂ 。 
 他们 为了 做 心理 试验 ， 来到 一 所 学校 ， 随便 转 了 转 ， 就 根据 学生 名册 开列 了 一个 名单 ， 把 它 交给 学校 老师 ， 声称 ＂ 经过 考察 ， 名单 上 的 这些 学生 ， 最 有 发展前途 ＂ 。 
 实际上 他们 对 这些 学生 的 状况 一无所知 。 
 老师 却 迷信 心理学 权威 。 
 所 列 学生 名单 ， 有些 在 老师 预料 之中 ， 有些 却 出乎意料 。 
 老师 们 还要 ＂ 严守 秘密 ＂ 。 
 虽 如此 ， 在 平常 教学 中 他们 也 仍然 流露 出 对 这些 学生 的 期望 和 偏爱 。 
 几 个 月 后 ， 这些 名单 上 的 学生 ， 不管 原来 成绩 优秀 还是 成绩 很 差 ， 都 得到 良好 发展 。 


 这个 试验 说明 ， 情感 对 孩子 的 进步 有 着 何等 重要 的 作用 。 
 国内外 专家 的 研究 表明 ， 天资 非常 聪敏 的 和 学习 非常 困难 的 学生 ， 各自 只 占 学生 的 １ 。 
 ５％ 。 
 ９０％ 以上 的 学生 ， 只有 学习 快慢 的 不同 ， 智力 水平 差别 并 不大 。 
 学习 过程 中 的 非智力 因素 （ 包括 学习 动机 、 兴趣 、 情感 和 意志 等 ） 对 智力 因素 （ 包括 观察 、 记忆 、 思维 、 想象 等 ） 起 着 促进 和 调节 作用 。 
 家长 对 孩子 应 多 做 鼓励 工作 ， 通过 ＂ 鼓励 ＂ 这种 情感 投资 ， 使 孩子 的 非智力 因素 发挥 最 大 作用 ， 树立 起 学习 的 信心 。 


 有的 家长 看到 孩子 学习 成绩 差 ， 或者 在 给 孩子 辅导 时 孩子 反应 跟不上 ， 就 骂 孩子 ＂ 笨 ＂ 。 
 看到 孩子 学习 成绩 不 理想 ， 轻 则 呵 叱责 骂 ， 重 则 棍棒 相加 ， 以为 这样 会 把 学习 成绩 ＂ 逼 ＂ 上去 。 
 这 是 对 孩子 学习 的 非 努力 因素 的 极大 危害 。 
 学习 成绩 不好 ， 可能 有 多方面 原因 。 
 或者 是 课堂 上 没有 专心 听讲 ， 或者 是 记忆力 、 理解力 差 ， 或者 是 学习 方法 不当 ， 有时 健康 状况 不 佳 也 会 使 成绩 下降 。 
 家长 找 出 原因 ， ＂ 对症下药 ＂ ， 才能 有 好 的 效果 。 
 一味 地 ＂ 逼 ＂ ， 过多 的 打骂 ， 只 会 增加 孩子 的 心理 负担 ， 甚至 产生 逆反心理 。 
 有的 孩子 还 会 认为 学习 是 为了 家长 ， 这 就 失去 了 学习 的 原动力 。 
 如果 孩子 把 学习 当成 一 件 痛苦 的 事 ， 产生 厌恶 感 和 畏难 情绪 ， 纠正 起来 就 比较 困难 了 。 
 让 孩子 快快乐乐 地 学习 ， 把 学习 看成 愉快 的 事 ， 是 家长 引导 孩子 用功 所 应 遵循 的 一 条 基本 原则 。 


 引导 孩子 用功 要 采取 鼓励 方式 。 
 鼓励 的 方式 要 正确 。 
 孩子 考试 取得 了 好 成绩 ， 回家 后 会 主动 向 家长 报喜 ， 希望 得到 鼓励 。 
 怎样 鼓励 呢 ？ 
 有的 家长会 高兴 地 给 孩子 ＂ 发 奖金 ＂ ， 让 孩子 去 买 自己 喜爱 的 食品 和 玩具 ， 有的 会 给 孩子 买 几 本 图书 或 答应 带 他 参观 博物馆 、 到 公园 去 玩 。 
 更 多 的 是 ， 在 孩子 考试 前 一些 家长 已 给 孩子 许 了 愿 ， 如果 考 得 好 ， 将 如何 如何 。 
 这些 不同 的 鼓励 方式 反映 了 两 种 不同 的 指导 思想 ， 一 种 是 鼓励 引导 孩子 去 学习 更 多 的 知识 ， 一 种 是 搞 物质 刺激 。 
 对 搞 物质 刺激 不能 一概 否定 ， 出力 家长 工作 好 还 能 得到 单位 发 的 奖金 呢 。 
 但 不能 老是 用 物质 刺激 的 方法 。 
 物质 刺激 的 结果 有 两 个 ： 一 是 继续 努力 学习 ， 二 是 把 学习 当成 向 父母 要求 物质 享受 的 资本 。 
 第二 种 显然 不利于 孩子 的 健康 成长 。 
 鼓励 时 应 注意 防止 孩子 骄傲 。 


 家长 应 通过 适当 的 方式 让 孩子 了解 到 ， 为了 自己 的 前途 ， 现在 用功 读书 是 绝对 必要 的 。 
 要 用 具体 事例 说明 掌握 文化 科学 知识 的 重要性 ， 讲 在 今后 的 社会 里 ， 知识 会 变 得 越 来 超 重要 ， 越来越 有 价值 。 
 对 孩子 来说 ， 这 是 比 什么 都 要 强烈 的 学习 动机 。 
 可以 引导 孩子 谈 自己 的 理想 。 
 孩子 会 自然而然 地 想到 ， 要 实现 美好 理想 必须 从小 用功 。 
 家长 在 孩子 面前 议论 ＂ 脑 体 倒挂 ＂ 的 社会 现实 会 给 孩子 带来 负 效果 。 


 小孩子 一般 都 比较 贪 玩 。 
 苦口婆心 的 劝说 ， 诸多 方式 的 鼓励 ， 乃至 哄骗 责骂 ， 往往 都 无济于事 。 
 为了 引导 孩子 用功 ， 有 必要 引导 孩子 处理 好玩 和 做 功课 的 关系 。 
 该 玩 的 时候 就 让 他 玩 够 、 玩 痛快 。 
 该 做 功课 的 时候 就 让 他 静 下 心 来 。 
 玩 ， 同样 应 得到 鼓励 。 
 比如 本来 要求 孩子 做 １ 小时 的 功课 ， 家长 可以 允许 孩子 只 做 ５５ 分钟 或 ５０ 分钟 。 
 少 学 ５ 分钟 １０ 分钟 ， 时间 虽然 不 多 ， 孩子 感觉 上 的 负担 却 要 比 １ 小时 的 功课 轻松 好几 倍 。 
 这种 方法 ， 小孩子 会 高兴 地 接受 。 ＂ 
 只有 做好 功课 才能 去 玩 ＂ 正 适合 了 孩子 的 年龄 特点 和 心理 特点 。 
 孩子 正 玩 在 兴头 上 ， 或者 看 电视 看 小人 书 正在 入迷 时 ， 如果 家长 这时 要求 孩子 立即 去 做 功课 ， 孩子 会 十分 不 情愿 。 
 即使 打开 了 书本 和 作业 ， 大脑 仍 处在 刚才 玩 的 兴奋 状态 ， 甚至 还 在 惦记 着 电视 或 小人 书 的 情节 。 
 这样 ， 学习 效率 不会 太 高 。 
 在 这种 情况 下 ， 家长 不 应当 强迫 孩子 。 
 让 孩子 的 玩 告一段落 后 ， 让 他 的 紧张 情绪 放松 以后 ， 再 让 他们 去 做 功课 ， 效果 要 好 得 多 ， 




 第三 节 节目 主持人 的 编辑 


 编辑 是 广播 电视 工作 的 重要 一 环 ， 出色 的 节目 主持人 不但 能够 采访 ， 善于 写作 ， 还要 会 做 编辑 。 


 一 、 设计 节目 


 设计 节目 是 节目 主持人 编辑 工作 的 一 项 重要 内容 ， 也 是 编辑 工作 的 第一 个 环节 。 
 优秀 的 节目 主持人 应该 善于 设计 出 既 适合 自己 又 受 人 喜爱 的 节目 ， 这 是 其 取得 成功 的 一个 先决条件 。 
 节日 主持人 在 设计 节目 时 应 注意 下列 问题 ： 


 首先 ， 书目 内容 要 丰富 而 不 平庸 ， 多彩 而 不 杂乱 。 
 目前 的 主持人 节目 大多 是 ＂ 板块 式 ＂ 或 ＂ 杂志 型 ＂ 的 。 
 即 在 一个 大 的 节目 中 ， 又 设有 许多 不同 类型 的 小 栏目 。 
 比如 ， 《 经济 半 小时 》 节目 里面 就 开辟 了 ＂ 为 您 致富 ＂ 、 ＂ 经济 信息 ＂ 、 ＂ 桥 ＂ 、 ＂ 消费者 之 友 ＂ 等 栏目 ； 《 
 正 大 综艺 》 也 有 ＂ 五花八门 ＂ 、 ＂ 缤纷 天地 ＂ 、 ＂ 轻松 一下 ＂ 等等 。 
 这些 小 栏目 构成 了 大 节目 的 丰富 内容 ， 深受 广大 听众 观众 的 喜爱 ， 从 节目 内容 的 设计 上 说 ， 也 是 非常 成功 的 。 
 可以 说 ， 一个 节目 设计 的 是否 成功 ， 其 内容 是 关键 因素 。 
 节目 主持人 在 设计 节目 时 ， 应该 在 确立 节目 的 宗旨 之后 ， 给 节目 赋予 丰富多彩 的 内容 ， 从 不同 的 角度 、 不同 的 方 而 去 体现 节目 的 宗旨 ， 表现 节目 的 主题 ， 满足 人们 的 需要 。 
 当然 ， 我们 强调 节目 内容 的 丰富 ， ＂ 多多益善 ＂ ， 并 不 等于 说 ＂ 多 ＂ 就是 好 。 
 我们 不能 为 多 而 多 ， 甚至 滥竽充数 ， 不然 就 会 砸 了 节目 的 牌子 。 
 节目 内容 既 要 多 ， 又 要 精 ， 这 才 是 我们 节目 设计 在 内容 上 所 追求 的 理想 目标 。 
 另外 ， 不论 ＂ 板块 式 ＂ 还是 ＂ 杂志 型 ＂ 的 节日 ， 内容 上 都 是 不仅 多 而且 比较 杂 。 
 节目 主持人 在 设计 节目 时 ， 内容 上 不能 ＂ 葫芦 搅 茄子 ＂ ， 杂乱无章 。 
 也就是说 ， 无论 为 节目 设计 多少 栏目 ， 赋予 多少 内容 。 
 它们 都 应该 紧紧 围绕 节目 的 宗旨 ， 为 实现 节目 的 宗旨 服务 。 
 它们 就 如 一 条 项链 上 的 一颗颗 珍珠 ， 贯穿 在 一 条 主线 上 ， 有 着 共同 的 主题 。 
 一个 优秀 的 节目 ， 它 的 内容 应该 是 ＂ 素什锦 ＂ ， 而 不 是 ＂ 大杂烩 ＂ 。 
 所以 ， 丰富 而 不 平庸 ， 多彩 而 不 杂乱 ， 是 节目 主持人 在 设计 节目 时 在 内容 上 应该 遵循 的 一 条 原则 。 


 其次 ， 要 重 形式 又 不 唯 形式 ， 有 风格 而 不拘一格 。 
 诚然 ， 一个 节目 的 内容 如何 ， 对于 节目 是否 成功 的确 是 很 重要 的 ， 但是 ， 节目 的 形式 也 是 不能 忽视 的 因素 。 
 按照 马克思主义 的 观点 ， 内容 与 形式 这 对 范畴 ， 内容 是 起 主导 作用 的 ， 内容 决定 形式 ， 但 形式 对 内容 有 反作用 。 
 好 的 节目 内容 ， 再 加上 好 的 节目 形式 ， 会 使 节目 锦上添花 ； 
 相反 ， 即使 节目 内容 再 好 ， 如果 没有 一个 好 的 形式 ， 就 会 使 节目 逊色 不少 。 
 漂亮 的 姑娘 穿 上 华丽 的 服装 ， 更 显 风姿 绰约 ， 楚楚动人 ； 
 假如 俊俏 的 女子 穿 上 破烂不堪 ， 又 脏 又 臭 的 衣衫 ， 就 会 遭 人 鄙夷 ， 令人作呕 。 
 其中 的 道理 是 一样 的 。 《 
 话说 长江 》 和 《 话说 运河 》 ， 如果 采用 的 是 一般 电视 专题 的 形式 ， 她们 就 不会 有 那么 独特 的 魅力 ， 也 不会 有 那样 大 的 反响 。 


 当然 ， 我们 强调 节目 形式 的 重要 ， 并 不 是 抹杀 节目 内容 的 决定性 地位 和 作用 。 
 形式 服从 内容 ， 要 为 内容 服务 ， 这 仍 是 我们 设计 节目 形式 则 所 需要 遵循 的 原则 。 
 要 根据 节目 的 不同 内容 配 之 以 相应 的 形式 。 《 
 七巧板 》 的 鲜艳 色彩 ； 《 
 为 您 服务 》 的 详尽 演示 ； 《 
 正 大 练 艺 》 的 即席 回答 ， 《 综艺 大观 》 的 现场 直播 ， ... ... 都 是 由 这些 节目 的 内容 决定 的 。 
 试想 ， 如果 把 这些 节目 换成 另外 一 种 形式 ， 给 人 的 感觉 会 如何 呢 ？ 
 从 一定 意义 上 说 ， 形式 和 内容 就 象 人 的 两 条 腿 ， 缺一不可 ， 而且 也 不能 一 长 一 短 ， 必须 比翼双飞 ， 才能 收到 最佳 效果 。 
 我们 应当 在 重视 节目 内容 的 同时 ， 重视 节目 形式 。 
 反对 那种 脱离 内容 而 夸大 形式 作用 的 做法 。 
 不 留 什么 节目 都 搞 得 花里胡哨 ， 或者 不论 是否 适宜 ， 都 搞 现场 直播 。 
 重 形式 不 唯 形式 ， 这 才 是 我们 正确 态度 。 
 总之 ， 既 不能 抛开 形式 去 表现 节目 内容 ， 也 不能 脱离 内容 去 设计 形式 。 


 另外 ， 不同 的 节目 内容 ， 自有 它 不同 的 风格 ， 节目 形式 也 应该 与 节目 内容 的 风格 相 统一 。 
 青年 节目 的 朝气 ， 老年 节目 的 持重 ， 少儿 节目 的 活泼 ， 新闻 节目 的 严肃 ， 文艺 节目 的 轻松 ， 体育 节目 的 紧张 ， 都 要求 有 与 之 风格 相 协调 的 形式 来 表现 。 
 当然 ， 节目 形式 的 风格 ， 是 可以 有 多种 不同 的 表现 方式 ， 同样 是 轻松 快乐 ， 《 正 大 综艺 》 、 《 综艺 大观 》 的 形式 还是 有所不同 。 
 同样 是 紧张 激烈 ， 《 体坛 纵横 》 和 《 世界 体育 》 在 形式 上 也 有 明显 的 差别 。 
 节目 设计者 应该 在 确定 与 内容 相 适应 的 形式 上 的 总体 风格 前提 下 ， 尽可能 发挥 自己 的 想象力 ， 有 风格 又 不拘一格 ， 才 有 可能 设计 出 色彩纷呈 的 节目 形式 ， 为 五光十色 的 广播 电视 节日 ， 添 上 绚丽 的 一 笔 。 


 再次 ， 要 重视 给 节目 及 栏目 这个 好 名 。 
 俗话说 ， ＂ 看 书 先 看 皮 ， 看 文先 看 题 ＂ 。 
 就 象 文章 的 题目 一样 ， 节目 的 名称 也 是 节目 设计 取得 成功 的 重要 因素 ， 行人 说 ： ＂ 节目 有 个 好 名 就 成功 了 一半 ＂ 。 
 我 认为 这 绝非 言过其实 。 
 记者 、 编辑 、 节目 主持人 常常 为 给 一个 新 设计 的 节目 起 个 好 名字 而 煞费苦心 ， 其 原因 也 就 在于 此 。 
 名字 就是 节目 的 代表 、 节目 的 脸面 。 
 好 的 节目 名称 ， 或 反映 节目 的 性质 、 或 突出 节目 的 特点 、 或 清脆 悦耳 、 或 悦目 赏 心 、 或 简洁 易 记 、 或 朗朗上口 、 或 质朴无华 、 成 文采 毕 现 ， 实在 不 是 唾手可得 的 。 
 中央电视台 曾 推出 的 大型 板块 节目 《 九州 方圆 》 ， 是 聘请 多 方 专家 、 学者 反复 推敲 论证 ， 最后 才 拍板 定夺 的 。 
 若 说 给 节目 起名 不亚于 ＂ 十月 怀胎 ＂ 的 难度 和 痛苦 ， 恐怕 行 里 的 人 都 不会 有 歧义 的 。 


 给 节目 起名 ， 尽管 难度 高 、 变化 大 ， 但 不 是 没有 规律 可 循 ， 大体 说来 ， 常用 的 基本 思路 有 下面 几 种 ： 


 １． 以 节目 播出 时间 命名 。 
 如 《 今晚 ８ 点 半 》 、 《 周末 话题 》 、 《 早晨 》 等 ； 


 ２． 以 节目 的 持续 时间 命名 。 
 如 《 ６０ 分钟 》 、 《 午间 半 小时 》 、 《 经济 半 小时 》 等 ； 


 ３． 以 节目 内容 命名 。 
 如 《 新闻 联播 》 、 《 历史 故事 》 、 《 千家万户 》 、 《 讲 卫生 》 、 《 军事 生活 》 、 《 听众 信箱 》 、 《 体坛 纵横 》 、 《 世界 体育 》 、 《 大众 经济 》 等 ， 


 ４． 以 节目 对象 命名 。 
 如 《 青年 节目 》 、 《 少儿 节目 》 、 《 人民 子弟兵 》 等 ； 


 ５． 以 节目 性质 命名 。 
 如 《 为 您 服务 》 、 《 综艺 大观 》 等 ； 


 ６． 以 行为 方式 命名 。 《 
 观察 思考 》 、 《 广而告之 》 、 《 点播 台 》 等 ， 


 ７． 以 形象 比喻 命名 。 
 如 《 一点 通 》 、 《 七巧板 》 、 《 多 棱镜 》 、 《 花 信风 》 、 《 桥 》 、 《 小 喇叭 》 等 ； 


 ８． 以 空间 命名 。 
 如 《 旋转 舞台 》 、 《 当代 舞台 》 、 《 在 今天 的 日历 上 》 等 ； 


 ９． 以 节日 与 听众 观众 的 关系 命名 。 
 如 《 空中 之 友 》 、 《 老年 之 友 》 ； 


 １０． 以 地点 、 处所 命名 。 
 如 《 音乐 窗 》 、 《 音乐厅 》 、 《 芝麻 街 》 等 ； 


 １１． 以 目的 命名 的 。 
 如 《 为 您 致富 》 等 ； 


 １２． 以 拟人 方法 命名 。 
 如 《 生活 顾问 》 等 ， 


 节目 命名 的 思路 远 不止 这些 ， 只要 我们 肯 于 动 脑 ， 善于 思考 ， 还 会 想 比 很多 命名 的 ＂ 路子 ＂ 。 
 我们 觉得 ， 在 新闻 媒介 中 ， 给 栏目 命名 的 水平 ， 似乎 杂志 略 显 高 些 。 
 我们 在 浏览 一些 比较 不错 的 杂志 时 ， 可以 看到 各式各样 的 栏目 名称 ， 令人 目不暇给 。 
 当然 ， 由于 媒介 特性 的 差异 ， 广播 电视 栏目 的 命名 ， 不如 杂志 的 大地 那样 广阔 ， 但 就 杂志 包括 报纸 栏目 命名 的 思路 而言 ， 还是 相 值得 节目 主持人 在 给 广播 电视 节目 命名 时 借鉴 的 。 
 只不过 广播 电视 节目 命名 更 突出 诉诸 人 的 听觉 ， 要 易 听 、 好听 、 上口 、 易 记 ， 要 简洁 、 明确 、 赏心悦目 。 


 第四 ， 要 重视 节目 开头 。 
 不论是 广播 ， 还是 电视 的 主持人 节目 ， 一般 拥有 一个 固定 的 开头 。 
 广播 节目 的 开头 大都 是 节目 名称 配 上 音乐 ， 或 就是 一 段 音乐 ； 
 电视 节目 的 片头 则 出 节目 的 名称 、 字幕 、 画面 和 音乐 组成 。 
 一个 优秀 的 节目 不仅 要 有 一个 好 名字 ， 而且 还要 有 一个 好 的 开头 。 
 节目 开头 往往 成为 一个 节目 的 化身 ， 也 是 节目 成功 的 重要 因素 。 
 人们 可能 忘记 具体 节目 内容 是 什么 ， 但 对于 好 的 节目 开头 ， 往往 印象 深刻 经久 不 忘 。 
 中央电视台 的 《 观察 思考 》 的 片头 ， 几 块 立体 几何图形 的 碰撞 之后 化 成人 眼睛 的 抽象 符号 ， 配 之 以 旋律 强劲 ， 节奏 分明 的 乐曲 ， 既 表明 了 这个 节目 的 宗旨 ， 又 表现 出 振奋 向上 的 情绪 ， 的确 令人 耳目一新 。 
 而 《 经济 半 小时 》 的 片头 ， 立体感 很 强 ， 加上 配有 电子 音响效果 出现 的 ＂ 经济 半 小时 ＂ 的 字幕 及其 一道 电光 的 划 过 ， 给 人 一 种 强烈 的 现代感 和 冲击力 。 




 把 困难 当成 机遇 －－ 自强 精神 的 体现 


 在 我国 西北 干旱 的 草原 与 沙漠 边缘 交界 地区 ， 生长 着 沙芦草 、 红柳 、 棱棱草 等 植物 。 
 这些 植物 看起来 相当 弱小 ， 但 它们 有 着 非常 发达 的 根系 ， 生命力 极 强 。 
 在 风沙 的 袭击 下 ， 它们 不但 没有 被 埋没 ， 反而 越 长 超旺 。 
 人们 称 它们 为 ＂ 沙 打 旺 ＂ 。 


 在 人 的 生活 中 ， 同样 存在 着 不利 情况 ， 它们 阻碍 着 人 的 成长 ， 妨碍 着 人们 走向 成功 。 
 比如 失学 、 屈才 、 贫困 、 受 嘲讽 、 受 冤屈 、 失败 、 失足 、 失恋 、 病残 等等 。 
 然而 一个 强者 ， 是 不 可能 被 它们 吓倒 的 ， 因为 他 有 一 种 非常 可贵 的 精神 ， 这种 精神 就 象 红柳 的 根系 一样 ， 使 他 能够 得到 把握 自己 的 强大 力量 ， 这种 精神 就是 ＂ 自强 ＂ 。 


 海伦·凯勒 一 岁 半 的 时候 ， 一 场 重病 夺 去 了 她 的 视力 和 听力 ， 防 后 又 丧失 了 说话 的 能力 ， 几乎 可以 说是 无可 救 药 的 废物 ， 然而 就 在 黑暗 而 又 寂寞 的 世界 里 ， 她 竟然 学会 了 读书 和 说话 ， 并 以 优异 助 成绩 从 美国 拉德克利夫 学院 毕业 ， 成为 一 名 学识 渊博 ， 掌握 英 、 法 、 德 、 拉丁 和 希腊 五 种 文字 的 著名 的 作家 和 教育家 。 
 无怪乎 马克·吐温 说 ， 十九 世纪 出 了 两 个 杰出 的 人物 ， 一个 是 拿破仑 ， 一个 是 海伦·凯勒 。 


 要 战胜 失败 ， 首先 要 战胜 自己 。 
 战胜 自己 ， 就是 要 把 自己 从 恐惧 、 自卑 、 伤感 、 愚昧 、 痛苦 、 怯懦 、 懒惰 、 无所事事 等 不利 情况 中 解脱 出来 ， 用 意志 去 克服 这些 阻碍 我们 成功 的 东西 。 
 战胜 自己 的 过程 就是 自强 精神 的 体现 。 


 成功 必须 经过 努力 ， 而 要 想 在 不利 的 条件 下 取得 成功 则 是 需要 加倍 的 努力 。 
 加倍 努力 的 过程 就是 自强 精神 的 体现 。 


 谁 都会 失败 ， 但 失败 后 能 不顾一切 地 再 爬 起来 的 过程 就是 自强 精神 的 体现 ． 


 埃林拜德 最 喜欢 旅行 ， 并且 渴望 到 一些 奇异 的 地方 去 ， 所以 他 在 十四 岁 的 时候 ， 几乎 已 环游 世界 一 周 了 。 
 后来 ， 在 海军 服役 期间 ， 他 由于 剧烈 运动 折断 了 足踝 而 成 了 跛子 ， 那时 他 二十八 岁 ， 于是 被迫 脱离 了 海军 。 
 这 位 他 伤心 极了 。 
 但是 他 并 不 因此 而 灰心 。 
 他 总是 想 ： 我 虽然 因 跛 腿 而 离开 海军 ， 但 我 有 健全 的 手 和 大脑 ， 强壮 的 体魄 ， 我 还 可以 投向 航空界 ， 将来 还是 可以 有 成就 的 。 
 从来 没 听说 过 驾驶 飞机 的 人 是 站 着 的 。 
 有志 的 人 ， 自强 的 人 ， 有 什么 事 不会 成功 呢 ？ 
 他 进入 了 航空界 ， 后来 还 创造 了 惊人 的 伟 迹 。 
 他 驾机 横渡 了 大西洋 ， 从 北极 上空 投掷 下 了 一面 美国 国旗 ， 再 飞 至 南极 上空 ， 又 丢 下 了 一面 国旗 ， 当 他 返 抵 国门 的 时候 ， 所到之处 都 遇到 了 热烈 的 欢迎 ， 他 已 成 了 伟人 了 。 


 我们 中国 有 句 古话 叫做 ＂ 哀 莫大 于 心 死 ＂ ， 当 一个 人 遇到 困难 和 挫折 时 ， 成功 的 道路 并 不 等于 堵 死 了 ， 真正 堵 死 了 的 道路 是 死 了 心 的 自己 。 
 不再 去 努力 追求 ， 去 走 完 人生 的 奋斗 之 路 了 。 
 从 广义 上 说 ， 追求 成功 就是 积极 参与 竞争 并 努力 去 击败 竞争 对手 ， 由于 机会 是 无穷 多 的 ， 因此 它 对 每 一个 人 都 是 均等 的 。 
 一个 肢体 残缺 的 人 ， 并 不 比 肢体 正常 的 人 成功 机会 少 ， 只是 看 你 是否 有心 去 尽力 搜寻 。 
 健全 人 可以 努力 去 争夺 体育 金牌 ， 残疾人 不 是 也 有 夺取 残疾人 运动会 金牌 的 机会 吗 ？ 
 健全 人 可以 找到 称心 的 工作 ， 残疾人 不 是 同样 可以 找到 适合 自己 的 工作 吗 ？ 
 任何 一个 人 都 可以 找到 与 另外 一个 人 对 等 的 机会 ， 我们 相信 这样 一个 一个 地 排 下去 ， 谁 也 不 可能 比 谁 的 机会 更 多 。 


 最 可怕 的 不 是 客观 的 艰难 困苦 ， 最 可怕 的 是 主观 的 灰心丧气 。 
 没有 人 把 机会 送到 你 的 面前 ， 更 没有 人 总是 不停 地 为 你 鼓 气 ， 你 需要 的 是 自强 ， 是 你 自己 站 起来 。 


 《 易·乾 》 中 说 ； ＂ 
 君子 以 自强不息 。 ＂ 
 而 要 真正 做到 自强不息 则 首先 要 自信 ， 要 有 坚强 的 信念 ， 要 有 战胜 困难 的 勇气 其次 要 自立 ， 要 摆脱 对 别人 的 依赖 ， 这样 你 才能 有 自己 的 发展 ， 跟 在 别人 后面 亦步亦趋 无法 取得 真正 的 成功 ； 
 第三 要 自主 ， 要 自己 决定 自己 的 命运 ， 没有 什么 东西 是 命 里 注定 的 。 《 
 孟子 》 上 说 过 ： omission 意思 是 大舜 那样 的 圣人 ， 普遍 人 只要 立志 ， 只要 自强 ， 只要 有 为 ， 同样 可以 做到 。 


 自强 ， 用 通俗 的话 讲 就是 ＂ 不 服气 ＂ ， 有 句 话说 得 好 ： ＂ 真正 的 强 人 不 是 压倒 一切 ， 而是 不 被 一切 所 压倒 。 ＂ 
 压倒 一切 的 人 是 不 存在 的 ， 而 不 被 一切 所 压倒 的 人 却 大有人在 。 
 从古至今 ， 许许多多 的 仁人志士 为了 小国 的 强盛 献 出 了 自己 的 一生 ， 在 殖民 统治者 、 侵略者 、 反动派 等 一切 恶 势力 面前 从 没有 屈服 过 。 
 正是 出于 他们 ， 小国 才 没有 灭亡 ， 才 巨人 战地 站 了 起来 。 


 把 自强 的 精神 注入 到 全民族 的 血液 中 ， 将 会 产生 出 巨大 的 创造 力量 。 
 一个 人 的 成功 需要 发扬 自强不息 的 精神 ， 一个 国家 的 成功 也 同样 。 
 把 困难 当成 机遇 吧 ， 奋斗 一定 能 使 你 成功 。 


 你 有 一个 被 忽视 的 朋友 －－ 态度 是 你 最好 的 帮手 


 美国 一个 德高望重 的 领袖 人物 尔文·席尔 教授 说 ： ＂ 造就 人类 的 成就 ， 除了 设备 和 能力 外 ， 还有 一 种 催化剂 ， 就是 态度 。 
 当 我们 的 态度 正确 时 ， 能力 就 能 发挥 殆尽 ， 自然 也 就 有 好 成绩 出现 。 ＂ 


 正确 的 态度 确 能 使 我们 受益 非 浅 ， 生意人 懂得 ＂ 和气 生财 ＂ ， 对 疾病 持 正确 态度 的 人 可以 战胜 病魔 ， 对 工作 持 正确 态度 的 人 可以 受到 上司 的 赞赏 ， 对 学习 持 正确 态度 的 人 可以 取得 优异 的 成绩 。 
 不论 做 什么 ， 有 正确 态度 就 能 更 顺利 地 获得 成功 。 


 许多 事情 的 成功 与否 取决于 你 的 人际关系 如何 ， 而 你 的 态度 又 是 决定 你 的 人际关系 好坏 的 一个 关键 。 
 你 的 一言一行 ， 一举一动 ， 无不 在 向 别人 表明 着 你 的 态度 。 
 人们 的 心理 交流 是 相当 微妙 而 又 是 相当 准确 的 。 
 你 不必 告诉 别人 ＂ 我 喜欢 你 ＂ ， 或 ＂ 我 讨厌 你 ＂ 或 ＂ 你 很 重要 ＂ 或 ＂ 我 嫉妒 你 ＂ 或 ＂ 我 喜欢 我 的 工作 ＂ ， 等等 ， 这些 思想 的 流露 完全 可以 不用 语言 而 用 态度 来 准确 完成 。 
 同样 的 一 句 话 ： ＂ 你好 ＂ ， 如果 用 不同 的 态度 来说 就 会 有 不同 的 效果 。 
 如果 你 在 说话 的 时候 头 也 不 拾 继续 做 你 的 事 ， 那 就是 在 告诉 来 者 ： ＂ 你 对 我 来说 不 重要 ＂ ， ＂ 你 最好 别 打搅 我 ＂ ， 甚至 是 ＂ 我 讨厌 你 这个 时候 来 ＂ 。 
 但 如果 你 在 说 ＂ 你好 ＂ 的 时候 从 座位 上 站 了 起来 ， 


 并 满 面 笑容 ， 放下 了 手上 的 工作 ， 那 就 等于 在 说 ： ＂ 欢迎 你 来 ＂ ， ＂ 我 正 想 和 你 谈 一 谈 ＂ ， ＂ 你 很 重要 ＂ 。 


 我们 由 一个 人 的 表情 、 语气 、 声调 可以 看出 一个 人 的 态度 。 
 不同 的 态度 使 你 与 别人 的 关系 发生 了 质 的 改变 ， 足 见 其 重要性 了 。 


 尼克松 来华 访问 时 ， 曾 与 周 恩来 讨论 美军 留 在 日本 和 太平洋 地区 的 问题 。 
 尼克松 摆 出 了 许多 理由 说明 了 这 一 做法 实际上 是 符合 中国 利益 的 。 
 周 恩来 从 实际 出发 同意 尼克松 的 分析 ， 但 从 原则 出发 又 不能 明确 表明 这 一 观点 ， 于是 他 用 一 种 微妙 的 态度 做出 了 反应 ： 他 沉默 了 一会儿 ， 然后 转 了 话题 ， 对 尼克松 的 看法 不 作 任何 评论 。 ＂ 
 但是 ＂ ， 尼克松 后来 回忆 说 ： ＂ 在场 的 人 没有 一个 不 清楚 周 恩来 的 沉默 正是 表示 首肯 ＂ 。 
 在 这种 语言 无能为力 的 时候 ， 态度 起 了 关键 的 作用 。 


 俗话说 ： ＂ 多 一个 朋友 多 一 条 路 ＂ ， 但 少 一个 朋友 其实 也 不会 对 我们 有 多 大 影响 。 
 然而 你 有 一个 最 有用 的 朋友 是 万万 少不得 的 ， 那 就是 你 的 态度 。 
 做 任何 事情 要 想 成功 ， 都 要 有 这 位 朋友 的 帮助 。 


 史华兹博土 在 上 大学 时 ， 选 了 堂 美国 历史 。 
 在 扇形 的 大礼堂 内 ， 一 位 教授 象 背书 一样 ， 把 本来 生动 迷人 的 历史 讲 得 枯燥 无味 。 
 索然 无 趣 的 学生 聊天 的 聊天 、 睡觉 的 睡觉 ， 两 名 助教 不时 在 旁 打断 学生 的 谈话 ， 摇 醒 梦 周公 的 学生 。 
 为什么 会 有 这样 的 情况 呢 ？ 
 是 学生 们 不 爱上 历史课 吗 ？ 
 实际上 不 是 的 。 
 学生 对 教授 教 的 不 感兴趣 ， 是 因为 教授 自己 对 自己 教 的 都 不 感兴趣 ， 他 觉得 历史 枯燥 无味 。 
 也 就 显示 在 他 的 教学 里 。 


 要 想 别人 参与 ， 必须 要 激起 他们 的 热忱 ， 要 想 使 他们 有 热忱 ， 自己 必须 先 有 热忱 。 
 要 发挥 热忱 的 效力 ， 首先 要 热情 地 参与 。 
 乔迁 是 很 平常 的 事 ， 但 行 许多 人 搬 入 新 地方 后 很 长 时间 不能 适应 ， 达 多半 不 是 由 於 这个 地方 如何 不好 ， 而是 由于 乔迁 者 缺乏 参与 的 热情 ， 他 没有 热情 去 深入 介入 ， 没有 热情 去 了解 这个 地方 ， 去 和 这里 的 人们 接触 。 
 如果 他 从 搬 去 的 第一 天 就 把 自己 认为 是 当地 的 居民 ， 那么 他 就 会 很快 地 适应 的 。 
 这 就是 积极 参与 的 结果 。 
 积极 参与 的 态度 ， 是 激发 热情 的 最好 方法 。 


 正确 的 态度 还 包括 保持 健康 的 心理 。 




 １． 名字 不仅 是 代号 


 在 具体 谈论 取名 的 规则 和 方法 之前 ， 介绍 一些 有关 名字 的 基本 知识 是 十分 必要 的 。 


 一般来说 ， 人们 之间 语言 概念 上 的 识别 标志 是 姓名 。 
 我们 每个 人 都 有 名 有 姓 ， 履历表 上 要 填 姓名 ， 名片 上 要 印 姓名 ， 与 陌生人 交往 要 问 ＂ 尊姓 大名 ＂ 。 
 姓 、 名 加 在 一起 ， 才 是 一个 人 完全 的 语言 概念 识别 标志 。 


 名 是 一个 人 完全 的 语言 概念 识别 标志 的 一部分 ， 现代 口语 一般 称作 ＂ 名字 ＂ 。 
 其实 ， 在 古代 ＂ 名 ＂ 与 ＂ 字 ＂ 本来 不 是 一 回 事儿 。 
 名 是 孩子 初 生 时 父亲 给 他 取 的 ， 字 则 是 长大成人 时 取 的 。 
 二者 的 功用 和 使用 也 大 有 不同 。 
 古人 说 ＂ 名 以 正体 ， 字 以 表 德 ＂ ， 大意 是 说 名 是 分别 彼此 的 ， 有 ＂ 确立 主体 ＂ 的 功用 ； 
 字 是 表示 德行 的 ， 有 ＂ 标志 成人 ＂ 的 功用 。 
 同时 ， 在 取 字 以后 ， 为了 对 人 表示 尊重 ， 就 不 该 再 喊 人家 的 名 了 。 
 随着 历史 的 发展 ， 孩子 长大成人 时 举行 的 ＂ 冠礼 ＂ 渐渐 消失 了 ， 在 冠礼 上 取 字 的 仪式 也 就 不 存在 了 。 
 不过 ， 也 还有 人 在 名 以外 取 字 的 。 
 这种 风习 一直 延续 到 近 、 现代 ， 比如 孙 中山 本 名 孙 文 ， 字 逸仙 ， 毛 泽东 字 润芝 。 
 解放 以后 ， 很 少 有人 取 字 了 。 
 然而 ， ＂ 字 ＂ 的 这 方面 的 含义 却 保留 了 下来 ， 与 ＂ 名 ＂ 一起 组成 了 ＂ 名字 ＂ 这 一 合成词 。 
 因此 ， 现在 提到 的 ＂ 名字 ＂ ， 再不 象 古代 一样 ＂ 名 ＂ 和 ＂ 字 ＂ 有所 分别 ， 而是 一 回 事儿 。 


 如前所述 ， 名字 是 一个 人 语言 概念 上 的 识别 标志 ， 说白 了 ， 就是 一个 ＂ 代号 ＂ ， 是 为 分清 彼此 而 用 的 ， 这 是 对 名 字形 有 的 最 基本 的 认识 。 
 不过 ， 名字 这种 与 个人 本身 联系 非常 紧密 的 东西 ， 在 纷繁 复杂 的 社会 生活 中 并 不仅仅 是 代号 ， 而 有 着 远 为 丰富 的 内容 和 多样 的 功用 。 


 过去 ， 孩子 的 名字 大多 是 父母 取 的 ， 体现 着 父母 无限 的 爱意 亲情 。 
 有时 ， 父母 给 孩子 取名 ＂ 豆豆 ＂ 、 ＂ 咪咪 ＂ 、 ＂ 晶晶 ＂ ， 表示 对 孩子 的 珍视 ； 
 有时 ， 父母 怕 孩子 不好 养活 ， 给 孩子 取 贱 名 ＂ 狗 剩 ＂ 或 ＂ 拴 住 ＂ 等 ， 表现 出 对 孩子 的 爱怜 ； 
 有时 ， 义母 为 孩子 取名 福来 、 财旺 、 福喜 等 ， 显示 对 孩子 富贵 、 幸福 的 期望 。 


 如果 是 自己 取名 或 改名 ， 那么 ， 就 有 了 主人公 用 名字 表达 志向 、 抱负 的 机会 。 
 这种 名字 多 与 远大 的 志向 、 高尚 的 情操 、 卓越 的 贡献 、 超人 的 才艺 联系 起来 。 
 据 历史 记载 ， 唐代 著名 的 女皇 武 则天 给 自己 取名 望 （ 照 ） ， 意思 是 日月 当 空 、 普照 大地 ， 显示 了 这 位 女 皇帝 的 威势 与 雄心 。 
 明末 农民起义 领袖 李 自成 原名 鸿基 ， 原本 是 陕北 米脂 一 位 富农 的 儿子 ， 年轻 时 高大 有力 ， 好耍 刀 弄 棒 ， 认为 大丈夫 应当 自成 自立 、 横行 天下 ， 因而 改名 为 自成 。 


 有人 取名 ， 具有 一定 的 纪念 意义 。 
 常见 的 名字 如 树生 、 院生 、 雨生 等等 ， 大多 是 就 孩子 出生 时 的 情境 而 取名 的 ， 表示 母亲 是 在 树 旁 、 院里 、 雨 中 生 下 孩子 的 。 
 此外 ， 鲁生 、 芝生 、 燕生 、 豫生 等 ， 是 纪念 出生地 的 ， 即 孩子 生于 山东 。 
 青岛 （ 青岛 旧 称 芝芣 ） 、 河北 、 河南 。 
 史 载 秦 始皇 生 在 正月 初一 ， 古时候 ＂ 正 ＂ 与 ＂ 政 ＂ 相通 ， 因而 取名 为政 ， 著名 现代 作家 老舍 先生 有 个 儿子 叫 小坡 ， 是 纪念 他 诞生 于 新加坡 的 小坡 而 取名 的 。 


 在 家族 观念 十分 强 固 的 我国 ， 名字 有时候 还是 大家庭 内部 的 认同 标志 ， 也 是 外部 交往 时 的 识别 标 征 。 
 这种 名字 学术界 称作 ＂ 族名 ＂ 。 
 族名 往往 平辈 、 几 辈 之间 都 有 联系 。 
 一般 是 用 双 名 中 的 一个 字 （ 序 辈 字 ） 或 单名 的 偏旁 、 结构 等 表示 这种 联系 。 
 比如 《 红楼梦 》 吧 ， 有 文 、 玉 、 草 三 辈 人 ， 联系 的 媒介 是 偏旁 ， 文字 辈 的 有 贾 敬 、 贾 赦 、 贾 政 和 黛玉 的 母亲 贾 敏 等 ， 玉 字 辈 的 有 贾 珍 、 贾 琏 、 贾 环 、 贾 珠 、 宝宝 等 ， 草字 辈 的 有 贾 蓉 、 贾 蔷 等 。 
 历史 上 孔 孟 颜 曾 四 大 家 用 同样 的 序 辈 字 ， 两 个 姓 曾 的 人 见面 ， 互通 姓名 ， 立刻 就 能 分清 辈 份 。 


 与 族名 反映 家族 观念 相应 的 ， 就是 名字 表示 排行 。 
 旧时 ， 我国 的 家庭 往往 不只 一个 孩子 ， 堂姊妹 兄弟 就 更 多 了 。 
 为了 表示 排行 ， 人们 便 以 名字 为 识别 标志 。 
 区别 的 方法 很多 ， 最 简单 的 如 相声 所 说 的 大 毛 、 二 毛 、 三 毛 ... ... 


 有的 名字 也 在 某种 程度 上 打 着 时代 的 烙印 。 
 我国 汉代 人 名 大都 气势 雄浑 、 取 意 高远 ， 反映 了 当时 国家 、 社会 的 昌盛 。 
 在 史无前例 的 文化大革命 中 ， 有 许多 人 赶潮流 ， 改名 卫红 、 学彪 等 ， 有的 女孩子 改名 为 爱武 ， 都 打 上 了 时代 的 印记 。 


 此外 ， 名家 相 折射 着 民族 文化 精神 的 某些 方面 。 


 这里 ， 我们 该 了解 一下 与 取名 实践 密切 相关 的 另 一个 问题 －－ 名 的 种类 及其 特点 。 


 ２． 人 的 一生 有 几 个 名字 


 一般来说 ， 一个 人 的 一生 中 并 不 只有 一个 名字 。 
 一个 人 具有 许多 名字 的 现象 ， 是 世界 许多 民族 、 不同 文化 所 共有 的 现象 。 
 相 比较 来说 ， 我们 古人 的 名字 更 多 一些 。 
 据 《 礼 记 》 论 当时 的 人们 小时候 有 小名 ， 成人 取 字 ， 五十 以后 有 尊称 ， 死 后 有 谥号 。 
 现在 ， 字 与 谥号 已经 从 人 名 的 行列 中 消失 ， 但 一般来说 ， 一个 人 也 还 不 只有 一个 名字 。 
 人们 除 大名 （ 正名 ） 之外 ， 还有 小名 （ 乳名 ） ， 自由 恋爱 又 造就 了 每个 人 的 呢称 。 
 下面 ， 对 种种 人 名 及其 特点 作 一个 概括 的 介绍 。 


 小名 。 
 也 叫 ＂ 乳名 ＂ 、 ＂ 奶名 ＂ ， 是 婴儿 哺乳期 所 取 的 名字 。 
 小名 一般 较为 随便 ， 但 真切 地 透露 着 父母 的 亲情 爱意 。 
 传统 的 小名 有 越 鄙俗 、 越 粗野 越 好 的 特色 。 
 历史 上 的 许多 著名 人物 都 有 这样 的 小名 ， 如 司马 相如 小名 犬子 ， 刘 备 的 儿子 刘 禅 小名 阿斗 。 
 民间 更 有 大 猫 、 二 狗 、 大楞 、 二 傻 等 听 起来 令人 失笑 的 小名 。 
 不过 ， 小名 的 鄙俗 、 轻 贱 并 无 消极 的 意义 ， 而是 于 ＂ 最 难听 处 正 洋溢 着 父母 的 其 爱 ＂ 。 
 现在 ， 人们 大多 不再 起 这 类 小名 ， 而是 运用 那些 内容 美好 、 声韵 娇 甜 的 字眼 来 表现 纯洁 、 真挚 的 爱意 亲情 。 


 小名 的 使用 有 一定 的 规矩 。 
 就 范围 而言 ， 小名 仅 使用 于 家庭 ， 只 让 父母 兄弟 呼唤 ， 偶然 也 流传 于 亲戚 熟人 之间 ， 外人 不能 叫 ， 晚辈 不能 叫 。 
 同时 ， 小名 只 在 孩子 小 的 时候 使用 ， 年长 以后 ， 不论 长 幼 、 内外 ， 都 不 应该 再 叫 小名 。 
 父母 当然 可以 叫 自己 孩子 的 小名 ， 但 当着 外人 或 儿媳 、 孙子 ， 也 是 不 应该 叫 的 。 
 现在 人们 普遍 认为 小名 、 尤其 是 那些 不 好听 的 小名 ， 是 不 登 大雅之堂 的 ， 不 愿 让 别人 知道 ， 更 不 希望 别人 称呼 ， 否则 就 象 给 人 揭穿 了 什么 秘密 一样 ， 感到 十分 地 难为情 。 


 与 小名 相对 的 是 大名 。 
 大名 也 叫 ＂ 正名 ＂ ， ＂ 学名 ＂ 、 ＂ 官名 ＂ 、 ＂ 族名 ＂ 一般 也 都 是 大名 。 
 古时候 ， 学名 是 儿童 ， 进 私塾 启蒙 时 老师 给 起 的 名字 ， 俗称 ＂ 书名 ＂ ， 以后 参加 科举 考试 等 都 用 这个 名字 。 
 终身 沿用 不 改 ， 学名 也 就 成 了 大名 、 正名 。 ＂ 
 官名 ＂ 是 老百姓 的 说法 ， 是 与 奶名 相对 的 ， 运用 于 一切 公开 场合 。 
 族名 如前所述 ， 一般 也 是 普通 使用 的 。 
 古 来 虽然 有 学名 、 官名 、 族名 的 分别 ， 但 大多 是 合而为一 的 ， 也 就是 只 取 一个 用作 大名 、 正名 。 
 现代人 的 名字 大多 已经 没有 学名 、 官名 、 族名 的 分别 ， 一般 只有 一个 大名 ， 就是 履历表 上 填 的 、 名片 上 印 的 。 
 有人 因 改名 而 出现 两 个 正名 ， 即 现 用 名 和 曾用名 。 


 就 范围 而言 ， 大名 （ 正名 ） 是 普通 适用 于 各种 场合 的 ， 诸 凡 在 学校 、 工作 单位 、 社交 往来 等 场合 ， 或 在 书扎 表格 中 等等 ， 都 用 大名 。 
 旧时 ， 人们 成年 取 字 后 不 叫 名 而 叫 字 ， 死 后 则 要 避讳 （ 名 ） 。 
 也就是说 ， 一个 人 成年 以后 ， 就 再 不能 叫 他 的 名 了 。 
 现在 ， 大名 （ 正名 ） 则 是 一个 人 终身 的 代号 ， 不论 家庭 内外 、 还是 生前 死 后 ， 都 可以 称呼 。 


 除 名字 而外 ， 我国 古人 又 有 号 。 
 号 有 多种 ， 有 人 号 ， 言 自 号 ， 有 绰号 。 
 人 号 是 别人 加 给 自己 的 封号 ， 其中 有 爵 号 、 谥号 等 。 
 这些 在 现代 社会 都 已 基本 绝迹 ， 兹 不 赘述 。 


 自 号 是 自己 给 自己 的 封号 ， 别名 、 别字 、 别号 、 室 名 等 大多 属于 此类 。 
 在 我国 古代 ， 自 号 是 十分 丰富 的 ， 即使 在 现代 ， 也 还有 人 给 自己 取 号 。 
 不仅 文人墨客 有 这种 举动 ， 就 连 一般 的 人 也 或 出于 志趣 爱好 、 或 因 偶然 的 情境 而 自己 改 号 的 。 
 比如 某人 喜欢 睡 懒觉 ， 便 取 号 ＂ 卧龙 居士 ＂ 以 自嘲 。 




 二 、 蔬菜 的 选择 和 吃法 


 一般 的 蔬菜 含 水分 多 ， 其他 如 粗 纤维 、 矿物质 、 维生素 Ａ 、 Ｂ 和 Ｃ 的 主要 来源 是 蔬菜 。 
 蔬菜 就 其 营养 成分 的 组成 可 分为 ＂ 绿 黄色 蔬菜 ＂ 、 ＂ 淡色 蔬菜 ＂ 、 ＂ 球 根 蔬菜 ＂ （ 青芋 、 甘薯 、 马铃薯 等 总称 ） 三 大 类 。 
 这 三类 蔬菜 ， 每日 每人 所 需 摄取 营养 量 大概 是 ， 绿 黄色 蔬菜 １００ 克 ， 淡色 蔬菜 ２００ 克 和 球 根 类 蔬菜 １００ 克 ， 即 共 ４００ 克 便 足够 了 。 
 但 蛋白质 、 脂肪 的 摄取 量 则 低 ， 仍然 要 靠 其他 食物 来 补充 热量 。 


 蔬菜 和 鲜果 的 不同 之 点 


 在 香港 ， 每 遇 台风 季节 或 雨季 ， 蔬菜 供应 较 少 ， 此时 有 不少 家庭 主妇 会 买 许多 水果 ， 实行 以 ＂ 果 ＂ 代 菜 。 
 究竟 蔬菜 和 鲜果 有 何 不同 ， 是否 可以 互相 ＂ 代替 ＂ 的 呢 ？ 
 这 也 是 很 引人注意 的 话题 。 
 由于 蔬菜 和 鲜果 有 许多 不同 点 ， 不能 用 蔬菜 代替 鲜果 ， 也 不能 用 鲜果 代替 蔬菜 ， 各 有 各 的 效用 。 
 例如 热量 方面 ， 大部分 蔬菜 所 含 水分 高 ， 因此 所 供给 的 热量 不 多 ， 只有 含 淀粉 较 高 的 根 菜 （ 球 根 ） 类 能 供应 较 多 的 热量 。 
 大部分 蔬菜 平均 每 １００ 克 约 供应 热量 １０ - ４０ 卡 左右 。 
 鲜果 的 营养 成分 、 营养 价值 和 蔬菜 虽 相似 ， 但 热量 的 来源 是 所 含 的 糖类 。 
 如果 糖 、 蔗糖 、 淀粉 等 ， 步 白质 含量 低 ， 平均 １００ 克 中 只有 １ 克 左右 。 
 鲜果 类 为 钙 、 磷 、 铁 、 铜 、 锰 等 矿物质 的 来 同时 维生素 也 较 蔬菜 为 多 ， 并且 多 含 纤维 。 


 绿 黄色 蔬菜 是 维生素 Ａ 的 来源 


 绿 黄色 蔬菜 ， 简称 ＂ 绿 黄 蔬菜 ＂ ， 以前 称为 ＂ 有色 蔬菜 ＂ 。 
 是 代表 绿色 、 黄色 、 红色 等 颜色 浓 的 蔬菜 。 
 从 可 食 部分 １００ 克 量 中 ， 含有 胡萝卜素 约 ６００ 微 克 ， 其中 最 独特 的 是 这 类 含 胡萝卜素 高 的 蔬菜 都 是 供给 维生素 Ａ 的 主要 蔬菜 。 


 绿 黄色 蔬菜 又 可 分为 叶 菜 类 、 豆类 、 果菜 类 和 根茎 类 等 。 


 叶 菜 类 


 菠菜 、 小 松 菜 、 茼蒿 菜 、 白菜 、 油菜 、 菜 心 、 韭菜 、 蕹菜 、 芽 甘蓝 、 西洋 菜 和 青色 芦笋 等 。 


 豆类 


 扁豆 、 豇豆 、 四季豆 、 豌豆 、 毛豆 等 


 果菜 类 


 南瓜 、 番茄 、 菜 椒 等 。 


 根 菜 类 


 红萝卜 。 


 番茄 、 菜 椒 （ 青椒 或 红 椒 ） 的 胡萝卜素 含量 虽 不及 营养 成分 上 规定 的 国际 单位 ６００ 微 克 （ 只有 ２７０ - ３９０ 微 克 ） ， 但 也 较 其他 蔬菜 的 含量 多 ， 且 色泽 鲜艳 ， 故 也 纳入 绿 黄色 蔬菜 中 ， 是 四季 供应 不 缺 的 佳 蔬 。 


 胡萝卜素 从 人 体内 转为 维生素 Ａ 的 利用率 只有 １／３ 。 
 欧美 人士 的 维生素 Ａ 主要 来源 为 动物 性 食品 ， 如 蛋黄 、 肝 类 、 奶酪 等 ， 中国 和 其他 亚洲 人 则 多 从 绿 黄色 蔬菜 中 摄取 维生素 Ａ 。 


 绿 黄色 蔬菜 中 除 含 胡萝卜素 外 ， 还 含有 维生素 Ｃ 、 Ｂ２ ， 矿物质 钙 、 铁 等 成分 ， 是 人类 蔬菜 的 主食 。 


 淡色 蔬菜 


 除了 绿 黄色 蔬菜 、 芋薯类 之外 ， 其他 的 蔬菜 和 海藻 （ 海 草 ） 、 菇类 ， 均 为 淡色 蔬菜 。 
 如 茄子 、 天津 白菜 、 萝卜 黄瓜 、 生菜 、 椰莱 、 莲藕 和 笋 等 便是 ， 都 是 日常 经常 食用 的 蔬菜 。 
 这 类 蔬菜 的 胡萝卜素 虽然 不 多 ， 却 是 维生素 、 矿物质 、 食物 纤维 的 供给 源 。 
 此外 如 菇类 、 海 草 类 的 紫菜 等 ， 都 是 餐桌 上 常见 的 蔬菜 、 但 在 市场 上 多 以 干 品 出现 ， 它们 含 维生素 Ｂ１ 、 Ｂ２ 、 Ｃ ， 粗 纤维 和 钙 质 也 特别 丰富 。 
 当 烹调 时 ， 要 注意 菜 式 的 配搭 ， 使 的 菜 味道 更 好 。 


 芋薯类 含 维生素 特 多 


 芋薯类 以 芋 、 番薯 、 马铃薯 为 其 代表 。 
 既 可 作 粮食 ， 也 可 作 蔬菜 。 
 芋薯类 的 主要 成分 为 糖类 ， 与 谷 类同 是 热量 的 来源 之一 。 
 其他 如 维生素 Ｂ 、 Ｃ 。 
 矿物质 和 食用 纤维 的 含量 也 很 丰富 。 


 芋薯类 所 含 的 维生素 Ｃ ， 因 其 构造 是 粒子 卡 形 ， 故 在 比较 长 时间 的 增 热 烹调 下 仍 可 保存 ， 破坏 不大 ， 是 冬季 维生素 的 供给 源 。 
 尽管如此 、 对于 减肥 人士 来说 ， 应 多 吃 绿 黄色 蔬菜 。 


 蔬菜 的 大量 摄取 


 从 营养 的 角度 来讲 ， 综 黄色 蔬菜 含有 丰富 的 维生素 Ａ 原 和 矿物质 ， 天天 吃 也 没关系 。 
 例如 ： 甘 笋 、 辣椒 、 番茄 、 南瓜 等 含 维生素 Ａ 多 。 
 而 淡色 蔬菜 则 含有 其他 的 维生素 。 
 如 椰 菜 （ 卷心菜 ） 含 维生素 Ｃ 很多 。 
 至于 胡瓜 、 茄子 ， 含 的 维生素 少 ， 就 不能 天天 吃 ， 要 把 黄绿色 蔬菜 一同 配搭 来 吃 。 
 但 每日 以 绿 黄色 蔬菜 １００ 克 ， 淡色 蔬菜 ２００ 克 ， 芋薯类 １００ 克 ， 共计 ４００ 克 即可 够 量 。 
 在 食品 丰盛 的 城市 ， 注意 蔬菜 的 配搭 和 食用 颇为 重要 ， 也 是 使 身体 健康 益寿延年 的 养生 之 法 。 


 吃 蔬菜 的 错误 方法 


 以前 人们 对 食物 营养 方法 不 讲究 ， 自从 发现 食物 中 有 维生素 存在 之后 ， 就 有人 研究 到 食物 的 炒 、 煮 问题 ， 对 维生素 有 极大 的 影响 。 
 换句话说 ， 过 热 过 熟 和 煮 得 太 久 的 食物 ， 维生素 会 消失 许多 ， 其 营养 价值 就 降低 了 。 
 以 菠菜 为 例 ： 菠菜 中 含有 多种 维生素 和 铁 、 钾 等 矿物质 ， 是 一 种 营养 丰富 的 蔬菜 。 
 不过 ， 菠菜 中 含有 较 多 的 草酸 ， 吃 起来 有点 涩味 ， 而且 草酸 易 和 钙 质 化合 变成 无色 的 草酸 钙 ， 因而 妨碍 对 菠菜 和 其他 食物 中 钙 的 吸收 。 
 有 个 特别 的 煮 法 ， 可 除去 草酸 和 增加 对 菠菜 中 的 钙 的 吸收 ， 即 先 用 开水 将 洗 净 的 菠菜 焯 到 半 熟 ， 然后 取出 切 段 ， 再 炒 或 拌 食 。 
 这样 处理 过 其 涩味 会 减少 ， 而 食 来 更 可口 。 


 对 其他 叶 菜 类 的 烹调法 也 要 研究 一下 。 
 菜 要 尽量 新鲜 ， 不要 把 菜 泡 在 水 里 或 放在 当 风 的 地方 ， 因 容易 损失 维生素 Ｃ 。 
 煮 菜 时间 不要 太 长 ， 放水 不宜 太 多 ， 锅盖 要 封 密 、 菜汤 也 可 喝 。 
 炒菜 时 ， 不要 先 挤 去 菜 汁 ， 或 用 滚水 焯 煮 ， 以免 容易 损失 营养 物质 。 
 炒菜 不要 加 碱 ， 因 会 破坏 维生素 Ｂ 、 Ｃ 。 
 煮 或 烤 芋 类 或 番薯 （ 甘薯 ） ， 不要 剥 去 外皮 ， 应 洗 净 后 再 煮 或 烤 。 
 吃 时 才 去 皮 ， 这样 也 可 保存 多 些 营养 料 ， 而且 外皮 部分 的 营养 要 比 内部 的 丰富 得 多 。 


 蔬菜 的 一日 分配 


 一日三餐 应 如何 安排 ？ 
 也 是 颇 伤脑筋 的 事 。 
 三 餐 烹调 食粮 安排 妥当 与否 ， 也 和 营养 健康 长寿 有关 。 
 食物 营养素 不 外 蛋白质 、 脂肪 、 糖类 、 矿物质 、 水 和 维生素 等 六 种 。 
 各种 营养素 有 相互作用 ， 所以 要 有 合理 的 搭配 。 


 关于 蔬菜 的 多 品种 的 配搭 


 蔬菜 在 人体 营养 平衡 中 ， 占 重要 地位 。 
 由于 蔬菜 种类 不同 其 合 营养素 多少 也 不 一 ， 因此 ， 在 选择 蔬菜 烹调 时 ， 就要 注意 到 以 含 钙 、 铁 和 维生素 Ｂ２ 、 Ｃ 、 胡萝卜素 多 的 食物 为主 。 
 大概 每人 每日 需要 蔬菜 量 半 公斤 （ 约 ５００ 克 ） ， 其中 蔬菜 的 品种 愈 多 选择 愈 好 。 
 而 绿 黄色 蔬菜 为 首选 。 


 关于 绿 黄色 蔬菜 的 烹调 


 如 甘 笋 、 南瓜 、 菠菜 、 芽 甘蓝 等 ， 加 适量 油脂 或 与 肉类 同 煮 ， 会 提高 其 营养 效果 ， 因 这 类 蔬菜 所 含 的 胡萝卜素 （ 在 人 体内 可 转变 成 维生素 Ａ ） 为 脂 溶 性 ， 用 油 同 炒 、 炸 、 煮 的话 ， 有助于 提高 体内 吸收率 。 
 胡萝卜素 不 溶 于 水 ， 强 热 下 也 不易 损失 ， 故 可 放心 烹调 食用 。 


 关于 维生素 Ｃ 含量 多 的 蔬菜 的 食用 


 其中 以 天津 白菜 （ 大白菜 ） 、 白菜 、 油菜 、 苋菜 、 番茄 、 辣椒 、 苦瓜 、 萝卜 缨 （ 萝卜 苗 ） 等 含 多 量 的 维生素 Ｃ ， 这些 蔬菜 宜 趁 新鲜 时 食用 ， 因 维生素 Ｃ 会 在 保存 中 失去 。 
 如果 一定 要 保存 ， 可用 报纸 包 好 ， 外 封 以 塑料袋 ， 放 于 ５ ～ １０ ℃ 的 冰箱 内 。 


 蔬菜 缺乏 的 季节 怎么办 ？ 


 在 缺乏 新鲜 蔬菜 供应 的 季节 、 尤其 交通 不 发达 的 地方 ， 豆芽 和 番茄 是 最佳 的 新鲜 蔬菜 ， 豆芽 中 应 以 绿 豆芽 来 补充 维生素 。 
 同时 豆芽 所 含 的 食物 纤维 ， 能 改善 大便 情况 ， 防止 便秘 。 
 吃 豆芽 时 ， 不要 把 豆芽 瓣 丢掉 ， 因 瓣 内 含 维生素 Ｃ 最 丰富 ， 吃 时 要 细 嚼 以便 吸收 。 
 番茄 营养 丰富 、 且 常年 不 缺 ， 含 维生素 Ａ 、 Ｄ 、 Ｃ 和 铁 、 磷 等 矿物质 ， 可 多 食用 。 
 生 吃 ， 炒 食 或 煮 熟 吃 均 可 ， 滚 汤 亦 佳 。 


 在 香港 ， 每 遇 暴雨 水 浸 菜田 或 台风 的 时候 ， 蔬菜 都会 涨价 。 
 受 影响 时间 短 的 三两 天 不难 解决 问题 ， 但 如果 是 同时 碰上 蔬菜 供应 ＂ 青黄不接 ＂ 的 时期 ， 那 是 司 厨 者 最 伤脑筋 的 事 。 
 不过 ， 近年来 ， 由于 交通 发达 ， 科技 日新月异 ， 食品 工业 也 不断 进步 ， 因而 在 蔬菜 缺乏 的 季节 ， 也 可以 吃 上 合 时 的 新鲜 蔬菜 或 其他 加上 蔬菜 ， 当然 价钱 较 贵 。 


 冷冻 蔬菜 


 在 大型 百货公司 或 超级市场 的 食品部 ， 有 冷藏 柜 设备 的 ， 多 有 冷冻 蔬菜 供 用 。 


 冷冻 蔬菜 的 好处 就是 在 盛产 季节 以外 也 可 吃 得到 新鲜 的 蔬菜 ， 由于 冷冻 蔬菜 经过 了 支 化 作用 （ 用 蒸汽 蒸 煮 过 ） ， 所以 可 省去 一些 预先 处理 的 麻烦 ， 价钱 也 较 便宜 ， 十分 经济 。 


 在 冷冻 蔬菜 中 ， 除了 青豆 、 毛豆 、 蚕豆 、 粟米 、 什锦 菜 等 常见 的 蔬菜 之外 ， 还有 许多 种类 。 




 四． 注意 呼吸 方法 


 练 气功 时 的 呼吸 ， 不但 直接 对 机体 起 着 调和 气血 、 按摩 内脏 等 特殊 功效 ， 而且 有助于 思想 的 安静 和 身体 的 放松 。 
 古代 养生 家 很 重视 呼吸 的 锻炼 ， 称之为 ＂ 吐纳法 ＂ 或 ＂ 吐 纳 术 ＂ 。 
 又 因为 一 呼 一 吸 为 一 息 ， 所以 呼吸 锻炼 也 叫 ＂ 调息 法 ＂ 。 
 在 气功 锻炼 中 ， 如果 呼吸 运用 得当 ， 可 有利于 功力 的 提高 和 疾病 的 治疗 ； 
 反之 ， 也 会 带来 副作用 ， 甚至 会 出 偏差 。 
 呼吸 时 ， 不论 鼻 吸 鼻 呼 ， 或 鼻 吸 口 呼 ， 或 鼻 口 兼 用 都 要求 柔和 、 细 缓 、 均匀 、 深长 。 
 练 气功 时 的 呼吸 方法 很多 ， 常用 的 方法 有 下列 几 种 。 


 （ 一 ） 自然 呼吸 法 


 这 是 每个 人 出生 后 即 具备 的 生理 呼吸 ， 呼吸 不 用力 ， 不 过度 ， 不 加 意念 支配 。 
 此 种 呼吸 法 要求 在 初步 松 静 的 基础 上 ， 将 呼吸 调整 得 更加 柔和 、 匀 畅 、 自然 。 


 （ 二 ） 顺 腹 式 呼吸 法 


 顺 腹 式 呼吸 法 就是 吸气 时 ， 小 腹部 逐渐 隆起 ， 意念 集中 在 腹部 的 丹田 处 ； 
 呼 气 时 ， 小 腹部 渐渐 缩回 原位 。 
 这种 呼吸 方法 比较 容易 练 ， 而且 容易 放松 。 
 要求 吸气 时 无意 ， 呼 气 时 ， 微微 提起 会阴部 。 
 顺 腹 式 呼吸 ， 不 憋气 ， 不 紧张 ， 有助于 做到 松 静 自然 ， 多 为 体 弱 多 病 者 所 采用 。 


 （ 三 ） 逆 腹 式 呼吸 法 


 边 腹 式 呼吸 法 和顺 腹 式 呼吸 法 相反 ， 吸气 时 稍 用意 提 会阴 ， 并 逐渐 使 小 腹部 下 凹 （ 气 沉 丹田 ） ， 呼 气 时 ， 会阴 放松 ， 腹部 自然 隆起 。 
 这种 呼吸 法 更 能 加强 肠胃 活动 功能 ， 也 有利于 气 沉 丹田 。 


 （ 四 ） 停 闭 呼吸 法 


 在 一 吸 一 呼 之间 ， 或 一 吸 一 呼 之后 ， 有 一个 停顿 闭 气 的 时间 （ 即 吸 一 停 一 呼 ； 
 或 吸 一 呼 一 停 ） 。 
 或者 适当 改变 呼 气 与 吸气 的 时间 ， 即 长 吸气 短 呼 气 ， 或 短 吸气 长 呼 气 。 
 这种 呼 气 法 能 更 大幅度 地 促进 腹腔 内 压 发生 周期性 变化 ， 增进 胸 腹腔 血液 循环 。 


 （ 五 ） 气 通 任 督 脉 法 


 这 也 是 一个 完整 的 功 法 。 
 在 逆 腹 式 呼吸 法 的 基础 上 ， 用 真 吸气 ， 同时 以 意 领 气 到 下 丹田 ， 然后 下 至 会阴 ； 
 呼 气 时 ， 以 意 领 气 ， 意想 气 由 会阴 向 后 循 脊柱 （ 督 脉 ） 向上 至 百 会 ， 再 向前 、 向 下 由 鼻 呼 出 ， 完成 一个 ＂ 小 周 天 ＂ ， 故 又 名 小 周 天 呼吸 法 。 


 （ 六 ） 开 合 呼吸 法 


 吸气 对 ， 意想 气 从 四面八方 ， 由 远 到 近 通过 全身 毛孔 （ 用 意念 把 毛孔 放大 ） 向 丹田 处 聚合 ， 并 意 守 丹田 片刻 ， 然后 再行 呼 气 。 
 呼 气 时 ， 意想 气 自 丹田 向 全身 各处 扩散 ， 病 患者 可 意想 用 此 气 冲击 痛 患处 （ 冲 病灶 ） 。 
 还有 一 种 练 法 是 吸气 时 面向 一定 的 方向 （ 肝病 面向 东 、 心病 面向 南 、 肺病 面向 西 、 肾病 面向 北 ... ... ） 。 
 呼 气 时 （ 先 呼 后 吸 ） 用 意念 将 自己 的 病 气 通过 被 （ 意念 ） 放大 的 毛孔 排 出 体 外 极 远 之 处 ； 
 吸气 时 ， 再 意想 把 前方 的 清新 之 气 ， 通过 毛孔 聚 纳 于 病 患 之 处 。 
 此法 属 排 病 气 法 之一 。 


 （ 七 ） 潜 呼吸 法 


 这 是 在 练 顺 腹 式 呼吸 法 和 逆 腹 式 呼吸 法 后 ， 自然 出现 的 一 种 呼吸 法 。 
 其 特点 是 吸气 绵绵 ， 呼 气 微微 ， 息息 均匀 ， 呼吸 出入 以 鸿毛 试 之 于 鼻 ， 没有 明显 的 感觉 ， 故 又 叫做 潜 息 法 。 


 （ 八 ） 胎 息 法 


 又 叫 真 息 法 。 
 是 一 种 较 高深 的 气功 呼吸 法 ， 它 要求 练功 者 呼吸 频率 尽可能 地 减慢 ， 呼吸 尽可能 地 减少 ， 达到 所谓 ＂ 鼻息 微微 ， 若 有 若 无 ＂ 的 境界 。 
 这种 呼吸 如同 胎儿 在 母 腹 中 的 内 呼吸 ， 因而 称为 ＂ 胎 息 法 ＂ 。 
 胎 息 法 功 到 之后 ， 关节 开通 ， 毛发 疏 畅 。 
 只要 鼻 中 微微 引 气 ， 全身 毛孔 均 可 呼吸 。 
 这种 呼吸 法 对 培育 元气 ， 涵养 精 、 气 、 神 ， 治疗 五 劳 七 伤 ， 效果 极 佳 ， 而且 能 延年益寿 ， 激发 潜能 。 
 为 历代 养生 家 所 重视 。 


 五． 学会 入 静 方法 


 练 气功 以 入 静 为 第一 关 。 
 练功 效果 取决于 入 静 的 深度 ， 越 静 则 效果 越 好 ， 反之 则 差 。 
 入 静 ， 是 在 意念 集中 的 基础 上 出现 的 一 种 练功 者 处在 清醒 状态 下 ， 又 于 外界 中断 联系 的 高度 安静 、 轻松 、 舒适 的 状态 。 
 此时 对 外界 的 声音 、 光线 等 刺激 感觉 减弱 ， 甚至 这 位置 感 和 重量 感 也 消失 ， 进入 似 醒 非 醒 、 似 知 非 如 的 境界 ， 亦 即 大脑皮层 进入 了 保持 性 抑制 状态 。 
 怎样 才 算 入 静 呢 ？ 
 由于 每个 练功 者 的 练功 情况 不同 ， 所 练功 种 不同 （ 有 少数 功 种 练功 时 不 需要 入 静 ） ， 功力 高低 不同 ， 因此 对 入 静 的 程度 就 很 难 有 一个 严格 的 标准 。 
 一般的说 ， 初 练功 者 ， 能 做到 姿势 自然 舒适 ， 呼吸 柔和 ， 杂念 较 少 ， 或者 有 了 杂念 能 很快 排除 ， 可 算 得 上 初级 入 静 。 
 在 此 基础 上 ， 对 外界 的 各种 干扰 如 无 所 闻 ， 身体 轻松 ， 用意 自如 ， 呼吸 绵绵 ， 常 出现 舒适 感觉 ， 可 算 中级 入 静 。 
 再 进一步 ， 呼吸 绵绵 深长 ， 若 存 若 亡 ， 感觉 深化 ， 整个 机体 状 如 虚无 ， 轻松 飘浮 ， 练功 后 心情 舒畅 ， 精神 饱满 ， 这种 入 静 可 称 高层次 的 入 静 。 


 初 练 气功 者 ， 往往 越 想 入 静 ， 越 不能 入 静 ， 因为 追求 入 静 本身 就是 一 种 杂念 ， 除 正确 掌握 练功 方法 外 ， 还 必须 排除 喜 、 怒 、 思 、 悲 、 恐 、 惊 七 情 的 干扰 。 
 因为 怒 则 气 上 ， 不能 入 静 ； 
 喜 则 气 缓 ， 心 也 静 不 下来 。 
 要 想 入 静 ， 首先 必须 求 ＂ 放心 ＂ 、 ＂ 不 动心 ＂ ， 把 一切 大小 公私 之 事 ， 全部 抛开 ， 使 大脑 得到 暂时 的 放松 ， 这样 经过 一 段 时间 的 锻炼 就 容易 入 静 了 。 
 当然 ， 影响 入 静 的 原因 很多 ， 如 环境 嘈杂 、 室温 不宜 、 精神 负担 、 疾病 影响 、 方法 不当 、 呼吸 失和 等 都 可能 影响 入 静 ， 应 针对 原因 予以 排除 ， 以 达到 ＂ 以 一 念 代 万 念 ＂ 的 入 静 状态 。 
 常用 的 入 静 方法 有 下列 几 种 ： 


 （ 一 ） 意 守法 


 就是 把 意念 集中 于 身体 某 一 部位 ， 或 身 外 某 一 事物 。 
 如 意念 集中 于 广阔 的 海洋 ， 即 称为 意 守 海洋 。 
 意念 集中 于 空中 的 明月 ， 即 称为 意 守 明月 ； 
 意念 集中 于 腹部 丹田 处 ， 即 称意 守 丹田 。 
 这种 意念 法 ， 可 使 思想 集中 ， 排除 杂念 ， 以 一 念 代 万 念 ， 从而 达到 入 静 的 目的 。 
 意 守 内容 繁多 ， 通常 概括 为 内 守 和 外 守 两 大 类 。 


 （ １ ） 所谓 内 守 ， 是 指 思想 集中 于 自身 某 一 部位 （ 穴位 ） ， 不同 穴位 分属 各个 不同 的 经脉 ， 又 与 相应 的 内脏 发生 密切 的 联系 。 
 练功 时 ， 意 守 某个 穴位 除 能 诱导 入 静 外 ， 还 能 有效 地 调整 相应 脏腑 的 机能 。 
 因此 内 守 时 ， 要 根据 每个 人 的 具体 情况 而 定 ： 


 阳虚 、 气虚 的 人 ， 宜 守 ＂ 下 丹田 ＂ 。 


 阴虚 阳 亢 之 人 ， 宜 守 涌泉穴 或 大敦穴 。 


 小肠 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 水分穴 ＂ 。 


 大肠 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 天枢穴 ＂ 。 


 胃病 患者 ， 应 意 守 ＂ 中脘 ＂ 或 ＂ 鸿尾穴 ＂ 。 


 膀胱 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 尾闾穴 ＂ 。 


 胆 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 日月穴 ＂ 。 


 肝脏 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 神阙穴 ＂ 或 ＂ 期门穴 ＂ 。 


 肺脏 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 云门穴 ＂ 。 


 心脏病 患者 ， 应 意 守 ＂ 神门穴 ＂ 。 


 肾脏 病 患者 ， 应 意 守 ＂ 涌泉穴 ＂ 。 


 最 常用 的 是 意 守 丹田 。 
 意 守 这个 穴位 ， 不但 最 易 使 思想 集中 ， 便于 入 静 ， 而且 气 机 也 调动 得 最 快 ， 容易 收到 最佳 的 练功 效果 。 


 （ ２ ） 所谓 外 守 ， 则 是 指 思想 集中 于 自身 以外 的 事物 ， 如 意 守 高山 、 流水 、 鲜花 、 草原 等 。 
 外 守 内容 要 以 令人 愉悦 ， 又 不致 引起 高度 兴奋 为 适宜 。 


 （ 二 ） 默 念 法 


 练功 时 ， 选用 具有 良性 含义 的 词句 进行 默 念 ， 化 杂念 为 正 念 ， 以 达到 入 静 的 目的 ， 默念 的 字句 要 单纯 ， 可 根据 练功 者 的 具体 情况 ， 灵活 运用 ， 最好 能 有 针对性 。 
 如 高血压 患者 、 性情 急躁 或 易 紧张 的 入 ， 可以 默 念 ＂ 松 ＂ 、 ＂ 静 ＂ 、 ＂ 血压 降 ＂ 、 ＂ 恬淡 虚无 真 气 生 ＂ 等 ， 默 念 这些 良性 词句 ， 不但 可以 帮助 入 静 ， 而且 词句 本身 通过 第二 信号 系统 ， 对 练功 者 可 起 着 特殊 的 治疗 作用 。 
 此外 ， 也 可 选择 自己 喜爱 的 诗 、 词 进行 默诵 。 
 入 静 后 ， 常会 自然 忘却 默 念 活动 。 
 当 杂念 重 生 时 ， 再 以 此 法 净化 思绪 。 
 此法 可 使 练功 者 达到 一心 不 乱 ， 杂念 不 生 ， 心旷神怡 ， 舒适 入 静 的 境界 。 


 （ 三 ） 调息 法 


 练功 时 ， 通过 调整 呼吸 的 练习 ， 达到 气息 调和 ， 心 息 相依 。 
 当 意念 随着 一 呼 一 吸 而 逐渐 集中 时 ， 则 意念 活动 自然 相对 的 单一化 ， 从而 收到 ＂ 息 调 心 定 ＂ 之 效 。 




 一 、 居室 美化 中 的 怎样 


 怎样 设计 室内 风格 格调 


 家庭 居室 内 环境 不仅 可 给 人 以 强烈 美感 ， 往往 还 能 体现 出 某种 风格 和 气氛 ， 给 人 以 强烈 感染 ， 通常 所 说 的 轻松 欢乐 、 宁静 幽雅 、 朴实无华 、 富丽堂皇 、 高贵 典雅 及 新颖 时髦 等等 就是 用来 描述 风格 和 气氛 的 。 


 家庭 居室 环境 所 需要 的 风格 和 气氛 主要 是 根据 房间 的 用途 、 性质 以及 居住 者 职业 、 性格 、 文化 程度 、 爱好 来 决定 ， 室内 装饰 设计者 应该 结合 居住 人 的 心理 、 生理 、 审美 以及 人体 工程学 、 视觉 感受 等 多方面 因素 制订 设计 ， 确定 风格 基调 ， 然后 再 选择 不同 装饰 材料 、 装饰 手段 、 表现 形式 、 色彩 和 布置 格局 。 
 但是 用途 、 性质 和 使用 对象 不同 的 空间 应 给予 以 不同 的 感受 ， 如 卧室 应有 安静 气氛 ， 客厅 应 呈现 亲切 活泼 的 气氛 。 


 家庭 室内 装饰 设计 风格 这里 我们 略 谈 几 种 。 


 １． 简朴 淡雅 的 室内 装饰 风格 ： 不少 人 喜欢 具有 朴实 美感 的 装饰 ， 如 用 石灰 或 墙 粉 粉刷 墙面 ， 只用 清漆 滚 地面 或 木 本色 拼 地板 ， 地板 上 油漆 打蜡 ， 采用 木 本色 家具 ， 配 上 盆栽 植物 ， 窗户 用布 帘 或 竹帘 ， 给 人 以 简洁 、 纯朴 和 自然 之 感受 。 


 ２． 华丽 的 装饰 风格 ： 有人 喜欢 房间 具有 华丽 美 ， 采用 高级 贵重 材料 制 家具 和 设备 来 装饰 房间 。 
 墙面 用 高级 材料 如 铝 镁 合金 或 锦缎 、 高级 墙布 、 墙纸 装饰 。 
 用 大理石 或 高级 木板 铺 地 或 纯 羊毛 地毯 铺 地 ， 家具 采用 红木 或 金属 家具 ， 房间 用 大面积 发光 天花板 照明 ， 窗户 可用 合金 窗帘 ， 房间 内 再 放 上 一些 古玩 或 艺术 珍品 ， 这样 来 使 室内 装饰 有 华丽 高贵 的 风格 。 


 ３． 古典 中国式 装饰 风格 ： 古典 中国式 装饰 风格 主要 是 造型 简洁 、 高雅 、 完美 ， 做工 讲究 ， 线条 明快 简练 ， 色彩 古朴 庄重 ， 例如 客厅 用餐 角落 用 六 扇 屏风 与 休息 区 隔 离开 ， 屏风 上 可以 画 有 中国 古装 人物 或 山水画 。 
 安放 明 式 八仙 餐桌 、 扶手椅 和 餐桌 背 椅 。 
 餐桌 中央 放 上 盆栽 植物 ， 桌 旁 可以 放 餐具 ， 配 以 长条 明 式 柜 。 
 古典 中国式 装饰 可 采用 陶瓷 小 凳 、 围屏 、 壁挂 字面 、 锦 锈 、 陶瓷 、 五 石 竹木 雕刻 、 髹 漆 、 珠翠 插花 、 金石 古玩 及 瓷器 古董 等 来 装饰 房间 。 


 ４． 西洋 式 装饰 风格 ： 有人 喜欢 西洋 式 装饰 风格 ， 应该 说 西洋 式 的 装饰 包括 家具 陈设 等 ， 古代 和 现代 的 不同 ， 英 、 法 和 意大利 各国 也 不同 ， 即使 同一个 国家 ， 不同 的 历史 时期 也 不 一样 。 
 法国 １８ 世纪 前 流行 巴洛克 风格 的 家具 和 室内 陈设 ， 显得 豪华 ； 
 墙面 、 天花板 、 门楣 、 窗 柜 用 壁画 或者 浮雕 锦缎 似 装饰 ， 显得 空间 开阔 ； 
 家具 富有 柔和 、 浪漫 色彩 。 
 英国式 室内 装饰 ， 房间 显得 阴暗 、 沉闷 ， 但 每个 房间 封闭性 、 私 密 性 较 强 ， 但 家具 造型 、 色彩 和 布局 显得 呆板 、 拘谨 。 
 １８ 世纪 时 ， 出现 洛 可可 风格 装饰 ， 室内 装饰 和 家具 造型 趋向 小巧 、 轻盈 ， 画 采用 织锦 做 壁挂 和 铺设 ， 门窗 柜橱 装饰 以 大型 刻 花 玻璃 镜子 ， 悬挂 晶莹 夺目 兔 形 灯 ， 室内 还 装饰 著名 艺术家 的 绘画 和 雕塑 珍品 等 。 


 现代 西洋 式 装饰 已 从 显示 富有 华贵 ， 追求 豪华 气派 ， 趋向 于 功能 实用 和 效能 上 。 
 如 布豪斯 流派 的 风格 ， 把 室内 装饰 从 传统 的 满 墙 的 壁挂 ， 满 屋 品种 齐全 的 贵重 家具 ， 吊灯 和 到处 布置 艺术 珍品 中 解脱 出来 ， 而 追求 足够 的 生活 空间 、 充足 阳光 以及 良好 的 通风 ， 并 使 家具 设备 等 用品 的 功能 舒适 ， 不拘一格 。 
 随着 主人 爱好 的 自由化 室内 装饰 和 陈设 ， 诸如 造型 简洁 大方 的 沙发 、 茶几 ， 精制 美观 的 组 舍 橱柜 ， 厨房 间 各种 齐全 的 设备 ， 以及 式样 美观 的 各种 灯具 。 


 怎样 设计 室内 装饰 意境 


 一个 成功 的 室内 装饰 设计 除了 满足 人们 的 生活 居住 的 各种 需要 外 ， 最为 重要 的 就是 塑造 一 种 高雅 神奇 的 艺术 境界 ， 它 巧妙 地 把握 情 和 景 ， 意 和 境 交融 在 一起 ， 使 人 身临其境 ， 就 产生 各种 想象 和 联想 ， 使 人 得到 某种 精神 享受 和 满足 。 


 意境 设计 可以 根据 居住 者 的 爱好 、 想象 和 希望 来 进行 。 
 一般 可 这样 考虑 ： 


 １． 意境 可以 让 室内 整体 来 体现 某种 意境 的 含义 ， 如 把 房间 装饰 设计 得 如同 船舱 一样 ， 体现 一 种 在 海洋 和 水上 航行 生活 之 和 的 意境 。 
 亦 可以 让 某个 局部 和 侧面 ， 这个 局部 可以 是 一 套 房间 某个 室 间 、 天花板 、 墙面 、 地坪 等 某 一 局部 ， 亦 可以 是 某种 器物 （ 雕塑 、 摆设 、 字画 、 某个 灯具 ） ， 甚至 还 可以 是 某种 装饰 和 象征 （ 色彩 、 光线 、 某种 图案 、 花纹 等 ） 。 


 ２． 意境 设计 一定 要 达到 人 在 其中 就 能 产生 想象 和 联想 的 境界 。 
 如 某 客厅 的 室内 装饰 设计 的 ， 将 一面 主 墙面 绘 上 参天 苍 绿 大树 ， 夕阳 斜 光 透过 森林 树 隙 ， 林中 一 条 小径 幽幽 。 
 房 内 中央 放 着 一 颗 斜 卧 大树 ， 旁边 是 石头 形 沙发 ， 地面 铺 以 嫩绿 草坪 地理 ， 天花板 饰 以 天空 淡蓝 色调 ， 一 进 房 就 能 产生 来到 森林 深处 的 想象 和 联想 。 


 ３． 意境 设计 一定 要 使 整个 设计 贯穿 整个 环境 设计 布置 ， 围绕 着 意境 ， 从 家具 摆设 、 色彩 照明 、 绿化 、 雕塑 、 壁挂 字画 、 陈设 小品 等等 都 要 根据 构想 意境 的 要求 来 设计 ， 不要 因 某种 因素 破坏 了 意境 。 


 ４． 意境 一定 要 新 雅 别致 ， 富有 寓意 ， 不 落 俗套 ， 甚至 根据 各种 情况 能 加以 变化 ， 可以 把 各种 不同 意境 有机 组合 在 一起 ， 如 卧室 装饰 满 夜 星空 的 意境 ， 客厅 可以 装饰 设计 成 绿色 森林 和 草地 的 意境 。 


 意境 可以 根据 所 处 的 特定 环境 ， 来 恰到好处 地 模仿 自然环境 和 万物 。 
 如 太阳 、 星空 、 草地 、 森林 、 山水 ， 甚至 可以 是 车 、 船 、 飞机 及 各种 动物 等等 。 
 举例来说 ， 对 某个 临近 江 边 的 浴室 进行 装饰 设计 ， 把 临近 江 边 的 阳台 、 栏杆 和 窗户 设计 成 如同 轮船 的 甲板 、 栏杆 和 窗户 一样 ， 房间 内部 模仿 船舱 结构 ， 照明 亦 用 筒 灯 照射 ， 把门 和 过道 设计 成 与 船舱 门 和 过道 一样 ， 房间 以 湖 绿色 或 海 蓝色 为主 色调 等等 ， 体现 一 种 浓厚 的 水上 风格 ， 使 人 一 进入 房间 ， 就 产生 生活 在 水上 航行 船只 上 之 感受 。 


 意境 亦可 用 某 一 摆设 和 装饰 等 来 体现 。 
 比如 某 世界 体育 冠军 把 其 获得 奖杯 和 奖品 用 奖 品格 来 表示 其 在 体育 上 建树 。 
 有人 用 化妆品 摆 饰 隐喻 自己 爱美 ， 有人 以 字画 隐喻 自己 的 高雅 情趣 。 


 怎样 使 居室 布置 具有 时代 气息 


 快 节奏 的 现代 社会 ， 不仅 促使 人们 观念 更新 、 生活 方式 和 审美 意识 发生 变化 ， 而且 促使 人们 要求 居室 布置 更 富有 时代 气息 。 
 然而 ， 怎样 才能 使 自己 的 居室 装修 和 陈设 布置 富有 时代 特征 呢 ？ 
 国内外 专家 认为 ， 居室 布置 的 现代 手法 主要 有 以下 四 种 ： 


 １． 快 适 空间 的 追求 。 ＂ 
 快 适 空间 ＂ 是 指 住宅 居室 空间 安排 ， 既 要 功能 合理 ， 使用 方便 ， 又 要 灵活 可变 ， 还要 使 空间 的 构成 具有 韵律 。 
 这种 居室 布置 不必 像 过去 那样 设置 较 多 的 床 、 柜 、 桌 、 椅 等 家具 ， 而是 在 居室 内 尽量 少 置 家具 ， 以 求得 空间 的 明快 和 畅通 。 
 为了 贮 放 生活 物品 ， 可 设置 由 地面 直到 天花板 的 各种 壁柜 ， 并 使 之 与 墙面 结合 成 整体 。 
 沙发 白天 供 起 坐 之 用 ， 夜间 拉开 就是 床 ， 卧具 白天 存放在 壁柜 中 ， 或 置于 沙发 下部 ； 
 写字台 和 椅子 也 都 很 灵巧 ， 易于 移动 ； 
 闲 在 天花板 上 的 活动 隔板 ， 可 按 需要 随时 分隔 空间 ； 
 家用电器 和 电声 设备 也 向 小型 发展 。 ＂ 
 快 适 空间 ＂ 还 包括 住宅 房屋 的 光照 、 取暖 、 通风 、 防 噪音 等 问题 的 合理 解决 和 质量 的 提高 。 


 ２． 趣味 空间 的 强调 。 ＂ 
 趣味 空间 ＂ 是 指 空间 应 具有 使用者 的 个性 和 艺术性 。 
 室外 自然 条件 好 的 居室 ， 可以 设法 将 窗外 景色 借入 室内 ， 或 将 室外 建筑 材料 用于 室内 ， 甚至 在 墙 面上 画 绿 树 丛林 ， 飞鸟 蝴蝶 等 ， 使 室内 具有 室外 的 特色 ， 身 在 室内 犹如 置身 于 大自然 中 。 
 也 可 选用 优美 自然 、 质感 强 的 家具 、 民间 工艺品 和 手工 制品 等等 ， 使 室内 具有 强烈 的 乡土气息 ， 给 人 以 纯朴 亲切 的 感觉 。 


 ３． 游戏 空间 的 安排 。 
 即使 没有 孩子 的 家庭 或 独身 者 ， 也 应 在 室内 留 出 一部分 空间 ， 做做 体操 ， 活动 一下 身体 或 练习 舞蹈 。 
 如果 实在 留 不 出 这 部分 空间 ， 则 可 在 墙上 挂 装饰 挂 板 ， 或 利用 能 引起 视 错觉 的 涂饰 使 人 感到 离奇 意外 。 
 这种 游戏 娱乐 空间 ， 是 精神 的 调剂 ， 使 居室 气氛 显得 轻松 愉快 。 


 ４． 视觉 空间 的 利用 。 
 利用 视觉 感受 改变 居室 空间 印象 ， 有 两 种 作法 ： 一 是 将 空间 扩大 ， 例如 将 墙面 或 天花板 涂饰 成 接近 天空 的 浅 蓝 ， 这样 可 产生 空间 扩大 的 视觉 效果 。 
 利用 镜面 反射 也 可 使 狭小 的 空间 在 感觉 上 扩大 一 倍 。 
 窄小 的 卫生间 里 安上 通 墙 的 镜面 ， 不仅 使 空间 感 扩大 ， 且 对 梳洗 打扮 均 十分 便利 。 
 另 一 种 作法 是 发挥 色彩 的 功效 去 创造 特定 的 室内 气氛 。 
 地面 装饰 ， 可 选用 色彩 强烈 的 民间 工艺品 ， 也 可用 抽象 的 色 块 。 
 只要 处理 好 形 和 色 的 协调 ， 就 能 收到 令人满意 的 效果 。 
 强烈 对比 的 色彩 使 人 兴奋 ； 
 幽雅 协调 的 色彩 使 人 心情 恬静 、 舒畅 ； 
 浅 蓝 、 浅绿 、 粉红色 的 色调 使 人 感到 轻快 甜美 ； 
 白色 中 适当 点缀 一些 鲜艳 色彩 ， 则 是 近 几 年 最为 流行 的 居室 色调 。 




 第二 篇 实效 的 读书 方法 


 一 、 先 求 加强 阅读 能力 


 当 学生 最 感 苦恼 的 事 ， 莫过于 课本 读 不通 ， 上课 听 不 懂 。 
 我 常 听到 学生 们 抱怨 ， 不 是 说 教科书 写 得 不好 ， 就是说 老师 讲 得 不 清楚 。 
 固然 ， 我们 不能 说 学生 们 的 抱怨 全 无 道理 ， 但 上述 困难 的 真正 关键 ， 乃是 学生 本身 缺乏 学习 专门 知识 时 起点 行为 所 致 。 ＂ 
 起点 行为 ＂ 指 的 是 基础 ， 是 经验 意思 是 说 ， 在 学习 某种 专门 知识 之前 ， 必须 具备 某些 基础 和 经验 做 为 起点 ， 然后 才能 在 起点 之上 增加 新 的 行为 。 
 否则 ， 旧 经验 不够 用 ， 新 经验 学 不 来 ， 在 求学 路程 上 ， 将 永远 不会 成功 。 
 因此 ， 对 大专 学生 来说 ， 要 想 在 求学 期间 学 到 预期 的 专门 知识 ， 要 想 做 一个 像样 的 大专 学生 ， 从 一 年级 开始 就 打 好 基础 ， 建立 起 学习 的 起点 行为 ， 是 必须 先行 做到 的 第一 件 事 。 


 在 第一 篇 内 ， 我们 曾 提到 ， 影响 读书 的 成败 ， 除 愿 不 愿 读书 与会 不会 读书 两 大 因素 之外 ， 能 不能 读书 的 能力 因素 更是 基本 条件 。 
 现在 我们 把 上述 起点 行为 的 观念 ， 不妨 狭义 地 解释 为 读书 所 需 的 能力 ， 此 种 能力 也 就是 平常 所 说 的 阅读 能力 。 
 有 了 阅读 能力 才 会 看 得 懂 ， 读 得 通 ； 
 看 懂 读 通 之后 始 能 吸收 到 书本 中 的 新 知识 。 


 当然 ， 阅读 能力 不 是 一朝一夕 就 可以 建立 起来 的 。 
 事实上 ， 我们 接 下去 要 讨论 的 读书 方法 ， 其 主要 的 目的 也 是 帮助 学生 增进 阅读 能力 。 
 在 此处 所 指 可能 增强 的 阅读 能力 ， 只是 一 种 开始 阅读 专门 性 书籍 时 必须 先 具备 的 基础 阅读 能力 。 
 有 了 基础 阅读 能力 ， 然后 才能 进一步 学 到 更 有效 的 读书 方法 怎样 才能 提高 阅读 能力 ？ 
 在 做法 上 ， 我 有 以下 两点 建议 ： 


 （ 一 ） 尽先 充实 学科 基础 


 大专学校 教育 ， 是 分科 分 系 专修 专攻 的 。 
 大专学校 的 另 系 设 科 ， 在 专门 知识 的 基础 上 ， 与 中学 阶段 的 课程 内容 ， 并 不 完全 衔接 在 中学 所 学 的 文理科 基础 常常 不 敷 应用 。 
 单 以 大学 里 心理 系 的 学生 为 例 ， 因为 在 中小学 从未 接触 过 心理学 的 知识 ， 所以 ， 一 开始 谈 心理学 的 时候 ， 学生 们 都会 有 迷失 的 感觉 ； 
 不 清楚 这个 新 学科 到底 讲 些 什么 。 
 尤其 使 学生 感到 适应 困难 的 是 ， 有些 刚 从 国外 留学 回来 的 教授 ， 一 开始 就 采用 原文 书 ， 上课 时 又 满 口 洋 文 ， 说 一些 听 不 懂 的 专门 名词 ； 
 使 学生 如 坠 云 里 雾 中 ， 面对 书本 ， 茫然 不知所云 ， 过去 的 知识 经验 与 现实 的 要求 ， 完全 脱离 了 关系 ， 很多 大专 学生 都 经验 到 此 种 做 学问 起头 难 的 心理 障碍 。 


 起头 难 心理 障碍 的 形成 ， 有 两 个 原因 ： 一 是 缺乏 学科 基础 ， 二 是 缺乏 语文 能力 。 
 补救 之 道 ， 宜 先 从 充实 学科 基础 入手 。 
 在 做法 上 ， 可 选择 同类 性质 但 内容 浅近 的 一 本 中文 书 ， 尽快 先 读 一 遍 ， 使 自己 先 有 一点 概念 ， 借以 增加 自己 的 基础 知识 ， 也 就是 提高 了 学习 的 起点 行为 。 
 在 读 同类 中文 书 的 时候 ， 要 把握 住 两 个 原则 ： 


 第一 ， 注意 最 重要 的 专门 术语 或 专门 名词 ； 
 了解 它 的 意义 ， 并 同时 记住 它 的 外文 原 义 。 
 因为 ， 一 门 学科 中 的 重要 名词 ， 常 代表 它 的 一些 基本 观念 ， 而且 在 书本 中 重复 出现 。 
 读者 如 一 开始 就 能 把 它 记 熟 ， 以 后续 下去 自然 就 省力 了 。 


 第二 ， 注意 书 中 最 基本 的 问题 和 解释 。 
 一 门 学科 ， 无论 内容 如何 复杂 ， 它 总是 有 一定 的 范围 和 研究 的 主题 。 
 如果 读者 能 先 把 主题 的 基本 概念 弄 清楚 了 ， 在 读 一 本 新书 或 听 教授 讲课 时 ， 就 不会 再 觉得 格格不入 了 。 


 （ 二 ） 力求 加强 语文 能力 


 按 大专 学生 一般 的 语文 程度 ， 读 中文 课本 大致 没有 困难 ， 但 如 读 英文 教科书 ， 则 相当 吃力 。 
 目前 ， 各 大学 教学 采用 英文 本 作 教科书 的 现象 ， 相当 普遍 ； 
 不仅 理 农工 医 各科 是 如此 ， 就是 属于 社会科学 的 法商 教育 等 各科 也 是 如此 。 
 你 如果 有 机会 到 各 大学 图书馆 里 去 看看 ， 就 会 发现 几乎 所有 科学 的 专门 知识 研究 ， 都 须 靠 在 英文 书籍 中 去 寻求 。 
 因此 ， 我们 几乎 可以 肯定 地 说 ， 如果 缺乏 英文 的 阅读 能力 ， 而 想 要 研究 专门 性 的 学问 ， 几乎 是 不 可能 的 事 。 
 很多 学生 不能 体会 到达 一点 ， 而且 多数 人 在 中学 阶段 读 英文 吃 尽 苦头 ， 有些 人 看到 英文 就 会 象 前面 所 说 的 ＂ 临 书 恐惧 ＂ 。 
 既然 做 了 大专 学生 ， 那 就要 下定决心 学 点 专门 学问 。 
 因此 ， 要 想 做 一个 像样 的 大专 学生 ， 必须 先 建立 两 个 观念 ： 其一 ， 读 原 文书 是 研究 学问 的 必经 阶段 ， 在 心理 上 必须 接受 读 原 文书 的 艰苦 。 
 其二 ， 读 专攻 科目 的 第一 本原 文书 ， 切忌 只 持 应付 考试 但 求 过关 的 态度 。 
 应该 想到 ， 读 了 第一 本 就 为 第二 本 打 好 基础 。 


 根据 我 个人 教授 大 一 普通 心理学 的 经验 ， 充实 学生 的 学科 基础 与 加强 其 语文 能力 ， 两 件 事 可以 同时 并行 。 
 我 采用 两 本 教科书 ， 一 本 是 中 文书 ， 要求 学生 精读 ， 每 章 必须 写 摘要 之外 ， 并 须 自己 写 出 五 个 以上 像 考试 用 的 题目 ； 
 目的 使 学生 们 对 心理学 的 全部 及 每个 专题 ， 都 获得 清楚 的 概念 。 
 另 一 本 是 英文 书 ， 版本 每 隔 三五年 换 一 次 ， 配合 中 文书 的 进度 ， 指定 章节 页 数 ， 要求 学生 必读 。 
 每 章 的 指定 阅读 ， 以 节 的 专题 为 范围 ， 数量 由 少 而 多 ， 由 年度 开始 时 每 章 的 １／４ 增加 到 年度 结束 时 的 ２／３ 。 
 指定 阅读 的 节 题 ， 按 先后 编成 号码 。 
 每 隔 二 至 三 周 考试 一 次 。 
 考试 时 不 另 出题 ， 只 将 考 前 阅读 过 的 章节 依次 编号 ， 让 学生 们 自己 临时 抽签 决定 ， 然后 ＂ 开卷 考试 ＂ ， 允许 学生 参照 书本 答 题 。 
 这样 做 的 目的 有 二 ： 其一 ， 逼 着 学生 平时 用功 ， 使 他们 不得不 放弃 一般 大学生 平时 懒散 ， 考 前 ＂ 考古 ＂ 的 坏 习惯 。 
 因 临时 抽签 决定 考题 ， 学生 们 须 事先 准备 全部 指定 的 阅读 资料 ， 无法 投机取巧 。 
 其二 ， 帮助 他们 逐渐 克服 困难 建立 起 阅读 所 需 的 语文 能力 。 
 语文 的 因 难 不 是 一朝一夕 可以 克服 的 ， 必须 靠 恒心 和 努力 。 
 中学 时代 被动 读书 养成 了 习惯 ， 进 大学 后 不能 立即 转变 为 主动 。 
 采用 这种 方式 ， 可以 帮助 他们 内 逐渐 的 进步 而 建立 信心 ， 最后 的 目的 是 希望 他们 能够 独立 求知 。 
 此 种 教课 方式 ， 开始 时 虽 有 困难 ， 但 一 学期 过后 ， 同学 们 都 能 适应 良好 ， 一 年 过 完 升 了 二 年级 后 ， 读 原 文书 就 不再 有 什么 困难 了 。 


 二 、 有关 读书 方法 简介 


 （ 一 ） 从 三 到 论 至 六 到 论 


 谈到 读书 方法 ， 不能不 提 一下 中国 人 一向 主张 的 三 到 论 ： 眼 到 、 口 到 、 心 到 。 
 １９２５年 胡 适 提倡 加上 手 到 ， 于是 就 变成 了 后来 流行 的 读书 四 到 论 。 


 从 现代 学习 心理学 的 观点 看 ， 读书 时 眼 、 口 、 心 、 手 同时 并 到 的 说法 ， 是 有 道理 的 。 
 学习 心理学 中 有 一 种 新 的 理论 ， 叫做 ＂ 资讯 处 理论 ＂ （ ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｔｈｅｏｒｙ ） ： 把 人类 学习 历程 分为 三 个 阶段 来 解释 ： 


 第一 阶段 ， 由 感官 吸收 外界 刺激 ， 并 将 之 转化 为 神经 生理 的 能量 送入 中枢 ， 这 叫做 输入 。 


 第二 阶段 ， 神经中枢 收到 输入 的 资料 ， 按 性质 分类 处理 以 备 应用 ； 
 这 叫做 储存 ， 也 称 记忆 。 


 第三 阶段 ， 在 需要 的 时候 ， 按照 外界 刺激 线索 的 引 示 ， 储存 的 资料 即可 随时 取出 使用 ； 
 这 叫做 输出 。 


 资讯 处理 是 解释 人类 学习 记忆 中 的 大脑 功能 ， 此 一 理论 也 就是 后来 电脑 设计 所 根据 的 原理 。 


 按 学习 心理学 的 解释 ， 上述 资讯 处 理论 是 以 三 阶段 看法 来 说明 刺激 反应 问 关系 建立 的 历程 。 
 个体 接受 刺激 要 靠 感官 ， 对 同一 刺激 各类 感官 并 用 时 所得 的 资料 ， 其 准确性 远 较 单一 感官 所得 者 为 高 。 
 这 现象 尤 以 对 生疏 的 刺激 为 然 。 
 我们 常 经验 到 ， 在 面对 完全 生疏 的 刺激 情境 时 ， 除了 用 眼看 、 手 摸 、 口 尝 之外 ， 还 可能 用 鼻子 去 嗅 ， 用 耳朵 去 听 。 
 人 要 这样 做 的 目的 ， 就是 要 收取 更 多 更 确实 的 资料 ； 
 也 可以 说 他 在 对 未知 情况 去 求知 。 
 这样 看来 ， 读书 四 到 仍然 不够 ， 应该 再 加上 ＂ 耳 到 ＂ 。 
 现在 教学 上 讲究 视听 教育 ， 特别 是 学习 语言 与 音乐 的 时候 ， 耳朵 不到 怎 能 成 呢 。 
 甚至 再 扩大 读书 范围 ， 从 读 一 本 书 扩大 到 搜集 资料 独立 研究 时 ， 五 到 还 不够 ， 应该 再 加上 ＂ 脚 到 ＂ 。 
 有人 说 研究 学问 要 做到 ＂ 上 穷 碧 落 下 黄泉 ， 动手动脚 找 东西 ＂ 的 地步 。 
 如果 只 待 在 书桌 前 ， 不 进 图书馆 、 不到 实验室 、 不 下 田野 、 不 进 书店 、 不 访问 调查 、 不 跟 人 请教 讨论 ， 怎 能 搜集 到 研究所 需 资料 呢 。 
 现今 是 知识 爆炸 时代 ， 知识 的 范围 不再 像 古时 那样 只 限于 代代相传 的 几 部 经典 。 
 要 读书 ， 不但 必须 出门 寻找 ， 而且 更 须 懂得 在 庞大 知识 堆 里 去 挑选 。 
 因此 ， 我 提倡 读书 六 到 论 ： 眼 到 、 口 到 、 心 到 、 手 到 、 耳 到 、 脚 到 。 




 第五 章 相处 的 艺术 


 学会 幽默 


 一 次 到 朋友 家 作客 ， 观看 了 一 幕 家庭 小戏 ； 
 客厅 里 高朋满座 ， 女主人 忙 里 忙 外 招呼 客人 。 
 丈夫 回来 了 ， 与 朋友 们 寒暄 过后 ， 便 去 换 拖鞋 。 
 妻子 在 一旁 高声 说 ： ＂ 快 去 洗 脚 ， 别 污染 空气 ！ ＂ 
 当着 满 屋 的 客人 ， 丈夫 脸 一 红 ， 随即 嘘 了 一 声 ， 故 作 神秘 地 说 ： ＂ 小声 点 ， ' 脚 臭 ' 不可 外 扬 ！ ＂ 
 本来 感到 有些 窘 的 客人 们 顿时 哈哈大笑 。 
 笑声 中 ， 妈妈 叫 儿子 去 给 爸爸 端 水 ， 儿子 动作 慢 了 些 ， 妈妈 脸 一 沉 ， 儿子 忙 说 ： ＂ 您 别 急 ， 我 这 是 高速 摄影机 下 的 慢镜头 。 ＂ 
 又 是 一阵 笑声 。 
 一 位 阔别 多年 的 同窗 不无 羡慕 地 说 ： ＂ 瞧 这 一家子 ， 都 够 幽默 的 。 ＂ 


 这 位 朋友 家境 并 不 优裕 ， 既 无 彩电 ， 也 没有 几十 条 ＂ 腿 ＂ ， 可 一家 三 口 却 很快 活 ， 感情 融洽 ， 气氛 轻松 ， 欢声笑语 乐陶陶 。 


 夫妻 生活 中 优裕 的 物质 享受 不能 掩盖 精神 上 的 空虚 ， 而 丰富 的 精神 生活 却 可以 弥补 物质 上 的 贫困 。 
 这 方面 人所共知 的 是 马克思 一家 的 家庭 生活 ， 这样 的 事例 在 我国 今天 的 现实 生活 中 也 屡见不鲜 。 
 富于 幽默感 ， 是 我 这 位 朋友 一家人 的 特点 ， 是 他们 夫妻 生活 取之不尽 、 用之不竭 的 乐趣 的 源泉 。 


 夫妻 间 的 幽默 是 精神 的 消毒剂 。 
 高尚 的 幽默 不仅 能 给 生活 带来 欢乐 ， 而且 可以 冲淡 矛盾 、 消除 误会 。 
 当 发现 一 种 不 调和 的 或 与 己 不利 的 现象 时 ， 为了 不 使 自己 陷入 激动 状态 或 被动 局面 ， 最好 的 办法 是 以 超然 洒脱 的 态度 去 应付 。 
 幽默 在 关键 时 到 往往 可以 使 愤怒 焦躁 的 情绪 得以 缓解 ， 使 紧张 不安 的 气氛 变 得 比较 轻松 ， 使 窘迫 尴尬 的 场面 在 笑语 中 消逝 。 


 夫妻 间 提倡 幽默 还有 特殊 的 功用 。 
 在 一 方 情绪 低落 或 双方 发生 冲突 时 ， 刺激性 的 语言 无疑 是 火上浇油 ， 就是 叨叨 不休 的 劝解 ， 也 往往 事倍功半 ， 而 此时 一个 得体 的 小 幽默 ， 却 常常 能 使 其 变 怒 为 喜 ， 破 涕 而 笑 。 


 其实 ， 对 一个 家庭 来说 ， 不但 夫妻 间 需要 幽默 ， 父母 和 子女 间 也 可以 幽默 。 
 为 父母 者 不要 老是 板 着 面孔 教训 孩子 ； 
 作 子女 的 也 不必 对 父母 时时 毕恭毕敬 ， 处处 唯唯诺诺 。 
 不能 因为 相互 间 开 个 小 玩笑 ， 就 说 名字 辈 有失 尊严 ， 小字辈 不 懂 礼貌 。 
 幽默 ， 是 机智 和 富有 创造性 的 表现 。 
 相亲相爱 的 夫妻 不但 应 具有 幽默感 ， 培养 孩子 的 幽默感 也 应 是 家庭 教育 的 一个 重要 内容 。 


 善于 幽默 的 丈夫 ， 不 开 庸俗 的 玩笑 ， 更 不 随便 拿 妻子 的 缺点 开心 ， 而是 以 睿智 的 头脑 ， 渊博 的 学识 ， 诙谐 的 语言 ， 巧妙 地 揭穿 事物 的 本质 和 不 合理 成份 ， 既 一 语 中 的 ， 又 使 人 容易 接受 。 
 在 一些 非 原则 问题 上 ， 宁可 自我 解嘲 ， 而 不要 去 刺激 对方 ， 使 矛盾 激化 。 


 为了 使 夫妻 生活 更加 丰富多彩 、 轻松 愉快 ， 朋友 们 ， 尽情 地 幽默 吧 ！ 


 ＂ 总算 有人 爱 我 ＂ 


 自 视 甚 高 是 许多 人 的 通病 ， 做 丈夫 的 一旦 有 了 这种 心理 就 可能 对 夫妻 感情 产生 不良 的 影响 。 
 如果 你 想 和 你 的 妻子 永远 相亲相爱 ， 那么 ， 你 就 应该 抛 掉 这种 心理 。 


 有 这样 一 位 老人 ， 他 和 他 的 妻子 彼此 相爱 ， 愉快 地 共同 生活 了 四十 多年 。 
 问 他 有 何 秘诀 ， 他 总是 告诉 人们 ， 他 是 追随 他 父亲 的 榜样 来 的 。 ＂ 
 我 父亲 早上 起床 后 总是 照 照镜子 说 ， ' 你 可不 是 什么 美男子 。 ' 
 ＂ 


 也许 ， 有 很多 的 人 在 考虑 他们 的 妻子 是否 符合 他们 的 理想 ， 不过 ， 我们 相信 这 位 老人 的 话 的确 是 有 道理 的 。 


 如果 你 一 起床 就 看见 自己 脸上 的 缺陷 ， 你 在 早餐 之前 就 可能 因 感激 你 的 妻子 而 产生 相当 好 的 胃口 。 
 你 一大早 就 发现 自己 并非 天仙 化身 ， 到 了 晚上 ， 你 很 可能 因为 事实上 还是 有 个人 死心塌地 地 爱 你 而 兴奋 不已 。 
 从 我们 自己 的 经验 和 这 位 老人 的 忠告 来说 ， ＂ 总算 有人 爱 我 ＂ 似乎 是 任何 一 对 夫妇 长期 相爱 的 粘结 剂 。 


 这种 粘结 剂 至少 要 包含 两 个 要素 ， 第一 ， 你 必须 知道 自己 最 大 的 缺点 ， 第二 ， 你 必须 找到 一个 人 也 知道 这 缺点 ， 可是 并 不 认为 它 那么 糟糕 。 
 所谓 ＂ 总算 有人 爱 ＂ ， 并 不 是 说 她 把 你 看成 十全十美 ， 而是 要 她 接受 你 的 瑕疵 。 


 这种 说法 听 来 当然 并 不 浪漫 。 
 别的 人 也 希望 听到 情诗 、 鲜花 和 倾慕 。 
 不过 坦白 地 说 ， 倾慕 会 使 人 不 自在 ， 男人 总会 有 露出 马脚 的 一 天 。 


 一个 男人 离 了 婚 ， 和 一个 对 他 敬若神明 的 漂亮 女人 结 了 婚 。 
 那 是 一 种 令 他 觉得 飘然 欲 仙 的 生活 ， 不过 仅 持续 了 三 个 月 。 
 问题 是 ， 他 不能 在 她 的 面前 对 独子 大 叫 大喊 ； 
 问题 是 ， 他 不得不 天天 梳洗 头发 ； ... 
 ... 当然 还有 别的 许多 问题 ， 他 根本 无法 永远 维持 那种 标准 。 


 如果 你 的 爱人 无法 接受 你 的 全部 身心 的话 ， 你 的 婚姻 生活 就 根本 不 可能 幸福 。 
 如果 你 的 瑕 点 在 对方 的 眼睛 里 被 放大 的话 （ 可惜 的 是 几乎 每个 人 都 有 ＂ 瑕 点 ＂ ） ， 那么 你 一定 是 非常 痛苦 的 。 


 如果 说 生活 中 有 一个 常数 的话 ， 那 一定 是 人类 深 怕 自己 不 受 钟爱 的 恐惧 。 
 因为 自己 调皮 捣蛋 被 逮 住 而 问 母亲 ： ＂ 你 是不是 还 照样 爱 我 ？ ＂ 
 的 第一 个 顽童 ， 首先 发现 了 这种 不 安全感 。 


 这个 孩子 存在 于 我们 每个 人 的 心里 。 
 这个 被子 每天 犹豫不决 ， 不 知道 在 隐瞒 真相 的 暂时 安全 与 真相 被 揭穿 然而 照样 受 钟爱 的 冒险 之间 如何 做出 抉择 。 


 许多 人 告诉 我们 ， 夫妻 始终 相爱 ， 是 因为 个性 契合 、 气味相投 ， 或者 因为 他们 彼此 之间 始终 有 浓厚 的 兴趣 ， 因为 恩深 义 重 ， 因为 运气 好 。 
 不过 这 其中 部分 原因 一定 是 双方 的 宽恕 和 感激 。 
 那 就是 你 并非 天仙 化身 ， 但 你 仍旧 照样 爱人 ， 并且 始终 被 一个 人 爱 着 。 


 世上 没有 一个 人 是 十全十美 的 ， 包括 你 和 你 的 爱人 。 
 如果 每天 早上 对着 镜子 看看 自己 脸上 的 缺陷 ， 你 一定 会 感到 欣慰 。 
 和 你 在 一起 生活 的 那 个人 接受 了 你 ， 宽容 了 你 的 缺陷 和 不足 ， 她 爱 着 你 ， 这种 爱 是 你 从 别的 地方 得不到 的 。 


 小伙子 ， 如果 你 确定 生就 了 电影 明星 般 的 脸庞 、 运动员 般 的 身体 ， 那么 你 每天 对 镜 而 立 的 时候 就 一定 会 沾沾自喜 的 吧 ？ 
 请 不要 这样 ， 要 知道 世界 上 象 你 这样 的 男人 还 很多 ， 而 女人 所 倾慕 的 也 不仅 是 男人 的 漂亮 。 ＂ 
 为什么 漂亮 的 小伙子 没有 找到 对象 ？ 
 因为 他 仅仅 是 漂亮 而已 ＂ ， 西方 国家 的 这 句 谚语 在 东方 世界 不 也 同样 得到 了 验证 吗 ？ 


 如果 你 想 爱 你 的 妻子 并 也 想 从 她 那 只 得到 她 全部 的 爱 ， 那么 ， 首先 要 对 自己 进行 一番 心理 调整 。 
 自 视 甚 高 是 夫妻 相爱 的 大敌 ， 这 将 使 你 不能 平等 地 对待 你 的 妻子 ， 起码 在 你 的 心理 上 是 不 平衡 的 。 


 要 知道 ， 无论 你 完美 到 了 什么 地步 ， 要 真正 得到 女人 的 爱情 都 是 不 容易 的 。 
 任何 一点 小小的 矛盾 都 将 给 婚姻 生活 投 下 阴影 。 
 要 知道 ， 有人 永远 爱 着 你 是 多么 的 幸福 、 多么 的 宝贵 、 多么 的 不 容易 啊 ！ 
 而 维系 你们 幸福 的 最好 方法 ， 与其 求 诸 于 外 ， 不如 反 求 诸 于 内 ， 每天 念叨 念叨 ， ＂ 我 可不 是 什么 美男子 ， ＂ 自然 是 极 有 好处 的 。 


 夫妻 间 的 异 和 同 


 自古以来 ， 人们 一般 都 认为 夫妻 之间 要 一致 ， 要求 同 。 
 许多 的 年轻 夫妇 更是 为此 苦恼 ， 他们 常 抱怨 对方 与 自己 ＂ 合不来 ＂ 。 
 那么 究竟 应该 怎样 求同 ？ 
 夫妻 之间 能 不能 达到 完全 一致 ？ 
 完全 一致 到底 好 不好 呢 ？ 


 顺应 、 同化 和 内 化 


 我国 著名 地质学家 李 四光 和 许 淑彬 结婚 后 ， 仍 潜心 于 地质 研究 。 
 许 淑彬 在 嬉戏 中 扔 过来 一块 石头 ， 竟 被 李 四光 兴冲冲 地 当作 地质 研究 资料 收藏 起来 。 
 到 吃饭 时 ， 李 四光 还 聚精会神 地 鉴定 标本 ， 把 妻子 要 他 去 取 酱油 的 事 忘 光 了 ... ... 许 淑彬 气 急 了 ， 把 一块 石头 放在 丈夫 被窝 里 ， 悄然 离开 了 新婚 之 家 ， 意思 是 说 ： ＂ 既然 你 爱 石头 胜过 爱 我 ， 那 你 就 和 石头 一起 生活 吧 ！ ＂ 


 以后 ， 许 淑彬 渐渐 适应 了 这种 特殊 的 爱情 生活 。 
 她 从 李 四光 不断 取得 的 成就 中 看到 ， 丈夫 并 不 是 不 懂 爱情 ， 只不过 把 对 祖国 、 对 事业 的 爱 放在 第一 位 。 
 李 四光 曾 与 妻子 谈 过 ， 有些 外国 专家 讥讽 中国 科学 落后 ， 说 中国 在 古代 有 四大发明 ， 传到 欧美 后 迅速 发展 起来 了 ， 而 中国 却 成 了 ＂ 保有 胚胎 的 酒精 瓶 ＂ 。 
 他 奋然 地 说 ： ＂ 现在 ， 到 了 打碎 酒精 瓶 的 时候 了 。 ＂ 
 许 淑彬 理解 了 丈夫 ， 越来越 支持 丈夫 ＂ 打碎 酒精 瓶 ＂ 的 工作 了 。 


 这 件 事 生动 地 说明 了 妻子 和 丈夫 是 怎样 地 消除 心理 隔阂 ， 而 达到 思想 感情 上 的 一致 的 。 
 我们 把 这种 思想 和 感情 上 的 一致 称为 ＂ 心理 认同 ＂ 。 ＂ 
 世界 上 没有 两 片 完全 相同 的 树叶 ＂ ， 夫妻 在 理想 、 志趣 、 习惯 、 爱好 等 方面 总会 有 这样 或 那样 的 不 一致 ， 有 了 不 一致 ， 就 会 有 矛盾 ， 就要 重视 ＂ 心理 认同 ＂ 的 问题 。 




 二 、 孩子 的 世界 与 大人 不同 


 不知 你 注意 了 没有 ： 孩子 对 许多 事物 的 感受 、 认识 和 表现 与 我们 大人 是 不 一样 的 。 
 比如 ， 孩子 对于 自己 劳动 成果 的 否定 ， 常常 是 大胆 果断 ， 毫不留情 的 。 
 用心 费事 搭 了 半天 的 积木 ， 看上去 已经 是 相当 美观 的 ＂ 建筑 ＂ 了 。 
 父母 刚 要 夸 孩子 很 有 想象力 和 创造力 ， 而 就 在 这时 ， 孩子 竟会 莫名其妙 地 把 ＂ 建筑 ＂ 一下子 推翻 ， 重新 开始 ， 那 神情 和 动作 竟 没有 半点 迟疑 和 恋 惜 的 意味 。 
 我们 大人 常常 缺乏 这种 ＂ 敢于 破坏 ＂ 、 ＂ 推倒 重 来 ＂ 的 心理 和 勇气 ， 而 反倒 会 找 出 种种 理由 坐 在 自己 辛辛苦苦 创建 的 某 种 ＂ 金字塔 ＂ 里 ， 享受 一番 成功 的 喜悦 。 
 相比之下 ， 孩子 所 特有 的 心理 特征 似乎 蕴含 着 一些 很 值得 我们 大人 为 之 深思 的 东西 。 


 发现 儿童 ， 儿童文学 作家 高 洪波 以此 为 题 的 系列 文章 很 能 说明 这个 问题 。 
 比如 ， 《 炒 猫 土 》 ， 由于 天气 阴雨连绵 ， 一个 家里 养 猫 的 小 女孩 ， 为 四处 寻 不到 干 沙土 而 着急 。 
 她 灵机一动 ， 用 糖 炒 栗子 的 办法 炒 猫 土 。 
 爸爸 回家 一 看 ， 哭笑不得 ， 但 他 没有 从 成人 的 功利 角度 去 评判 、 指责 或 恫吓 ， 而是 对 孩子 别出心裁 的 行为 ， 寻求 其 心理 依据 。 
 爸爸 问 ： 


 ＂ 为什么 这样 做 ？ ＂ 


 女儿 说 ： ＂ 我 尿床 时 ， 还要 晒 干 被子 才 睡觉 ... ... 猫 土 不 也 同样 吗 ？ ＂ 


 爸爸 点点头 ， 又 问 ： ＂ 那么 我们 炒菜 也 用 这 只 锅 ， 你 不 觉得 有些 脏 吗 ？ ＂ 


 ＂ 我会 好好 洗 干净 的 。 ＂ 
 女儿 说 。 


 这 位 爸爸 能 充分 理解 女儿 的 心理 ， 并 鼓励 女儿 这种 创新 意识 ， 又 建议 女儿 ： ＂ ... ... 咱们 训练 一下 猫咪 ， 让 它 直接 上 厕所 ， 不 更 好 吗 ？ ＂ 


 女儿 拍手 同意 。 


 再 如 《 悄悄话 》 里 谈到 ， 一个 ４ 岁 小 女孩 的 爸爸 和 妈妈 离婚 了 。 
 女孩 跟着 爸爸 、 奶奶 和 爷爷 一起 生活 。 
 妈妈 是 因为 生活 不 检点 才 离婚 的 。 
 因此 ， 道义 上 的 指责 全 在 她 身上 。 
 每当 一家人 声讨 这 位 不 检点 的 母亲 时 、 小 女孩 就 呆呆 地 听 着 ， 不 说 妈妈 好 ， 也 不 说 妈妈 坏 。 
 有 一 次 ， 作者 终于 有 机会 和 她 单独 在 一起 ， 让 她 说 两 句 悄悄话 。 
 小 女孩 警觉 地 看 了 一下 四周 ， 附 在 作者 的 耳边 说 ： ＂ 我 想 妈妈 。 ＂ 
 这 件 事 使 人 震动 ， 也 使 人 感动 。 


 孩子 具有 ＂ 易 相识 而 难 相知 ＂ 的 特征 。 
 他们 对 事物 的 认识 相 思考 方法 好像 是 生活 在 不同 的 文化 环境 中 的 外国人 ， 与 我们 已经 ＂ 成熟 ＂ 的 成年人 大 不 相同 。 
 因而 ， 孩子 的 心理 有 许多 东西 很 值得 我们 大人 发现 和 ＂ 引进 ＂ 。 
 家 与 孩子 交谈 ， 不仅 要 有 平等 和 民主 的 意识 ， 而且 要 具有 一 双 ＂ 儿童 眼 ＂ 和 ＂ 儿童 耳 ＂ ， 能 深入 细致 地 了解 孩子 的 心理 ， 经常 走进 孩子 的 世界 。 
 我们 若 能 捧 着 一 颗 童心 与 孩子 交谈 、 孩子 一定 会 格外 喜欢 。 


 什么 是 孩子 的 世界 ？ 
 这 是 个 难以 界定 的 范畴 ， 在 这里 ， 我 还 下 不准 科学 的 定义 。 
 一般来说 ， 孩子 首先 是 通过 具体 形象 的 事物 来 认识 周围 的 世界 。 
 所谓 孩子 的 世界 ， 主要 是 指 孩子 是 以 天真 的 心灵 ， 纯洁 的 感情 来 感受 和 认识 自己 所 接触 到 的 各种 事物 。 
 他们 的 内心 世界 单纯 明朗 ， 充满 生气 和 探索 精神 ， 感情 丰富 而 容易 表露 －－ 这种 心理 特征 ， 特别 需要 家长 和 老师 用 纯真 的 心灵 去 倾听 ， 去 感受 ， 去 理解 ， 去 对待 。 
 因而 ， 我们 大人 ， 尤其 是 家长 ， 对 孩子 说话 ， 与 孩子 交谈 ， 不能 是 空洞 的 说教 ， 而 要 用 具体 形象 的 事物 去 启发 诱导 ； 
 不能 只是 讲明 道理 ， 判断 是非 ， 而 要 用 深 细 的 感情 去 感染 激励 ， 不能 只 看 现象 ， 就事论事 ， 而 要 发现 和 爱护 孩子 那 富有 想象力 和 探索 精神 的 火花 ； 
 不能 觉得 孩子 总是 幼稚 可笑 的 ， 而 要 感受 和 赞美 孩子 心理 的 诗情画意 和 美好 品质 。 


 对 孩子 说话 切忌 空洞 的 说教 


 假如 我们 站 在 孩子 的 立场 和 角度 来 观察 自己 所 熟悉 的 事物 ， 你 会 发现 许多 陌生 、 新奇 而 又 具体 、 形象 的 事物 。 
 比如 ， 一个 小 女孩 看到 妈妈 洗 韭菜 ， 她 会 说 妈妈 给 韭菜 洗 头发 ； 
 有 个 孩子 打破 了 鸡蛋 ， 他 写 了 首 小 诗 ： 鸡蛋 破 了 ， 太阳 流出 来 了 。 
 所以 ， 大人 对 孩子 说话 ， 要 善于 运用 具体 形象 的 事物 启发 引导 。 


 孩子 听 了 鬼怪 故事 或是 看 了 恐怖 的 影视 节目 、 往往 会 产生 恐惧 心理 。 
 遇到 这种 情况 ， 你 说 世界 上 根本 不 存在 鬼怪 ， 怕 鬼怪 是 毫无道理 的 ， 而 孩子 往往 听 不 进去 ， 依然 害怕 。 
 因为 孩子 常常 不 按 现实 生活 的 科学 逻辑 去 想 问题 ， 而是 按 他 自己 特有 的 想象 去 看待 事物 。 
 孩子 怕 鬼 ， 你 不用 具体 形象 的 事物 去 开导 他 ， 而 只 会 说 怕 鬼 是 迷信 ， 是 愚蠢 的 ， 又 有 什么 用 呢 ？ 


 在 这个 问题 上 ， 前 苏联 一 位 心理学 家 引用 过 她 小 女儿 的 一个 例子 。 
 有 一 次 ， 这 位 心理学 家 的 小 女儿 害怕 什么 凶恶 的 东西 钻进 她 的 房间 ， 妈妈 怎么 解释 都 无济于事 。 
 但是 ， 当 她 按照 医生 的 建议 对 女儿 说 ： ＂ 你 看见 窗台 上 的 仙人掌 了 吗 ？ 
 它 正在 守护 着 你 。 
 它 不会 让 任何 凶恶 的 东西 钻进 来 。 
 你 只管 好好 睡 吧 。 ＂ 
 这么 一 说 ， 小 女儿 便 安静 下来 ， 恐惧感 消失 了 。 


 与 孩子 交谈 ， 要 注重 感情 的 沟通 


 假如 ， 你 的 孩子 不 小心 摔 伤 了 。 
 你 对 她 说话 ， 既 不要 大惊小怪 ， 把 事情 渲染 得 过于 严重 ； 
 也 不要 无动于衷 ， 不当 回 事 。 
 孩子 的 生活 经验 有限 ， 他 往往 要 看 大人 的 反应 来 估计 自己 受伤 的 程度 和 处境 的 好坏 ， 还要 从 大人 的 话语 中 感受 大人 对 他 的 感情 。 
 如果 你 说 ： ＂ 啊呀 ！ 
 我 的 宝贝 ， 怎么 碰 成 这个 样子 ！ 
 叫 你 老实 在家 呆 着 ， 你 怎么 就是 不 听 ！ 
 这 不 是 自找 倒霉 吗 ？ ＂ 
 这话 从 道理 上 讲 ， 没什么 不 对 ， 但 孩子 听 了 ， 一 是 会 感到 自己 伤 得 很 重 ， 更 难过 ； 
 是 觉得 自己 正 难受 呢 ， 父母 还 责怪 。 
 这样 ， 尽管 你 主观 上 未必 不 同情 孩子 的 伤痛 ， 但 你 的 话语 缺少 体贴 ， 无意 中 就 会 刺 痛 孩子 。 
 假如 你 这样 说 ： ＂ 你 摔 了 个 小 包 是不是 ？ 
 快 让 我 看看 ！ 
 不过 没关系 ， 很快 就 会 好 的 。 
 以后 当心 点 ， 好 吗 ？ ＂ 
 这样 说 ， 孩子 得到 的 是 安慰 和 爱护 ， 即使 伤痛 没有 减轻 ， 而 心里 却 会 变 得 轻松 一些 。 
 而且 ， 从 长远 的 观点 看 ， 大人 只有 这样 说话 ， 才能 不断 增进 父母 与 孩子 之间 的 感情 。 


 许多 人 有 一 种 误解 ： 以为 单 靠 血缘 关系 、 骨肉 亲情 ， 父母 就 会 赢得 孩子 对 自己 的 敬重 、 喜欢 和 信服 。 
 事实上 并 不 是 这样 的 ， 感情 是 人 与 人 之间 的 交流 效应 ， 不 是 固定 不 变 的 。 
 父母 要 充分 表达 出 自己 对 孩子 的 爱 ， 才能 培养 和 加深 孩子 对 自己 的 感情 。 
 我们 不妨 深思 这样 一个 问题 ： 孩子 为什么 需要 父母 ？ 
 为什么 需要 和 父母 交谈 ？ 
 恐怕 不论 什么样 的 父母 都会 回答 ： 孩子 是 为了 得到 爱护 。 
 而 真正 的 爱护 不仅 是 让 孩子 吃 饱 穿 暖 、 保障 安全 ， 而且 要 充分 满足 孩子 在 精神 上 的 渴望 和 需要 。 
 这 就是 理解 和 体贴 孩子 的 心情 ， 容纳 和 引导 孩子 的 个性 ， 并 在 领悟 孩子 内心 世界 的 同时 ， 特别 爱护 孩子 心灵 深处 最 敏感 的 地方 －－ 自尊心 和 自信心 。 
 总之 ， 父母 与 孩子 交谈 ， 一定 要 注重 感情 的 沟通 ， 这 是 一 条 十分 重要 的 真理 。 


 有些 父母 自 以为 对 孩子 很 爱 ， 而 孩子 却 很 少 感受 到 这种 爱 ， 甚至 会 产生 难以 消除 的 隔膜 。 
 这 是 为什么 ？ 
 因为 有些 父母 总 以为 自己 在 孩子 面前 是 判断 是非 的 裁判 者 ， 是 孩子 必须 效仿 的 榜样 ， 是 教导 孩子 怎么 生活 的 导师 。 
 这就是说 ， 父母 对于 孩子 是 某种 生活 的 模式 。 
 然而 ， 孩子 对 父母 的 主要 期望 和 需要 不 是 这个 ， 他们 并 不 要求 父母 出类拔萃 ， 十分 完善 ， 而是 期望 和 需要 在 父母 身上 得到 安慰 、 同情 、 理解 和 帮助 。 
 其中 当然 包含 着 教育 和 指导 ， 但 教导 是 在 共同 生活 ， 相互 理解 的 过程 中 自然 渗透 的 ， 这 就是 孩子 所 要 的 ， 这 就是 家庭 教育 不能 被 任何 教育 所 替代 的 根本 原因 。 


 人非草木 ， 孰能无情 ？ 
 更何况 是 父母 对 孩子 ， 哪 能 没 感情 呢 ？ 
 但 有些 父母 在 与 孩子 交谈 ， 特别 是 进行 教育 性 谈话 时 ， 却 往往 只 重视 理念 的 作用 ， 而 忽视 了 感情 的 作用 。 
 感情 本来 就 有 支配 言行 的 作用 ， 所谓 通 情 才能 达 理 ， 而 孩子 比 成人 更 重 感情 ， 所以 父母 对 孩子 说话 更 应该 充满 感情 ， 而 不 只是 讲 道理 。 


 孩子 说话 常常 语句 不 完整 ， 常用 某种 ＂ 代号 ＂ 传达 内心 的 信息 ， 因而 要求 父母 能够 准确 ＂ 破译 ＂ 。 
 这就是说 ， 孩子 表露 的 意思 不 完整 ， 需要 父母 把 更 多 的 部分 或 隐藏 的 含义 猜 出来 ， 理解 他 的 心理 ， 分担 他 的 忧虑 。 
 如 妈妈 对 孩子 正 说 什么 ， 说 了 半天 发觉 孩子 没 听 进去 。 
 单 凭 理智 来 判断 ， 妈妈 很 可能 认为 孩子 不 听从 好心 的 劝告 。 
 其实 ， 孩子 不 一定 充耳不闻 ， 抵制 劝告 ， 而 很 可能 是 担心 妈妈 一 说 起来 车轱辘话 没 个 完 ， 搞 得 自己 没 时间 玩 了 。 




 第三 章 好 爸爸 好 妈妈 应该 掌握 的 教育 技巧 


 家庭 是 孩子 成长 的 摇篮 ， 父母 是 孩子 的 第一 任 教师 。 
 家庭 教育 是 ＂ 人 之 初 ＂ 的 启蒙 教育 ， 它 对 人 的 一生 起 着 奠基 作用 。 
 要 教育 好 子女 ， 每个 做 父母 的 不仅 要 有 正确 的 教 子 观念 （ 即 指导 思想 ） ， 而且 要 多 懂得 一些 教养 子女 的 知识 和 正确 的 方法 。 
 家长 要 以 自己 高尚 的 情操 点燃 孩子 理想 的 火花 ： 以 自己 良好 的 思想 品德 启迪 孩子 幼小 的 心灵 ； 
 以 自己 的 聪明才智 和 教育 技巧 哺育 质子 健康 成长 。 


 目前 ， 家长 中 错误 的 教 子 方法 主要 有 如下 四 种 ： 


 体罚 。 
 一些 父母 仍 存在 ＂ 棍棒 底下 出 孝子 ＂ 、 ＂ 不 打 不 成器 ＂ 等 封建主义 的 教育 观点 。 
 孩子 一 有 缺点 错误 ， 成绩 考 不好 ， 轻 则 训斥 ， 重 则 用 棍棒 （ 如 图 １ 、 ２ ） ， 甚至 采用 跪 洗衣板 、 饿饭 、 罚 站 、 罚 干 重 体力 劳动 的 办法 。 
 有时 父母 不 顺心 也 拿 孩子 出气 。 
 在 这种 简单 粗暴 的 教育 方式 下 成长 的 孩子 ， 很 容易 形成 一些 不 正常 的 心理 特点 。 
 这些 孩子 对 父母 不 是 唯唯诺诺 ， 就是 有 对立 情绪 。 
 或者 当面 一 套 ， 背后 一 套 。 
 有的 孩子 在 家里 挨 了 打 ， 出 家门 就 找 人 发泄 ， 从而 养成 打 人 骂 人 的 恶习 。 


 溺爱 。 
 一些 父母 过分 宠爱 和 照顾 自己 的 孩子 ， 把 自己 的 孩子 （ 特别 是 独生子女 ） 视为 掌上明珠 。 
 孩子 说 什么 是 什么 ， 要 什么 给 什么 ， 要 是 星 不 敢 给 月亮 ， 事事 顺着 孩子 。 
 在 溺爱 中 成长 起来 的 孩子 ， 心中 只有 ＂ 我 ＂ 字 ， 以 自我 为 中心 ， 不 懂得 关心 别人 。 ＂ 
 骄 、 娇 ＂ 二 气 惧 全 ， 缺乏 交往 能力 、 竞争 能力 和 自理 能 为 。 


 护短 。 
 为 自己 孩子 的 缺点 错误 或 过失 辩护 ， 这 是 家庭 教育 的 大敌 。 
 有的 父母 对 孩子 的 缺点 错误 不 敢 理直气壮 的 批评 ， 更 不 允许 别人 说 他 孩子 的 缺点 。 
 特别 是 当 学校 教师 批评 他 的 孩子 时 ， 便 显出 很 不 高兴 的 样子 ， 有的 当 孩子 的 面 骂 教育 他 孩子 的 人 ， 有的 还 领 着 孩子 到 学校 找 老师 ＂ 评理 ＂ ， 帮助 孩子 掩盖 错误 。 
 对 孩子 的 缺点 错误 采取 ＂ 不 承认 主义 ＂ 。 
 这样 做 的 结果 只能 助长 孩子 的 缺点 越来越 大 。 
 到头来 是 搬 起 石头 砸 自己 的 脚 。 


 苛求 。 
 一些 父母 望子成龙 心切 ， 过 严 地 要求 孩子 。 
 行为 上 强求 孩子 循规蹈矩 ， 唯命是从 ； 
 学习 上 要求 过 高 过 急 。 
 不切实际 ， 拔苗助长 ， 门门 考试 １００分 ， 得 了 ９９ 分 也 要 挨打 受罚 。 
 这些 父母 平时 不准 孩子 看 电视 ， 不准 孩子 玩 ， 不准 孩子 参加 社会 工作 和 社会活动 ， 整天 在 作业 、 ＂ 题 海 ＂ 中 度日 。 
 这样 做 忽视 了 孩子 的 年龄 特点 和 身心 特点 ， 其 结果 往往 适得其反 ， 损伤 了 孩子 的 身心健康 。 


 那么 ， 教育 好 孩子 应 掌握 哪些 具体 技巧 和 方法 呢 ？ 


 一 、 奖励 


 奖励 是 以 尊重 、 荣誉 、 赞扬 或 物质 来 激励 孩子 的 一 种 教育 方法 。 
 古今中外 ， 父母 和 教师 奖励 孩子 成才 的 事 是 不少 的 。 


 一 天 ， 法国 物理学家 郎 之 万 ， 受 好友 、 著名 物理学家 居里 夫人 之 请 ， 给 居里 夫人 的 女儿 绮瑞娜 等 几 个 孩子 上课 ， 他 提 了 这样 一个 问题 ： 根据 阿基米德 原理 ， 物体 浸入 水中 ， 必将 排 出 同 体积 的 水 ， 为什么 金鱼 放到 水 里 不会 排水 ？ 
 孩子 们 根据 自己 的 猜测 ， 作 了 各种各样 的 回答 ， 但 都 不能 令人满意 。 
 绮瑞娜 对 这个 问题 产生 了 怀疑 ， 她 找 来 一 条 金鱼 放 进 水 盆 里 ， 亲手 做起 了 实验 。 
 结果 发现 ， 金鱼 和 其他 物体 一样 ， 放到 水 里 也 要 排比 一定量 的 水 。 
 郎 之 万 因此 受到 绮瑞娜 的 质问 ： 为什么 给 我们 出 了 一个 错 题目 浪费 我们 的 时间 ？ 
 郎 之 万 听到 绮瑞娜 的 质问 高兴 得 哈哈大笑 并 用 赞扬 的 口吻 意味深长 地 说 ： ＂ 我 是 让 你们 记住 ， 永远 不要 对 权威 所 说 的 一切 都 盲目 相信 。 ＂ 
 居里 夫人 也 赞扬 了 女儿 独立 思考 、 敢于 向 权威 挑战 的 精神 。 


 在 中国 《 史记 · 留 侯 世家 》 中 载有 这样 一 段 故事 ： 一 天 ， 张 良 去 街上 闲逛 ， 碰到 一 位 穿着 破烂 的 老人 。 
 老人 的 鞋 掉 在 了 桥下 ， 便 让 张 良 去 取 。 
 张 良 看到 老人 不以为然 的 样子 很 愕然 ， 念 其 年老 ， 便 去 拾 了 。 
 谁知 老人 不 知足 ， 还 把 臭 脚 伸 过来 ， 让 张 良 把 鞋 给 他 穿 上 。 
 张 良 虽 心 存 异议 ， 但 考虑 到 好事 应 办 到底 ， 使 照办 了 。 
 老人 很 高兴 ， 说 ： ＂ 孺子可教 ， 五 天 后 你 在 此 等 我 ， 我 有事 找 你 。 ＂ 
 五 天 后 ， 张 良 如约 前往 ， 可 老人 早 到 了 。 
 老人 说 ： ＂ 与 老人 的 约会 ， 你 怎么 可以 晚 到 呢 ？ 
 并 让 张 良 五 天 后 再 来 。 
 不料 ， 张 良 那天 鸡 鸣 时分 急急 赶到 时 ， 老人 正 坐 在 那里 悠闲 地 抽烟 呢 ？ 
 张 良 懊悔 ， 主动 提出 五 天 后 再见 。 
 五 天 后 ， 张 良 半夜 动身 前往 ， 终 赶 先 老人 一 步 。 
 老人 大喜 ， 遂 交给 张 良 一 件 宝物 －－ 《 太公 兵法 》 。 
 从此 ， 张 良 熟读 兵法 ， 成 一世 英才 。 
 老人 以 一 本书 奖励 张 良 挚诚 尊 师 之 心 ， 诚 以 待 师 的 品德 操行 。 
 加之 张 良 的 谦以勤 学 的 精神 、 终 为 世上 英才 。 


 通过 以上 两 例 ， 我们 做 父母 的 不妨 从中 受到 一些 启发 ， 巧妙 地 设计 一些 疑点 难题 ， 教育 孩子 疑 人 所 不 疑 ， 敢于 向 权威 挑战 ， 这 对 培养 孩子 独立 思考 ， 荡 起 智慧 的 双 桨 ， 去 畅游 知识 的 海洋 都 是 大有裨益 的 。 
 对 孩子 的 挚诚 、 诚实 、 尊敬 师长 、 勤 学好 问 的 精神 应 加以 奖励 ， 并 以 爱心 和 信心 ， 悉心 培育 ， 促使 孩子 勤 学 成才 。 


 （ 一 ） 利用 奖励 教育 孩子 有 三点 好处 


 １． 鼓励 孩子 重复 良好 的 行为 ， 有利于 良好 习惯 的 形成 。 
 比如 ， 有 一个 １０ 岁 男孩 ， 一 天 在 放学 回家 的 路上 拾 到 一 条 崭新 的 跳绳 ， 回到 家 ， 把 书包 往 书桌 上一 扔 ， 就 拿 着 跳绳 ， 到 家属 大院 ＂ 招领 处 ＂ 去 了 。 
 他 不顾 一 天 的 劳累 ， 挨家挨户 地 去 查问 。 
 一口气 问 了 十几 家 ， 都 说 没 丢 。 
 当 儿子 抱 着 疲倦 的 身子 ， 拿 着 无 人 认领 的 那 条 跳绳 悻悻 而 归 时 ， 慈祥 的 母亲 递 上一 杯 水 ， 用 称赞 的 口气 问 孩子 ： ＂ 你 为什么 顾 不 上 休息 去 找 失主 呢 ？ ＂ 
 孩子 说 ： ＂ 这 条 跳绳 丢 在 路上 ， 它 的 主人 一定 很 着急 呀 ！ ＂ 
 妈妈 赞扬 了 孩子 拾金不昧 的 精神 ， 在 晚饭 上 特别 煮 了 两 个 鸡蛋 给 孩子 吃 ， 以 资 奖励 。 
 时隔 二日 ， 孩子 终于 找到 了 失主 ， 他 回家 后 ， 显得 异常 活泼 ， 他 为 他 的 行为 而 自豪 。 
 日后 ， 孩子 把 一 枚 ５分 硬币 递 到 妈妈 手里 ， ＂ 妈妈 ， 这 是 您 刚刚 掉 下来 的 。 ＂ 
 学校 老师 也 反映 ， 这个 孩子 拾 到 了 钢笔 和 钱 都 能 交给 老师 。 
 还有 一 次 在 马路 上 拾到 一块 手表 ， 交给 了 警察 叔叔 。 
 在 妈妈 的 赞扬 奖励 下 ， 孩子 形成 了 拾金不昧 的 好 品德 。 


 ２． 在 奖励 中 激发 孩子 的 上进心 ， 有利于 培养 孩子 的 自尊心 、 荣誉感 和 自我 约束 能力 。 
 有 一 位 爸爸 很 疼爱 自己 的 女儿 ， 上 初 一时 ， 女儿 放学 回家 告诉 爸爸 说 ： ＂ 我们 学校 要 开 运动会 ， 可 １５００ 米 女子组 ， 我 班 没有 报名 的 。 
 爸爸 你 说 我 能 跑 完 吗 ？ ＂ 
 爸爸 根据 女儿 平时 对 体育 的 爱好 和 体力 ， 鼓励 说 ： ＂ 报名 参赛 ， 试试看 嘛 ！ ＂ 
 女儿 报 了 名 ， 为了 鼓励 女儿 ， 爸爸 还 到 现场 去 为 女儿 ＂ 加油 ＂ 。 
 不料 ， 在 起跑 时 ， 由于 抢 跑道 ， 女儿 摔 了 一 跤 ， 爬 起来 接着 跑 ， 当 女儿 坚持 跑 到 终点 时 ， 全校 师生 为 之 热烈 鼓掌 。 
 回到 家里 ， 爸爸 赞扬 了 女儿 顽强 不屈 、 不怕 疼痛 、 坚持 跑 完 的 上进心 ， 并 鼓励 孩子 今后 应 坚持 长跑 。 
 以后 在 初二 、 初三 的 校 运动会 上 ， 不 是 取得 第一 名 ， 就是 第二 名 。 
 女儿 不仅 在 体育 上 得到 了 荣誉 ， 而且 在 市里 举办 的 少年 科技 发明 展览会 上 ， 与 另 二 位 同学 制作 的 《 茎 的 输导 演示 仪 》 还 得 了 一等奖 ； 
 在 市 举行 的 物理 竞赛 中 也 得 了 高一 组 第一 名 。 


 ３． 奖励 可以 增强 孩子 的 是非 感 ， 也 有助于 父母 与 子女 之间 爱 和 尊重 情感 的 加深 。 
 奖励 就是 鼓励 孩子 继续 做好 的 、 正确 的 、 美 的 、 善 的 事情 和 行为 。 
 在 奖励 过程 中 ， 就 培养 了 孩子 是非 观念 。 
 在 奖励 中 也 自然 加深 了 父母 与 子女 之间 的 感情 。 
 一 位 做 宣传 工作 的 父亲 ， 一 天 回到 家里 ， 发现 一 张 稿纸 上 画 满 了 谁 也 看 不 懂 的 符号 ， 一个 格子 里 一个 ， 而且 一 开头 空 两 格 ， 过 几 行 又 空 两 格 。 
 面对 这 份 ＂ 天书 ＂ ， 这 位 父亲 才 明白 ， 原来 是 女儿 学 着 他 的 样子 ， 在 写 ＂ 文章 ＂ 呢 ， 看来 父亲 一天到晚 地 写 呀 写 ， 这 一 平常 的 事 ， 在 女儿 幼小 心灵 里 打下 了 烙印 ， 发生 了 兴趣 。 
 后来 父亲 晚上 在家 写 文章 ， 女儿 也 在 一旁 认真 地 写 她 的 ＂ 文章 ＂ ， 看到 这个 场面 ， 当 父母 的 心里 当然 是 乐滋滋 的 。 
 以后 孩子 上学 了 ， 先 教 孩子 练习 看 图 说话 ， 以后 教 孩子 写 观察 日记 ， 到 小学 三 年级 ， 女儿 的 文章 就 蛮 像 样子 了 。 




 三 、 风光 摄影 技巧 


 14． 怎样 拍摄 雪景 


 拍摄 雪景 主要 是 掌握 正确 曝光 和 运用 好 滤光镜 。 
 有人 说 ， 现在 使用 的 照相机 ， 都 有 内 测 光 系统 ， 只要 按 相机 平均 测 光 值 拍 照片 ， 曝光 不会 有 问题 。 
 其实 不 那么 简单 ， 原因 是 雪 洁白 明亮 ， 而且 有 强烈 的 反射 光 ， 测 光 表 测出 的 亮度 值 容易 偏 高 ， 拍 出 的 照片 往往 曝光 不足 。 


 曝光 不足 的 雪景 照片 ， 雪 的 质感 表现 差 。 
 白雪 成 了 灰 雪 ， 失去 洁白 晶莹 的 本色 。 
 解决 的 办法 是 ， 如果 使用 黑白 或 彩色 负片 ， 需要 增加 曝光 量 。 
 在 顺 光 条件 下 拍照 ， 一般 需要 增加 一级 曝光 量 。 
 侧 光 拍摄 还 应 多 增加 一些 曝光 。 
 在 逆光 下 拍摄 ， 应该 按 阴暗 部分 测 光 ， 并 结合 环境 和 气氛 ， 确定 曝光 组合 ， 这样 拍 出 的 雪景 照片 才能 层次 丰富 ， 质感 强 ， 自然 悦目 。 


 用 彩色 反转片 拍摄 雪景 ， 不仅 不能 随意 地 增加 曝光 量 ， 而且 有时 还要 适当 减少 一点 ， 以 保证 彩色 的 饱和 。 
 通常 情况 下 ， 按 测 光 表 测 得 的 曝光 量 去 拍 ， 就 可以 获得 满意 的 效果 。 


 拍摄 雪景 滤色镜 的 运用 也 很 重要 。 
 黑白 摄影 中 通常 黄 滤色镜 用处 比较 广泛 ， 它 可以 纠正 黑白 胶卷 对 蓝色 的 过分 敏感 ， 起到 控制 景物 影调 ， 调整 景物 的 反差 ， 更 好 地 表现 雪 的 质感 的 作用 。 
 在 拍摄 有 远景 雪地 风光 时 ， 远处 景物 影调 浅 淡 ， 近处 景物 影调 浓 暗 ， 用 黄 滤色镜 就 可以 纠正 这种 空气 透视 的 影响 ， 更 好 地 表现 雪景 的 空间 感 和 纵深 感 。 
 橙色 滤色镜 和 ＵＶ 镜 也 有 同样 的 作用 。 
 如果 用 红色 滤色镜 ， 可以 使 天空 变 得 异常 深 暗 ， 而 冰雪 更加 洁白 ， 形成 鲜明 的 对比 ， 提高 艺术 表现力 。 


 加 用 滤色镜 要 适当 增加 曝光 量 ， 否则 会 造成 曝光 不足 。 
 需要 增加 多少 曝光 量 ， 应 根据 滤色镜 的 深浅 而 定 。 


 用 彩色片 拍 雪景 ， 由于 冬季 色温 高 ， 照片 容易 偏 蓝 ， 要 用 琥珀 色色 温 校正 滤色镜 ， 才能 使 色彩 正确 还原 。 


 偏光镜 是 拍摄 雪景 不可 缺少 的 滤色镜 ， 它 不仅 可以 阻挡 天空 光 ， 使 天空 变 暗 ， 增加 天空 与 雪 的 反差 ， 从而 使 雪 更加 鲜明 ； 
 而且 可以 减去 天空 光 反射 产生 的 蓝光 和 烟雾 。 
 由于 偏光镜 是 灰色 的 ， 不仅 不 影响 色彩 还原 ， 反而 能 使 色彩 更加 饱和 、 纯 厚 。 


 用 彩色片 拍摄 雪景 ， 出于 雪 受 各种 色光 的 影响 ， 不 可能 是 全 白色 的 。 
 雪 可以 是 蓝色 的 、 黄色 的 、 橙色 的 。 
 有时 随着 作者 不同 的 创作 意图 ， 雪 甚至 可以 拍 成 红色 的 、 绿色 的 。 
 在 这 一点 上 ， 应该 有 个人 爱好 和 感受 ， 不能 墨守成规 ， 一成不变 。 


 名山大川 胜景 佳境 ， 吸引 无数 据 影 爱好者 竞相 拍摄 。 
 然而 拍 得 图景 万 千张 ， 上乘 佳作 寥寥 。 
 这 是 什么 原因 呢 ？ 
 其一 是 ， 走马观花 ， 来去 匆匆 、 心 不 安神 不定 ， 难免 浮皮潦草 。 
 其二 是 ， 只是 劳 其 身 ， 而 没有 劳 其 神 。 
 认为 美景 佳境 ， 是 实实在在 的 ， 走 不 脱 跑 不 掉 ， 只要 肯 负 辛苦 ， 就 能 身 到 所得 。 
 两 个 方面 都 缺少 一个 －－ 调动 艺术 的 头脑 。 
 只有 经过 艺术 的 深思 和 在 拍摄 现场 的 熟 虑 ， 才 有 可能 捕捉 到 山川 的 神韵 。 


 著名 摄影家 何 世尧 先生 的 盖 世 之 作 《 巍巍 长城 》 ， 就是 在 拍摄 前 查阅 了 许多 有关 长城 的 摄影 作品 ， 丰富 了 自己 的 ＂ 形象 储存 ＂ 。 
 在 寻求 创新 的 思考 中 ， 总结 到 必须 离开 长城 找 一个 居高临下 的 地方 拍 长城 。 
 于是 起 早 到达 拍摄 现场 ， 沿着 长城 周围 上上下下 用 了 ８ 个 多 小时 。 
 到 下午 ３ 点 终于 寻找 到 一 处理 想 的 拍摄 点 。 
 从 这里 看 长城 蜿蜒 曲折 ， 气势 雄伟 。 
 但 光线 不好 ， 顺 光 照射 下 的 燕山 起伏 感 和 空间 感 都 不 强 ， 长城 也 显得 没有 层次 ， 只好 再 等 光线 的 变化 ， 直到 下午 ６ 点 侧 逆光 勾画 出 理想 的 色 、 光 、 线 、 形 时 才 按 动 快门 ， 完成 了 这 幅 燕山 自然 气势 与 长城 力度 交相辉映 的 名作 。 


 我国 名山 一般 都 具有 山峰 劈 地 摩 天 ， 云 凝 碧 汉 ， 气象万千 ； 
 青松 苍郁 ， 枝虬 刚毅 挺拔 ， 千 姿 万 态 ； 
 烟云 翻飞 缥缈 ， 波澜 起伏 ， 浩瀚 似 海 等 变异 特征 。 
 摄影家 就是 要 在 取景框 里 充分 调动 这些 变异 特征 ， 使 天生 自成 固定 不 变 的 自然 景物 ， 融入 人 的 性格 和 人 的 精神 。 
 下面 就 诸多 名山 中 最 具 代表 件 的 黄山 为 例 ， 谈谈 拍摄 方法 。 


 图 １５ - １ 和 图 １５ - ２ 是 用 同一个 相机 。 
 同样 的 胶卷 ， 同一 时间 。 
 同一 地点 拍摄 的 两 幅 黄山 蓬莱 三 岛 的 照片 。 
 图 １５ - １ 按 正常 曝光 ， 以 写实 的 手法 ， 将 山石 纹理 ， 野草 松枝 拍 得 清清楚楚 ， 就 显得 杂乱 缺乏 魅力 。 
 图 １５ - ２ 将 相机 改换 为 小 广角镜头 ， 以 写意 的 手法 ， 让 拍摄 主体 曝光 不足 ， 使 画面 效果 如同 泼墨 山水画 ， 从而 达到 了 突出 蓬莱 三 岛 白云 荡漾 ， 宛若 仙境 的 目的 。 


 外出 拍摄 山川 风光 ， 要 尽量 将 相机 镜头 相 滤色镜 带 全 ， 千万 不能 怕 负重 、 麻烦 而 从简 ， 否则 贻误 拍摄 ， 将 会 终生 遗憾 。 
 再 以 ＂ 蓬莱 三 岛 ＂ 为 例 ， 拍摄 时 ， 先后 更换 过 ２６０ 毫米 、 １３５ 毫米 远 摄 镜头 和 ９０ 毫米 标准 镜头 ， 效果 均 不 佳 。 
 最后 换上 ５０ 毫米 广角镜头 ， 相机 取景 器 里 才 展现 出 远 、 近景 透视 合理 、 空间 感 强 的 画面 效果 ， 于是 等待 云雾 将 四周 杂 景 掩盖 ， 且 露出 远山 山巅 时 按 动 快门 ， 才 完成 《 蓬莱 三 岛 》 的 拍摄 。 


 １６． 怎样 拍摄 田园 风光 


 田园 风光 摄影 形式 表现 方法 如同 戏剧 小品 。 
 要求 画面 简洁 紧凑 、 形式 感 强 、 趣味 点 鲜明 、 突出 。 
 它 不 象 拍摄 名山大川 那样 ， 场面 要 恢宏 、 气派 ； 
 也 不 象 拍摄 草原 风光 那样 场景 要 深远 、 辽阔 。 
 由于 田园 风光 摄影 既 要 有 场面 ， 也 要 有 情节 ， 因此 就 决定 了 它 的 景 别 不能 太 大 、 也 不能 太 小 。 
 一般 以 中景 景 别 表现 比较 合适 。 


 文中 照片 ， 是 从 诸多 风光 作品 中 选出 的 ， 具有 代表性 的 二 幅 田园 风光 作品 。 
 这 三 幅 作品 都 以 高 机位 俯视 的 手法 ， 从 诺 大 田园 生活 中 截取 最 富 吸引力 的 一角 。 
 而 这 一角 之所以 有 吸引力 、 是 因为 有 了 人 在 其间 劳作 ， 才 使 画面 增添 了 生气 和 活力 。 
 也 正是 有 了 农家 的 辛勤 耕作 ， 才 创造 了 这 具有 图案 美 的 画面 。 
 因此 ， 田园 风光 照片 不能 没有 人 。 
 可以 试想 ， 画面 里 没有 人 的 田园 风光 摄影 ， 将 是 怎样 的 清冷 和 单调 。 
 但是 ， 人物 的 安排 不能 在 画面 里 占 的 位置 太 大 和 太 突出 ， 太 大 或 太 突出 ， 势必 要 喧宾夺主 ， 而 影响 风光 的 表现 。 
 因此 ， 田园 风光 摄影 中 人物 只 在 画面 里 起 活跃 气氛 和 陪衬 的 作用 。 


 拍摄 田园 间 场景 以外 的 村舍 风光 ， 可以 充分 利用 鸡 、 鸭 、 牛 、 马 等 家禽 、 家畜 ， 它们 是 画 里 的 ＂ 眼 ＂ ， 有 了 它们 画面 就 能 ＂ 活 ＂ 起来 。 


 炊烟 、 雾 、 水汽 也 是 促使 画面 ＂ 活 ＂ 的 因素 。 
 利用 炊烟 、 雾 、 水汽 的 空间 效果 ， 可 使 较 小 空间 距离 的 景物 显示 出 不同 的 明 暗 层次 ， 在 晨晖 和 夕阳 的 光照 下 ， 使 摄影 画面 增加 韵味 。 


 １７． 怎样 拍摄 城市 风光 


 城市 风光 摄影 与 近 几 年 兴起 的 建筑 摄影 不同 ， 虽然 城市 风光 摄影 多 以 建筑 为主 ， 但 不 等于 建筑 摄影 。 
 城市 风光 摄影 比 单一 的 建筑 摄影 ， 具有 更 大 的 包 容量 。 
 好 的 城市 风光 照片 ， 与 其他 风光 摄影 一样 ， 起 着 振奋 人们 精神 ， 纯洁 人 的 心灵 ， 愉悦 人们 心声 的 作用 。 


 近 几 年 来 ， 我国 城市 建设 发生 了 日新月异 的 变化 。 
 造型 优美 的 居民 小区 、 宾馆 、 大厦 、 立交桥 别开生面 。 
 它们 与 传统 建筑 艺术 有机 的 融合 在 一起 ， 为 城市 增加 了 新 的 光彩 。 


 记得 有 这样 一 幅 照片 ， 题名 是 《 古城 新貌 》 ， 一 看 题名 便 知 这 是 一 幅 反映 城市 建设 成果 的 作品 。 
 画面 以 北京 占 天文台 的 古观象 仪 为 前景 ， 后面 是 几十 座 林立 的 擎 天 楼房 ， 画面 构图 新颖 别致 ， 恰到好处 地 表现 了 古城 北京 巨大 变化 的 主题 。 
 因此 ， 一 幅 好 的 城市 风光 作品 ， 应该 是 形式美 与 健康 向上 的 主题 思想 的 和谐 统一 。 


 拍摄 城市 风光 ， 要 努力 找寻 代表 城市 特色 和 显示 地理 位置 的 角度 。 
 比如 拍摄 大连 、 青岛 、 厦门 等 沿海 城市 ， 画面 里 应该 有 海 ， 并且 通过 建筑 色彩 、 人物 衣着 以及 花木 等 特征 ， 区分 出 这个 沿海 城市 是 位于 南方 还是 北方 。 


 拍摄 古都 、 名城 ， 就 应该 象 《 古城 新貌 》 那样 ， 让 人 一眼 便 知 那 是 北京 ， 而 不 是 别的 什么 地方 。 


 城市 风光 摄 影视 场 较 大 ， 往往 容易 造成 画面 里 没有 视觉 中心 ， 而 缺乏 感染力 。 
 为此 ， 要 处理 好 景 别 ， 远景 、 中景 和 近景 比例 要 鲜明 适当 ， 近景 处理 要 格外 用心 ， 近景 处理 的 好 ， 是 作品 ＂ 上 相 ＂ 的 关键 。 
 城市 风光 摄影 视觉 中心 多半 安排 在 中景 偏 右 或 偏 左 的 位置 ， 色调 明亮 。 
 近景 起 陪衬 作用 ， 一般 都 处理 成 深 色调 。 


 城市 风光 摄影 ， 从 目前 看 都 采取 写实 的 手法 ， 所以 最好 运用 小 光圈 、 高 视角 以便 获得 较 大 的 清晰 范围 和 丰富 的 层次 。 




 第六 节 桌球 


 桌球 ， 又 叫 台球 、 弹子 球 、 落 袋 。 
 它 是 一 项 世界性 的 室内 娱乐 活动 。 
 起 源于 欧洲 ， １４ 世纪 初 英国 出现 了 这种 用 棒 击球 的 桌上 游戏 ， 后来 在 西欧 广泛 流传 ， 逐步 形成 了 如今 桌球 的 模式 。 
 由于 打 桌球 具有 强身健体 、 开发 智力 的 特点 ， 加上 竞争性 强 ， 趣味性 足 因而 引起 了 人们 的 兴趣 。 
 世界 上 成立 了 不少 桌球 的 协会 组织 ， 经常 举办 世界性 大赛 或者 特技 表演赛 ， 自从 １９４０年 世界 桌球 联盟 在 比利时 首都 布鲁塞尔 成立 以来 ， 半 个 世纪 中 桌球 得到 了 迅速 的 推广 普及 。 


 我国 的 桌球 活动 是 在 １８７８年 经 香港 传入 的 ， 开始 只是 为了 满足 来华 洋人 的 娱乐 ， 因此 只有 少数 洋人 的 俱乐会 ， 或 基督教 青年 会 中 备 有 。 
 中国 人 打 桌球 的 仅 是 少数 买办 或 官僚 。 
 直到 解放后 ， 桌球 才 在 中国 普及 开来 ， 工人 俱乐部 、 文化馆 都 有 了 大小 不等 的 桌球 ， 供 群众 娱乐 。 
 近些年 来 ， 随着 改革 开放 这项 在 ＂ 文革 ＂ 中 被 当作 ＂ 资产阶级 娱乐 ＂ 而 被 禁止 多年 的 活动 又 蓬勃 发展 了 。 
 我国 近年来 还 多次 举办 了 有 世界 好手 参加 的 ＂ 桌球 大赛 ＂ ， 推动 了 普及 活动 。 
 我国 广州 、 深圳 、 上海 、 北京 、 天津 都 相继 成立 了 代表队 ， 并 出国 比赛 ， 取得 了 较 好 成绩 。 


 群众性 的 桌球 娱乐 也 随着 发展 。 
 现在 除了 宾馆 、 娱乐 设施 、 弹子房 各 有 大型 桌球 外 ， 私人 个体户 、 以及 学校 、 机关 、 工厂 、 团体 也 添置 中 、 小型 的 桌球 ， 用以 丰富 群众 文娱 生活 ， 很 受 大家 的 欢迎 。 


 打 桌球 能 锻炼 身体 ， 开发 智力 。 
 大型 桌球 的 球台 长 ３．８３ 米 ， 宽 ２．０２ 米 。 
 一 圈 约 为 １０ 公尺 。 
 如果 打 １ 小时 桌球 ， 围绕 球台 所 走 的 路 相当于 ５ 公里 左右 ， 等于 在 慢行 散步 。 
 而 击球 时 需要 人体 各 部位 的 协调 ， 肢体 的 配合 ， 对 指 、 碗 、 肩 、 肘 、 腰 、 膝 、 筋 部 都 有 锻炼 作用 ， 击球 时 腰部 的 俯仰 ， 对 腰 肌 劳损 有 辅助 治疗 作用 ， 经常 打 桌球 ， 能 使 各个 关节 得到 活动 ， 对 预防 关节炎 也 有 好处 。 
 打 桌球 还 需 懂得 科学 原理 ， 加 物理 中 的 作用 与 反作用 、 三角 几何 原理 等 。 
 这 就是 对 青少年 格外 有 吸引 的 缘故 。 


 桌球 台 是 一 张 长方形 的 桌 状 台 盘 。 
 在 青石板 （ 或 水泥板 ） 上 铺 着 绿色 的 纯 毛呢 料 。 
 四边 都 装 上 了 空心 的 弹性 橡皮圈 ， 故而 球 击 到 桌边 即 会 迅速 地 反弹 回来 。 
 在 桌子 四 角 有 ４ 个 袋 洞 ， 称为 ＂ 角 洞 ＂ ， 在 长方形 的 长 边 中央 另 有 两 个 ＂ 腰 洞 ＂ 。 
 ６ 个 小 洞 有 用 线 编结 成 的 网袋 挂 着 ， 球 落入 洞 内 后 跃进 袋 里 （ 落 袋 的 名称 即 由此 而 得 ） 。 
 击球 的 棒 是 用 硬木 制成 ， 约 １．５ 米 左右 。 
 在 球 棒 的 前端 粘 有 橡皮 ， 以防 击球 时 滑动 ， 使用 时 在 橡皮 上 还 需 经常 擦 上 特制 的 ＂ 粉笔 ＂ （ ｃｈａｌｋ ） 。 
 球 是 用 象牙 或 纸浆 制成 （ 早年 采用 象牙 球 ， 现在 大都 是 用 纸浆 制成 的 ） ， 桌球 台 上 有 半圆形 的 开 球 区 标记 及 定位 点 、 定 弹 点 标记 。 
 球台 图形 及 击球 姿势 可 参见 附图 。 
 击球 姿势 应 分 腿 、 微 曲 腰 、 上肢 保持 平衡 ， 一般 右手 握 杆 ， 左手 放在 桌上 支撑 球 杆 的 另 一端 ， 使 击球 时 球 杆 保持 平稳 ， 以 增加 击球 正确性 。 
 左手 的 支点 是 在 拇指 与 食指 之间 ， 拇指 稍微 上 队 形成 支架 上 托 住 球 杆 。 
 握 杆 时 应 注意 与 支点 的 距离 不能 太 近 或 太 远 ， 使得 用 腕力 时 不至于 不 协调 ， 击球 时 全 靠 腕 部 发 力 而 不 是 挥动 右臂 ， 这样 才能 做到 有力 、 准确 ， 提高 命中率 。 


 桌球 的 玩 法 很多 ， 桌球 台 的 大小 也 不同 ， 根据 目前 比较 常见 的 玩 法 有 以下 几 种 ： （ １ ） 落 袋 ， （ ２ ） 彩 弹 （ 司 洛克 ） ， （ ３ ） 开伦 ， （ ４ ） 号码 弹 。 
 第四 种 玩 法 常见于 中小型 的 桌球 游戏 中 。 ＂ 
 开伦 ＂ 弹 是 在 专门 的 桌球 台 上 玩 的 。 
 现在 将 这 四 种 玩 法 作 一 简略 介绍 。 


 落 弹 


 游戏 时 采用 两 只 白 弹 、 一 只 红 弹 。 
 两 只 白 弹 中 其中 一 只 在 弹 身上 有 一 小 黑 点 ， 便于 分辨 。 
 游戏 一般 在 两 人 中 进行 （ 如 ４ 个人 可 分成 两 对 ， 轮流 击球 ） 。 
 赛前 各自 认定 一 只 白 球 作为 ＂ 自身 弹 ＂ 。 
 开始 时 ， 红 弹 放在 定 弹 点 ， 由 一 方 先 开 球 ， 把 白 球 放在 开 球 区 半圆 的 任何 部位 ， 以后 凡 白 弹 落 在 洞 内 后 需 开 球 时 均 应 在 开 球 区内 击球 。 
 在 开 球 时 只能 向前 击 出 ， 不准 将 白 球 直接 朝 开 球 区 后方 击 出 。 
 比赛 是 以 得分 多少 来 分 胜负 的 。 
 一路 在 赛前 先 约定 一个 结局 分 ， 如 以 ２００ 分为 一 局 ， 先 到 ２００分 者 为 胜 。 
 也 有 以 时间 来 计算 的 ， 如 在 半 小时 内 哪个 得分 多 。 
 正式 比赛 均 以 先 到 规定 分数 为 胜 。 


 游戏 中 ， 双方 轮流 击 自己 的 ＂ 自身 弹 ＂ ， 倘若 得分 可以 连续 再 击 一 次 ， 否则 均 轮换 击球 。 


 落 弹 游戏 中 得分 有 以下 几 种 情况 ： ① 自身 弹 先后 击中 其他 两 只 球 （ 一 红 一 白 ） 称为 ＂ 开伦 ＂ ， 可 得 两分 。 
 注意 必须 是 自身 弹 直接 撞击 到 两 只 球 ， 并 不 是 自身 弹 击中 另 一 只 白 弹 ， 而 另 一 只 白 弹 又 去 撞击 到 红 弹 。 
 ② 自身 弹 将 红 弹 击 入 洞 内 ， 称为 ＂ 红 弹 扑 脱 ＂ 得 ３分 ， 此时 红 弹 应 从 洞 内 取出 ， 放 于 定 弹 点 ， 继续 击球 ， 如 将 对方 白 弹 击 入 洞 内 则 不 得分 。 
 ③ 自身 弹 接触 红 弹 后 自行 落入 洞 内 称为 ＂ 红 弹 奥夫 ＂ 得 ３分 。 
 ④ 自身 弹 接触 对方 白 弹 后 再 自行 落入 洞 内 称为 ＂ 白 弹 奥夫 ＂ 得 ２分 。 


 以上 各种 得分 可以 累计 计算 ， 例如 一 枪击 出 自身 弹 后 。 
 先 接触 红 弹 。 
 然后 又 撞 到 了 白 弹 ， 最后 自身 弹 落入 洞 内 ， 这时 即 计 ＂ 开伦 ＂ ２分 ， 又 计 ＂ 红 弹 奥夫 ＂ ３分 （ 因为 先 触 到 红 弹 故 作 红 弹 奥夫 计 ） ， 共 得 ５分 。 
 又 如 ， 在 击 红 弹 时 即将 红 弹 击 入 洞 内 ， 而 自身 弹 也 落入 洞 内 ， 那么 共 得 ６分 （ 红 弹 扑 脱 加上 红 弹 奥夫 ） 。 


 罚 分 的 规定 ： 凡是 自身 弹 击 出 后 未能 碰到 任何 弹子 ， 罚 １分 。 
 自身 弹 在 未 碰到 其他 弹子 而 落入 洞 内 罚 ３分 。 
 自身 弹 虽 击 到 其他 弹子 但 跳出 桌面 外 ， 罚 １分 （ 此时 应 轮换 击球 ， 把 红 弹 放在 定 弹 点 ， 自己 白 球 放在 定位 点 ， 让 对方 在 开 球 区内 开始 击球 ） 。 
 此外 ， 如 遇到 击球 方 的 自身 弹 与 其他 弹子 粘 在 一起 时 称为 ＂ 密特 ＂ ， 也 应 将 红 弹 放 于 定 弹 点 ， 另 一 只 白 弹 放 于 定位 点 ， 由 应该 击球 的 一 方 重新 在 开 球 区 开 球 。 
 如果 在 击球 时 把 球 杆 接触 自身 球 时间 过 长 ， 形成 球 杆 与 自身 弹 一起 击 出 ， 那么 称为 ＂ 扑 去 ＂ ， 也 要 另 一 方 重新 开 球 ， 如同 ＂ 密特 ＂ 时 一样 处理 。 
 ＂ 扑 去 ＂ 一 方 的 不能 得分 。 


 彩 弹 （ 司 洛克 ） 


 这 是 一 种 首先 在 美国 比较 流行 的 玩 法 ， 也 是 技巧性 较 高 的 游戏 。 
 它 采用 ２２ 只 弹子 进行 比赛 。 
 这 ２２ 只 弹子 中 红 弹 １５ 只 ， 黄 、 绿 、 咖啡 、 蓝 、 粉红 、 黑 、 白 弹 各 一 只 。 
 其中 白 球 是 双方 的 公用 击球 弹 。 
 其他 各个 弹子 是 为 让 白 弹 击 入 洞 内 而 设 的 。 
 这个 游戏 是 以 把 彩 弹 击 入 洞 内 为 得分 依据 的 。 
 红 弹 为 １分 ， 黄 弹 为 ２分 ， 绿 弹 为 ３分 ， 咖啡 弹 为 ４分 ， 蓝 弹 为 ５分 ， 粉红 弹 为 ６分 ， 黑 弹 为 ７分 。 
 比赛 开始 前 各 只 彩 弹 有 规定 的 安放 位置 （ 见 附图 ） 。 
 白 弹 可 放在 开 球 区 任何 位置 开始 击球 。 


 比赛 时 ， 双方 轮流 用 同一 只 白 弹 去 击 其他 彩 弹 ， 得分 者 可 继续 击 一 次 ， 不 得分 或 罚 分 者 ， 由 对方 续 击 。 


 得分 计算 方法 是 ， 在 桌上 有 红 弹 队 必须 先 击 红 弹 ， 在 将 一 只 红 弹 击 入 洞 内 后 记 １分 ， 然后 可 击 任何 其他 颜色 的 彩 弹 ， 哪个 彩 弹 被 击 入 洞 内 ， 就 记 相关 的 分数 。 
 然后 又 必须 击 红 弹 。 
 以上 都 是 连续 在 一 次 击球 内 完成 。 
 如果 第一 次 击 红 弹 入 洞 ， 接下来 击 彩 弹 未 得分 而 改为 对方 击球 ， 对方 也 需要 先 击 红 弹 ， 再 由 己方 击 球队 仍 应 先 击 红 弹 ， 直到 红 弹 击 入 洞 内 方可 击 彩 弹 。 


 击 入 洞 内 的 红 弹 不再 取出 ， 而 彩 弹 必须 取出 重新 安放 在 开赛 前 的 位置 上 ， 继续 比赛 。 
 当 １５ 只 红 弹 全部 击 入 洞 内 后 ， 再 击 彩 弹 时 应 按 规定 次序 从 ２分 到 高 分 依次 击 入网 内 ， 不能 随意 击 其他 彩 弹 ， 这时 击 入 洞 内 的 彩 弹 不再 取出 。 
 等到 全部 打 完 ， 从 双方 得分 中 分 出 胜负 。 




 第二 章 珠宝 翠 钻 收藏 


 翠 钻 珠宝 只是 一个 概 称 ， 泛指 那些 精美 华贵 、 做工 精致 、 颜色 鲜明 、 具 一定 透明度 、 价值 较 贵 的 ＂ 石头 ＂ （ 也 有 少量 有机 宝石 ） 。 


 一 、 钻石 


 这种 宝石 的 价值 和 它 的 硬度 ， 几乎 都 到 了 峰颠 的 程度 。 
 正 因为 如此 ， 对 钻石 的 评价 就 格外 审慎 。 
 它 的 大小 、 颜色 、 纯净 、 式样 都 有 严格 的 评价 标准 。 
 如果 所有 条件 都 符合 ， 那么 这块 钻石 就 可 称为 无价之宝 。 
 这种 钻石 是 极 少见 的 。 


 产 钻石 的 国家 不少 ， 包括 我国 在内 。 
 著名 的 ＂ 常 林 钻 ＂ 就 出 在 我国 的 山东省 ， 这 一块 硕大 的 天然 钻石 已 在 世界 上 引起 了 关注 。 


 一般 说 ， 钻石 都 是 浅色 的 ， 而 无色 是 质地 最 纯净 者 ， 钻石 纯净 之 极 的 也 是 甚 为 罕 遇 的 。 
 各国 对 钻石 的 纯净度 都 有 标准 等级 来 划分 。 
 我国 的 标准 是 １００ 为 最高 一级 ， 即 最 纯净 ， 以下 逐渐 下降 为 ９８ 、 ９７ 、 ９６ ... ... ， ８５ 则 明显 发黄 ， ７５ 以下 只能 用于 工业 ， 做 装饰品 已 不 适宜 。 
 高 纯度 钻石 的 蓝色 放在 一个 洁白 的 背景 去 看 同样 是 动人 的 ， 它 不 是 行 中 所以 说 的 ＂ 白水 ＂ ， 而是 象 高 纯度 的 ＂ 火油 ＂ ， 白 得 发 蓝 ， 行 中 人 称为 ＂ 蓝 白 钻 ＂ ， 而 北京 则 多 直 呼 为 ＂ 煤油 钻 ＂ （ 从 商店 零 打 的 次 煤油 是 黄色 的 ） 。 


 料 仿 钻石 在 硬度 上 是 达 不到 的 ， 在 质地 的 ＂ 高 洁 ＂ 上 也 达 不到 。 
 只要 细心 观察 ， 疵漏 总是 会 发现 。 
 一般 说 ， 料 仿 总是 仿 精品 ， 精品 自然 价格 高 ， 因而 购 藏 精品 需 格外 留心 。 
 大多数 较 差 的 钻石 都 有 瑕疵 ， 而 仿 瑕疵 是 料 仿 的 一 大 克星 。 
 因此 ， 对 某些 有 瑕疵 的 钻石 来说 ， 反倒 不会 是 料 仿 。 
 由于 钻石 瑕疵 的 多少 和 艳 色 不 一 ， 必然 影响 到 钻石 的 价格 。 
 黑 瑕疵 比 白 瑕疵 明显 ， 价 自然 要 低 些 。 


 钻石 的 做工 、 形状 同样 是 很 讲究 的 。 
 其 美丽 的 式样 有 多种多样 ， 如 圆形 、 长 圆 、 尖 圆 、 三角形 、 五角形 、 正方形 、 长方形 、 桃 形 ， 规则 ＂ 异 形 ＂ 等 。 
 这些 不同 的 钻 式 分为 英国式 、 美国式 、 欧洲式 等 。 
 不论 哪 种 ， 一般 说 ， 旧 的 钻 式 所 琢磨 的 角度 和 样式 不及 现在 。 
 钻石 迷人 的 光彩 是 靠 钻石 的 角度 和 棱 面 所 造成 的 反射 光 作用 而 形成 的 。 
 优良 的 做工 和 效果 是 长期 不断 地 改进 和 积累 形成 的 。 
 比如 圆形 钻石 的 标准 角度 规定 ： 冠 部 底角 为 ３４ ° ３０ ＇ ， 低 部 冠 角 为 ４０ ° ４５ ＇ ， 这种 角度 最 能 把 光 折 成 耀眼 的 光斑 ， 这 是 靠 无数 的 工匠 若干 年 的 努力 才 探索 出来 的 。 
 另外 ， 旧式 钻 顶 而 小 ， 体式 厚 ， 新式 钻 则 规范 科学 ， 由 ＂ 菊花 面 ＂ 逐渐 演变 成 ＂ 竹叶 面 ＂ ， 折光 效果 更 佳 。 


 二 、 祖母绿 


 这 一 宝石 名称 来源于 波斯语 ， 又 称 ＂ 子 母 绿 ＂ ， 但 和 祖母 、 母亲 毫无 关系 。 
 这种 宝石 对 绝大多数 收藏 者 来说 是 太 罕见 了 。 
 但 惟 其 罕见 而 又 极其 珍贵 ， 放在 宝石 家族 中 占有 重要 一 席 。 
 人们 一般 都 知道 钻石 最 珍贵 ， 而 好 祖母绿 和 钻石 完全 等价 。 


 顾名思义 ， 祖母绿 是 绿色 的 。 
 人们 这样 描述 了 祖母绿 宝石 的 特色 ： 祖母绿 宝石 是 绿色 宝石 之 王 。 
 其 颜色 浓艳 ， 纯正 而 美丽 ， 是 其它 绿色 宝石 都 无法 与 之 相比 的 ， 所以 人们 就 常 简称 之 为 ＂ 绿宝石 ＂ 。 


 一般 说 ， 好 翠 是 艳 绿 、 鲜 绿 、 翠绿 等 色调 。 
 而 祖母绿 则 稍许 深 暗 点儿 ， 色调 不 带 ＂ 倾向 ＂ ， 透明 深邃 。 
 虽然 祖母绿 宝石 产 于 巴西 、 苏联 等 国 ， 但 因 它 的 绿色 妍 美 而 端 重 ， 仍 博得 各国 收藏家 及 贵妇 的 青睐 。 
 慈禧 墓 中 的 殉葬品 中 就 有 许多 珍贵 的 祖母绿 。 


 祖母绿 的 硬度 变化 一般 在 ６．５ - ８ 之间 ； 
 就 原料 讲 ， 它 是 比较 地 透明 的 。 
 这 都 容易 和 其它 宝石 混淆 。 
 祖母绿 的 琢磨 形式 以 方形 和 长 形 居多 ， 其它 较 少 。 


 三 、 红宝石 


 红宝石 是 一 种 名副其实 的 贵 宝石 。 
 它 又 被 称为 玫瑰 紫 宝石 ， 可见 这种 宝石 的 红色 和 玫瑰 的 红色 有 很 大 关系 。 


 红宝石 的 重要 产地 是 缅甸 、 柬埔寨 、 斯里兰卡 。 
 由于 这些 国家 都 是 我国 的 近邻 ， 所以 我国 的 宝石 市场 上 不乏 红宝石 。 


 红宝石 的 硬度 为 ９ ， 分为 透明 、 半 透明 、 不 透明 三 种 。 
 它 的 颜色 并 不 全 是 纯 红色 ， 而是 有 深红 、 浅红 、 玫瑰 红 。 
 还 有些 半 透明 不 透明 的 ， 或 红 中 闪 灰 ， 或 紫 中 带 红 。 
 真是 ＂ 色 目 繁多 ＂ －－ 仅 紫色 就 有 石榴 紫 、 葡萄 紫 、 玫瑰 紫 、 死 马 肉 等 。 


 多数 收藏 者 都 着眼于 找 一块 真正 玫瑰色 的 红宝石 ， 这种 红宝石 的 颜色 鲜 妍 娇嫩 ， 不 似 浓艳 胜似 浓 袍 。 
 它 的 取胜 处 就 在于 给 人 一 种质 地 ＂ 华贵 ＂ 的 感觉 ， 不 亲眼 见到 这种 红宝石 ， 其 感觉 是 难以言表 的 。 


 好 的 红宝石 ， 其 价值 可以 和 钻石 划等号 。 
 在 一定 物理 条件 下 ， 红宝石 会 出现 一 种 星光 效果 ， 这 就是 人们 常 说 的 ＂ 六 道 线 ＂ 。 
 所谓 ＂ 六 道 线 ＂ ， 实际 是 三 条 直线 均匀 交叉 而 形成 的 六 道 线 效果 。 
 这种 宝石 使 很多 人 倾倒 ， 使 人 见 而 生 迷 。 
 尤其 是 那种 透明 红宝石 的 六 道 线 ， 象是 一 眼 深不可测 的 红 井 中间 出现 的 一 颗 明亮 的 星星 ， 其 价值 高昂 可知 。 


 红宝石 的 仿制品 也 很多 ， 也 有 天然 相似 者 。 
 红宝石 只是 ＂ 俗称 ＂ ， 其 正名 是 红 刚玉 。 
 还有 一 种 与 之 很 相似 的 ， 人们 所 称 的 大 ＂ 红宝石 ＂ ， 它 的 正名 是 ＂ 红 尖 晶石 ＂ 。 


 此外 还有 人造 刚玉 红宝石 。 
 它 在 硬度 、 颜色 甚至 比重 方面 都 达到 了 乱真 的 程度 。 
 但 这种 宝石 仿 品 的 制造 也 很 难 ， 大 者 尤 难 。 


 对 接触 红宝石 较 少 的 人 来说 ， 人造 的 ＂ 鲁滨石 ＂ 也 很 值得一提 。 
 这 是 一 种 在 高温 高压 下 制 出来 的 玻璃 ， 一般 部 烧制 成 红色 。 
 但 它 的 颜色 显得 浮艳 ， 质地 也 不通 灵 ， 倒 显得 ＂ 浅薄 ＂ 而 不 华贵 ， 鉴别 不难 。 


 四 、 蓝宝石 


 蓝宝石 的 产地 主要 是 斯里兰卡 、 缅甸 、 泰国 等 地 。 
 在 我国 也 有 质量 稍 差 的 蓝宝石 发现 ， 象 山东 、 新疆 等 地 。 


 蓝宝石 的 颜色 按 其 深浅 浓艳 的 程度 不同 ， 而 分为 洋 蓝色 、 洋 青色 、 深蓝色 、 明 蓝色 、 滴水 蓝 、 浓 蓝 、 紫 蓝 、 青 蓝 、 黑 蓝 、 灰 蓝 、 浅 蓝 、 水 蓝 、 淡蓝 ， 以及 千 层 板 之类 。 
 当 蓝宝石 具有 一定 的 条件 时 ， 可以 产生 美丽 的 六 射 星光 而 被 称为 ＂ 星光 蓝宝石 ＂ ， 一般 也 简称 做 ＂ 六 道 线 ＂ 。 


 蓝宝石 以 何 为贵 呢 ？ 
 关键 是 两点 ： 一 是 质地 颜色 ， 二 是 重量 大小 。 
 六 道 线 蓝宝石 是 不言而喻 的 ， 其它 贵重 色 为 ＂ 洋 蓝 ＂ （ 亦 有 称作 ＂ 洋青 ＂ 者 ） ， 其 蓝色 明快 深 匀 ， 浓艳 鲜明 ； 
 与 之 同类 的 是 ＂ 滴水 蓝 ＂ ， 这些 蓝宝石 的 色 级 再 加上 通 灵 的 质地 ， 其 价值 就 格外 高 了 。 


 无论 何种 宝石 或 类 宝石 之 品 ， 人们 对 它们 的 要求 都 是 基本 的 几点 ： 硬度 大 、 颜色 艳 、 重量 大 、 无 瑕疵 、 质 通 灵 、 精 做工 。 
 单 从 颜色 讲 ， 不管 它 属于 哪 一 种 蓝 ， 一定 要 有 或 美 或 艳 、 或 纯 或 俏 的 特点 。 
 即 它 首先 要 有 公认 的 美 为 前提 ， 这样 它 才 有 收藏 的 价值 。 
 如果 蓝宝石 色 不 纯正 ， 闪 灰 、 绿 、 黑 或 黄 ， 那么 它 的 价值 相对 就 会 低 一些 。 


 蓝宝石 的 伪 仿 情况 与 红宝石 不尽 相同 ， 天然 象 蓝宝石 的 石头 少 ， 人造 ＂ 鲁滨 ＂ 也 有 蓝 者 ， 但 在 识别 时 所 应 注重 的 原则 大体 相似 。 


 五 、 猫眼 宝石 


 猫眼 宝石 是 一 种 非常 罕见 而 又 名贵 的 宝石 。 
 它 的 价值 也 与 钻石 不相上下 。 
 从 其它 一些 方面 猫眼 宝石 也 是 可以 和 钻石 比较 一番 的 。 
 钻石 的 硬度 是 １０ ， 猫眼 的 硬度 为 ８．５ ， 相差 不 是 很多 ， 从 折光 角度 看 ， 钻石 是 宝光 四 射 ， 而 猫眼 的 折光 则 是 汇集 为 一 ， 仿佛 宝石 自身 发光 。 


 从 颜色 讲 ， 钻石 的 颜色 似 嫌 单调 了 些 ， 而 猫眼 的 颜色 就 丰富 了 ， 有 酒 黄 、 酒 绿 、 葵黄 、 黄 褐 、 棕黑 、 棕黄 、 灰 绿 等 。 
 一般 人员 喜欢 的 多 是 葵黄 、 酒 黄 及 酒 绿 。 


 对 猫眼 宝石 的 评价 ， 可以 从 两 方面 去 看 ： 一 是 它 的 物质 构成 情况 ， 二 是 它 的 后天 做工 是否 合 于 光 的 折射 规律 。 
 这 两 方面 都 能 影响 猫眼 宝石 的 品 相 。 


 对 猫眼 宝石 的 物质 构成 进行 考 定 主要 是 看 宝石 的 猫眼 效应 。 
 如果 中间 的 一道 亮 线 发生 断 线 、 不规则 变形 ， 则 属于 先天 构成 不好 。 
 从 外形 加工 说 ， 猫眼 宝石 一般 都 加工 成 ＂ 馒头 圆 ＂ ， 上面 的 弧度 尽可能 大 ， 以 加强 光 的 聚合 ， 成为 一 条 明亮 清晰 的 细 光带 ； 
 底 面 则 为 ＂ 平面 抹 边 ＂ ， 加强 光 的 折射 。 
 猫眼 宝石 和 星光 宝石 一样 ， 并非 要求 越 透 越 好 ， 而是 要求 莹 透 恰 在 好处 ， 这样 猫眼 效应 才 会 强烈 。 


 猫眼 宝石 的 特殊 效应 是 由于 它 在 生成 时 ， 宝石 分子 与 微量 异 分子 有 规则 平行 排列 而 构成 。 




 九 、 镶 料 色彩 的 选定 与 搭配 


 《 装 横 志 》 说 ： ＂ 书画 付 桨 ， 必 先 审视 气色 。 ＂ 
 可见 ， 选定 搭配 合适 的 镶 料 色彩 来 装裱 各类 书画 作品 ， 是 对 每个 装裱 人员 艺术 修养 的 最 起码 检验 。 
 色彩 选配 得当 ， 能 给 人 以 清雅 大方 之 感 ， 从而 得到 艺术 上 的 享受 。 
 色彩 选配 得 不当 ， 不但 会 破坏 或 冲淡 书画 作品 的 感染力 ， 还 会 使 成 装 后 的 裱 件 显得 杂乱无章 ， 俗 不可 耐 。 
 因此 ， 具体 决定 镶 料 色彩 时 ， 不但 要 慎重 ， 更 要 ＂ 因 画 而 异 ＂ 。 


 （ １ ） 书画 装裱 中 常见 的 几 种 色调 


 以 水墨 为 筋骨 ， 丹青 为 肌肤 ， 是 中国 书画 所 具有 的 最 大 特色 。 
 各类 书画 作品 除 书法 和 金石 在 色调 上 特殊 外 ， 其他 均 是 用 中国 特有 的 墨 和 国画 颜料 绘制 而 成 （ 现时 也 有 少数 人 用 非 中国画 颜料 作画 的 ） 。 
 从 宏观 上 分析 ， 我们 大体上 可 将 它 分为 三 大 类 色调 。 
 第一 类 是 以 墨 色 为主 的 单 色调 。 
 这 类 书画 作品 较 素雅 ， 画面 除 印章 外 ， 基本 没有 其他 色彩 。 
 画面 除 宣纸 的 白色 外 ， 色彩 上 的 细微 变化 是 用 墨 的 浓淡 来 表现 的 。 
 第二 类 是 以 青 、 绿色 为主 的 冷 色调 。 
 这 类 书面 作品 以 花青 、 石绿 、 石青 等 图画 颜料 中 的 冷色 为主 绘制 。 
 如 青绿 山水画 就是 这 类 色调 中 最 常见 的 。 
 第 三类 是 以 国画 颜料 中 褚石 、 滕黄 、 朱砂 、 胭脂 等 为主 的 作品 ， 应 属 暖色调 （ 金石 作品 如 装裱 应 属 此类 ） 。 
 掌握 了 书画 作品 在 色调 上 的 特点 后 ， 配 选 镶 料 色彩 时 ， 可 先 审视 作品 基本上 归属 的 类别 ， 再 决定 搭配 的 色彩 ， 这样 一般来说 可 达到 预想 的 效果 。 
 选配 色彩 最 忌 不 慎重 ， 从而 造成 配色 不当 ， 冲淡 了 作品 的 内在 精神 和 画 件 作品 原 应 表现 的 色彩 效果 。 


 色彩 的 选定 与 搭配 


 书画 装裱 的 配色 ， 至今 虽 没有 一定 的 标准 和 规定 ， 但 如 能 掌握 突出 作品 画 意 的 这个 总 原则 ， 同时 又 能 搞 清 作品 本身 的 色调 类别 ， 镶 料 的 色彩 的 选配 问题 也 就 迎刃而解 了 。 


 以 墨 为主 的 单 色调 作品 ， 可 配 浅 米色 ， 也 可 配 较 深 的 冷 调 颜色 或 中 绿 灰 颜色 的 镶 料 。 
 单 色调 的 作品 ， 为 使 画 芯 突出 和 有 立体感 ， 可 出 深色 助 条 配合 以 达 目的 。 


 冷 色调 作品 ， 可 配 能 和 画面 色调 和谐 的 冷 调 色彩 镶 料 ， 也 可 配 色彩 对比 不 强 的 浅 暖色调 。 
 用 色 较为 厚重 的 作品 ， 也 可 配 浅 月白色 ， 以 达 ＂ 烘云托月 ＂ 、 突出 画 意 的 效果 。 


 配色 的 具体 要求 ， 从 理论 角度 说 ， 不外乎 以下 几点 ： 第一 、 色彩 相 色调 对比 不能 太 强 ； 
 第二 、 采用 和 选配 对比色 时 ， 宜 选用 和 作品 和谐 的 色调 ， 第三 、 使用 和 画 芯 相同 的 色调 时 ， 镶 料 的 颜色 一定 要 浅 于 书画 作品 的 颜色 ， 换言之 ， 即 是 在 色 阶 上 浅 于 作品 和 有 区别 ， 以 达 清雅 不俗 的 效果 ； 
 第四 、 镶 料 色彩 在 染 制 时 就 应 考虑 ， 如 做 暖色 ， 不宜 太 深 ， 深 了 不但 显得 ＂ 火 ＂ ， 同时 在 以后 选配 时 也 不宜 和 作品 色调 取得 和谐 ； 
 第五 、 冷暖 两 色调 的 中间 色调 的 书面 作品 ， 配 选 色调 时 应 倍加 注意 和 慎重 ， 一般 可 根据 其 色调 侧重 的 不同 来 选配 镶 料 ， 遇 常 可 选配 适宜 的 中间 色调 ， 如 银灰色 、 月 白色 、 浅 米色 等 色彩 的 镶 料 。 
 为 明了 起见 ， 列 下 表 供 参考 ： 


 omission 


 二 色 、 三 色 式 卷轴 类 画 件 ， 在 选配 色彩 时 ， 色 与 色 之间 的 搭配 ， 更 需 反复 审视 而后 定 。 
 如 没有 把握 时 ， 可 将 画 芯 放在 镶 料 上 比较 一下 ， 看 实际 效果 后 再 定 。 
 二 色 或 三 色 卷轴 式 的 天 地头 宜 选用 凝重 稳定 的 深 青 灰色 。 
 三 色 式 的 副 隔 水 颜色 应 深 于 正 隔 水 。 （ 
 正 隔 水 也 就是 第一 色 的 框 档 ） 。 
 第一 色 的 正 隔 水 如 用 暖色调 的 浅 米色 ， 副 隔 水 如 再 用 米色 ， 其 颜色 需 深 于 正 隔 水 。 
 有时 副 隔 水 也 可 选配 冷 色调 的 浅色 。 
 总之 ， 选配 时 应 尽量 做到 色彩 略 有 变化 ， 同时 也 应 照顾 每 幅 书画 作品 在 整体 色彩 上 的 和谐 。 


 有的 书画 作品 画 芯 用 色 素雅 ， 如 选用 较 浅 的 色彩 镶 料 配 镶 ， 周围 再 饰 以 稳重 的 古铜色 小 边 ， 当 也 不 失 之 为 上乘 。 
 色彩 选用 搭配 的 原则 要 以 突出 画 意 为 主要 目的 ， 这 是 装 池 工作 的 主要 目的 ， 也 是 装 池 的 艺术 手法 所在 。 


 另外 ， 做好 染 制 镶 料 颜色 的 工作 ， 也 是 选配 色彩 的 关键 和 基础 。 
 也就是说 ， 镶 料 欲 染 成 何 色 ， 先 应 审视 作品 的 色调 ， 然后 按 所 需 的 颜色 染 制 。 
 那种 不顾 作品 的 色调 ， 先行 染 制 ， 待 配色 时 再 采用 ＂ 就 汤 下面 ＂ 的 办法 是 不 可取 的 。 
 正确 运用 和 掌握 好 色彩 的 搭配 ， 成 件 后 裱 件 就 会 艳 而 不俗 ， 繁 而 不 乱 。 
 否则 ， 即 会 使 一 幅 精品 书画 作品 因 配色 不当 而 损失 了 作品 本身 的 艺术 感染力 ， 甚至 会 使 作品 的 美感 减弱 或 消失 。 


 综上所述 ， 一个 优秀 的 装裱 人员 ， 不仅 要 了解 和 掌握 所有 的 装裱 技术 ， 更 应该 懂得 绘画 和 色彩 等 方面 的 知识 ， 以 达到 用 艺术 的 手法 去 装裱 作品 ， 使 装裱 技艺 成为 整 幅 作品 的 一个 组成部分 ， 从而 达到 水乳交融 ， 和 作品 构成 一个 有机 的 整体 。 
 历史 上 著名 的 画家 米芾 ， 他 自己 的 作品 都 亲自 装裱 即 是 这个 道理 。 
 他 把 装裱 技术 和 自己 的 书面 艺术 有机 的 统一 于 一体 ， 从而 便 装裱 成为 艺术 的 表现 手法 之一 。 


 十 、 裁切 画 芯 和 裁 配 镶 料 的 方法 


 一 幅 新 画 或 旧 画 ， 托 好 画 芯 后 ， 如 欲 装裱 成 幅 、 成册 ， 就 需 进行 裁 齐 画 芯 、 裁 配 镶 料及 镶 贴 镶 料 、 卷 边 、 折 贴 夹 口 等 工作 。 
 古人 称 以上 这些 工作 为 ： ＂ 外加 缘 ， 而 内 成 池 。 ＂ 
 画 芯 经 上述 工序 后 再 进行 覆 褙 、 砑 磨 、 成 装 等 工作 ， 即可 使 付 装 的 书画 作品 成为 可 展 挂 的 卷轴 或 可 观赏 的 卷 、 册 。 
 上述 各种 工作 ， 首先 需 进行 的 就是 裁 齐 画 芯 、 裁 配 镶 料 的 工作 。 
 现 将 这 两 项 工作 的 过程 和 方法 介绍 如 次 ： 


 （ １ ） 画 芯 裁切 的 方法 


 下 墙 后 的 画 芯 ， 在 裁切 四边 前 ， 首先 应 检查 画 芯 本身 是否 方 和 正 。 
 这 是 因为 ， 有的 画 芯 ， 作者 在 绘画 时 就 裁 得 不 齐 、 不 方 ， 出现 上 大 下 小 或 上 小 下 大 的 情况 。 
 这样 的 画 芯 ， 裁切 四边 时 稍 有 不慎 ， 即 会 切 损 画面 或 画 上 的 款 印 。 
 审视 了 画 芯 的 方正 情况 后 ， 将 备 好 的 切 板 垫 放在 案台 的 边沿 上 ， 然后 即可 开始 方 裁 工作 。 
 方 裁 画 芯 时 ， 第一 刀 （ 一般 称 第一 刀 裁切 过 的 线 为 基本 线 ） 在 裁切 时 应 选择 画面 、 款 印 较 紧 的 一边 ， 再 以 第一 刀 （ 基本 线 ） 裁切 的 为 基础 标准 ， 依次 裁切 其他 三 边 。 
 裁切 的 具体 步骤 是 ， 先 裁切 画 芯 长 边 的 一边 ， 后 将 画 芯 对称 的 另 一边 长 边 依据 切 齐 的 第一 长 边 对齐 ， 用 针 锥 在 边 的 顶头 部 位 刺 孔 作 记 ， 再 放 平 画 芯 ， 按 刺 孔 记号 裁切 第二 长 边 。 
 画 芯 对折 时 ， 为 防止 其中 间 的 部 份 出现 硬 折 印 ， 可 将 画 芯 中间 拱 起 ， 并 压 上 界尺 （ 参看 图 十九 ① ② ） 。 
 切 齐 两 个 长 边 后 ， 将 回 芯 横 折 ， 依据 两 长 边 齐 为准 同时 对齐 ， 然后 在 画 芯 的 两头 横 边 顶 头部 位 刺 孔 做 记 （ 也 应 中间 拱 起 ） ， 尔后 放 平 画 芯 ， 按 刺 孔 记号 切 好 两头 。 
 至此 裁切 画 芯 的 工作 即 告 完成 。 


 （ ２ ） 裁 配 镶 料 的 方法 


 画 芯 裁切 好 后 ， 即可 裁 配 镶 料 。 
 配料 前 先 将 纸 、 绫 、 绢 等 镶 料 平摊 案台 上 ， 下 垫 切 板 ， 切 去 各类 镶 料 上 墙 贴 平时 的 浆 口 （ 也 即 是 废 边 ） ， 然后 顺 裁 齐 过 的 一边 ， 从 左手 一头 按 所 需 尺寸 裁切 。 
 裁切 的 要求 是 ， 每 刀 均 要求 齐 而 准 ， 不能 出现 毛头 或 丝 头 （ 毛头 或 丝 头 即 是 平常 所 说 的 ＂ 小 尾巴 ＂ ） 。 
 纸 、 绫 、 绢 等 镶 料 ， 在 使用 时 要 充分 利用 其 有效 面积 ， 有 计划 地 裁切 ， 每次 裁切 后 剩余 部 份 不能 成 ＂ 丁 ＂ 字 或 ＂ 工 ＂ 字形 ， 如 出现 以上 两 种 情况 ， 会 给 下次 用料 造成 困难 和 浪费 。 


 高档 的 书画 作品 ， 如 要 挖 嵌 装裱 ， 配 镶 料 时 裁 刀 必须 锋利 ， 裁切 时 力求 一 次 奏效 。 
 一般 情况 下 ， 不能 因 一 刀 未 切 下 而 回 第二 刀 再 切 ， 回 刀 极 易 出现 毛 边 或 丝 头 ， 产生 ＂ 小 尾巴 ＂ ， 从而 影响 挖 嵌 的 效果 。 


 另外 ， 裁 配 绫 镶 料 时 ， 在 门幅 够 画 件 宽度 的 情况 下 ， 均 应 直 丝 直 用 ， 不能 横 直 丝 掺杂 使用 ； 




 第一 章 室内 美化 策略 小 窍门 


 适当 注意 字画 等 艺术 作品 和 工艺品 的 摆设 ， 形成 以 文艺 欣赏 为 基调 的 室内 布置 ， 往往 受到 文艺工作者 和 其他 从事 文化 工作 人们 的 青睐 。 


 爱好 摄影 、 绘画 、 雕塑 的 家庭 ， 用 自己 的 作品 装饰 居室 更 有 一 种 自我陶醉 的 享受 感 。 


 庄重 而 带有 休息 感 强 的 家具 ， 比较 迎合 我国 老人 喜爱 安逸 恬静 的 癖好 。 


 配置 隔扇 、 屏风 ， 室内 挂 一些 传统 的 水墨 山水画 ， 窗 前 种 些 花草 ， 更 给 老人 的 居室 增添 了 和谐 平静 、 古色古香 、 幽静 雅致 的 情调 。 


 儿童 房间 以 表现 生活 乐趣 、 学习 环境 为 布置 基调 。 


 男孩 的 房间 宜 色彩 奔放 ， 家具 造型 略 显 粗犷 ， 并 适当 放 些 兵器 模型 和 体育 用品 。 


 女孩 的 房间 宜 色彩 调和 ， 图案 纤细 ， 场面 可 点缀 充满 幻想 、 有 憧憬 的 图画 。 


 美术 爱好者 将 自己 的 习作 挂 在 墙上 ， 集邮 爱好者 把 邮 册 放在 显眼 的 位置 ， 都 可以 让 人 一 进屋 就 知道 主人 的 兴趣 爱好 。 


 纺织 女工 大都 喜欢 将 居室 布置 得 既 多彩 又 静谧 ， 窗帘 、 床单 、 墙壁 上 多 带有 动物 、 花草 等 有 生气 的 图案 。 


 性格 开朗 的 人 ， 喜欢 造型 简洁 、 新颖 的 家具 ， 对 墙 面 和 家具 ， 喜欢 采用 柠檬 黄 、 嫩 绿色 等 明快 、 富有 朝气 的 色彩 。 


 写字 桌 、 椅 、 小 柜 等 沿 房间 横向 中心 线 放置 、 床 、 长 柜 靠 两侧 对称 放置 ， 是 一 种 对称 格局 ， 给 人 一 种 宁静 、 整齐 的 感觉 。 


 室内 有的 用品 只有 成 双 配对 地 排列 ， 才 会 显得 舒适 、 美观 。 


 单人 沙发 成 对 放置 ， 床边柜 成 双 设置 ， 墙上 条幅 成 对 挂 饰 ， 效果 都 比较 好 。 


 如果 房间 较 大 ， 而且 只 放 一 张 床 时 ， 就 不要 将 床 靠 墙 放置 ， 宜 采取 对称 式 放置 ， 即可 从 床 的 两边 上 、 下 床 。 
 每个 房间 的 布置 都 要 有 一个 中心 ， 或 称为 ＂ 热点 ＂ 。 


 卧房 布置 宜 考虑 以 床 为 中心 ， 书房 布置 可 考虑 以 写字 桌 或 书柜 为 中心 ， 客厅 布置 以 沙发 、 茶几 为 中心 。 


 卧室 兼 作 会客室 的 房间 可以 会客 为 中心 ， 书房 兼 会客 的 房间 以 会客 为 中心 为 好 。 


 墙 面 布置 以 窗户 装饰 为 中心 ， 室内 摆设 盆景 、 花卉 以 花架 为 中心 为 好 。 


 若 不 注意 中心 布置 ， 就 容易 造成 一 种 松散 和 平淡 乏味 感 。 


 布置 格局 以 简洁 、 艺术 感 强 为 上乘 。 


 追求 繁多 的 家具 或 陈设 装饰 ， 不仅 无益 于 布局 形式 的 美观 整齐 ， 还 会 减少 人们 在 室内 的 活动 空间 ， 造成 生活 上 的 不便 和 经济 上 的 过多 负担 。 


 布置 家具 时 ， 床 应 放 房间 内 较 隐蔽 的 地方 ， 不要 直 对 门 或 紧 靠 窗户 ， 床 离 窗 一般 至少 应有 ５０ 厘米 的 距离 ， 以便 开 、 关 和 清洁 窗户 。 


 大立柜 不宜 靠 外 、 镜子 不要 对着 窗 放置 等 都 是 静态 位置 的 例子 。 


 室内 行走 线路 不要 迂回 ， 象 通道 、 会客 区 等 ＂ 动 ＂ 的 区域 应 尽量 集中 在 一起 ， 如果 被 分割 成 许多 小 空间 ， 既 浪费 面积 又 不 方便 使用 。 


 家具 等 诸 物 的 静态 布置 ， 给 人 以 安定 、 宁静 的 感觉 ； 
 动态 布置 ， 给 人 以 方便 、 亲切 、 活跃 的 感觉 。 


 如果 是 三 室 一 厅 ， 习惯 的 做法 是 把 较 大 的 房间 作为 起居室 ， 或 以 起居 活动 为主 ， 兼 作 家庭 成员 睡眠 的 综合性 房间 ， 也 有 作为 家庭 主要 成员 的 卧室 。 


 面积 适中 的 房间 作为 多 室 户 的 次 要 居室 或 家庭 主要 成员 的 卧室 ， 在 两 代 夫妇 同堂 或 有 大 孩子 的 家庭 ， 也 会 因 需要 安排 一些 便于 相对 分开 的 起居 活动 而 作 起居室 。 


 两 室 一 厅 的 家庭 目前 比较 普遍 ， 一般 将 小 房间 作 卧室 ， 大 房间 作 起居 兼 书房 。 


 将 小 房间 作 书房 ， 大 房间 作 卧室 ， 客厅 作为 会客 和 用餐 的 场所 。 


 根据 卧室 的 门窗 设置 情况 及 采光 条件 ， 可 将 其 划分 成 安静 区 、 明亮 区 、 活动 区 。 
 安静 区 以 床 为主 ， 活动 区 以 沙发 为主 ， 明亮 区 以 写字 桌 为主 。 


 起居室 靠 阳台 一侧 布置 一 组 沙发 ， 靠近 厨房 一侧 布置 餐桌 ， 而 将 床 和 书桌 安排 在 较 小 的 房间 。 
 这样 布置 不仅 外观 舒适 、 美观 ， 而且 每 件 家具 的 使用 都 很 方便 。 


 形体 高大 的 衣柜 等 家具 、 不宜 放在 通风 干道 上 ， 否则 会 影响 通风 或 室温 调节 。 


 夏季 ， 床 宜 放在 通风 路线 上 ， 因为 床 属 低矮 家具 ， 通风 良好 ， 才能 使 人 感到 凉爽 、 舒适 。 


 房间 内 宜 选用 木质 家具 ， 因 木材 纤维 二 具有 多孔 的 特性 ， 能 吸收 噪音 。 


 家具 件数 宜 适量 ， 过多 ， 易 产生 东 碰 西 撞 ， 增加 响声 ， 过 少 ， 声音 在 室内 易 产生 共鸣 回旋 ， 引起 回响 。 


 在 椅 足 、 凳 脚底 钉 上 一 层 薄 橡皮 片 ， 能 减少 移动 或 使用 时 产生 的 响声 。 


 窗口 旁 一般 不要 摆设 床 或 大件 家具 。 


 写字台 要 放在 离 窗 较 近 的 地方 ， 以 充分 利用 自然 采光 条件 。 


 窗口 设置 的 铁 栏 栅 或 木条 栏 栅 不要 太 粗 ， 否则 会 影响 光线 充分 进入 室内 。 


 平时 有人 在 家里 时 ， 门口 挂 上 透光 的 珠 帘 或 线 帘 ， 也 可以 改善 室内 光线 条件 差 的 情况 。 


 朝 南 或 偏 南 的 窗户 ， 最 简单 的 办法 是 挂 活动 竹帘 ， 如果 涂 上 白 漆 ， 形成 光线 反射 ， 可 减少 热量 进入 室内 。 


 在 窗 内 装饰 白色 纱窗 或 白色 纱 屏 。 
 使 阳光 反射 ， 减弱 光照 强度 ， 但 此时 不要 关 窗 ， 否则 会 遮挡 白 纱 上 的 反射 光 向 室内 透 入 。 


 室内 装饰 布置 不 要求 多 ， 否则 会 有 拥挤不堪 的 感觉 。 
 室内 设计 提倡 ＂ 减法 ＂ ， 把 不必要 的 陈设 拿 出去 ， 做到 少 而 精 。 


 一 间 既 做 卧室 ， 又 当 书房 、 客厅 的 房间 ， 在 布置 上 首先 要 考虑 到 它 的 多 用 性 ， 可以 购置 一 套 带有 书桌 的 多 功能 组合 家具 ， 故 在 靠 窗 的 地方 ， 形成 一个 学习 的 环境 。 


 分隔 居室 法 之一 ： 用 轻 质 隔 墙 做 封闭式 的 分隔 。 
 在 大 的 客厅 里 ， 可用 石膏 板 、 苯 板 、 蜂窝 板 等 轻 质 材料 ， 分隔 出 一 间 小 书房 （ 或 工作室 ） 、 小 卧室 。 


 分隔 居室 法 之 二 ： 用 推 拉 门 和 风琴 式 活动 门 （ 上下 都 可 有 滑 道 ） 隔 了 一个 小 房间 作为 他 用 ： 关闭 推 拉 门 以后 ， 可以 做到 视觉 与 声音 的 隔绝 。 


 房间 需要 连接 起来 用 时 ， 把 推 拉 门 全部 打开 或 只 打开 一半 。 
 室内 空间 有 分 有 合 地 分隔 方法 ， 是 比较 实用 的 ， 在 现代 家庭 里 被 广泛 使用 。 


 分隔 居室 法 之 三 ： 利用 花架 、 盆栽 艺术 来 分隔 ： 如果 大 房间 的 一 间 是 大 玻璃窗 ， 可以 在 有 窗 的 一边 ， 利用 花架 或 盆栽 、 盆景 隔 出 一个 适合 休息 、 会客 的 空间 。 


 分隔 居室 法 之 四 ： 利用 长沙 发 、 矮 柜 与 矮墙 来 分隔 ： 在 不 太 大 的 房间 里 ， 可 利用 长沙 发 、 小 柜台 、 小 书架 或 矮墙 来 作 隔断 ， 不至于 产生 空间 狭小 感 。 


 分隔 居室 法 之 五 ： 用 组合 家具 来 分隔 ： 利用 组合 家具 分隔 出来 的 小 空间 或 角落 ， 既 可 达到 功能 上 的 分离 ， 又 可 充分 利用 空间 。 


 分隔 居室 法 之 六 ： 用 帷幔 、 竹帘 等 做 视觉 上 的 分隔 ， 在 大 的 会客室 里 ， 如 用 帷幔 （ 用 丝绒 、 毡毯 、 布料 做成 ） 、 竹帘 、 百叶 式 卷 帘 或 帘 幕 ， 隔 出 一 小 间 作 餐 室 或 作 娱乐 室 。 


 分隔 居室 法 之 七 ： 旧式 家具 与 新式 家具 往 住 难以 协调 ， 最好 把 旧 家具 相对 集中 地 陈设 在 一个 房间 里 ， 不宜 分散 遍 摆 各 室 。 


 布置 小 居室 ， 可 选择 与 居室 结构 相 适应 的 家具 ， 如 多 功能 、 折叠 组合 式 家具 ， 合理 摆放 ， 尽量 少 占 空间 。 


 利用 吊柜 、 壁 架 等 辅助 家具 把 各种 杂乱 物品 隐藏 起来 ， 保持 家具 的 外观 美 ， 加强 室内 的 整体 效果 。 


 利用 房间 的 尽 端 或 转角 位置 ， 以 灵活 、 隐蔽 的 构思 ， 加以 美化 安排 ， 既 可 增加 活动 空间 ， 又 可 使 居室 更为 整治 。 


 利用 家具 的 透空 间隔 ， 色 系 光 效果 ， 室内 悬挂 植物 及 艺术品 的 点缀 等 方法 ， 以 改变 室内 的 单调 呆板 的 布局 。 


 厅 的 布置 ， 应 以 畅通 、 简洁 为 要 。 
 为了 达到 宽敞 的 效果 ， 厅 的 墙 面 和 天花板 ， 可以 采用 相同 颜色 ， 浑然一体 的 四周 会 给 人 舒畅 感 。 


 如果 您 的 房间 狭小 ， 不妨 在 一面 墙上 安上 一块 较 大 的 镜片 ， 就 能 使 房间 显得 宽敞 、 深远 。 


 如果 房间 不但 小 而且 低矮 ， 可以 把 天花板 和 墙 面 涂 成 同 一线 冷色 。 


 如果 是 长方形 的 房间 ， 相距 比较 近 的 两面 墙壁 ， 一面 涂 以 白色 或 其它 浅 谈 色 ， 另 一面 涂 以 深 于 前面 的 同 种 颜色 ， 深浅 颜色 的 对比 ， 可以 产生 拉 长距离 的 感觉 。 


 请 用 黑白 底片 ， 将 室内 的 状况 拍摄 下来 。 
 所有 物件 只 以 黑 、 白 、 灰 的 深浅 度 表现 时 ， 过 大 、 过 杂 或 不 合适 的 东西 就 会 原形 暴露 。 


 不 使 人 倦怠 的 起居室 ， 可 适时 变换 各种 摆设 品 的 位置 ， 摆设 品 位置 互 移 ， 可 产生 一 种 新鲜感 。 


 改变 室内 家具 的 布置 时 ， 可 先 在 方格纸 上 实际 策划 ， 这样 做 既 准确 ， 又 省时 省力 。 


 在 方格纸 上 设计 家具 摆放 位置 ， 先 区划 出 室内 空间 的 大小 和 形状 ， 再 利用 比例尺 在 厚 纸板 上 划 出 家具 的 大小 和 形状 ， 然后 再 用 剪刀 沿线 剪 下 ， 可 在 方格纸 上 随意 移动 ， 寻找 最佳 方案 。 




 第四 章 粘贴 工艺 


 粘贴 工艺 包括 纸 贴 、 布 贴 、 绒 贴 、 吹塑 纸 贴 、 叶 画 等 。 
 它们 的 区别 主要 在 材料 不同 。 
 剪贴 的 方法 基本 一致 。 
 剪贴 工艺 在 我国 是 一 种 传统 工艺 。 
 羽毛 画 、 贝雕 画 、 绢 贴画 、 麦 杆 画 、 通草 画 等 很多 都 是 由 剪贴 工艺 发展 演变 来 的 。 
 由于 材料 不同 ， 工艺 更加 完美 ， 立体感 更 强 。 
 工艺 由 简单 到 复杂 ， 由 平面 到 半 立体 ， 提高 到 了 一个 新 水平 。 


 粘贴 工艺 简单 ， 易 掌握 ， 材料 来源 广 ： 碎 布头 、 纸片 等 均 可 。 
 工具 易 找 ： 乳胶 、 浆糊 。 
 剪刀 、 刀子 就 够 了 。 


 基本 的 制作 方法 ： 


 １． 首先 根据 图案 制作 各 部分 零件 。 
 复杂 的 零件 要 标明 正 、 反面 。 
 零件 分号 ， 不要 弄 混 ， 要 按 组 分开 ， 随 剪 随 贴 。 


 ２． 注意 颜色 搭配 、 深 浅色 的 用法 及 色调 对比 。 
 一般 象 吹塑 纸 等 色彩 多样 的 ， 底板 纸 多 选用 深色 ， 有 沉稳 感 。 


 ３． 注意 前后 次序 ， 层次 要 分明 ， 突出 立体感 。 


 ４． 保留 好 整体 图纸 。 
 剪 好 零件 后 参考 整体 图 粘贴 。 
 各 零件 位置 要 贴 准确 。 
 互相 压 叠 处 根据 图纸 要 先 画 记号 ， 以免 走 形 。 


 第一 节 平 贴 


 一． 剪贴 贺年片 


 用 碎 布头 及 各种 纸张 做 贺年片 ， 只要 你 会 根据 设计 好 的 图样 ， 挑选 合适 的 布料 和 纸张 经过 精心 制 做 就 可以 收到 很 好 的 效果 。 
 废料 经过 你 的 手 变成 美丽 可爱 的 艺术品 ， 送给 同学 亲友 ， 一定 使 他们 很 高兴 。 


 １． 少女 携 花篮 


 （ １ ） 材料 ： 黄色 或 带 黄色 花纹 的 布 、 花布 、 肉 粉色 布 、 绿色 或 褐色 布 、 黑色 布 或 黑 绒 纸 、 厚 的 白 图画 纸 、 乳胶 。 


 （ ２ ） 工具 ： 剪刀 。 


 （ ３ ） 制作 方法 ： 


 １ ） 按按 附图 ４ - １ 剪 布 或 纸 ： 用 黄 布 剪 下 草帽 ① ； 
 用 花布 剪 下 衣裙 ② ； 
 用 肉 粉色 布 剪 下 四肢 ③ ； 
 用 绿色 布 或 褐色 布 剪 下 花篮 ④ ； 
 用 黑 布 或 黑 绒 纸 剪 下 头发 ⑤ ； 
 用 花布 条 剪 下 帽 饰 ⑥ 。 


 ２ ） 做 贺年片 底板 ： 把 厚 的 白 图画 纸 剪 成 整整齐齐 的 长方形 或 正方形 ， 周围 最好 用 切 纸 刀 切 成 花边 状 。 


 ３ ） 组合 整体 图 ： 参考 整体 图样 把 剪 好 的 各 部分 贴 在 贺年片 底板 上 。 
 注意 ： 要 找 好 合适 的 位置 ， 留下 写 贺词 的 地方 。 
 先 贴 脸 ， 然后 贴 头发 、 草帽 、 帽 饰 、 衣服 、 花篮 、 手臂 ， 腿 、 裙子 等 。 
 乳胶 不要 抹 太 多 ， 以免 弄 脏 贺年片 。 


 ４ ） 写 贺词 ： 可 在 贺年片 上 用 红 笔 或 彩色 笔 写 上 ＂ 恭贺新禧 ＂ 、 ＂ 新年 好 ＂ 等 字样 。 


 ２． 参考 制作 


 （ １ ） 娃娃 头 。 （ 
 见 附图 ４ - ２ ） 


 （ ２ ） 时装 人 型 。 （ 
 见 附图 ４ - ３ ） 


 二． 脸谱 挂 饰 


 １． 七 品 芝麻官 


 （ １ ） 材料 ： 黑 绒 纸 、 白 吹塑 纸 、 粉 吹塑 纸 、 红 吹塑 纸 、 金箔 纸 、 银 箔纸 、 红 电光 纸 、 白 板 纸 或 浅色 吹塑 纸 （ 用 做 底板 ） 、 乳胶 。 


 （ ２ ） 工具 ： 剪刀 、 刀子 。 


 （ ３ ） 制作 方法 ： 


 １ ） 按 附图 ４ - ４ 剪 下 各 部件 ： 用 粉 吹塑 纸 剪 下 脸 ① ； 
 用 黑 绒 纸 剪 下 帽子 ② 、 ⑨ ， 再 剪 下 胡子 ③ ， 剪切 下 眼睛 ⑥ ， 眼 中间 可用 刀子 刻 下 ， 再 剪 下 眉毛 ⑦ ， 剪 下 帽 耳 ⒀ ； 
 再 用 金箔 纸 剪 下 脸谱 ④ ； 
 用 白 吹塑 纸 剪 下 脸谱 ⑤ ； 
 用 红 吹塑 纸 剪 下 嘴 ⑧ ； 
 用 一块 吹塑 纸 （ 什么 颜色 都 可以 ） 剪 下 帽子 ⑨ ， 把 剪 好 的 黑 绒 纸 粘 在 上面 ， 目的 是 增加 帽子 的 厚度 ， 使 之 有 立体 成 再 用 红 电光 纸 剪 下 帽 饰 ⒁ ； 
 用 银 纸 剪 下 帽 饰 ⒂ ； 
 用 白 板 纸 或 浅色 吹塑 纸 剪 成 长方形 做 底板 ； 
 用 白 吹塑 纸 剪 下 帽 耳 ⑩ ； 
 用 红 电光 纸 剪 下 帽 耳 ⑾ ； 
 用 金箔 纸 剪 下 帽 耳 ⑿ 。 


 ２ ） 做 帽 耳 ： 参考 整体 图样 把 ⒀ 贴 在 ⑿ 上 ， 再 把 ⑿ 贴 在 ⑾ 上 ， 最后 把 ⑾ 贴 在 ⑩ 上 。 


 ３ ） 组合 整体 图 ： 参考 整体 图样 把 剪 下 的 各 部件 组合 在 一起 。 
 注意 粘贴 的 先后 ， 把 ⑥ 贴 在 ⑤ 上 ， 再 把 ⑤ 贴 在 ④ 上 ， 然后 找 好 位置 ， 把 ④ 贴 在 ① 上 。 
 把 ⑦ 、 ⑧ 贴 在 ① 上 ， 把 ③ 贴 在 ⑧ 上 ， 把 ⑨ 沿 虚线 位置 贴 在 ① 后面 。 
 把 ⒂ 贴 在 ⒁ 中间 ， 再 把 ⒁ 贴 在 ② 中间 ， 把 ② 粘贴 在 ① 上 ， 在 ① 后面 靠近 ⑨ 的 位置 粘贴 上 ４ 层 吹塑 纸 之后 再 粘贴 在 底板 上 ， 这样 可 使 整个 脸谱 壁挂 挂 起来 之后 更 有 立体感 。 


 ２． 参考 制作 ： 花脸 。 （ 
 见 附图 ４ - ５ ） 


 花鸟 挂 饰 


 １． 牡丹 蝴蝶 


 （ ２ ） 材料 ： 粉红色 吹塑 纸 、 绿 吹塑 纸 、 黄 吹塑 纸 、 兰 吹塑 纸 （ 做 底板 ） ３０ ㎝ × ３０ ㎝ 、 绿 绒 纸 、 咖啡色 绒 纸 （ 或 咖啡色 灯芯绒 布 ） 、 宣纸 、 胭脂 、 乳胶 、 细沙 纸 。 


 （ ２ ） 工具 ： 剪刀 、 刀子 、 塑料 尺子 、 铅笔 、 彩色 笔 。 


 （ ３ ） 制作 方法 ： 


 １ ） 按 附图 ４ - ６ ① 剪 下 各 部件 ： 用 粉色 吹塑 纸 剪 下 花瓣 ① 至 ⑥ ， 剪 两 片 ④ ： 用 黄 吹塑 纸 剪 下 花蕊 ⒀ ， 剪 两 片 ； 
 用 绿 吹塑 纸 剪 下 叶片 ⑨ 至 ⑿ ； 
 用 绿 绒 纸 剪 下 叶片 ⑦ 、 ⑧ ； 
 用 咖啡色 绒 纸 （ 或 咖啡色 灯芯绒 布 ） 剪 下 花梗 ⒂ 、 ⒃ ； 
 用 宣纸 剪 下 蝴蝶 ⒁ 。 


 ２ ） 加工 各 部件 ： 用 剪刀 按 ⒀ 的 实线 剪 花蕊 ， 要 剪 匀 、 剪 直 ， 用 铅笔 在 各 叶片 上 画 出 叶脉 。 
 把 细沙 纸 垫 在 吹塑 纸 下面 ， 用 塑料 长 尺子 头 把 各 叶片 和 各 花瓣 轻轻 刮 一 刮 ， 使 吹塑 纸 弯曲 变形 、 这样 组合 后 的 花朵 和 叶子 就 不 显得 死板 ， 会 有 立体感 。 
 用 彩色 笔画 蝴蝶 。 


 ３ ） 组合 图样 ： ａ 、 组合 大 花朵 ： 在 花瓣 ① 中心 涂 些 乳胶 ， 参看 整体 图样 把 花瓣 ② 贴 上 ， 再 在 花瓣 ② 中心 涂 些 乳胶 ， 把 花瓣 ③ 贴 上 ， 在 花瓣 ③ 下部 涂 些 乳胶 贴 上 花蕊 ， 在 花蕊 下部 涂 些 乳胶 把 花瓣 ④ 贴 上 。 
 ｂ 、 组合 小 朵 花 ： 参看 整体 图样 在 花瓣 ⑤ 上 徐 些 乳胶 ， 把 花瓣 ⑥ 贴 上 ， 在 花瓣 ⑥ 上 贴 花蕊 ， 在 花蕊 上 贴 花瓣 ④ 。 
 ｃ 、 组合 整体 图 ： 参看 整体 图样 ， 在 底板 上 找 好 合适 的 位置 ， 用 乳胶 贴 好 大 朵 花 、 花梗 、 小 朵 花 、 各 叶片 及 蝴蝶 ， 注意 贴 蝴蝶 时 ， 只 需 在 蝴蝶 肚子 部分 涂 一点 乳胶 粘 在 底板 上 ， 把 蝴蝶 翅膀 立 起来 ， 最后 在 花朵 中心 部位 涂抹 些 胭脂 。 
 如果 有 时间 可用 白 板 纸 做 一个 镜框 ， 贴 在 底板 四周 ， 使 整个 图 更 有 立体感 。 
 见 附图 ４ - ６ ② 。 


 ２． 参考 制作 ： 团 形 孔雀 。 （ 
 见 附图 ４ - ７ ） 


 四 、 风景 挂 饰 


 １． 北海 白塔 


 （ １ ） 材料 ： 深 绿色 绒 纸 、 浅绿色 绒 纸 、 绿 吹塑 纸 、 红色 瓦 棱 纸 、 兰 色 瓦 棱 纸 、 白 吹塑 纸 、 浅 粉色 吹塑 纸 、 白 毛线 、 乳胶 、 兰 色 吹塑 纸 。 


 （ ２ ） 工具 ： 剪刀 。 


 （ ３ ） 制作 方法 ： 


 １ ） 按 附图 ４ - ８ 剪 下 各 部件 ： 用 深 绿色 绒 纸 剪 下 ① 、 ② ； 
 用 浅绿色 绒 纸 剪 下 ③ 、 ⑤ ； 
 用 绿 吹塑 纸 剪 下 ④ ； 
 用 白 吹塑 纸 剪 下 ⑥ 至 ⒁ ； 
 用 红 瓦 棱 纸 剪 下 ⒅ 、 ⒆ 、 ⒇ ； 
 用 兰 瓦 棱 纸 剪 下 ⑩ 、 ⑩ ； 
 用 兰 吹塑 纸 剪 下 ２１ ； 
 用 红 瓦 棱 纸 剪 下 ２２ ； 
 用 浅 粉色 吹塑 纸 剪 下 ２３ 、 ２４ 。 


 ２ ） 组合 图画 ： 取 一 张 １５ ㎝ × １５ ㎝ 的 兰 色 吹塑 纸 做 底板 ， 参考 整体 图 先 贴 白塔 。 
 注意 白塔 的 台阶 部分 要 一 层层 地 贴 上去 ， 下面 的 台阶 压 在 上面 的 台阶 上 ， 这样 做出 的 白塔 有 立体感 。 
 固定 好 白塔 的 位置 后 贴 树 ， 先 贴 ④ 、 ② ， 再 贴 ① 、 ⑤ 、 ③ 。 
 注意 只 在 树 下面 部分 涂 些 乳胶 即可 ， 不 需要 把 树上 部分 也 贴 死 ， 这样 使 图画 更 有 立体感 。 
 最后 贴 牌楼 ， 白 吹塑 纸 做 柱子 、 红 、 兰 瓦棱纸 做 顶 。 


 ３ ） 做 镜框 ： 用 浅 粉色 吹塑 纸 剪 下 ２３ 、 ２４ ， 注意 将 ２４ 的 齿 状 部分 剪 均匀 ， 尖 不要 弯 折 。 


 ４ ） 把 图画 嵌入 镜框 内 固定 ： 把 做好 的 风景画 夹 在 ２３ 与 ２４ 之间 ， 用 白色 毛线 缠绕 。 
 缠绕 的 方法 是 ： 用 一 根 长 的 白 毛线 从 点 １ 开始 到 点 ２ ， 绕 到 背面 后 再 从 点 ３ 到 点 ４ ， 如此 类推 ： 从 点 ５ 到 ６ ， 从 点 ７ 到 点 ８ ... ... 一直 到 缠 完 一 周 为止 ， 绕 线 完毕 ， 把 线头 塞入 背面 线圈 内 压 住 。 
 在 顶端 打 一 小 洞 、 穿 入 毛线 ， 打 个 结 ， 就 可以 挂 在 墙上 了 。 


 ２． 参考 制作 ： 飞燕 。 （ 
 见 附图 ４ - ９ ） 


 五 、 布 贴 人 挂 饰 


 １． 拿 花 小 女孩 




 第五 章 常见 扑克 魔术 


 １． 知 二 道 三 


 表演者 手持 一 副 牌 ， 将 大 、 小 王 取出 ， 该 观众 洗 牌 。 
 然后 将 牌 按 １３ 这个 数字 分 堆 排列 ， 如果 第一 张 牌 是 １０ ， 那末 再 放 上 ３ 张 ， 如果 第一 张 牌 是 ７ ， 再 放 上 ６ 张 以此类推 。 
 不管 手中 剩下 的 牌 还有 多少 ， 一直 到 不能 放 为止 。 
 比如 ， 放 完 一 堆 牌 后 ， 遇到 第一 张 是 Ａ ， 手中 还有 １１ 张 牌 ， 那么 这些 牌 就 不能 再 放在 一 堆 了 。 
 将 不能 成堆 的 牌 单 放 一 处 。 
 最后 ， 将 每 堆 牌 都 背面 朝 上 ， 正面 朝 下放 好 。 
 以上 工作 完成 之后 ， 表演者 背 向 观众 站立 ， 看不到 桌上 的 牌 。 
 请 观众 在 这 几 堆 牌 中 任意 选择 三 堆 牌 不 动 ， 将 其他 堆 的 牌 收拢 交给 表演者 （ 包括 不能 成堆 的 牌 ） 。 
 表演者 说 ： ＂ 只要 你们 告诉 我 剩下 的 三 堆 牌 中 其中 两 堆 牌 的 第一 张 各 是 几 ， 我 就 能 说 出 第三 堆 牌 的 第一 张 是 几 ＂ 。 
 观众 告诉 他 之后 ， 果然 第三 推 的 第一 张 牌 被 表演者 说 中 。 


 方法 


 当 观众 将 牌 收拢 交给 表演者 后 ， 表演者 要 将 手中 的 牌 暗 着 迅速 数 一下 有 多少 张 ， 用 手中 牌 的 张 数 减去 １０ 就是 所 剩 三 堆 牌 中 每 堆 第一 张 牌 点 的 总和 。 
 比如 手中 的 牌 是 ２６ 张 ， 减去 １０ 等于 １６ 。 
 当 观众 告诉 他 第一 堆 牌 的 第一 张 是 ６ ， 第二 堆 牌 的 第一 张 是 ７ ， 表演者 心中 便 住 以下 计算 ： １６ － ５ － ７ ＝ ４ ， 第三 堆 牌 的 第１ 张 肯定 是 ４ 。 


 这种 魔术 的 数学 公式 为 ， 手中 牌 的 张 数 减去 １０ ， 再 减去 观众 告诉 的 两 堆 牌 中 第一 张 牌 的 点数 之 和 ， 所得 的 差 就是 第三 堆 牌 中 第一 张 牌 的 牌 点数 。 


 注意 ： 变 这个 魔术 ， 在 放 牌 时 ， 第一 张 尽量 不要 放 Ｋ ， 以免 引起 观众 猜疑 ， 在 翻 牌 时 不能 打乱 次序 ， 必须 按 原 顺序 将 牌 翻 过来 。 


 ２． 你 说 数 ， 我 找 牌 


 表演者 手持 一 副 牌 ， 反复 洗 几 次 ， 也 可 让 观众 洗 。 
 请 一 位 观众 从中 任意 抽出 一 张 并 记住 花色 和 点数 ， 再 放 回 牌 沓 中 。 
 表演者 往 这 沓 牌 上 再 放 上 一 沓 牌 ， 除 然后 再 请 这 位 观众 任意 说 一个 数 （ 在 １０ 至 １９ 之间 ） 。 
 观众 报 １１ 。 
 表演者 便 将 这 １１ 张 牌 移 放到 桌上 。 
 片刻 ， 表演者 就 将 刚才 观众 抽 看 的 那 张 牌 找 了 出来 。 


 方法 


 在 观众 抽 牌 看 点 的 同时 ， 表演者 在 牌 沓 上 顺手 数 出 ８ 张 牌 ， 将 这 ８ 张 牌 握 在 另 一 只 手中 。 
 但 要 让 观众 看上去 只是 拿 了 一 沓 牌 。 
 当 观众 将 所 抽出 的 牌 放 回到 牌 沓 上 后 ， 表演者 趁势 将 ８ 张 牌 放到 上面 ， 然后 让 观众 说 个 数 。 
 其实 ， 让 观众 说 数 不过 是 打 个 幌子 而已 ， 不管 观众 说 什么 数 ， 刚才 他 抽出 的 牌 肯定 放在 第八 张 的 下面 ， 即 第九 张 牌 。 
 表演者 按 观众 所 说 数字 如数 将 牌 放到 桌上 后 ， 随之 将 其他 牌 放到 一边 。 
 比如 观众 所 说 的 数 是 １１ ， 表演者 将 牌 沓 上面 的 １１ 张 牌 放到 桌上 后 ， 刚才 观众 所 抽 看 的 那 张 牌 肯定 是 这 一 沓 牌 的 倒数 第三 张 ， 即 面 朝 上 时 的 第三 张 。 
 拿 观众 所 说 的 数 减去 ８ ， 就是 观众 所 抽 看 的 那 张 牌 了 。 


 ３． 心中 想 牌 ， 叫 停 则 是 


 表演者 按 １ ， ２ ， ３ ... ... Ｋ 的 顺序 取出 １３ 张 牌 ， 可以 同 花色 ， 也 可以 异 花色 ， 不 按 顺序 随便 摆 成一 圈 ， 如 图 所 示 。 
 请 一 位 观众 记住 其中 任意 一 张 牌 的 花色 和 点数 ， 但 不要 告诉 表演者 ， 可 告诉 其他 观众 。 
 这时 表演者 说 ， ＂ 我 将 这些 牌 随便 点 几 下 ， 便 能 正好 点 到 你 记住 的 那 张 牌 上 。 
 但 有 一个 要求 ， 就是 你 要 同 我 配合 ， 首先 记住 你 记 的 那 张 牌 是 几 ， 之后 ， 当 我 点 第一 下 时 ， 你 就 在 这 张 牌 的 点数 上 加 １ ， 比如 你 记住 的 那 张 牌 点数 是 ２ ， 当 我 点 第一 下 时 ， 你 心里 就 记住 是 ３ 。 
 以后 我 每 点 一下 ， 你 就 加 １ ， 一直 加 到 ' ２４ ' ， 这时 你 便 叫 停 。 
 你 一定 会 发现 ， 我 的 手 正好 指 在 你 记住 的 那 张 牌 上 。 ＂ 
 于是 ， 表演者 与 观众 合作 了 一 次 ， 果然如此 。 


 方法 


 表演者 在 点 前 １０ 下 时 ， 可以 在 这 圈 牌 上 随便 乱 点 ， 这里 无 任何 技巧 ， 但 点 到 第１１ 下 时 ， 必须 点 Ｋ 这 张 牌 ， 然后 依次 点 Ｑ ， Ｊ ， １０ ， ９ ， ８ ... ... Ａ 。 
 这个 魔术 是 靠 记 数 完成 的 ， 其中 运用 了 一些 算术 知识 。 
 比如 观众 记 的 牌 ， 点数 是 ３ ， 点 前 １０ 下 时 ， 观众 心里 数 的 必然 是 １３ ， 达 时 ， 表演者 开始 从 Ｋ 往 下 点 ， 当 观众 心里 数 到 ＂ ２４ ＂ ， 叫 ＂ 停 ＂ 时 ， 从 Ｋ 到 ＂ ８ ＂ 共 点 了 １１ 下 ， 加上 开始 的 １３ 下 ， 正好 是 ２４ 下 。 


 ４． 妙法 寻 牌 


 表演者 拿出 一 沓 牌 展示 给 观众 看 ， 表示 无 特别 之 处 。 
 将 牌 仔细 洗 过 几 次 之后 ， 请 一 位 观众 从 整 沓 牌 中 任意 抽出 一 张 ， 记住 这 张 牌 的 花色 和 点数 ， 再 放 入 牌 沓 中 。 
 表演者 再 洗 几 次 牌 ， 最后 当着 观众 的 面 将 牌 散开 放在 桌子 上 ， 不 费 吹灰之力 ， 便 找 出 观众 刚才 抽出 的 那 张 牌 。 


 方法 


 表演者 拿 的 这 副 牌 是 经过 挑选 的 ， 第一 ， 要求 此 沓 脾 中 所有 牌 的 牌 点 都 是 单数 ， 即 ： Ａ 、 ３ 、 ５ 、 ７ 、 ９ ； 
 第三 ， 除去 Ｊ 、 Ｑ 、 Ｋ ， 第三 ， 除去 所有 方块 花色 的 牌 。 
 这样 ， 所 挑选 出来 的 牌 的 牌 面 就 都 各 具 特点 了 ， 即 ： 红桃 、 黑桃 的 尖端 、 草花 的 花瓣 朝 上 等 特点 。 
 表演 前 ， 表演者 将 这些 牌 按 相同 的 方向 放置 ， 就是 所有 牌 的 尖端 或 花瓣 都 朝 上 或 朝 下 如 图 所 示 。 
 切 不能 乱 放 。 
 当 观众 抽出 一 张 牌 看 花色 点数 时 ， 表演者 便 趁机 迅速 将 牌 倒转 一下 方向 ， 使 原来 朝 上 或 朝 下 的 牌 换 一个 方向 ， 这样 ， 观众 将 抽出 的 牌 放 回去 时 ， 必然 与 整 沓 牌 中 图案 的 朝向 相反 。 
 待 表演者 将 所有 的 牌 翻 过来 找 牌 时 ， 专门 找 那 张 与 其他 牌 的 方向 不 一样 的 牌 ， 因而 很 容易 找 出来 。 


 ５． 双 牌 换位 


 表演者 从 一 副 牌 中 取出 一 张 红心 Ｑ 和 一 张 黑桃 Ｑ 。 
 然后 ， 让 观众 仔细 看 一下 。 
 表示 这 两 张 牌 没有 什么 特别 之 处 。 
 表演者 用 左手 的 食指 和 拇指 拿 住 黑 Ｑ ， 用 右手 的 食指 与 拇指 拿 住 红心 Ｑ 。 
 再 让 观众 看 清楚 这 两 张 牌 在 左手 和 右手 的 位置 ， 接着 ， 将 两 张 牌 移 到 嘴边 。 
 只见 表演者 ＂ 呼 ＂ 的 吹 一口气 之后 ， 两 手中 的 牌 交换 了 位置 。 
 表演 结束 后 ， 表演者 让 观众 检查 了 一下 这 两 张 牌 ， 观众 看到 达 两 张 牌 本身 也 没有 什么 奇特 的 地方 。 


 方法 


 当 表演者 把 两 张 牌 移 到 嘴边 时 ， 左手 的 大拇指 和 食指 捏 住 右手 手中 牌 的 上 下边 ， 右手 的 大拇指 和 食指 捏 住 左手 中 牌 的 上 下边 （ 如 图 所 示 ） ， 随着 吹 气 的 一刹那 ， 迅速 地 将 牌 交换 过来 ． 


 ６． 巧 猜 双 牌 


 表演者 将 一 副 牌 的 正面 反面 很快 的 展开 让 观众 看 ， 表示 未 作 任何 手脚 。 
 然后 将 牌 分成 两 沓 ， 分别 放在 桌上 ， 牌 的 背面 朝 上 。 
 随后 请 一 位 观众 在 一 沓 牌 中 任意 抽出 一 张 ， 让 他 记住 这 张 牌 的 花色 和 点数 ； 
 请 另 一 位 观众 在 另 一 沓 牌 中 任意 抽出 一 张 ， 也 让 他 记住 所 抽出 牌 的 花色 和 点数 。 
 接着 让 这 两 位 现 众 将 各自 抽出 的 牌 插 回到 原来 那 一 沓 牌 里 的 任意 位置 。 
 然后 表演者 分别 洗 两 沓 牌 ， 将 牌 洗 过 几 次 之后 ， 表演者 将 牌 展开 ， 有 花色 的 一面 朝 上 。 
 表演者 能 很快 说 出 刚才 两 位 观众 各自 抽出 的 牌 是 哪 张 。 


 方法 


 在 表演 之前 ， 表演者 将 一 副 牌 中 （ ４ 门 花色 ） ７ 以下 的 牌 放在 一 沓 ， 以上 的 牌 放在 另 一 沓 ， 向 观众 展示 时 ， 不要 让 他们 发觉 这个 秘密 。 
 当 两 位 观众 各自 抽出 一 张 牌 后 ， 表演者 迅速 将 桌上 这 两 沓 牌 的 位置 交换 ， 这样一来 ， 从 ７ 以下 牌 沓 中 抽出 来 的 那 张 牌 放到 了 ８ 以上 的 牌 沓 中 去 了 ， 而 ８ 以上 牌 沓 中 抽出 来 的 那 张 牌 又 放到 了 ７ 以下 牌 沓 中 。 
 以后 ， 待 观众 退 下 后 ， 将 分开 的 两 沓 牌 无论 怎样 倒 ， 表演者 都 能 轻而易举 地 将 混进 在 牌 中 的 那 两 张 牌 找 出来 。 
 另外 要 注意 ， 换 位置 时 动作 要 快 ， 同时 采取 掩盖 措施 分散 观众 注意力 ， 不要 让 观众 察觉 出来 。 


 ７． 巧 移 牌位 


 表演者 手持 一 副 牌 交给 观众 反复 洗 过 之后 ， 使 牌 的 正面 朝向 观众 ， 呈 扇形 展开 ， 请 一 位 观众 记住 任意 一 张 牌 的 花色 和 点数 ， 并且 记住 达 张 牌 按 牌 面 顺序 处在 第 几 张 。